الهيئة النسائية في بني مطر تحيي الذكرى السنوية للشهيد    قبائل تهامة ومستبأ في حجة تؤكد الجاهزية لمواجهة أي تصعيد    ترامب والجولاني وقبعة "ماغا".. دمية الإرهاب في حضن المشروع الأميركي الإسرائيلي    النفط يتجاوز 65 دولارا للبرميل للمرة الأولى منذ 3 نوفمبر    انتقالي الطلح يقدم كمية من الكتب المدرسية لإدارة مكتب التربية والتعليم بالمديرية    قراءة تحليلية لنص "خطوبة وخيبة" ل"أحمد سيف حاشد"    مواطنون يعثرون على جثة مواطن قتيلا في إب بظروف غامضة    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    حضرموت: ركيزة الاستقرار الجنوبي في وجه المؤامرات المشبوهة    توتر عسكري بين العمالقة ودرع الوطن العليمية بسبب شحنة أسلحة مهربة    رئيس انتقالي أبين يلتقي قائد حزام زنجبار لمناقشة الأوضاع الأمنية بالمديرية    لملس يبحث مع وفد حكومي هولندي سبل تطوير مؤسسة مياه عدن    استمرار اعتصام الجرحى العسكريين في مدينة مأرب    الحرارة المحسوسة تلامس الصفر المئوي والأرصاد يحذر من برودة شديدة على المرتفعات ويتوقع أمطاراً على أجزاء من 5 محافظات    انجاز 75% من جسر شارع سقطرى بصنعاء    الحديدة أولا    رئيس بوروندي يستقبل قادة الرياضة الأفريقية    الاتصالات تنفي شائعات مصادرة أرصدة المشتركين    استبعاد لامين جمال من منتخب إسبانيا بعد اعلان برشلونة اصابته    مصر تخنق إثيوبيا دبلوماسياً من بوابة جيبوتي    الشاذلي يبحث عن شخصية داعمة لرئاسة نادي الشعلة    مليشيا الحوثي الإرهابية تقتحم مقر هيئة طبية دولية بصنعاء وتحتجز موظفيها    جولف السعودية تفتح آفاقاً جديدة لتمكين المرأة في الرياضة والإعلام ببطولة أرامكو – شينزن    صلح قبلي ينهي قضية قتل بين آل سرحان وأهالي قرية الزور بمديرية الحداء    القبض على المتهمين بقتل القباطي في تعز    نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري    بدء الاقتراع في سادس انتخابات برلمانية بالعراق    قوة "حماية الشركات"... انتقائية التفعيل تخدم "صفقات الظلام" وتُغيب العدالة!    حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق    لصوصية طيران اليمنية.. استنزاف دماء المغتربين (وثيقة)    إحباط عملية أوكرانية-بريطانية لاختطاف مقاتلة روسية من طراز «ميغ-31»    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    ريال مدريد يقرر بيع فينيسيوس جونيور    البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    صنعاء.. تعمّيم بإعادة التعامل مع شبكة تحويلات مالية بعد 3 أيام من إيقافها    الجدران تعرف أسماءنا    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    تيجان المجد    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخضروات الورقية الطازجة أفضل حل لحر الصيف
نشر في يمنكم يوم 19 - 06 - 2011

تتسبب درجات الحرارة المرتفعة في الصيف بسرعة التعرق وفقدان سوائل الجسم، ولذا يزداد الشعور بالعطش والإحساس بالتعب. وإليكم النصائح التالية للشعور بالانتعاش ولإرواء العطش بطريقة صحيّة:
حاول قدر الإمكان التخلص من عادة إرواء العطش بشرب المشروبات الغازيّة أو شرب العصيرات المليئة بالسكر. وبدلا من ذلك تناول الكثير والكثير من الماء. ولكي تجعل شرب الماء جذاباً ضع في الثلاجة جكاً من الماء به شرائح من اللومي او الليمون وبعض أوراق النعناع (بدون إضافة السكر)، وتناول منه كلما شعرت بالعطش. أو حضّر مشروب الشمام بماء الورد او الزهر وذلك بخلط لب الشمام بالخلاط وتصفيته وتخفيفه بالماء وإضافة بضع قطرات من ماء الورد أو الزهر (بدون سكر أيضاً) وضعه في البراد واشرب منه خلال اليوم. أو حضّر شاي أعشاب (بدون سكر) وذلك بصب ماء مغلي على أوراق الزعتر البري أو الكركديه (الغجار) أو البابونج أو الزهورات أو النعناع (لكل كأس كبير مقدار ملعقة صغيرة من الأعشاب) واتركه ليبرد ثم خففه بالمزيد من الماء البارد وتناوله أثناء اليوم. وقد تبدو تلك المشروبات بدون طعم بسبب عدم إضافة السكر، ولكن تكرار تناولها يجعل التعوّد على مذاقها والاستمتاع بها أسهل.
يسبب التعرق فقدان المعادن، فحتى الكالسيوم يُفقَد عن طريق التعرّق. فحاول تعويض ما تفقده من معادن عن طريق تناول الخضراوات الورقيّة الطازجة الغنيّة بالماء وبالمعادن مثل البقدونس والكسبرة والخس والجرجير والرجلة الخ.
يمكن ايضاً تعويض ما يفقده الجسم من معادن وتوفير ما يحتاجه من بروتين عن طريق تناول شوربة غلي العظام (تُغلى العظام من اللحوم او الدواجن او الأسماك في الماء لفترة ثلاث ساعات تقريباً) الغنية بالمعادن المهمة مثل الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم، والتي يفقدها الجسم بالتعرق.
قلل من السكريات لأن الاكثار منها مع التعرق بسبب حرارة الجو العالية يخلق وسطا مناسبا لنمو الفطريات التي تسبب التهاب المناطق التناسلية.
وللإيفاء بحاجة الجسم من السكريات الطبيعية ومن الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تمتّع، باعتدال، بتناول فواكه الصيف الطازجة مثل التوت والكرز والعنب والرطب والفراولة والشمام والحبحب والطماطم (الطماطم من الفواكه وليس من الخضراوات).
تجنّب الأطعمة الدسمة والمقلية في الصيف وركّز على تناول أطعمة خفيفة كالخضراوات المشوحة بسرعة (على الطريقة الصينية)، أو المسلوقة بالبخار. وبالنسبة للحوم بشكل عام تجنب الإكثار منها خاصة الحمراء، ولا تغفل عن حاجتك من البروتينات وذلك بتناول البقول التي لها تأثير مبرّد مثل الماش وحبوب اللوبياء الجافّة والمكسرات النيئة.
قلل قدر المستطاع من تناول منتجات الألبان خاصة القشطة والأجبان لغناها بالدهون أولاً ولأنها تزيد من تكوّن البلغم.
قلل من التوابل الحارة كالفلفل الأسود والفلفل الحار، وتبّل طعامك بعصير الليمون أو بمقادير قليلة من الخل البلسمي أو خل التفاح.
تجنب التخمة، فالاكثار من الطعام يتطلب المزيد من العصارات الهاضمة التي تقوم على الماء.
لا تترك الطعام خارج البراد لمدة طويلة في الصيف لأن الطعام يفسد بأسرع مما تتصور بسبب ارتفاع الحرارة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.