محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول    تشكيل "قوات درع الوطن" لصاحبها "رشاد العليمي" غير قانوني (وثيقة)    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    الخونة خارج التاريخ    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    للمرة السادسة.. "فيتو" أميركي في مجلس الأمن يفشل مشروع قرار لوقف النار في غزة    قبيل التطبيع: اتفاقيات أمنية سورية مع إسرائيل قبل نهاية العام    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    جنوبيا.. بيان الرئاسي مخيب للآمال    لماذا تراجع "اليدومي" عن اعترافه بعلاقة حزبه بالإخوان المسلمين    ذكرى استشهاد الشهيد "صالح محمد عكاشة"    راشفورد يجرّ نيوكاسل للهزيمة    صندوق النظافة بتعز يعلن الاضراب الشامل حتى ضبط قتلة المشهري    حين تُغتال النظافة في مدينة الثقافة: افتهان المشهري شهيدة الواجب والكرامة    تعز.. إصابة طالب جامعي في حادثة اغتيال مدير صندوق النظافة    تجربة الإصلاح في شبوة    سريع يعلن عن ثلاث عمليات عسكرية في فلسطين المحتلة    وعن مشاكل المفصعين في تعز    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    انخفاض صادرات سويسرا إلى أميركا بأكثر من الخُمس بسبب الرسوم    مجلس القضاء الأعلى ينعي القاضي عبدالله الهادي    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    برغبة أمريكية.. الجولاني يتعاهد أمنيا مع اسرائيل    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    يامال يغيب اليوم أمام نيوكاسل    مفاجأة طوكيو.. نادر يخطف ذهبية 1500 متر    نتائج مباريات الأربعاء في أبطال أوروبا    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر يدك شباك استقلال الطاجيكي بخماسية    مواجهات مثيرة في نصف نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد فيتامين ب 1 لصحة الجسم
أنصار الثورة نشر في أنصار الثورة يوم 28 - 02 - 2015

فيتامين ب 1 من الفيتامينات المغذية وينتمي إلي مجموعة فيتامين ب المركب ويلعب دوراً هاماً في تحسين صحة الإنسان والحفاظ علي الجهاز العصبي و تحسين أداء القلب والأوعية الدموية في الجسم .

و يعد فيتامين ب 1 من الفيتامينات القابلة للذوبان ويساعد في تحويل الكربوهيدرات إلي جلوكوز والذي بدوره يستخدم في إنتاج الطاقة التي تحتاجها جميع وظائف الجسم . ويعمل فيتامين ب 1 علي تكسير الدهون والبروتين .
بالإضافة إلي هذه الفوائد الصحية فهو يحافظ علي قوة العضلات وتحسين صحة الجهاز العصبي والجلد والشعر و العينين والفم و الكبد كما أنه يساعد في التخلص من الإجهاد ، وغالباً ما يطلق عليه مضاد للإجهاد .
يُنصح بالحصول علي ما يكفي من فيتامين ب 1 للحفاظ علي صحة الجسم ويطلق عليه الثيامين ويوجد في العديد من المصادر المختلفة . ولزيادة كمية فيتامين ب 1 التي تحصل عليها يمكنك تناول الفاصوليا و البطاطا بالإضافة إلي تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي علي فيتامين ب 1 و لزيادة كمية فيتامين ب 1 التي تحصل عليها يمكنك تناول المكملات الغذائية . يحتاج الجسم إلي تناول الكميات الكافية للجسم بإنتظام وذلك لأن الجسم لا يخزن فيتامين ب 1 .

مصادر هامة للحصول علي فيتامين ب 1
تعد الخميرة والكبدة هي أغني مصادر بفيتامين ب1 . وأيضاً الحبوب الكاملة والقمح واللحوم الحمراء و الفاصوليا وأعواد الهليون و البطاطس و المشروم و الخس والسبانخ والتونه والبازلاء و بذور عباد الشمس و الطماطم و الباذنجان. بالإضافة إلي ذلك فإن هذه المصادر أيضاً تضمن لك مستوي صحي . ولكن إنتبه فإن الإفراط من تناول فيتامين ب 1 يضر بصحة الجسم .
أعراض نقص فيتامين ب 1 :
ويمكن أن تتضمن هذه الأعراض عند التشخيص المبكر الكسل والتهيج وفقدان الذاكرة وقلة النوم وفقدان الشهية و فقدان الوزن وعسر الهضم و مشاكل في عضلة الساق وكل هذه الأعراض أولية وقد تتطور إلي مرض البربري ( نقص فيتامين ب1 ) وقد يسبب تشوهات في المخ و أمراض القلب والأعصاب . ولكن تختلف هذه الأعراض من شخص إلي أخر وتعتمد علي عدة عوامل نقوم بذكرها أدناه .
البر بري الجاف ( نقص الثيامين )
قد يشمل أمراض تضر الأعصاب و أمراض في العضلات و مشاكل في القدم قد يكون حرقان في القدمين ليلاً وتشنجات في الساق و ضمور في العضلات .
البر بري الرطب :
تشمل أعراض هذا المرض زيادة سرعة ضربات القلب بشكل غير طبيعي و إحتباس السوائل في الساقين ومشاكل في الرئة و إنخفاض ضغط الدم و قد تؤدي هذه الأعراض إلي الوفاة .
تشوهات الدماغ :
يحدث عند مدمني المشروبات الكحولية لأنها قد تؤدي إلي نقص حاد في فيتامين ب 1 . و ذلك لان تناول الكمية الزائدة من الكحول, يؤدي الى صعوبة الجسم لامتصاص و تخزين الثيامين, و يحدث النقص في فيتامين ب1 في البلاد النامية, و بسبب احتواء معظم الوجبات الغذائية على الأرز الأبيض, الذي يعتبر احد الكربوهيدرات المكررة. و يتعرض الأشخاص اللذين يقومون بغسل الكلى, و او أولئك اللذين يستخدمون مدرات البول, الى الإصابة بنقص فيتامين ب1 , و بشكل اكبر من غيرهم.
الإصابة باعراض متلازمة فرنكل كورساكوف: تعتبر مرض تشوهات الدماغ المسمى بالفرنكل, و متلازمة كورساكوف, مشكلتين مرضتين مختلفتين, متلازمتين, و يؤديان الى تدمير الدماغ, و ذلك بسبب النقص في فيتامين الثيامين. و تظهر متلازمة كورساكوف , عنددما يؤثر نقص الثيامين , على الجزء من الدماغ المسؤول عن الذاكرة, و يؤدي ذلك الى ظهور العديد من الاعراض , مثل حدوث عدم القدرة على تكوين ذكريات جديدة, او تذكر الذكريات القديمة, و الاصابة بالهلوسة, و تخيل القصص. اما عن اعتلال فرنكل الدماغي, فيعمل هذا المرض على على التاثير على غدة المهاد, و منطقة تحت المهاد, و يؤدي ذلك الى حدوث الهزات في الساقين, و تغير حاسة البصر, مثل التسبب بالرؤية المزدوجة, و تدلي الجفن, و عدم القدرة على التحكم بحركة العينين, تماما مثل ما يحدث في متلازمة كورساكوف.
البر بري عند الأطفال :
هذا النوع من المرض شائع في بين الأطفال حديثي الولادة ، الذين يعانوا من بالفعل من نقص الثيامين و قد يصابوا بهذا المرض من حليب الأم وقصور في القلب و صعوبة رد الفعل ، لذلك يجب علي النساء الحوامل تناول كميات كافية من فيتامين ب 1 .

الفوائد الصحية لفيتامين ب 1 :
يساعد فيتامين ب 1 علي تحسين العديد من وظائف الجسم .
يساعد فيتامين ب1 في إنتاج الطاقة :
السكر هو المصدر الرئيسي للحصول علي الطاقة في الجسم ويعمل فيتامين ب1 علي إنتاج الجلوكوز . فهو يفرز إنزيم يساعد في أكسدة السكر وبالتالي ينتج الطاقة في جميع أجزاء الجسم .
يساعد فيتامين ب 1 علي نمو أغلفة النخاع :
يساعد فيتامين ب 1 علي نمو أغلفة النخاع في جميع الأعصاب . وعند نقص فيتامين ب 1 قد يؤدي إلي ضمور في هذه الأغلفة والتي قد تؤدي إلي الموت .
يعمل فيتامين ب1 علي تحسين وظائف القلب :
هذا الفيتامين يساعد في إنتاج الإستيل العصبي والذي يستخدم لنقل الرسائل بين الأعصاب والعضلات و بالتالي يضمن تحسين وظائف القلب . ويمكن أن يؤدي نقص الفيتامين إلي أمراض القلب وعمل القلب بصورة غير منتظمة .وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانوا من قصور القلب الإحتقاني ، عند تناول فيتامين ب 1 عن طريق الوريد لمدة سبعة أيام أظهر تحسن كبير في صحتهم وذلك بعد القيام بالموجات فوق الصوتية لإثبات أن فيتامين ب 1 يمنع الإصابة بأمراض القلب .
يمنع فيتامين ب 1 الإصابة بإعتام عدسة العين :
عندما يتم تناوله مع الأطعمة الأساسية الأخري يمكن أن يؤخر أو يمنع الإصابة بإعتام عدسة العين .
يحتوي فيتامين ب 1 علي خصائص مضادة للشيخوخة :
يعمل فيتامين ب 1 كأحد مضادات الأكسدة القوية مما يحمي الجسم من ظهور علامات الشيخوخة مثل ظهور التجاعيد والبقع و غيرها من علامات التقدم في العمر والتي قد تؤثر علي وظائف الجسم .
يضمن فيتامين ب 1 علي تسهيل عملية الهضم :
يساعد هذا الفيتامين علي إنتاج حمض الهيدروكلويك وهو عنصر هام لتنظيم عملية الهضم .
يمنع فيتامين ب 1 الإصابة بمرض الزهايمر :
أثبتت الدراسات أن فيتامين ب 1 يبطئ نمو مرض الزهايمر و أن الأشخاص الذين يعانوا من هذا المرض عند تناولهم مكملات فيتامين ب 1 وحوالي 100 ملجرام يومياً ومازالت هناك العديد من الدراسات التي تحاول إثبات المزيد من فوائد فيتامين ب 1 .
يعمل فيتامين ب 1 علي تحسين الذاكرة :
يعمل علي تحسين قوي الذاكرة والتركيز . ويعمل علي علاج العديد من الإضطرابات العصبية . ويُعرف أيضاً أن فيتامين ب 1 هو فيتامين رفع الروح المعنوية وله تأثير إيجابي علي الجهاز العصبي .
يساعد فيتامين ب1 علي إنتاج خلايا الدم الحمراء :
يعمل فيتامين ب 1 علي إنتاج خلايا الدم الحمراء التي بدورها تحافظ علي صحة الجسم ونشاطه .
يعالج فيتامين ب1 الأضرار الناتجة عن إدمان الكحول :
يمكن لفيتامين ب 1 أن يعالج أوجه المشاكل التي تنتج مثل تليف الكبد أو الإلتهابات أو فرط الدرقية.
يحسن الشهية :
يعمل هذا الفيتامين علي فتح الشهية .
فيتامين ب 1 قابل للذوبان في الماء ويخرج في البول لذلك تأكد من تناول نظام غذائي متوازن للحصول علي كميات كافية
يساعد فيتامين ب 1 في تحسين وظائف الدماغ :
يمكن أن تستخدم فيتامين ب 1 في تحسين وظائف الدماغ . ويستخدم كناقل عصبي ويساعد في تحسين الوظائف الأساسية مثل التعلم والذاكرة . ويمكن أن يعمل فيتامين ب1 علي تحسين الحالة المزاجية ويعمل بصورة طبيعية لتحسين وظائف العقل .
يساعد فيتامين ب1 علي هضم الطعام :
يساعد فيتامين ب1 في إنتاج الحمض الذي يساعد علي الهضم . ويعمل فيتامين ب1 علي هضم الطعام بصورة صحيحة .
يحول فيتامين ب1 الكربوهيدرات إلي طاقة :
عندما تتناول الأطعمة التي تحتوي علي كربوهيدرات يحتاج الجسم إلي تحويلها إلي طاقة . وذلك يعمل فيتامين ب1 علي تحويل الكربوهيدرات إلي طاقة يستخدمها الجسم .
يساعد فيتامين ب1 علي أنواع معينة من الأمراض :
لأولئك الذين يعانوا من الإدمان يساعدهم فيتامين ب1 علي تحسين مزاجهم بدون اللجوء إلي الإدمان . وتشير الأبحاث أن فيتامين ب1 علي علاج قصور القلب ويمكن أن يحارب دوران البحر وتعمل مضادات الأكسدة علي مقاومة الإصابة بالعدوي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.