المقالح: العيش على شتيمة الماضي إفلاس وخسران    الوزير الزعوري يطّلع على أنشطة نادي رجال المال والأعمال بالعاصمة عدن    عدن .. المالية توجه البنك المركزي بجدولة المرتبات والحكومة تلزم الوزرات بتوريد الفائض    تقرير بريطاني يكشف دور لندن في دعم مجازر الجيش الإسرائيلي في قطاع غزة    تقرير بريطاني يكشف دور لندن في دعم مجازر الجيش الإسرائيلي في قطاع غزة    مجلس وزراء الشؤون الإجتماعية يتخذ جملة من القرارات للإرتقاء بعمل القطاعات    جورجينا تعلن موافقتها على الزواج من رونالدو وتثير ضجة على مواقع التواصل    ندوة وفعالية احتفالية في مأرب بمناسبة اليوم العالمي للشباب    السقلدي: هناك من يضعف الجميع في اليمن تمهيدًا لاحتوائهم    مكتب رئاسة الجمهورية ينظم دورة تدريبية حول مهارات التفاوض واختلاف الثقافات .    تضليل وكذب وافتراءات    وزير الصحة يطّلع على التجربة الصينية في التحول الرقمي والخدمات الصحية الريفية    من يومياتي في أمريكا .. أنا والبلدي*..!    واشنطن تدرس فرض عقوبات على مسؤولين في مناطق الشرعية بتهم فساد وتهريب أموال    عن فساد النخب الذي التهم اليمن في زمن الحرب    - صنعاء ترد على نص احاطة المبعوث الاممي وتهتمه بعدم الحيادية وعدم ادانته للانفصال السياسي وتدرس انهاء عمله!    حل مشكلة كهرباء المكلا.. طرد النخبة وحبرشة الساحل (وثيقة)    - السلع العمانية والسعودية تواجه صعوبات في الأسواق اليمنية    عظيم يرثي عظيم    عدن شهدت انطلاقة كرة القدم قبل 125 عاماً على يد "فتيان الثكنات"    القوات المسلحة اليمنية تنفذ 4 عمليات عسكرية في الأراضي الفلسطينية    مناقشة الوضع التمويني لمادة الغاز وتلمس احتياجات المواطنين في ذمار    إحاطات في مجلس الأمن تندد بالتصعيد الحوثي وتؤكد على أهمية دعم الحكومة اليمنية    "القسام" تنفذ سلسلة من العمليات ضد العدو الإسرائيلي شرق مدينة غزة    فريق طبي مصري يستخرج هاتفا من معدة مريض    تعز تحتفي باليوم العالمي للشباب بورشة لتعزيز الدور الثقافي والاجتماعي للأندية الرياضية    الرشيد يمطر شباك نور صبر ب14 هدفاً ويعتلي صدارة مجموعته مؤقتاً في بطولة بيسان    تعز: وفاة 3 اطفال جراء انهيار صخري وصواعق رعدية    الهيئة النسائية تدشن فعاليات المولد النبوي في المحافظات الحرة    توكل كرمان، من الثورة إلى الكفر بلباس الدين    العراسي: محطة فاشلة لتوليد الكهرباء في الحديدة أطلقوا عليها اسم "الحسين" وألواحها إسرائيلية    حملة ميدانية في مديرية صيرة بالعاصمة عدن لضبط أسعار الأدوية    مأرب: صمام أمان الجمهورية في وجه مشروع الحوثي الإمامي    مليشيات الحوثي تدمر المعالم الثقافية في الحديدة وتحوّلها لمصالح خاصة    منسقية انتقالي جامعة حضرموت تناقش تقارير الأداء للنصف الأول من العام الجاري    وزارة الإعلام تدشن خطة التغطية الإعلامية لذكرى المولد النبوي    محافظ شبوة يزور ملعب الفقيد الخليفي ونادي التضامن الرياضي    مساعدات إماراتية تنتشل شبوة من أعباء حرب الخدمات    باريس سان جيرمان يتعاقد مع المدافع الأوكراني زابارني    مكتب الزكاة بذمار يستعد لتدشين فعاليات ذكرى المولد    باريس يستبعد دوناروما من قمة السوبر الأوروبي    الصين تعلّق الرسوم الجمركية على السلع الأمريكية لمدة 90 يومًا    أهلي تعز يهزم التعاون ويتصدر مجموعته في بطولة بيسان    الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفاوتة الشدة ويحذر من العواصف الرعدية    50 شهيدا بقصف منازل واستهداف منتظري المساعدات في غزة    عاجل.. وحدات الدعم والإسناد الحربي بالقوات الجنوبية تدك تجمعات حوثية شمال الضالع    ورشة عمل تشاورية لتعزيز الوصول الشامل للأشخاص ذوي الإعاقة إلى المرافق الخدمية    موقع بريطاني يؤكد تراجع نفوذ لندن في البحر الأحمر    لماذا لا يفوز أشرف حكيمي بالكرة الذهبية؟    لماذا يستهدف وزير الإصلاح "حيدان" كفاءة عدنية عالية المهارة والإخلاص    مركز تجاري في عدن يعرض تخفيضات هي الأقوى والأرخص ولم تشهد عدن واليمن مثل هذه التخفيضات منذ سنوات    النائب العام يوجه بحملات مشددة لمراقبة أسعار الأدوية وضبط المخالفين    مناقشة آليات التعاون بين وزارة الاقتصاد وهيئة الابتكار في مجال توطين الصناعات    فيديو وتعليق    اكتشاف مستوطنة نادرة على قمة جبل في بيرو    بهدف معالجة الصعوبات والمشكلات التي يعاني منها القطاع الصحي.. رئيس مجلس الشورى يلتقي وزير الصحة والبيئة    مرض الفشل الكلوي (16)    وصية الشهيد الإعلامي أنس الشريف ابن فلسطين درة تاج المسلمين توجع القلب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفرق بين سوء التغذية والمجاعة
نشر في هنا حضرموت يوم 12 - 05 - 2014

هناك علاقة واضحة وأكيدة بين الغذاء والصحة، فالغذاء ضروري وجزء مهم لحياة الإنسان ونموه وحيويته ونشاطه كما أنه خط دفاع لكثير من الأمراض التي يتعرض لها وقد يكون أيضاً السبب في كثير من الأمراض لعدم استهلاكه بصورة متوازنة أو تلوثه.
في خضم النقاشات الدائرة حول موضوع المجاعة غالباً ما يهضم موضوع سوء التغذية ويضيع خلالها فالتفريق بين سوء التغذية والمجاعة مهم جدا فالأولى تتطلب استجابة أبعد من مسألة تقديم معونة غذائية.
المجاعة تعني ندرة المواد الغذائية أو نقص شديد في كمية السعرات الحرارية المتناولة نتيجة الاستهلاك غير الكافي من الغذاء , بينما سوء التغذية تعني اتباع نظام مضطرب قد يكون نتيجة عدم استهلاك كمية كافية من الغذاء أو الإفراط في تناول المواد الغذائية وبشكل غير منظم وفي أوقات غير منتظمة وقد تكون خالية من أي قيم غذائية نتيجة طبخها بشكل سيئ أو سوء امتصاصها من قبل الجسم.
وسوف نتطرق إلى بعض الأمراض المتعلقة بسوء التغذية منها :
* فقر الدم أو الأنيميا: وينتج عن نقص الحديد أو فيتامين B12 ومن أعراضه :
1- ضعف النمو الملحوظ.
2- شحوب لون الوجه والأطراف.
3- نعومة واحمرار اللسان بسبب أنقص الحديد.
4- الشعور بالتعب والإرهاق عند بذل أدنى مجهود.
5- اليرقان أو الصفار بسبب أنيميا تكسر خلايا الدم الحمراء.
6- عدم القدرة على التركيز والصداع و غالباً يوجد عند الكبار.
7- الشعور بدوار عند تغير وضعية الجسم( عند الجلوس أو القيام والحركة ).
* أمراض نقص البروتين والطاقة ( الكربوهيدرات ) وهي مجموعة من الأمراض الخطيرة الناتجة عن نقص السعرات الحرارية اللازمة وبعض العناصر الضرورية وتصيب بشكل أساسي الأطفال
( خصوصا ًالأطفال في مرحلة الفطام ) في الدول النامية والفقيرة وغالباً ما تكون مرتبطة بعدوى ميكروبية أو بعض الأمراض المزمنة.هناك ثلاث صور لهذه الأمراض هيا :
1- الهزال ( Marasmus ) وينتج عن نقص في الكربوهيدرات وهو حالة ضعف عام تصيب الطفل خلال السنة الأولى من عمره ويتميز بتوقفه عن النمو وانعدام الدهون تحت الجلد وضمور العضلات.ومن أهم أسبابه هي سوء التغذية – تجويع مستمر – أو تغذية غير منتظمة ، فتناول الغذاء في غير وقته قد يسبب اضطراب في الهضم بالتالي حدوث القئ والإسهال وقد يكون تجويع للطفل، ومن أسبابه أيضا ً سوء الإمتصاص فلا يستفيد الجسم من الفوائد الموجودة في الغذاء.ويبدأ الهزال أولاً في البطن ثم في الجذع ثم الأطراف والوجه.
2- الكواشيوركر ( Kwashiokor ) وينتج عن نقص البروتين الحاد ويصيب الاطفال غالبا ً بين عمر سنة وثلاث سنوات حيث يتوقف نمو الطفل أو يحد دون نموه وفي الحالات الشديدة تبدأ العضلات في الضمور ويفقد الجلد لونه الطبيعي ويتورم بفعل السوائل التي يفرزها الجسم ويتسبب هذا المرض في إتلاف الكبد والأمعاء الدقيقة وقد يؤدي هذا المرض إلى الوفاة.ويكون علاجه حيث سببه بتناول المصاب به الأغذية الغنية بالبروتين وبمختلف المعادن والفيتامينات.
3- الكواشيوركر الهزالي ( Marasmic Kwashiorkor ) وهو خليط من الحالتين السابقتين.
ولأسباب غير معروفة تتطور حالات النقص في البروتين والكربوهيدرات إلى هزال اكثر منها إلى الكواشيوركر. لتجنب الإصابة بأحد أمراض سوء التغذية يجب اتباع ما يلي:
1- التغذية الصحية الصحيحة وتناول كميات كافية من احتياجات الجسم من فيتامنيات وبروتين ومعادن.
2- تناول الأطعمة المحتوية على فيتامين ب مثل اللحوم والكبد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.