يمرس : (الفاو) تدرب عاملي تحضير وتصنيع منتجات سمكية في حضرموت وشبوة والمهرة وسقطرى متطلبات أنظمة السلامة الغذائية

قاضي: جريمة اغتيال المشهري خطط لها باتقان ونفذها أكثر من شخص قاضي: جريمة اغتيال المشهري خطط لها باتقان ونفذها أكثر من شخص برشلونة يحقق فوزا هاما امام خيتافي في الليغا أحتدام شراسة المنافسة في نهائي "بيسان " بين "ابناء المدينة"و"شباب اريافها".. ! ثلاث دول تعترف بدولة فلسطين والبرتغال تلحق بالركب تقدير موقف حول مؤتمر "الأمن البحري" في الرياض إصابة مواطن ومهاجر أفريقي بنيران العدو السعودي في صعدة فعالية ووقفة نسائية في تعز بالعيد ال11 لثورة 21 سبتمبر منتخب الناشئين يخسر أمام قطر في مستهل كأس الخليج من التضحيات إلى بناء الدولة.. وثيقة بن بريك نداء اللحظة التاريخية بينهم أكاديميون ومعلمون وحفّاظ.. مليشيا الحوثي ترهب أبناء إب بحملات اختطاف هيئة التعليم والشباب والرياضة تشيد بتنظيم البطولة الوطنية لكرة السلة وتتفقد أعمال الصيانة في الصالة الرياضية المغلقة بالمكلا قيادي انتقالي: المركزي يقود عصابة الصرافين لسرقة المنحة السعودية اليوم الرابع من الغضب.. «إعصار المشهري» يعصف بإخوان تعز الرئيس المشاط يعزي في وفاة اللواء عبدالرحمن حسان محمد الحوثي: الشعب سيمضي مع القيادة حتى الحرية والاستقلال الكاملين وقفة نسائية في المحويت بذكرى ثورة 21 سبتمبر إيطاليا تستبعد الكيان الصهيوني من "معرض السياحة الدولي" وزارة الإعلام تطلق مسابقة "أجمل صورة للعلم الوطني" للموسم الثاني قراءة في كتاب دليل السراة في الفن والأدب اليمني لمصطفى راجح المنحة السعودية المزمع وصولها في مهب افلام المعبقي الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع هطولاً مطرياً على أجزاء من المرتفعات والسواحل حل الدولتين.. دولة فلسطينية بلا شعب! الأمم المتحدة:الوضع الإنساني المتدهور في اليمن ينذر بكارثة إنسانية الوفد الحكومي برئاسة لملس يختتم زيارته إلى مدينة شنغهاي بالصين الإصلاح ينعى الشيخ عبد الملك الحدابي ويشيد بسيرته وعطائه فخ المنحة السعودية: المركز الأمريكي لمكافحة الإرهاب يحذر من تنامي خطر "القاعدة" في اليمن التعايش الإنساني.. خيار البقاء عبد الملك في رحاب الملك ينطلق من إيطاليا.. أسطول بحري جديد لكسر حصار غزة مانشستر يونايتد يتنفس الصعداء بانتصار شاق على تشيلسي بطولة إسبانيا: ريال مدريد يواصل صدارته بانتصار على إسبانيول مدرب الاتحاد يفكر بالوحدة وليس النصر إصلاح حضرموت ينظم مهرجاناً خطابياً وفنياً حاشداً بذكرى التأسيس وأعياد الثورة السعودية تعلن تقديم دعم مالي للحكومة اليمنية ب مليار و380 مليون ريال سعودي شباب المعافر يُسقط اتحاد إب ويبلغ نهائي بطولة بيسان لقاء أمريكي قطري وسط أنباء عن مقترح أميركي حول غزة صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويل أموال وكيانين مصرفيين مستشفى الثورة في الحديدة يدشن مخيماً طبياً مجانياً للأطفال تعز بين الدم والقمامة.. غضب شعبي يتصاعد ضد "العليمي" انتقالي العاصمة عدن ينظم ورشة عمل عن مهارات الخدمة الاجتماعية والصحية بالمدارس على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025 وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان الصمت شراكة في إثم الدم موت يا حمار العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب خواطر سرية..( الحبر الأحمر ) اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية في محراب النفس المترعة.. بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

(الفاو) تدرب عاملي تحضير وتصنيع منتجات سمكية في حضرموت وشبوة والمهرة وسقطرى متطلبات أنظمة السلامة الغذائية

هنا حضرموت نشر في هنا حضرموت يوم 02 - 12 - 2014

بدأت اليوم بمدينة المكلا ورشة العمل التدريبية الخاصة بتطبيق تحليل المخاطر وتحديد النقاط الحرجة التي تنظمها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) بالتعاون مع وزارة الثروة السمكية في إطار مشروع معايير جودة المنتجات السمكية والقيمة المضافة وزيادة الصادرات.
وتهدف الورشة على مدى خمسة أيام إلى اكساب 33 مشاركاً من العاملين والموظفين في معامل تحضير وتصنيع المنتجات السمكية في محافظات حضرموت وشبوة والمهرة وسقطرى معارف حول مبادئ تحليل المخاطر وتحديد النقاط الحرجة والتسجيل والتوثيق ومتطلبات وأنظمة السلامة من تنظيف وتطهير وتتبع للمنتج السمكي من البحر حتى وصوله إلى المستهلك .
وفي الافتتاح أكد رئيس الهيئة العامة للمصائد البحرية في البحر العربي الدكتور عبد الله عوض الغرابي على أهمية انعقاد هذه الورشة وإشراك ذوي الاختصاص من العاملين في معامل تحضير وتصنيع المنتجات السمكية ومختبرات الجودة مشيراً إلى أنها سوف تسهم بدور في تنمية مدارك المشاركين من الهيئة والمحافظات بأنظمة إدارة سلامة الغذاء وتوفير رقابة أكثر كفاءة على المنتج السمكي والاهتمام بجودته.. موضحاً بأن الالتزام بمواصفات الجودة والقياس الدولية عامل مهم لفتح آفاق رحبة لصادراتنا السمكية في الأسواق العالمية .
بدوره أشار استشاري منظمة الفاو المهندس جمال أحمد رجاء إلى أن الورشة سوف تتيح بتطوير قدرات ومهارات العاملين في قطاع التصنيع والمعامل السمكية وتعريفهم على كل ما يتعلق أنظمة السلامة الغذائية بوصفها بوابة لدخول منتجاتنا السمكية إلى الأسواق العالمية وخاصة منها سوق الاتحاد الأوربي مؤكداً على ضرورة أبلاء المزيد الاهتمام بالصادرات السمكية كرافد للاقتصاد الوطني بالعملة الصعبة ومن جهة أخرى يحسن من مستوى معيشة الصيادين في المحافظات الأربع والوطن عموماً.
من جانبه أشار مدير عام الجودة والشئون الفنية بوزارة الثروة السمكية المهندس نبيل محمد الكوني إلى أن ورشة المكلا التدريبية التي تعد واحدة من ثلاث فعاليات تدريبية نفذت أحدهما في الحديدة واستهدفت مشاركين من محافظات الحديدة وحجة وتعز وأخرى في عدن الأسبوع القادم وتستهدف مشاركين من محافظات عدن وأبين ولحج تهدف إلى أثراء المعرفة حول الأنشطة الغذائية السمكية تحضيراً وتصنيعاً وتطابقها مع المواصفات الدولية.
فيما قال مدير عام الموانئ السمكية ومراكز الإنزال السمكي بهيئة مصائد البحر العربي المهندس أنور محمد باعباد إلى أن هذه الورشة تهدف إلى رفع الكفاءة لدى موظفي الجودة في هيئة المصائد البحرية وكذا العاملين في الجودة في معامل التحضير والتصنيع السمكي حاثاً على الاستفادة المثلى من معارف الورشة بما تسهم في تعزيز الثقة المستهلك في المنتج السمكي وزيادة نشاط الصادارات السمكية للأسواق السمكية .
مؤكداً أهمية تعزيز قدرات العاملين والصيادين في المعامل والمختبرات السمكية على أنظمة السلامة الغذائية ومعالجة الأسماك وتعزيز نظام فحصها ومطابقتها للمواصفات الدولية وكذا زيادة فرص تنويع المنتجات السمكية في السوق من خلال تحسين القيمة المضافة. لافتاً بأن ذلك يهدف إلى تطوير جودة الإنتاج السمكي وزيادة حجم الصادرات إلى الأسواق العالمية مع الالتزام بالمواصفات الدولية في هذا الشأن

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.