يمرس : اليمنيون يلجأون إلى بدائل عن اللحوم في عيد الأضحى

وزير التجارة يكشف أسباب تعافي الريال ويؤكد أن الأسعار في طريقها للاستقرار(حوار) ردود أفعال دولية واسعة على قرار الكابينت الصهيوني احتلال غزة السهام يقسو على النور بخماسية ويتصدر المجموعة الثالثة في بطولة بيسان 2025 واشنطن: استقلالية البنك المركزي اليمني ضرورة لإنقاذ الاقتصاد ومنع الانهيار هبوط العملة.. والأسعار ترتفع بالريال السعودي!! مليونية صنعاء.. جاهزون لمواجهة كل مؤامرات الأعداء الفاو: أسعار الغذاء العالمية تسجل أعلى مستوى خلال يوليو منذ أكثر منذ عامين إعلاميون ونشطاء يحيون أربعينية فقيد الوطن "الحميري" ويستعرضون مأثره القبض على 5 متورطين في أعمال شغب بزنجبار الأمم المتحدة تعلن وصول سوء التغذية الحاد بين الأطفال بغزة لأعلى مستوى رباعية نصراوية تكتسح ريو آفي 200 كاتب بريطاني يطالبون بمقاطعة إسرائيل الأرصاد يتوقع أمطار رعدية واضطراب في البحر خلال الساعات المقبلة أبين.. مقتل وإصابة 5 جنود بانفجار عبوة ناسفة استهدفت دورية عسكرية بمودية الشهيد علي حسن المعلم المكتب الاعلامي للفريق السامعي يوضح حول شائعات مغادرته صنعاء الذهب يسجل مستويات قياسية مدعومًا بالرسوم الجمركية الأمريكية الإدارة الأمريكية تُضاعف مكافأة القبض على الرئيس الفنزويلي وكراكاس تصف القرار ب"المثير للشفقة" صحيفة روسية تكشف من هو الشيباني اشتباكات مسلحة عنيفة بين فصائل المرتزقة في عدن بايرن ميونخ يكتسح توتنهام الإنجليزي برباعية نظيفة تفشي فيروس خطير في ألمانيا مسجلا 16 إصابة ووفاة ثلاثة فياريال الإسباني يعلن ضم لاعب الوسط الغاني توماس بارتي اكتشاف معبد عمره 6 قرون في تركيا بالصدفة ما سر قرار ريال مدريد مقاطعة حفل الكرة الذهبية 2025؟ دراسة تحذّر من خطر شاشات الهواتف والتلفاز على صحة القلب والشرايين! الراجع قوي: عندما يصبح الارتفاع المفاجئ للريال اليمني رصاصة طائشة باوزير: تريم فضحت تهديدات بن حبريش ضد النخبة الحضرمية لماذا يخجل أبناء تعز من الإنتساب إلى مدينتهم وقراهم في تريم لم تُخلق النخلة لتموت إنسانية عوراء يحق لبن حبريش قطع الطريق على وقود كهرباء الساحل لأشهر ولا يحق لأبناء تريم التعبير عن مطالهم المحتجون الحضارم يبتكرون طريقة لتعطيل شاحنات الحوثي المارة بتريم وتؤكد بأنها على انعقاد دائم وان على التجار رفض تسليم الزيادة وسط تصاعد التنافس في تجارة الحبوب .. وصول شحنة قمح إلى ميناء المكلا كرة الطائرة الشاطئية المغربية.. إنجازات غير مسبوقة وتطور مستمر تغاريد حرة .. عندما يسودنا الفساد القرعة تضع اليمن في المجموعة الثانية في تصفيات كأس آسيا للناشئين إب.. قيادي حوثي يختطف مواطناً لإجباره على تحكيمه في قضية أمام القضاء الرئيس المشاط يعزي في وفاة احد كبار مشائخ حاشد كنت هناك.. وكما كان اليوم، لبنان في عين العاصفة محافظ إب يدشن أعمال التوسعة في ساحة الرسول الأعظم بالمدينة عصابة حوثية تعتدي على موقع أثري في إب الصراع في الجهوية اليمانية قديم جدا وفاة وإصابة 9 مواطنين بصواعق رعدية في الضالع وذمار الفصل في 7329 قضية منها 4258 أسرية جامعة لحج ومكتب الصحة يدشنان أول عيادة مجانية بمركز التعليم المستمر خطر مستقبل التعليم بانعدام وظيفة المعلم دراسة أمريكية جديدة: الشفاء من السكري ممكن .. ولكن! أربع مباريات مرتقبة في الأسبوع الثاني من بطولة بيسان هيئة الآثار تنشر قائمة جديدة بالآثار اليمنية المنهوبة اجتماع بالمواصفات يناقش تحضيرات تدشين فعاليات ذكرى المولد النبوي مجلس الوزراء يقر خطة إحياء ذكرى المولد النبوي للعام 1447ه لا تليق بها الفاصلة حملة رقابية لضبط أسعار الأدوية في المنصورة بالعاصمة عدن رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة من أين لك هذا المال؟! تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اليمنيون يلجأون إلى بدائل عن اللحوم في عيد الأضحى

سما نشر في سما يوم 27 - 10 - 2012

لجأ يمنيون كثر إلى بدائل في وجباتهم الغذائية أمس الجمعة أول أيام عيد الأضحى إثر ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 100% فاستبدلوا باللحم البيض والعصيد .
وقالت حضية حمادي، وهي ربة منزل من مدينة صنعاء القديمة، ليونايتد برس انترناشونال: »أسرتي كانت تتمنى مشاركة الميسورين في ذبح أضحية عيد الأضحى، لكننا استعضنا عنها البيض والعصيد (أكلات شعبية) بسبب ارتفاع أسعار اللحوم وقلة المعروض منه أيضاً« . وأضافت »مع الأسف بلادنا خيراتها كثيرة لكنها تذهب إلى الآخرين من دول الجوار الثرية ونحن ندفع ثمن فقرنا جوعاً ومعاناة بسبب تصدير الآلاف من المواشي إلى تلك الدول« .
وارتفعت أسعار الأضحية في عموم المحافظات اليمنية أكثر من 100% حيث بلغ سعر رأس الضأن ما بين 30 و70 ألف ريال (150 و300 دولار) فيما تجاوزت أسعار الماشية من الأبقار مبلغ 300 ألف ريال (1300 دولار)
وقال محمد النوم، صاحب محال بيع لحوم بصنعاء: »الطلب يتزايد على اللحوم اليوم بمناسبة عيد الأضحى المبارك، ولكن مقارنة بالعام الماضي فإن الإقبال على الشراء يعد ضعيفاً«، مرجعاً ذلك لإقبال المستهلكين على اللحوم المستوردة .
وعزت فاطمة البعم ارتفاع الأسعار إلى جشع الجزارين، حيث وصل سعر الكيلو من لحم الظأن إلى 2400 ريال، نحو 41 دولاراً، مشددة على ضرورة معاقبة هؤلاء الجزاريين بمقاطعة شراء اللحوم والاتجاه إلى شراء اللحوم البيضاء والأسماك .
ولجأ اليمنيون إلى تقاسم الأضحية بسبب الغلاء المرتفع لأسعاره ووزعت الواحدة من الأبقار تحديداً بين كل أربعة وعشرة أشخاص، حسب كبر الأضحية . وقال الموظف عبدالرحمن البيل »بعد عناء شديد من البحث عن أضحية رخيصة الثمن قررت أن أستعيض عن اللحم بالسمك والدجاج وليغفر الله لي عدم مقدرتي في أن أضحي« . وأضاف »أعتمد على أضحية الرسول محمد لأمته« .
وتسبب ارتفاع أسعار المواشي في ارتفاع سعر كيلو اللحم البقري إلى 2000 ريال يمني أي نحو 11 دولاراً، مسجلاً بذلك أعلى ارتفاع في أسعار اللحوم في اليمن منذ سنوات .
وتتوزع الثروة الحيوانية في مختلف محافظات اليمن لتشمل 9 ملايين و206 آلاف و416 رأساً من الأغنام، و9 ملايين و16 ألفاً و476 رأس ماعز، ومليوناً و605 آلاف و166 رأس بقر و402 ألف و683 رأساً من الجمال .
ووصل سعر سبع الأضحية 46 ألف ريال يمني أي 211 دولاراً كنصيب كل فرد من بين سبعة يشتركون فيها . بالمقابل انخفظت أسعار الأسماك والدواجن في صنعاء بنسبة 20% عن أسعارها المعتادة .
ورغم قيام المؤسسة الاقتصادية اليمنية باستيراد الآلاف من الأغنام من الصومال لتعويض النقص من المعروض في المحافظات اليمنية فإن أسعارها تعد مرتفعة مقارنة بالمحلي، لكنها في الوقت ذاته تغطي الطلب المتزايد على اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى . ووصل إنتاج اليمن من اللحوم خلال العام الماضي إلى 107 آلاف و512 طناً، ومن الحليب 306 آلاف و626 طناً، كما بلغ إنتاجيها من الجلود 12 ألفاً و586 طناً والصوف 4 آلاف و231 طناً خلال العام نفسه . (يو .بي .آي)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.