ذكرت صحيفة "الغارديان" ان المسلمين في بريطانيا أكثر استهلاكا من غيرهم لوجبات اللحوم، ما أدى الى اتساع سوق اللحم الحلال، الذي قدرت الصحيفة حجمه بنحو 400 مليون جنيه استرليني، ما يوازي 11 بالمئة من سوق اللحوم. ويضيف تقرير "الغارديان"، كما أوجزه موقع "بي بي سي" العربي السبت، إن بعض مطاعم الوجبات السريعة، مثل كنتاكي فرايد تشيكن، بيتزا، وماكدونالدز، تتجه الى تقديم وجبات لزبائنها المسلمين من اللحم الحلال، بعدما لوحظ ان هذه الوجبات تلقى اقبالا في اوساط الشباب. ويلحظ التقرير ان المسلمين باتوا يشكلون نحو 3 بالمئة من البريطانيين، إذ بلغ عددهم مليونين وستمائة ألف.