الأرصاد: أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    مدير مكتب الشباب والرياضة بتعز يطلع على سير مشروع تعشيب ملاعب نادي الصقر    "الشعبية": العدو الصهيوني يستخدم الشتاء "سلاح إبادة" بغزة    شركة صقر الحجاز تثير الجدل حول حادثة باص العرقوب وتزعم تعرضه لإطلاق نار وتطالب بإعادة التحقيق    بيريز يقرر الرحيل عن ريال مدريد    عمومية الجمعية اليمنية للإعلام الرياضي تناقش الإطار الاستراتيجي للبرامج وتمويل الأنشطة وخطط عام 2026    تنظيم دخول الجماهير لمباراة الشعلة ووحدة عدن    حضرموت تنتفض ضد إرهاب "الغرابي" ومؤامرات الحوثي    فريق DR7 يُتوّج بطلاً ل Kings Cup MENA في نهائي مثير بموسم الرياض    الانتحار السياسي.. قراءة في نموذج الثاني والعشرين من يونيو 1969    يوم ترفيهي مفتوحي لذوي وأبناء الشهداء بمدينة البيضاء    لاجئون ومجنسون يمنيون في أوروبا يتقاضون ملايين الدولارات شهرياً من أموال الجنوب    مليشيا الحوثي تستحدث أنفاقا جديدة في مديرية السياني بمحافظة إب    معهد أسترالي: بسبب الحرب على اليمن.. جيل كامل لا يستطيع القراءة والكتابة    مضامين القرار الأممي الخاص بتمديد العقوبات ومواقف الدول المؤيدة والممتنعة    الترب: مخططات العدوان واضحة وعلى الجميع الحذر    مقتل وإصابة 34 شخصا في انفجار بمركز شرطة في كشمير الهندية    انهيارات أرضية بجزيرة جاوة تخلف 23 قتيلا ومفقودا    ضبط وكشف 293 جريمة سرقة و78 جريمة مجهولة    حكام العرب اليوم.. ومكياج السلطة    روسيا تمتنع عن التصويت على قرار تمديد العقوبات على اليمن    مؤسسة الكهرباء تذبح الحديدة    مجلس الأمن يتخذ قرار بشأن العقوبات المفروضة على قيادات في اليمن    وديا: السعودية تهزم كوت ديفوار    توخيل: نجوم انكلترا يضعون الفريق فوق الأسماء    أمين عام الإصلاح يعزي رئيسة دائرة المرأة في وفاة زوجها    الارياني يرفض إعادة الآثار المنهوبة وبعضها بيع في باريس(وثائق)    حين قررت أعيش كإنسان محترم    رونالدو مهدد بالغياب عن كأس العالم 2026    الكشف عن لوحة تاريخية للرسام السويدي بيرتل والديمار بعنوان Jerusalem    محافظ عدن يكرّم الأديب محمد ناصر شراء بدرع الوفاء والإبداع    المقالح: من يحكم باسم الله لا يولي الشعب أي اعتبار    الصين تعلن اكتشاف أكبر منجم ذهب في تاريخها    نمو إنتاج المصانع ومبيعات التجزئة في الصين بأضعف وتيرة منذ أكثر من عام    وجهة نظر فيما يخص موقع واعي وحجب صفحات الخصوم    الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة"    عدن تختنق بين غياب الدولة وتدفق المهاجرين.. والمواطن الجنوبي يدفع الثمن    بطاقة حيدان الذكية ضمن المخطط الصهيوني للقضاء على البشرية باللقاحات    حكام العرب وأقنعة السلطة    مي عز الدين تعلن عقد قرانها وتفاجئ جمهورها    الحديدة.. مليشيا الحوثي تقطع الكهرباء عن السكان وتطالبهم بدفع متأخرات 10 أعوام    إسرائيل تسلمت رفات أحد الاسرى المتبقين في غزة    الرياض.. توقيع مذكرة تفاهم لتعزيز الطاقة في اليمن بقدرة 300 ميجاوات بدعم سعودي    عدن.. البنك المركزي يغلق منشأة صرافة    غموض يلف حادثة انتحار مرافِق المخلافي داخل سجنه في تعز    وزير الصناعية يؤكد على أهمية تمكين المرأة اقتصاديا وتوسيع مشاركتها في القطاعات التجارية    القصبي.. بين «حلم الحياة» و«طال عمره» 40 عاما على خشبة المسرح    وداعاً للتسوس.. علماء يكتشفون طريقة لإعادة نمو مينا الأسنان    عدن.. انقطاعات الكهرباء تتجاوز 15 ساعة وصهاريج الوقود محتجزة في أبين    شبوة:فعالية تأبينية مهيبة للإعلامي والإذاعي وكروان التعليق الرياضي فائز محروق    جراح مصري يدهش العالم بأول عملية من نوعها في تاريخ الطب الحديث    عدن تعيش الظلام والعطش.. ساعتان كهرباء كل 12 ساعة ومياه كل ثلاثة أيام    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأطعمة المفيدة لصحتك في رمضان
لحج نيوز نشر في لحج نيوز يوم 22 - 08 - 2011

مثلما توجد اطعمة لا ينصح بالإكثار من تناولها بصفة عامة وفي رمضان على وجه الخصوص، كذلك هناك بعض الأطعمة التي ينصح بالحرص على تناولها ووجودها بصفة دائمة على مائدة الطعام لما لها من تأثير جيد على الصحة ولأنها تساعد على الصوم، نستعرض أهمها في هذا الموضوع..
الخضراوات خاصة الخس:
من المأكولات التي ينصح بتناولها في الإفطار الخضراوات الطازجة، فبإمكانك أن تتناول وجبة مغذية جداً إن أكلت طبق سلطة يحتوي على الخس. فهو غني بالكلوروفيل وفيتامين ك، كما أنه مصدر جيد لفيتامينات أ، و مجموعة ب، وحمض الفوليك. وبما أنه قليل السعرات الحرارية فيمكن تناوله بحرية لمن يتبعون نظاماً غذائيا للتخسيس.
بالإضافة لذلك، يعتبر الخس ذا قيمة غذائية وصحية عالية لجسم الإنسان. حيث إنه مفيد للمخ، والجهاز العصبي، والرئتين. وتناول الخس طازجاً ونيئاً يرطب الجسم ويروي العطش لاحتوائه على نسبة كبيرة من المياه لذلك ينصح بأكله في رمضان. وعلى الرغم من أن الكثيرين يفضلون تناول قلب الخس والتخلص من الأوراق الخضراء والاكتفاء بالساق، فإن الأوراق الخضراء الداكنة هي التي تحتوي على خلاصة عناصره الغذائية. كما ينصح بعدم تقطيعه إلا قبل تناوله مباشرة لكي يحتفظ بفائدته.
الفاكهة ولكن...
تحتوي الفاكهة على كم من المواد المغذية والمعادن والفيتامينات التي لا تستطيع المكملات الغذائية أن تزود الجسم بها. وينصح بتناول الفاكهة بعد الوجبة بالتحديد بعد الانتهاء من تناول الوجبة بفترة حتى لا يضطرب هضم الغذاء الذي تناولته في المعدة خصوصاً في عملية التخمير.
بعض الفواكه كالموز تعتبر مصدرا جيداً لمعادن كالبوتاسيوم والمغنسيوم وكذلك الكربوهيدرات. ولكن الإكثار من تناول الموز قد يسبب الإمساك لذا يفضل تناوله بالتوازي مع أطعمة غنية بالألياف. أما البرتقال فهو مصدر مهم للحديد مما يحافظ على المستوى الصحي للكوليسترول في الدم. كما أنه أحد مصادر الكالسيوم مما يحمي العظام من الإصابة بالكسور.
وفي رمضان، يحقق تناول طعام متوازن يحتوي على فاكهة مع الدوام على ذلك إحساسا بالنشاط ويقي الجسم من الخمول ويبقيه في حالة جيدة.
الخشاف لتعويض السكر بالجسم
اعتاد الناس في رمضان على تناول الخشاف المكون من فواكه جافة تنقع في الماء وتؤكل مع شرابها الحلو. وتعتبر الفاكهة الجافة كالزبيب، والآراسيا، والمشمش، والخوخ، والتين غنية بالكربوهيدرات وقليلة الدهون. كما أنها مصدر للألياف والفيتامينات خصوصاً فيتامين أ، ومعادن مهمة لصحة العظام مثل الحديد والمغنسيوم. ويحتوي الخوخ المجفف على كمية كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم. أما التين المجفف فهو غني بالكالسيوم. ولهذا تعتبر الفاكهة الجافة من أفضل الأطعمة للصائمين وللرياضيين سواء بعد أو أثناء نشاطهم الرياضي. أما أغنى الفواكه الجافة بالسعرات الحرارية فهو الزبيب ويأتي بعده البلح الجاف. لذلك من المفيد الإفطار على الخشاف لتعويض الجسم عما فقده من سكريات وطاقة أثناء الصيام.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.