يمرس : اليمنيون يلجأون إلى بدائل عن اللحوم في عيد الأضحى

صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة» الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!! تبعات الضربة الإيرانية على إسرائيل خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن الكيان الصهيوني و «تدمير الذات» سيناريو الحرب الكبرى وعبث نتنياهو الأخير!! أكد تأييد اليمن للرد الإيراني على العدوان الصهيوني .. قائد الثورة : الأمة بحاجة لاستعادة معادلة الردع في مواجهة العدو الإسرائيلي ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان الصحة العالمية: ارتفاع حالات الوفاة والإصابة بحمى الضنك في محافظتين يمنيتين إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود حصاد الولاء مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات مرض الفشل الكلوي (8) الرزامي: أكبر صرح طبي في اليمن ينهار تعيين غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي إيران تستهدف اسرائيل برشقة صاروخية جديدة الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي بدء حملة كلورة للمياه في ذمار رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025 محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية: اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ اغتيال الشخصية! الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض! الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟ اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اليمنيون يلجأون إلى بدائل عن اللحوم في عيد الأضحى

سما نشر في سما يوم 27 - 10 - 2012

لجأ يمنيون كثر إلى بدائل في وجباتهم الغذائية أمس الجمعة أول أيام عيد الأضحى إثر ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 100% فاستبدلوا باللحم البيض والعصيد .
وقالت حضية حمادي، وهي ربة منزل من مدينة صنعاء القديمة، ليونايتد برس انترناشونال: »أسرتي كانت تتمنى مشاركة الميسورين في ذبح أضحية عيد الأضحى، لكننا استعضنا عنها البيض والعصيد (أكلات شعبية) بسبب ارتفاع أسعار اللحوم وقلة المعروض منه أيضاً« . وأضافت »مع الأسف بلادنا خيراتها كثيرة لكنها تذهب إلى الآخرين من دول الجوار الثرية ونحن ندفع ثمن فقرنا جوعاً ومعاناة بسبب تصدير الآلاف من المواشي إلى تلك الدول« .
وارتفعت أسعار الأضحية في عموم المحافظات اليمنية أكثر من 100% حيث بلغ سعر رأس الضأن ما بين 30 و70 ألف ريال (150 و300 دولار) فيما تجاوزت أسعار الماشية من الأبقار مبلغ 300 ألف ريال (1300 دولار)
وقال محمد النوم، صاحب محال بيع لحوم بصنعاء: »الطلب يتزايد على اللحوم اليوم بمناسبة عيد الأضحى المبارك، ولكن مقارنة بالعام الماضي فإن الإقبال على الشراء يعد ضعيفاً«، مرجعاً ذلك لإقبال المستهلكين على اللحوم المستوردة .
وعزت فاطمة البعم ارتفاع الأسعار إلى جشع الجزارين، حيث وصل سعر الكيلو من لحم الظأن إلى 2400 ريال، نحو 41 دولاراً، مشددة على ضرورة معاقبة هؤلاء الجزاريين بمقاطعة شراء اللحوم والاتجاه إلى شراء اللحوم البيضاء والأسماك .
ولجأ اليمنيون إلى تقاسم الأضحية بسبب الغلاء المرتفع لأسعاره ووزعت الواحدة من الأبقار تحديداً بين كل أربعة وعشرة أشخاص، حسب كبر الأضحية . وقال الموظف عبدالرحمن البيل »بعد عناء شديد من البحث عن أضحية رخيصة الثمن قررت أن أستعيض عن اللحم بالسمك والدجاج وليغفر الله لي عدم مقدرتي في أن أضحي« . وأضاف »أعتمد على أضحية الرسول محمد لأمته« .
وتسبب ارتفاع أسعار المواشي في ارتفاع سعر كيلو اللحم البقري إلى 2000 ريال يمني أي نحو 11 دولاراً، مسجلاً بذلك أعلى ارتفاع في أسعار اللحوم في اليمن منذ سنوات .
وتتوزع الثروة الحيوانية في مختلف محافظات اليمن لتشمل 9 ملايين و206 آلاف و416 رأساً من الأغنام، و9 ملايين و16 ألفاً و476 رأس ماعز، ومليوناً و605 آلاف و166 رأس بقر و402 ألف و683 رأساً من الجمال .
ووصل سعر سبع الأضحية 46 ألف ريال يمني أي 211 دولاراً كنصيب كل فرد من بين سبعة يشتركون فيها . بالمقابل انخفظت أسعار الأسماك والدواجن في صنعاء بنسبة 20% عن أسعارها المعتادة .
ورغم قيام المؤسسة الاقتصادية اليمنية باستيراد الآلاف من الأغنام من الصومال لتعويض النقص من المعروض في المحافظات اليمنية فإن أسعارها تعد مرتفعة مقارنة بالمحلي، لكنها في الوقت ذاته تغطي الطلب المتزايد على اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى . ووصل إنتاج اليمن من اللحوم خلال العام الماضي إلى 107 آلاف و512 طناً، ومن الحليب 306 آلاف و626 طناً، كما بلغ إنتاجيها من الجلود 12 ألفاً و586 طناً والصوف 4 آلاف و231 طناً خلال العام نفسه . (يو .بي .آي)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.