الشائعات وحملات التضليل في مواجهة مشروع الجنوب الوطني    الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب    إيران تستهدف اسرائيل برشقة صاروخية جديدة    إيران تعلن إسقاط طائرتين مسيّرتين معاديتين في سماء زنجان    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    مدير هيئة المواصفات يتفقد الإنضباط الوظيفي بالهيئة    تعز: ضبط متهمين بارتكاب جريمة قتل امرأتين في مديرية التعزية    احتجاج قبلي يشل حركة النقل في صافر.. بسبب سجين!    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة    محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    قصة مؤلمة لوفاة 4 من أسرة واحدة غرقا في بئر ماء في بني عمر في يريم    الجيش الإسرائيلي يدعو لإخلاء المنشآت النووية الإيرانية والحرس الثوري يتوعد ب"ردّ مزلزل"    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    وزير خارجية إيران يعلن موعد وقف إطلاق الصواريخ على إسرائيل    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    سريع: قصفنا أهدافا حساسة في يافا المحتلة بالتنسيق مع الحرس الثوري الإيراني    نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان باليمن.. اختفاء الوجبات التقليدية وغياب الأحبة عن موائد الإفطار
خالد الحمادي العربي نشر في مأرب برس يوم 14 - 05 - 2019

مع مرور أربعة سنوات ونصف على بدء الحرب في اليمن، انقلبت حياة الناس رأساً على عقب، وتشتد وطأة المصيبة في شهر رمضان إذ لم يعد بإمكان معظم العائلات اليمنية من الاستمتاع بالشهر، والاجتماع بعائلاتهم، إما لضيق الوضع المادي، أو لغيابهم، بين مقتول، أو مسافر، أو معتقل. وبطبيعة الحال، بحكم الأزمة الغذائية، الفقر المدقع الذي يعانيها معظم اليمنيين، تغيب بشكل كامل الأطباق الرمضانية التقليدية عن الموائد، إذ تم استبدالها بالضرورات الأساسية لسد الجوع.
وذكر العديد من اليمنيين ل«القدس العربي» أنه لم تعد أطباق ووجبات شهر رمضان الحالي، نفس الوجبات والأطباق التي كانوا يتناولوها قبل الحرب، وذلك بسبب تغير الأحوال المعيشية وانعدام المواد الأساسية للمواد الغذائية. وقال محمد علي المرفدي، وهو موظف قطاع حكومي: «لم يعد رمضان في بلادنا، ذلك الشهر الفضيل الذي كنا نعرفه منذ طفولتنا ونتشوق الى استقباله منذ أن عرفنا أنفسنا (…) حيث أصبح مثل بقية الشهور مع فارق الزيادة في الأسعار وفي ساعات الإمساك عن الطعام».
وأوضح «لم تعد الوجبات الرمضانية المعهودة، تزيّن الموائد اليمنية، نظراً لانعدام القدرة الشرائية لدى الغالبية العظمى من اليمنيين ما يمنعهم من شراء موادها ومكوناتها الأساسية وخاصة التي تحتوي مكوناتها على اللحوم». وأضاف «أصبح حال الواحد منا في رمضان وكأنه عابر سبيل وليس مواطن في هذا البلد منذ طفولته، حيث لم يعد بمقدوره شراء أي شيء إلا في إطار المواد الأساسية جداً، لسد الجوع والعطش، والتي أصبحت حتى هذه المواد صعبة المنال ولا يمكن الحصول عليها الا بطلوع الروح «.
وأشار سعيد القرشي، وهو مدرس، الى أن «الحرب اليمنية قلبت موازين كل شيء في حياة اليمنيين في رمضان، ابتداء من وجبة الافطار، مروراً بوجبات العشاء والسحور وانتهاء باللمة العائلية، التي أفقدت الفرحة عن الموائد الرمضانية». وذكر أنه لم يعد في أغلب اليمن أسرة قادرة على لم الشمل والاجتماع العائلي حول المائدة الرمضانية، بالاضافة الى عجزها الشديد عن إعالة نفسها، إلا بعض الميسورين من التجار أو بعض تجار الحروب، الذين لم تؤثر فيهم الحرب كثيراً أو وجد بعضهم من الحرب فرصة لكسب العديد المغانم والعائدات المالية التي لم تكن في وسعهم الحصول عليها، إلا في ظل الحرب، ومنهم قيادات جماعة الحوثي الذين حولو صنعاء والعديد من المدن الرئيسية الى سوق سوداء لهم لبيع المواد الأساسية كالدواء والغذاء والنفط وغيره.
وقالت بلقيس المقداد، ربّة بيت، أنه غابت بشكل شبه كلي عن الموائد الرمضانية اليمنية، العديد من الأطباق التقليدية الرمضانية، مثل الصيادية، الكبسة، العَقدة، السلتة، الرّواني والفتّة وحتى الشفوت في الكثير من الأحيان.
وأرجعت أسباب ذلك الى ندرة المواد المكونة لهذه الوجبات في الأسواق أو لعدم القدرة الشرائية لأرباب الأسر في شرائها، نظراً لانقطاع الرواتب وفقدان الوظائف وانعدام مصادر الدخل، وانتهاء المدخرات لدى أغلب اليمنيين الذين صرفوا كل ما كان لديهم من مدخرات خلال السنوات الماضية من الحرب بما في ذلك مجوهرات النساء وأثاث المنازل والأشياء التي كانت تعد من الكماليات.
وأكّدت أنها اضطرت الى بيع كل مدخراتها بما في ذلك مجوهراتها الشخصية خلال سنوات الحرب الماضية من أجل توفير المواد الأساسية جداً لاستمرار الحياة لها ولأولادها الستة، والتي كانت تتوقع أن الحرب لن تدوم طويلاً وأنه سيأتي يوم ويعود كل شيء الى سابق عهده وتعوّض كل ما اضطرت إلى بيعه، ولكنها فقدت الأمل حالياً في عودة الوضع الى ما كان عليه وأن الوضع كل يوم يسير من سيء الى أسوأ. وذكر محمود الشميري أن المرارة أصبحت تعتصر قلب كل رب أسرة في أغلب مناطق اليمن، عند كل مائدة رمضانية، إما بسبب عجز أرباب الأسر عن توفير المتطلبات الأساسية لشراء المواد الغذائية الرمضانية وإما لفقدان أو غياب حبيب من أفراد العائلة عن المائدة الرمضانية للعائلة.
وقال «الألم يعتصر قلبي في كل ليلة وعند كل مائدة رمضانية، حيث فقدت أحد أبنائي خلال هذه الحرب المجنونة، وأتذكره وأتذكر شبح صورة المكان الذي كان يجلس فيه في رمضانات الاعوام السابقة، كما فقدت الكثير من الأسر أحد أفراد عائلتها في هذه الحرب والتي تذكرهم الموائد الرمضانية بهم».
وأشار الى أن الأسر التي سلمت من فقدان أحد أفراد عائلاتهم في هذه الحرب، غابوا عنها باضطرارهم الى الغياب القسري بالنزوح الى مناطق أخرى آمنة داخل اليمن، أو اضطروا الى مغادرة اليمن برمته، الى المنافي والشتات والذين لم يعد الكثير منهم قادرا على العودة إما بسبب الضائقة المالية أو سوء الحال الذي وصلوا اليه لعدم حصولهم على فرص عمل في الخارج أيضا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.