تربوي: بعد ثلاثة عقود من العمل أبلغوني بتصفير راتبي ان لم استكمل النقص في ملفي الوظيفي    البرلماني بشر: تسييس التعليم سبب في تدني مستواه والوزارة لا تملك الحق في وقف تعليم الانجليزية    السامعي يهني عمال اليمن بعيدهم السنوي ويشيد بثابتهم وتقديمهم نموذج فريد في التحدي    شركة النفط بصنعاء توضح بشأن نفاذ مخزون الوقود    السياغي: ابني معتقل في قسم شرطة مذبح منذ 10 أيام بدون مسوغ قانوني    نجاة قيادي في المقاومة الوطنية من محاولة اغتيال بتعز    دولة الأونلاين    التكتل الوطني يدعو المجتمع الدولي إلى موقف أكثر حزماً تجاه أعمال الإرهاب والقرصنة الحوثية    مليشيا الحوثي الإرهابية تمنع سفن وقود مرخصة من مغادرة ميناء رأس عيسى بالحديدة    احتجاجات في لحج تندد بتدهور الخدمات وانهيار العملة    جمعية التاريخ والتراث بكلية التربية تقيم رحلة علمية إلى مدينة شبام التاريخية    اختتام البطولة النسائية المفتوحة للآيكيدو بالسعودية    "الحوثي يغتال الطفولة"..حملة الكترونية تفضح مراكز الموت وتدعو الآباء للحفاظ على أبنائهم    شاهد.. ردة فعل كريستيانو رونالدو عقب فشل النصر في التأهل لنهائي دوري أبطال آسيا    نتائج المقاتلين العرب في بطولة "ون" في شهر نيسان/أبريل    النصر يودع آسيا عبر بوابة كاواساكي الياباني    يافع تودع أحد أبطالها الصناديد شهيدا في كسر هجوم حوثي    سالم العولقي والمهام الصعبة    لليمنيّين.. عودوا لصوابكم ودعوا الجنوبيين وشأنهم    وفاة امرأة وجنينها بسبب انقطاع الكهرباء في عدن    13 دولة تنضم إلى روسيا والصين في مشروع بناء المحطة العلمية القمرية الدولية    هل سيقدم ابناء تهامة كباش فداء..؟    هزة ارضية تضرب ريمة واخرى في خليج عدن    الهند تقرر إغلاق مجالها الجوي أمام باكستان    سوريا ترد على ثمانية مطالب أميركية في رسالة أبريل    مباحثات سعودية روسية بشان اليمن والسفارة تعلن اصابة بحارة روس بغارة امريكية وتكشف وضعهم الصحي    صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    غريم الشعب اليمني    جازم العريقي .. قدوة ومثال    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفرق بين سوء التغذية والمجاعة
نشر في هنا حضرموت يوم 12 - 05 - 2014

هناك علاقة واضحة وأكيدة بين الغذاء والصحة، فالغذاء ضروري وجزء مهم لحياة الإنسان ونموه وحيويته ونشاطه كما أنه خط دفاع لكثير من الأمراض التي يتعرض لها وقد يكون أيضاً السبب في كثير من الأمراض لعدم استهلاكه بصورة متوازنة أو تلوثه.
في خضم النقاشات الدائرة حول موضوع المجاعة غالباً ما يهضم موضوع سوء التغذية ويضيع خلالها فالتفريق بين سوء التغذية والمجاعة مهم جدا فالأولى تتطلب استجابة أبعد من مسألة تقديم معونة غذائية.
المجاعة تعني ندرة المواد الغذائية أو نقص شديد في كمية السعرات الحرارية المتناولة نتيجة الاستهلاك غير الكافي من الغذاء , بينما سوء التغذية تعني اتباع نظام مضطرب قد يكون نتيجة عدم استهلاك كمية كافية من الغذاء أو الإفراط في تناول المواد الغذائية وبشكل غير منظم وفي أوقات غير منتظمة وقد تكون خالية من أي قيم غذائية نتيجة طبخها بشكل سيئ أو سوء امتصاصها من قبل الجسم.
وسوف نتطرق إلى بعض الأمراض المتعلقة بسوء التغذية منها :
* فقر الدم أو الأنيميا: وينتج عن نقص الحديد أو فيتامين B12 ومن أعراضه :
1- ضعف النمو الملحوظ.
2- شحوب لون الوجه والأطراف.
3- نعومة واحمرار اللسان بسبب أنقص الحديد.
4- الشعور بالتعب والإرهاق عند بذل أدنى مجهود.
5- اليرقان أو الصفار بسبب أنيميا تكسر خلايا الدم الحمراء.
6- عدم القدرة على التركيز والصداع و غالباً يوجد عند الكبار.
7- الشعور بدوار عند تغير وضعية الجسم( عند الجلوس أو القيام والحركة ).
* أمراض نقص البروتين والطاقة ( الكربوهيدرات ) وهي مجموعة من الأمراض الخطيرة الناتجة عن نقص السعرات الحرارية اللازمة وبعض العناصر الضرورية وتصيب بشكل أساسي الأطفال
( خصوصا ًالأطفال في مرحلة الفطام ) في الدول النامية والفقيرة وغالباً ما تكون مرتبطة بعدوى ميكروبية أو بعض الأمراض المزمنة.هناك ثلاث صور لهذه الأمراض هيا :
1- الهزال ( Marasmus ) وينتج عن نقص في الكربوهيدرات وهو حالة ضعف عام تصيب الطفل خلال السنة الأولى من عمره ويتميز بتوقفه عن النمو وانعدام الدهون تحت الجلد وضمور العضلات.ومن أهم أسبابه هي سوء التغذية – تجويع مستمر – أو تغذية غير منتظمة ، فتناول الغذاء في غير وقته قد يسبب اضطراب في الهضم بالتالي حدوث القئ والإسهال وقد يكون تجويع للطفل، ومن أسبابه أيضا ً سوء الإمتصاص فلا يستفيد الجسم من الفوائد الموجودة في الغذاء.ويبدأ الهزال أولاً في البطن ثم في الجذع ثم الأطراف والوجه.
2- الكواشيوركر ( Kwashiokor ) وينتج عن نقص البروتين الحاد ويصيب الاطفال غالبا ً بين عمر سنة وثلاث سنوات حيث يتوقف نمو الطفل أو يحد دون نموه وفي الحالات الشديدة تبدأ العضلات في الضمور ويفقد الجلد لونه الطبيعي ويتورم بفعل السوائل التي يفرزها الجسم ويتسبب هذا المرض في إتلاف الكبد والأمعاء الدقيقة وقد يؤدي هذا المرض إلى الوفاة.ويكون علاجه حيث سببه بتناول المصاب به الأغذية الغنية بالبروتين وبمختلف المعادن والفيتامينات.
3- الكواشيوركر الهزالي ( Marasmic Kwashiorkor ) وهو خليط من الحالتين السابقتين.
ولأسباب غير معروفة تتطور حالات النقص في البروتين والكربوهيدرات إلى هزال اكثر منها إلى الكواشيوركر. لتجنب الإصابة بأحد أمراض سوء التغذية يجب اتباع ما يلي:
1- التغذية الصحية الصحيحة وتناول كميات كافية من احتياجات الجسم من فيتامنيات وبروتين ومعادن.
2- تناول الأطعمة المحتوية على فيتامين ب مثل اللحوم والكبد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.