يمرس : كوب من القهوة يومياً يساهم في زيادة الوزن

أحزاب تعز تدين الهجوم على موكب المحافظ والجبولي وتدعو لتعزيز التنسيق العسكري محافظ المهرة يُشيد بدور الإصلاح والمكونات السياسية في دعم جهود السلطة المحلية منتخب الناشئين يفوز على غوام بعشرة أهداف ويتصدر مجموعته قراءة تحليلية لنص "أريد أن أطمئن" ل"أحمد سيف حاشد" قراءة تحليلية لنص "أريد أن أطمئن" ل"أحمد سيف حاشد" مونديال الناشئين قطر2025 : النمسا تهزم إيطاليا بثنائية وتتأهل للنهائي لحج .. نجاة محافظ تعز من محاولة اغتيال ومقتل خمسة من مرافقيه الحرس الثوري يتوعد برد ساحق لاستشهاد القائد "طبطبائي" الفريق السامعي يتفقد مستشفى تخصصي بصنعاء ويؤكد أهمية الاستثمار في القطاع الصحي استشهاد واصابة 79 مواطنا في صعدة جراء خروقات العدو السعودي العلامة مفتاح يؤكد حرص الحكومة على دعم صندوق المعاقين وتمكينه من أداء دوره في خدمة الأشخاص ذوي الإعاقة قبائل ذي السفال والسياني في إب تُعلن الجهوزية لمواجهة الأعداء الإمارات تدعو لوقف فوري وغير مشروط لإطلاق النار والحرب الأهلية بالسودان الكاتبة اليمنية آلاء الحسني تُطلق روايتها "حينما تأكلك الجزيرة" تنفيذية انتقالي حالمين تعقد اجتماعها الدوري لشهر نوفمبر وقفة احتجاجية في بلحاف بالمهرة للمطالبة بحلّ أزمة المياه جذرياً جامعة صنعاء تحقق المرتبة الأولى على مستوى الجمهورية في نشر الأبحاث نائب وزير الخارجية يلتقي مسئولة الصليب الأحمر باليمن قتلى وجرحى في محاولة اغتيال لمحافظ تعز الموالي للاحتلال مدرب المنتخب اليمني: الفوز على جزر القمر هو هدفنا للبقاء في كأس العرب الأمن في عدن ينجح في استعادة حقيبة تحتوي على وثائق هامة خلال ساعات من سرقتها فضيحة مدوية : حسابات الدعارة على إكس.. أرباح بالملايين تحت إدارة استخبارات الحوثيين الأزمة تخنق الجنوبيين... صرخة النقيب إلى من بيدهم القرار كان عاقلاً مع الوحدة.. ثم أصبح مجنوناً مع الإنفصال الضالع تستعد لأول مشاركة في مهرجان التراث الدولي مصادر حكومية: انفراج مرتقب في صرف المرتبات وتحولات اقتصادية تعزز فرص الاستقرار ميسي يحطم رقم قياسي جديد الكثيري يُعزّي في وفاة الشاعر والأديب ثابت السعدي ويشيد بإرثه الأدبي والثقافي شبوة برس تنشر صور تظهر لقاء صلاح باتيس بالمرشد للإخوان محمد بديع (صور) تسجيل 26 حالة وفاة وألف و232 إصابة بالحمى الشوكية منذ مطلع العام الجاري الأرصاد يحذر من رماد بركاني واسع الانتشار وأجواء باردة في عدة محافظات بن بريك يعلن إجراءات تقشفية تشمل تقييد سفر الوزراء والمسؤولين للخارج لقاح وقائي لسرطان الرئة يدخل التجارب السريرية رئيس الوزراء يؤكد استمرار الإصلاحات وتعزيز حضور الدولة وتقليل السفر الخارجي آخر حروب الإخوان لايبزيج يقفز إلى «الثاني» بثنائية بريمن رئيس سياسية الإصلاح يلتقي مسؤولا في الحزب الشيوعي الصيني لبحث العلاقات وأوجه التعاون تحديد موعد انتهاء السحب البركانية من اليمن ريال مدريد يقع في فخ إلتشي أرسنال يضرب توتنام.. وفيلا يعاقب ليدز تقرير عبري: نصف الإسرائيليين يعانون أمراضا نفسية بعد 7 أكتوبر وزير الخدمة المدنية يؤكد أهمية ربط مسار التدريب بالمسار العملي في وحدات الخدمة العامة وزارة الزراعة تؤكد استمرار قرار منع استيراد الزبيب الخارجي الدوري الايطالي: ميلان يحسم الديربي ضد الانتر لصالحه أزمة وقود خانقة تدفع محافظة المهرة نحو كارثة إنسانية (وَمَكرُ أُولَٰئِكَ هُوَ يَبُورُ) .. عملية أمنية اتسق فيها التخطيط مع التنفيذ تقرير دولي: توسع إماراتي لشبكة قواعد عسكرية حول البحر الأحمر وخليج عدن يوم كانت المائة الشلن أهم من الوزير اختتام الدورة الثالثة لمسؤولي التيقظ الدوائي في المصانع الدوائية استئناف إصدار وتجديد الجوازات بتعز صنعاء.. الحكم بالإعدام على قاتل فتاة الفليحي قراءة تحليلية لنص "حرمان وشدّة..!" ل"أحمد سيف حاشد" هيئة أسر الشهداء تُنفذ مشاريع تمكين اقتصادي بنصف مليار ريال الدوحة تفتتح مهرجانها السينمائي بفيلم فلسطيني مؤثر حديقة عدن مول تتحول إلى مساحة وعي... فعالية توعوية لكسر الصمت حول مرض الصرع الأوقاف والخطوط اليمنية توقعان اتفاقية لنقل أكثر من 6 آلاف حاج ميزان الخصومة أيهما أفضل: العمرة أم الصدقة؟

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

كوب من القهوة يومياً يساهم في زيادة الوزن

14 أكتوبر نشر في 14 أكتوبر يوم 02 - 09 - 2012

كثرت الدراسات حول القهوة هل هي مفيدة أم مضرة؟.. ويتفق الخبراء على أن الاستخدام المعتدل للكافيين لن يكون مضرًا للأفراد بصورة عامة، حيث يجب أن تكون أعلى نسبة لتناول الكافيين هي 500 ملجم يومياً، والنسبة المتوسطة 500-205 ملجم، أما النسبة القليلة فهي أقل من 250 ملجم.
وقد توصلت دراسة طبية إلى أن تناول كوب من القهوة يومياً يعمل على زيادة وزنك بمعدل 5،4 كيلوجرام سنوياً.
ومع انتشارمحال القهوة السريعة فى الكثير من شوارع الدول الأوروبية والأمريكية بل في العالم أجمع، دقت دراسة طبية ناقوس الخطرمن أن هذه المحال والكافتيريات تسهم بصورة كبيرة في زيادة حدة مشكلة البدانة حول العالم.
وأوضحت الدراسة أن تناول كوب من القهوة اللاتينية بلبن كامل الدسم تحتوي على 153 سعراً حرارياً في مقابل نفس الكوب المعد باللبن خالي الدسم أو بدون لبن تصل السعرات الحرارية إلى 35 سعراً حرارياً.
"الإسبريسو" يؤذي القلب
يعود الجدل العلمي مجدداً حول القهوة، فبعد أن وجدت دراسة أخيرة أن فنجان "الإسبريسو" قد يؤذي القلب، يزعم علماء، وفي أحدث دراسة، أن فنجاناً من القهوة المركزة، قد يكون المنقذ للحياة لما للكافيين من خصائص قد تساعد في وقاية القلب.
واكتشف الباحثون في قسم البحوث في مؤسسة "كايسر بيرماننت" الأمريكية، أن مخاطر الإصابة بعدم انتظام دقات القلب تقل بين الذين يشربون القهوة بانتظام، وكلما زاد استهلاكهم من المشروب، قل خطر تعرضهم لتلك الحالة.
وبمتابعة أكثر من 130 ألف رجل وامرأة تراوحت أعمارهم بين سن 18 عاماً إلى 90، خلص الباحثون إلى أن المشاركين من تناولوا أربعة أكواب قهوة فما فوق يومياً، تراجعت احتمالات إدخالهم المستشفى جراء عدم انتظام دقات القلب بمعدل 18 %.
وتناقص الاحتمال إلى 7 % بين من يحتسون ما بين كوب واحد إلى ثلاثة أكواب قهوة في اليوم، مقارنة بمن لا يتناولونها، إلا أن البحث الذي قدم أمام المؤتمر السنوي لجمعية أمراض القلب الأمريكية، لم يجد ارتباطاً تلقائياً بين القهوة وتقلص خطر الإصابة بعدم انتظام دقات القلب، الذي ربما يعود كذلك إلى ممارسة التمارين الرياضية أو الحميات الغذائية المتبعة.
وتزامنت الدراسة مع أخرى اسبانية، أظهرت أن تناول ثلاثة فناجين قهوة يومياً يضعف فرص الوفاة جراء أمراض القلب بنسبة الربع، وبين النساء تحديداً.
وكانت دراسة إيطالية، أكدت أن استهلاك مشروب واحد غني بالكافيين ربما يكون كافياً لإحداث تلف محتمل في القلب، مشيرة إلى أن تناول فنجان واحد من قهوة "الإسبريسو"، على سبيل المثال، كاف للحد من معدل تدفق الدم إلى القلب بنسبة 22 %، في غضون ساعة من احتساء المشروب.
ووجدت أخرى أمريكية أن تناول عدة فناجين من القهوة في اليوم قد يبعد مرض الزهايمر، كذلك وجد البحث الذي أجراه "مركز فلوريدا لأبحاث مرض الزهامير" في تامبا، أدلة قوية تثبت أن فوائد القهوة لا تقف عند الوقاية من المرض فقط بل وعلاجه أيضاً.
ولفتت دراسة بريطانية إلى أن تناول ثمانية أقداح من الشاي يومياً له مردود صحي كبير مثل خفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات، بالإضافة إلى ذلك، زعمت الدراسة أن للمادة المتوفرة في الشاي والقهوة والكاكاو له أثر إيجابي على وظائف العقل وتزيد اليقظة وتقوي الذاكرة على المدى القصير.
مصادر الكافيين
يوجد الكافيين في العديد من المشروبات والأطعمة والعقاقير الطبية، مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية والمشروبات الأخرى الباعثة للطاقة مثل "ريد بول"، والشكولاتة، والعقاقير الطبية الموصوفة، كما تحتوي بعض أقراص الصداع والمسكنات وأدوية السعال وأقراص التخسيس على الكافيين أيضاً.
وقد تظهر الأعراض الجانبية السلبية المذكورة حتى مع تناول كمية قليلة يبلغ معدلها 100 ملجم يومياً بالنسبة للبعض، فلكل منا نسب استجابة مختلفة للمواد التي يتم تناولها.
لهذا يجب على الفرد أن يقوم باحتساب نسبة الكافيين التي يتناولها يومياً، واحتمالية زيادة الكافيين إثر بعض العقاقير الطبية التي يتناولها، فتناول 3 أقراص للصداع سيضيف 150 ملجم من نسبة الكافيين على مدار اليوم.
أعراضه الجانبية
قد تتضمن أعراض الكافيين الجانبية: سرعة وعدم انتظام ضربات القلب، الأرق، العصبية وحدة الطبع، الارتعاش، الصداع، آلام البطن، الغثيان والتقيؤ، الإسهال وزيادة إدرار البول. كما أن هناك أثراً جانبياً آخر للكافيين ألا وهو احتمال إدمانه والاعتياد عليه.
ويعمل الكافيين على زيادة ضغط الدم، حتى مع الأفراد الأصحاء، لكنه يزيد بصورة أكبر مع كبار السن على وجه الخصوص، لذا يجد الأفراد الذين يعانون فعلياً من ارتفاع ضغط الدم، أن تناول كميات كبيرة من الكافيين يزيد من نسبة ارتفاع ضغط الدم لديهم إلى مستويات غير مقبولة، كما توصل بحث إلى أن النساء اللاتي يتناولن كميات مفرطة من الكافيين لا ترتفع لديهن نسبة الحمل مقارنة بمن يتناولن نسباً معتدلة من نفس المادة.
ومن إحدى القضايا الأخرى هي وجود حمض التانيك والمثيرات المعوية في الكثير من المشروبات التي تحتوي على الكافيين. لذا، فعند الإفراط في شرب تلك المشروبات فإنها تعوق الامتصاص المناسب للمواد المغذية والمعادن التي يحتاجها الجسم من أجل أداء وظائفه بالصورة الملائمة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.