القاضي المحاقري يشيد بجهود محكمة استئناف ذمار    عدن.. الحزام الامني يعتقل قوات أمنية تابعة للسلطة المحلية بعد إغلاقها مطعمًا    إنتر ميامي يعلن غياب ميسي لأجل غير مسمى    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تعز.. مسلحون على متن أطقم عسكرية يعتدون على محكمة ويختطفون ضابط أمنها    مجلة أميركية: الحوثيون يستغلون تجارة الكبتاجون المخدر في تمويل عملياتهم العسكرية    شهداء وجرحى بقصف إسرائيلي استهدف دير البلح وسط قطاع غزة    تدشين فعاليات وانشطة الاحتفاء بالمولد النبوي بذمار    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يعزي في وفاة المخرج الإذاعي سعيد شمسان    السامعي والخطاب التصالحي الوطني    شرطة مأرب تضبط كمية من مادة الحشيش قادمة من مناطق المليشيا    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    لقب تاريخي.. ماذا ينتظر باريس وإنريكي في أغسطس؟    تعزيزات مرتبات شهر يونيو 2025    رئيس جامعة إب يتفقد سير الأداء بكلية العلوم التطبيقية والتربوية والكلية النوعية بالنادرة والسدة    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    السقلدي: تحسن قيمة الريال اليمني فضيخة مدوية للمجلس الرئاسي والحكومات المتعاقبة    جياع حضرموت يحرقون مستودعات هائل سعيد الاحتكارية    مفاجأة مونتريال.. فيكتوريا تقصي كوكو    سمر تختتم مونديال السباحة بذهبية رابعة    أيندهوفن يتوج بلقب السوبر الهولندي    من المستفيد من تحسن سعر العملة الوطنية وكيف يجب التعامل مع ذلك    وادي حضرموت يغرق في الظلام وسط تصاعد الاحتجاجات الشعبية    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    "الوطن غاية لا وسيلة".!    سعد بن حبريش.. النار تخلف رمادا    فضيحة الهبوط    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    في السريالية الإخوانية الإسرائيلية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    العالم مع قيام دولة فلسطينية    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    جحيم المرحلة الرابعة    في خطابه التعبوي المهم قائد الثورة : استبسال المجاهدين في غزة درس لكل الأمة    لمناقشة مستوى تنفيذ توصيات المحلس فيما يخص وزارة الدفاع ووزارة الكهرباء..لجنتا الدفاع والأمن والخدمات بمجلس النواب تعقدان اجتماعين مع ممثلي الجانب الحكومي    إعلان قضائي    لجنة أراضي وعقارات القوات المسلحة تسلم الهيئة العامة للأراضي سبع مناطق بأمانة العاصمة    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    اتحاد إب يظفر بنقطة ثمينة من أمام أهلي تعز في بطولة بيسان    الرئيس المشاط يعزّي مدير أمن الأمانة اللواء معمر هراش في وفاة والده    من بائعة لحوح في صنعاء إلى أم لطبيب قلب في لندن    عدن وتريم.. مدينتان بروح واحدة ومعاناة واحدة    بتوجيهات الرئيس الزُبيدي .. انتقالي العاصمة عدن يُڪرِّم أوائل طلبة الثانوية العامة في العاصمة    اجتماع يقر تسعيرة جديدة للخدمات الطبية ويوجه بتخفيض أسعار الأدوية    من يومياتي في أمريكا .. تعلموا من هذا الإنسان    إصابة ميسي تربك حسابات إنتر ميامي    الهيئة العليا للأدوية تصدر تعميماً يلزم الشركات بخفض أسعار الدواء والمستلزمات الطبية    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    تشلسي يعرض نصف لاعبيه تقريبا للبيع في الميركاتو الصيفي    الحكومة تبارك إدراج اليونسكو 26 موقعا تراثيا وثقافيا على القائمة التمهيدية للتراث    الرئيس الزُبيدي يطّلع على جهود قيادة جامعة المهرة في تطوير التعليم الأكاديمي بالمحافظة    نيرة تقود «تنفيذية» الأهلي المصري    مشكلات هامة ندعو للفت الانتباه اليها في القطاع الصحي بعدن!!    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان باليمن.. اختفاء الوجبات التقليدية وغياب الأحبة عن موائد الإفطار
نشر في مأرب برس يوم 14 - 05 - 2019

مع مرور أربعة سنوات ونصف على بدء الحرب في اليمن، انقلبت حياة الناس رأساً على عقب، وتشتد وطأة المصيبة في شهر رمضان إذ لم يعد بإمكان معظم العائلات اليمنية من الاستمتاع بالشهر، والاجتماع بعائلاتهم، إما لضيق الوضع المادي، أو لغيابهم، بين مقتول، أو مسافر، أو معتقل. وبطبيعة الحال، بحكم الأزمة الغذائية، الفقر المدقع الذي يعانيها معظم اليمنيين، تغيب بشكل كامل الأطباق الرمضانية التقليدية عن الموائد، إذ تم استبدالها بالضرورات الأساسية لسد الجوع.
وذكر العديد من اليمنيين ل«القدس العربي» أنه لم تعد أطباق ووجبات شهر رمضان الحالي، نفس الوجبات والأطباق التي كانوا يتناولوها قبل الحرب، وذلك بسبب تغير الأحوال المعيشية وانعدام المواد الأساسية للمواد الغذائية. وقال محمد علي المرفدي، وهو موظف قطاع حكومي: «لم يعد رمضان في بلادنا، ذلك الشهر الفضيل الذي كنا نعرفه منذ طفولتنا ونتشوق الى استقباله منذ أن عرفنا أنفسنا (…) حيث أصبح مثل بقية الشهور مع فارق الزيادة في الأسعار وفي ساعات الإمساك عن الطعام».
وأوضح «لم تعد الوجبات الرمضانية المعهودة، تزيّن الموائد اليمنية، نظراً لانعدام القدرة الشرائية لدى الغالبية العظمى من اليمنيين ما يمنعهم من شراء موادها ومكوناتها الأساسية وخاصة التي تحتوي مكوناتها على اللحوم». وأضاف «أصبح حال الواحد منا في رمضان وكأنه عابر سبيل وليس مواطن في هذا البلد منذ طفولته، حيث لم يعد بمقدوره شراء أي شيء إلا في إطار المواد الأساسية جداً، لسد الجوع والعطش، والتي أصبحت حتى هذه المواد صعبة المنال ولا يمكن الحصول عليها الا بطلوع الروح «.
وأشار سعيد القرشي، وهو مدرس، الى أن «الحرب اليمنية قلبت موازين كل شيء في حياة اليمنيين في رمضان، ابتداء من وجبة الافطار، مروراً بوجبات العشاء والسحور وانتهاء باللمة العائلية، التي أفقدت الفرحة عن الموائد الرمضانية». وذكر أنه لم يعد في أغلب اليمن أسرة قادرة على لم الشمل والاجتماع العائلي حول المائدة الرمضانية، بالاضافة الى عجزها الشديد عن إعالة نفسها، إلا بعض الميسورين من التجار أو بعض تجار الحروب، الذين لم تؤثر فيهم الحرب كثيراً أو وجد بعضهم من الحرب فرصة لكسب العديد المغانم والعائدات المالية التي لم تكن في وسعهم الحصول عليها، إلا في ظل الحرب، ومنهم قيادات جماعة الحوثي الذين حولو صنعاء والعديد من المدن الرئيسية الى سوق سوداء لهم لبيع المواد الأساسية كالدواء والغذاء والنفط وغيره.
وقالت بلقيس المقداد، ربّة بيت، أنه غابت بشكل شبه كلي عن الموائد الرمضانية اليمنية، العديد من الأطباق التقليدية الرمضانية، مثل الصيادية، الكبسة، العَقدة، السلتة، الرّواني والفتّة وحتى الشفوت في الكثير من الأحيان.
وأرجعت أسباب ذلك الى ندرة المواد المكونة لهذه الوجبات في الأسواق أو لعدم القدرة الشرائية لأرباب الأسر في شرائها، نظراً لانقطاع الرواتب وفقدان الوظائف وانعدام مصادر الدخل، وانتهاء المدخرات لدى أغلب اليمنيين الذين صرفوا كل ما كان لديهم من مدخرات خلال السنوات الماضية من الحرب بما في ذلك مجوهرات النساء وأثاث المنازل والأشياء التي كانت تعد من الكماليات.
وأكّدت أنها اضطرت الى بيع كل مدخراتها بما في ذلك مجوهراتها الشخصية خلال سنوات الحرب الماضية من أجل توفير المواد الأساسية جداً لاستمرار الحياة لها ولأولادها الستة، والتي كانت تتوقع أن الحرب لن تدوم طويلاً وأنه سيأتي يوم ويعود كل شيء الى سابق عهده وتعوّض كل ما اضطرت إلى بيعه، ولكنها فقدت الأمل حالياً في عودة الوضع الى ما كان عليه وأن الوضع كل يوم يسير من سيء الى أسوأ. وذكر محمود الشميري أن المرارة أصبحت تعتصر قلب كل رب أسرة في أغلب مناطق اليمن، عند كل مائدة رمضانية، إما بسبب عجز أرباب الأسر عن توفير المتطلبات الأساسية لشراء المواد الغذائية الرمضانية وإما لفقدان أو غياب حبيب من أفراد العائلة عن المائدة الرمضانية للعائلة.
وقال «الألم يعتصر قلبي في كل ليلة وعند كل مائدة رمضانية، حيث فقدت أحد أبنائي خلال هذه الحرب المجنونة، وأتذكره وأتذكر شبح صورة المكان الذي كان يجلس فيه في رمضانات الاعوام السابقة، كما فقدت الكثير من الأسر أحد أفراد عائلتها في هذه الحرب والتي تذكرهم الموائد الرمضانية بهم».
وأشار الى أن الأسر التي سلمت من فقدان أحد أفراد عائلاتهم في هذه الحرب، غابوا عنها باضطرارهم الى الغياب القسري بالنزوح الى مناطق أخرى آمنة داخل اليمن، أو اضطروا الى مغادرة اليمن برمته، الى المنافي والشتات والذين لم يعد الكثير منهم قادرا على العودة إما بسبب الضائقة المالية أو سوء الحال الذي وصلوا اليه لعدم حصولهم على فرص عمل في الخارج أيضا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.