المواقف تكشف الأقنعة عمّن فقدوا بوصلة الجنوب.!    الحديدة و سحرة فرعون    الكثيري يدعو البيئة لتعزيز التنسيق مع المنظمات الدولية    ادانات دولية واسعة لجريمة العدوان الأمريكي على ايران    الدولار في عدن 3000    الإمارات ومليشياتها تضاعف من معاناة المواطنين بالجنوب    خبراء :المشروبات الساخنة تعمل على تبريد الجسم في الحر الشديد    اليمن يعلن الوقوف الكامل مع الشعب الإيراني    أيش ذا يا عم علي.. ليش ذا؟    إيران تطلق دفعتين صاروخيتين وإعلام إسرائيلي يتحدث عن دمار كبير    أيها الرئيس ترامب.. لا تنتحر    كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (3)    حادث مفجع يفسد احتفالات المولودية بلقب الدوري الجزائري    أول موجة إيرانية بعد العدوان الأمريكي    السلبية تسيطر على ريفر بليت ومونتيري    الرئيس الزُبيدي يُعزّي الشيخ عبدالرب النقيب في وفاة شقيقه    شوجي.. امرأة سحقتها السمعة بأثر رجعي    من بينها فوردو.. ترامب يعلن قصف 3 مواقع نووية في إيران    العليمي وبن بريك والمعبقي يصادرون موارد الصناديق الإيرادية الجنوبية    أثار نزاعا قانونيّا.. ما سبب إطلاق لقب «محاربو السوكا» على ترينيداد؟    فلومينينسي ينهي رحلة أولسان المونديالية    علاج للسكري يحقق نتائج واعدة لمرضى الصداع النصفي    ترامب يعلق مجددا على استهداف إيران    هاني الصيادي ... الغائب الحاضر بين الواقع والظنون    روايات الاعلام الايراني والغربي للقصف الأمريكي للمنشآت النووية الايرانية وما جرى قبل الهجوم    بتواطؤ حوثي.. مسلحون يحرقون منزلاً في محافظة إب بعد نهبه    الدفاعات الإيرانية تدمر 12 طائرة مسيرة صهيونية في همدان    استعدادات مكثفة لعام دراسي جديد في ظل قساوة الظروف    محافظ تعز يبحث مع مسؤول أممي أزمة المياه والحلول الممكنة    حملة لازالة البساطين والعشوائيات في باب اليمن    تدشين الدورة الآسيوية لمدربي كرة القدم المستوى "C" بالمكلا    ما وراء حرائق الجبال!!    الرهوي يشيد بجهود وزارة الداخلية والأجهزة الأمنية    الطوارئ الإيرانية: إصابة 14 من طواقم الإسعاف وتضرر 7 سيارات جراء العدوان الصهيوني    إحباط عملية تفجير غربي إيران واعتقال عنصر مرتبط بالموساد    ليفاندوفسكي يحدد وجهته بعد حقبة برشلونة    تشيلسي يقترب من إبرام صفقة مؤجلة    من يومياتي في أمريكا .. بين مر وأمر منه    بين حروف الرازحي.. رحلة الى عمق النفس اليمني    قصر شبام.. أهم مباني ومقر الحكم    الترجي التونسي يهدي العرب أول انتصار في كأس العالم للأندية 2025    فساد الاشراف الهندسي وغياب الرقابة الرسمية .. حفر صنعاء تبتلع السيارات    الاتحاد الأوروبي يقدّم منحة مالية لدعم خدمات الصحة الإنجابية في اليمن    اسعار الذهب في صنعاء وعدن السبت 21 يونيو/حزيران 2025    على مركب الأبقار… حين يصبح البحر أرحم من اليابسة    البحسني يكشف عن مشروع صندوق حضرموت الإنمائي    مقتل عريس في صنعاء بعد أيام من اختطافه    مليشيا درع الوطن تنهب المسافرين بالوديعة    صنعاء .. موظفو اليمنية يكشفون عن فساد في الشركة ويطالبون بتشكيل لجنة تحقيق ومحاسبة جحاف    «أبو الحب» يعيد بسمة إلى الغناء    علي ناصر محمد أمدّ الله في عمره ليفضح نفسه بلسانه    بين ملحمة "الرجل الحوت" وشذرات "من أول رائحة"    الأمم المتحدة تقلّص خطة الاستجابة الإنسانية في اليمن وسط تراجع كبير في التمويل    ديدان "سامّة" تغزو ولاية أمريكية وتثير ذعر السكان    نجاح أول عملية زرع قلب دون الحاجة إلى شق الصدر أو كسر عظم القص    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    الخطوط الجوية اليمنية... شريان وطن لا يحتمل الخلاف    الصبر مختبر العظمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما هو تأثير البيض على مستوى الكوليسترول؟
يمني سبورت نشر في يمني سبورت يوم 09 - 03 - 2021

كان يعتقد في الماضي أنه يجب على الناس الحد من عدد البيض الذي يأكلونه إلى ثلاث إلى أربع بيضات أسبوعيًا لأنها تحتوي على الكوليسترول - صفار البيض هو الذي يحتوي على الكوليسترول. ومع ذلك، فإن المفاهيم الخاطئة حول البيض والكوليسترول نشأت إلى حد كبير من الاستنتاجات غير الصحيحة المستقاة من الأبحاث المبكرة بأن الكوليسترول الغذائي ساهم في رفع مستويات الكوليسترول في الدم.
* البيض جزء من نظام غذائي صحي للأصحاء
تظهر الأبحاث الحالية أنه بالنسبة لمعظم الأشخاص الأصحاء، فإن الكوليسترول الموجود في الطعام، مثل البيض، له تأثير أقل بكثير على مستويات الدم من الكوليسترول الكلي وكوليسترول LDL الضار، خاصة عند مقارنته بالتأثيرات الأكبر والأكثر ضررًا للأحماض الدهنية المشبعة، وفي الواقع، البيض منخفض الدهون المشبعة. وأظهرت الأبحاث الحديثة أيضًا أن الاستهلاك المعتدل للبيض - حتى بيضة واحدة في اليوم - لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأفراد الأصحاء، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي.
منذ حوالي عام 2000، غيرت المنظمات الصحية العالمية والمملكة المتحدة، بما في ذلك نحن ووزارة الصحة، نصائحها بشأن البيض، ولا يوجد الآن حد موصى به لعدد البيض الذي يجب أن يأكله الناس، وطالما أنك تتناول نظامًا غذائيًا متنوعًا، ومع ذلك، لا يزال يُنصح الأشخاص الذين يعانون من فرط كوليسترول الدم العائلي (1 من 500 في المملكة المتحدة) بتقييد تناول الكوليسترول الغذائي بحيث لا تزيد عن ثلاث أو أربع بيضات في الأسبوع.
يعتبر البيض غذاءً مغذيًا، ولكن لا يزال يتعين عليك الانتباه إلى كيفية طهي البيض والإضافات التي تأتي معه، وعلى سبيل المثال، يعد البيض المخفوق مع الفاصوليا المطبوخة على خبز الحبوب الكاملة وجبة مختلفة تمامًا عن البيض المقلي ولحم الخنزير المقدد والسجق والخبز المحمص الأبيض بالزبدة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.