البنك المركزي يعلن موعد واماكن الصرف للمرتبات    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    حمدان: العدو الصهيوني يتحمل مسؤولية حياة أسراه    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    صاعقة رعدية تودي بحياة فتاة في المحويت    في لقاء موسع بالحديدة: العلامة مفتاح يدعو للاستعداد لموسم الامطار    القَطَا و الغراب    جهود خليجية للإفراج عن بحارة محتجزين في صنعاء    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    غضب جنوبي يتصاعد ضد احتكار هائل سعيد ونهب مقدرات ما بعد الحرب    النفط يتراجع بعد اتفاق "أوبك+" على زيادة الإنتاج في سبتمبر    الحديدة.. اعتقالات تطال محتجّين على خلفية مقتل مواطن في مديرية المراوعة    التفتيش القضائي يقر نزولا لمتابعة القضايا المتعثرة    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    تعليق العمل في المجمع القضائي بتعز احتجاجًا على اعتداء عسكريين    عدن.. البنك المركزي يوقف تراخيص أربع كيانات مصرفية    مصور رياضي يُمنع من تغطية مباراة بدوري بيسان بتعز.. أكرم عبدالله يوضح ملابسات الحادثة ويطالب بالإنصاف    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    الجماعي يطلع على سير أداء اللجنة المشتركة واللجان البرلمانية الدائمة    الحزام الأمني بالعاصمة عدن يضبط ثلاثة متهمين بممارسة السحر والعبث بالآثار عدن    "حاشد" صوتكم لا خصمكم    ميسي يغيب عن الملاعب لمدة غير محددة نتيجة إصابة عضلية    "صهاريج عدن" على قائمة التراث العربي المعماري بقرار من الألكسو    تضامن حضرموت يتعاقد رسميا مع المدرب السعودي بندر باصريح    حجة.. وفاة مواطن بصاعقة رعدية في مديرية بني قيس    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    تقرير حقوقي يوثق 5618 انتهاكا ارتكبتها مليشيات الحوثي الإرهابية بحق النساء    القاضي المحاقري يشيد بجهود محكمة استئناف ذمار    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تدشين فعاليات وانشطة الاحتفاء بالمولد النبوي بذمار    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يعزي في وفاة المخرج الإذاعي سعيد شمسان    شرطة مأرب تضبط كمية من مادة الحشيش قادمة من مناطق المليشيا    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    لقب تاريخي.. ماذا ينتظر باريس وإنريكي في أغسطس؟    رئيس جامعة إب يتفقد سير الأداء بكلية العلوم التطبيقية والتربوية والكلية النوعية بالنادرة والسدة    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    السقلدي: تحسن قيمة الريال اليمني فضيخة مدوية للمجلس الرئاسي والحكومات المتعاقبة    مفاجأة مونتريال.. فيكتوريا تقصي كوكو    سمر تختتم مونديال السباحة بذهبية رابعة    في السريالية الإخوانية الإسرائيلية    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    جحيم المرحلة الرابعة    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    إعلان قضائي    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    اتحاد إب يظفر بنقطة ثمينة من أمام أهلي تعز في بطولة بيسان    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



البصل الأخضر.. فوائد مذهلة تعرفوا اليها
مأرب برس نشر في مأرب برس يوم 30 - 05 - 2019

ينتمي البصل الأخضر إلى فصيلة الخضروات الثومية، وهو يتميّز بأوراقه الخضراء الطويلة والطرية، وبالبصيلة البيضاء التي تشكل الجزء السفلي منه. تتم زراعة البصل الأخضر في الصيف، لينمو خلال الشتاء ويتم قطافه في الربيع.
هذا النوع من البصل يؤكل نيئاً فيدخل إلى أنواع السلطات المتنوّعة ، كما ويتم إدخاله إلى عدد من الأطباق المطبوخة، ويكثر استعماله في بلدان آسيا والشرق الأوسط وأوروبا.
القيمة الغذائية للبصل الأخضر
يبدو البصل الأخضر غنياً بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم السليم، فتدخل ضمن تركيبته الغذائية العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، أبرزها الماء، البروتين، الدهون المفيدة، الكربوهيدرات، الألياف الغذائية، السكريات المفيدة للجسم، الكالسيوم، الحديد، الماغنيزيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الفيتامين C، الفيتامين A، الفيتامين E وعنصر الفولات.
نطراً إلى تركيبته الغنية، يمكن للبصل الأخضر أن يمنح الجسم العديد من الفوائد، وهذه أبرزها:
1- التنحيف: يحتوي البصل الأخضر على عناصر مميزة أبرزها الثيامين الذي يمنع الجسم من تخزين الدهون فيه، وبالتالي يقلل من خطر زيادة الوزن، كما أن هذه العناصر تساعد الجسم على استهلاك الدهون الموجودة فيه واستخدامها على شكل طاقة مما يساهم في التنحيف وتذويب الدهون الزائدة التي لا يحتاجها الجسم وتمنخه كيلوغرامات زائدة.
2- ضبط ضغط الدم: يساعد البصل الأخضر في تجديد أحادي أوكسيد النايتروجين nitric oxide في الجسم، وذلك من شأنه أن يعمل على توسيع الشرايين وتدفّق الدماء بشكل سهل وسلس، وذلك بالتالي يساعد في تحسين عمل الدورة الدموية والتخفيف من ضغط الدم في الشرايين، وبالتالي ضبط معدل ضغط الدم في الجسم.
3- مساندة مرضى السكري: إن ارتفاع معدل السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بحالة الإجهاد التأكسدي، أي عدم قدرة الجسم على التخلص من السموم المتراكمة فيه، والجذور الحرة. لذلك فإن مضادات الأكسدة الموجودة في البصل الأخضر تساعد في محاربة الشوارد الحرة كما أنها تقلل من امتصاص الجسم للسكريات.
4- تعزيز صحة القلب والكبد: يساعد البصل الأخضر الجسم على التخلص من السموم وهو بذلك يدعّم أداء الكبد، كما وبما أنه يعزز عمل الدورة الدموية ويساعد في ضبط ضغط الدم، فهو بذلك يُعتبر صديقاً للقلب ومن الأنواع الغذائية التي تساهم في حمايته. كما ولأنه يخلص الجسم من الإلتهابات فهو أيضاً يساهم في حماية المخ من الأمراض التي يمكن أن تصيبه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.