يمرس : كوب من القهوة يومياً يساهم في زيادة الوزن

وزارة الأوقاف تنعي الداعية المقرمي وتعد بطباعة ونشر جهوده الدعوية وأثره المبارك إحباط تهريب مخدرات.. ومطالب بتوسيع سيطرة النخبة لحماية حضرموت مرسيليا يقلبها على نيوكاسل.. ونابولي يكسب كاراباخ بعد 1336 يوما.. بوجبا يعود إلى دوري الأبطال قبل البايرن.. أرسنال ينتظر عودة القائد قرار واشنطن ضد الإخوان يضع حزب الإصلاح على حافة الانهيار السياسي والعسكري رحيل مفجع للداعية البارز محمد المقري في مكة المكرمة صنعاء تستعد لانطلاق مهرجان المقالح الشعري الذكاء الاصطناعي يفتح آفاقاً جديدة في أبحاث الدماغ الرياضة في الأربعينات: سلاحك ضد الزهايمر شخصيات مرشحة لخلافة غوتيريش على رأس الأمم المتحدة مواجهتان مصيريتان لليمن أمام جزر القمر وكمبوديا البحرية الأمريكية تلغي برنامج فرقاطات فئة كونستيليشن بشكل رسمي الزنداني يطيح بقنصلية كاليفورنيا لمنع تعيين جنوبي عسكرة البحر الأحمر خطر يهدد الدول المطلة عليه ترحيل 1522 مهاجر أفريقي من صعدة البرلماني المقطري يعرّي جرائم أخوان اليمن في المقاطرة أبطال أوروبا: ليلة سعيدة لأندية ألمانيا وبرشلونة يسقط مجددا قراءة تحليلية لنص "خطوبة" ل"أحمد سيف حاشد" إشهار "مكون مجتمعي" في حضرموت لجمع المكونات المختلفة تحت مظلة واحدة سوريا اليوم.. بين ترمب ونتنياهو والوسطاء ومحاولة الإذلال المحامي صبرة من معتقله: الزيارة مرفوعة عنّا وعلى الزملاء تحريك القضية التصنيف الأمريكي لتنظيم الإخوان المسلمين كتنظيم إرهابي محدود الأثر أزمة أخلاق! البنك المركزي يوضح حول المستحقات المالية لمحافظه تدشين فعاليات إحياء ذكرى ميلاد فاطمة الزهراء بالامانة تكريم الفائزين بجائزة جامعة صعدة للإبداع والبحث العلمي لحج.. قوات الجبولي تُشدّد الحصار على قرى في مديرية المقاطرة وتقطع الطريق الرابط بين تعز وعدن مساء الغد.. المنتخب الوطني الأول يواجه جزر القمر والمدرب: نسعى للتأهل إلى كأس العرب الحباري ومغلي ينافشان سبل تعزيز خدمات الرعاية والتأهيل للمعاقين في محافظة ريمة أحزاب شبوة تؤكد دعمها لوحدة الصف وتطالب بصرف المرتبات وتحسين الأجور مناقشة برنامج دعم توطين الصناعات المحلية تدشين عدد من المبادرات المجتمعية في مديرية الخبت بالمحويت بطولة النخبة للمياه المفتوحة بالحديدة على كأس الشهيد الغماري تدشين برنامج مراجعة وتحديث وإدارة السياسات المالية والتجارية والاستثمارية صنعاء توزع خوذ مجانية للدراجات النارية في التقاطعات صنعاء.. جمعية الصرافين تعمّم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة فوز الكويت بمقعد العضوية في اليونيسكو لأربع سنوات تقرير أممي: نزوح أكثر من 18 ألف شخص في اليمن منذ بداية العام حين يتحوّل فستان إعلامية إلى معركة هوية في وطنٍ تُنهكه المآسي !! لُوبانية الصحفي والمدرب الحقوقي عماد السقاف العرب يعزلون سوريا بأسوار خرسانية داخل حدودها خبراء التغذية: النظام الغذائي مفتاح التركيز الذهني أزمة وقود غير مسبوقة في المهرة عدن.. هيئة المساحة الجيولوجية توضح حول تأثير الرماد البركاني على اليمن محافظ المهرة يُشيد بدور الإصلاح والمكونات السياسية في دعم جهود السلطة المحلية الصحة تعلن ارتفاع وفيات وإصابات التهاب السحايا في اليمن قراءة تحليلية لنص "أريد أن أطمئن" ل"أحمد سيف حاشد" منتخب الناشئين يفوز على غوام بعشرة أهداف ويتصدر مجموعته الضالع تستعد لأول مشاركة في مهرجان التراث الدولي الكثيري يُعزّي في وفاة الشاعر والأديب ثابت السعدي ويشيد بإرثه الأدبي والثقافي مصادر حكومية: انفراج مرتقب في صرف المرتبات وتحولات اقتصادية تعزز فرص الاستقرار تسجيل 26 حالة وفاة وألف و232 إصابة بالحمى الشوكية منذ مطلع العام الجاري رئيس الوزراء يؤكد استمرار الإصلاحات وتعزيز حضور الدولة وتقليل السفر الخارجي آخر حروب الإخوان رئيس سياسية الإصلاح يلتقي مسؤولا في الحزب الشيوعي الصيني لبحث العلاقات وأوجه التعاون هيئة أسر الشهداء تُنفذ مشاريع تمكين اقتصادي بنصف مليار ريال

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

كوب من القهوة يومياً يساهم في زيادة الوزن

14 أكتوبر نشر في 14 أكتوبر يوم 02 - 09 - 2012

كثرت الدراسات حول القهوة هل هي مفيدة أم مضرة؟.. ويتفق الخبراء على أن الاستخدام المعتدل للكافيين لن يكون مضرًا للأفراد بصورة عامة، حيث يجب أن تكون أعلى نسبة لتناول الكافيين هي 500 ملجم يومياً، والنسبة المتوسطة 500-205 ملجم، أما النسبة القليلة فهي أقل من 250 ملجم.
وقد توصلت دراسة طبية إلى أن تناول كوب من القهوة يومياً يعمل على زيادة وزنك بمعدل 5،4 كيلوجرام سنوياً.
ومع انتشارمحال القهوة السريعة فى الكثير من شوارع الدول الأوروبية والأمريكية بل في العالم أجمع، دقت دراسة طبية ناقوس الخطرمن أن هذه المحال والكافتيريات تسهم بصورة كبيرة في زيادة حدة مشكلة البدانة حول العالم.
وأوضحت الدراسة أن تناول كوب من القهوة اللاتينية بلبن كامل الدسم تحتوي على 153 سعراً حرارياً في مقابل نفس الكوب المعد باللبن خالي الدسم أو بدون لبن تصل السعرات الحرارية إلى 35 سعراً حرارياً.
"الإسبريسو" يؤذي القلب
يعود الجدل العلمي مجدداً حول القهوة، فبعد أن وجدت دراسة أخيرة أن فنجان "الإسبريسو" قد يؤذي القلب، يزعم علماء، وفي أحدث دراسة، أن فنجاناً من القهوة المركزة، قد يكون المنقذ للحياة لما للكافيين من خصائص قد تساعد في وقاية القلب.
واكتشف الباحثون في قسم البحوث في مؤسسة "كايسر بيرماننت" الأمريكية، أن مخاطر الإصابة بعدم انتظام دقات القلب تقل بين الذين يشربون القهوة بانتظام، وكلما زاد استهلاكهم من المشروب، قل خطر تعرضهم لتلك الحالة.
وبمتابعة أكثر من 130 ألف رجل وامرأة تراوحت أعمارهم بين سن 18 عاماً إلى 90، خلص الباحثون إلى أن المشاركين من تناولوا أربعة أكواب قهوة فما فوق يومياً، تراجعت احتمالات إدخالهم المستشفى جراء عدم انتظام دقات القلب بمعدل 18 %.
وتناقص الاحتمال إلى 7 % بين من يحتسون ما بين كوب واحد إلى ثلاثة أكواب قهوة في اليوم، مقارنة بمن لا يتناولونها، إلا أن البحث الذي قدم أمام المؤتمر السنوي لجمعية أمراض القلب الأمريكية، لم يجد ارتباطاً تلقائياً بين القهوة وتقلص خطر الإصابة بعدم انتظام دقات القلب، الذي ربما يعود كذلك إلى ممارسة التمارين الرياضية أو الحميات الغذائية المتبعة.
وتزامنت الدراسة مع أخرى اسبانية، أظهرت أن تناول ثلاثة فناجين قهوة يومياً يضعف فرص الوفاة جراء أمراض القلب بنسبة الربع، وبين النساء تحديداً.
وكانت دراسة إيطالية، أكدت أن استهلاك مشروب واحد غني بالكافيين ربما يكون كافياً لإحداث تلف محتمل في القلب، مشيرة إلى أن تناول فنجان واحد من قهوة "الإسبريسو"، على سبيل المثال، كاف للحد من معدل تدفق الدم إلى القلب بنسبة 22 %، في غضون ساعة من احتساء المشروب.
ووجدت أخرى أمريكية أن تناول عدة فناجين من القهوة في اليوم قد يبعد مرض الزهايمر، كذلك وجد البحث الذي أجراه "مركز فلوريدا لأبحاث مرض الزهامير" في تامبا، أدلة قوية تثبت أن فوائد القهوة لا تقف عند الوقاية من المرض فقط بل وعلاجه أيضاً.
ولفتت دراسة بريطانية إلى أن تناول ثمانية أقداح من الشاي يومياً له مردود صحي كبير مثل خفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات، بالإضافة إلى ذلك، زعمت الدراسة أن للمادة المتوفرة في الشاي والقهوة والكاكاو له أثر إيجابي على وظائف العقل وتزيد اليقظة وتقوي الذاكرة على المدى القصير.
مصادر الكافيين
يوجد الكافيين في العديد من المشروبات والأطعمة والعقاقير الطبية، مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية والمشروبات الأخرى الباعثة للطاقة مثل "ريد بول"، والشكولاتة، والعقاقير الطبية الموصوفة، كما تحتوي بعض أقراص الصداع والمسكنات وأدوية السعال وأقراص التخسيس على الكافيين أيضاً.
وقد تظهر الأعراض الجانبية السلبية المذكورة حتى مع تناول كمية قليلة يبلغ معدلها 100 ملجم يومياً بالنسبة للبعض، فلكل منا نسب استجابة مختلفة للمواد التي يتم تناولها.
لهذا يجب على الفرد أن يقوم باحتساب نسبة الكافيين التي يتناولها يومياً، واحتمالية زيادة الكافيين إثر بعض العقاقير الطبية التي يتناولها، فتناول 3 أقراص للصداع سيضيف 150 ملجم من نسبة الكافيين على مدار اليوم.
أعراضه الجانبية
قد تتضمن أعراض الكافيين الجانبية: سرعة وعدم انتظام ضربات القلب، الأرق، العصبية وحدة الطبع، الارتعاش، الصداع، آلام البطن، الغثيان والتقيؤ، الإسهال وزيادة إدرار البول. كما أن هناك أثراً جانبياً آخر للكافيين ألا وهو احتمال إدمانه والاعتياد عليه.
ويعمل الكافيين على زيادة ضغط الدم، حتى مع الأفراد الأصحاء، لكنه يزيد بصورة أكبر مع كبار السن على وجه الخصوص، لذا يجد الأفراد الذين يعانون فعلياً من ارتفاع ضغط الدم، أن تناول كميات كبيرة من الكافيين يزيد من نسبة ارتفاع ضغط الدم لديهم إلى مستويات غير مقبولة، كما توصل بحث إلى أن النساء اللاتي يتناولن كميات مفرطة من الكافيين لا ترتفع لديهن نسبة الحمل مقارنة بمن يتناولن نسباً معتدلة من نفس المادة.
ومن إحدى القضايا الأخرى هي وجود حمض التانيك والمثيرات المعوية في الكثير من المشروبات التي تحتوي على الكافيين. لذا، فعند الإفراط في شرب تلك المشروبات فإنها تعوق الامتصاص المناسب للمواد المغذية والمعادن التي يحتاجها الجسم من أجل أداء وظائفه بالصورة الملائمة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.