يمرس : اليمنيون يلجأون إلى بدائل عن اللحوم في عيد الأضحى

العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025 الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014 انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية.. "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟ لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم عن الصور والناس أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال" اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟! غريم الشعب اليمني جازم العريقي .. قدوة ومثال دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين معسرون خارج اهتمامات الزكاة الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها! حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى القلة الصامدة و الكثرة الغثاء ! عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب حضرموت والناقة.! "قصيدة " حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم! دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اليمنيون يلجأون إلى بدائل عن اللحوم في عيد الأضحى

سما نشر في سما يوم 27 - 10 - 2012

لجأ يمنيون كثر إلى بدائل في وجباتهم الغذائية أمس الجمعة أول أيام عيد الأضحى إثر ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 100% فاستبدلوا باللحم البيض والعصيد .
وقالت حضية حمادي، وهي ربة منزل من مدينة صنعاء القديمة، ليونايتد برس انترناشونال: »أسرتي كانت تتمنى مشاركة الميسورين في ذبح أضحية عيد الأضحى، لكننا استعضنا عنها البيض والعصيد (أكلات شعبية) بسبب ارتفاع أسعار اللحوم وقلة المعروض منه أيضاً« . وأضافت »مع الأسف بلادنا خيراتها كثيرة لكنها تذهب إلى الآخرين من دول الجوار الثرية ونحن ندفع ثمن فقرنا جوعاً ومعاناة بسبب تصدير الآلاف من المواشي إلى تلك الدول« .
وارتفعت أسعار الأضحية في عموم المحافظات اليمنية أكثر من 100% حيث بلغ سعر رأس الضأن ما بين 30 و70 ألف ريال (150 و300 دولار) فيما تجاوزت أسعار الماشية من الأبقار مبلغ 300 ألف ريال (1300 دولار)
وقال محمد النوم، صاحب محال بيع لحوم بصنعاء: »الطلب يتزايد على اللحوم اليوم بمناسبة عيد الأضحى المبارك، ولكن مقارنة بالعام الماضي فإن الإقبال على الشراء يعد ضعيفاً«، مرجعاً ذلك لإقبال المستهلكين على اللحوم المستوردة .
وعزت فاطمة البعم ارتفاع الأسعار إلى جشع الجزارين، حيث وصل سعر الكيلو من لحم الظأن إلى 2400 ريال، نحو 41 دولاراً، مشددة على ضرورة معاقبة هؤلاء الجزاريين بمقاطعة شراء اللحوم والاتجاه إلى شراء اللحوم البيضاء والأسماك .
ولجأ اليمنيون إلى تقاسم الأضحية بسبب الغلاء المرتفع لأسعاره ووزعت الواحدة من الأبقار تحديداً بين كل أربعة وعشرة أشخاص، حسب كبر الأضحية . وقال الموظف عبدالرحمن البيل »بعد عناء شديد من البحث عن أضحية رخيصة الثمن قررت أن أستعيض عن اللحم بالسمك والدجاج وليغفر الله لي عدم مقدرتي في أن أضحي« . وأضاف »أعتمد على أضحية الرسول محمد لأمته« .
وتسبب ارتفاع أسعار المواشي في ارتفاع سعر كيلو اللحم البقري إلى 2000 ريال يمني أي نحو 11 دولاراً، مسجلاً بذلك أعلى ارتفاع في أسعار اللحوم في اليمن منذ سنوات .
وتتوزع الثروة الحيوانية في مختلف محافظات اليمن لتشمل 9 ملايين و206 آلاف و416 رأساً من الأغنام، و9 ملايين و16 ألفاً و476 رأس ماعز، ومليوناً و605 آلاف و166 رأس بقر و402 ألف و683 رأساً من الجمال .
ووصل سعر سبع الأضحية 46 ألف ريال يمني أي 211 دولاراً كنصيب كل فرد من بين سبعة يشتركون فيها . بالمقابل انخفظت أسعار الأسماك والدواجن في صنعاء بنسبة 20% عن أسعارها المعتادة .
ورغم قيام المؤسسة الاقتصادية اليمنية باستيراد الآلاف من الأغنام من الصومال لتعويض النقص من المعروض في المحافظات اليمنية فإن أسعارها تعد مرتفعة مقارنة بالمحلي، لكنها في الوقت ذاته تغطي الطلب المتزايد على اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى . ووصل إنتاج اليمن من اللحوم خلال العام الماضي إلى 107 آلاف و512 طناً، ومن الحليب 306 آلاف و626 طناً، كما بلغ إنتاجيها من الجلود 12 ألفاً و586 طناً والصوف 4 آلاف و231 طناً خلال العام نفسه . (يو .بي .آي)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.