سياسي يمني: حمود المخلافي رسخ ثقافة الضباع داخل أسرته    ملاحظات على مقابلة اللواء الزبيدي    الصين تتهم أمريكا بتوجيه ضربة خطيرة للنظام التجاري المتعدد الأطراف    الشاي وصحتك.. 3 أكواب كافية لصنع الفرق    بن بريك وسلطان المهرة يؤكدان وحدة الصف الجنوبي ومواجهة التحديات    شرطة تعز تعلن ضبط أحد المطلوبين أمنيا وتواصل ملاحقة آخرين    راتب محافظ المركزي المعبقي أعلى من راتب رئيس أمريكا    كوش أول ألماني ينضم إلى الألعاب المحسنة    اليوم بميدان التحرير بصنعاء ايقاد شعلة العيد ال63 لثورة 26 سبتمبر الخالدة    هاتريك ألفاريز يمنح أتلتيكو انتصارا دراماتيكيا    صنعاء... الحصن المنيع    25 لاعبة يدشن أول منتخب سعودي للفتيات تحت 15 عاما    "جيل الشاشات".. كيف خطفت الهواتف تركيز الطلاب؟ وهل يمكن استعادته؟    نادي 22 مايو يكرم الشاب محمد وهيب نعمان    قرعة صعبة لآرسنال وليفربول في ثمن نهائي الرابطة    زلزال بقوة 6.4 درجات يضرب فنزويلا    بذكرى ثورة سبتمبر.. مليشيا الحوثي توسع حملة الاختطافات في إب    الترب يهنئ القيادة الثورية والسياسية بعيد 26 سبتمبر    المسار الثوري الفلسطيني يشيد بالعملية اليمنية في قلب أم الرشراش    تحذيرات من هجوم إسرائيلي وشيك على أسطول الصمود    الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين ترد على تقرير هيومن رايتس ووتش    اشتراكي تعز يدعو لمواصلة الاحتجاجات حتى تسليم كافة المتهمين باغتيال المشهري    عمران.. اعتقال شيخ قبلي وشاب في خمر    عاجل.. الرئيس الزُبيدي في مجلس الأمن: يجب أن يكون الذكاء الاصطناعي عاملاً مساعداً لضمان حق الشعوب في تقرير مصيرها    أسرة عارف قطران تكشف عن وضعه الصحي الحرج وتناشد بالكشف عن مصيره    في الوقت القاتل.. منتخب الناشئين يخسر أمام الإمارات في كأس الخليج    سريع يعلن عن عملية نوعية جنوب فلسطين المحتلة    وثائقي "الملف الأسود" .. يكشف عن نهب ممنهج لنفط اليمن    مسيرة قادمة من اليمن تستهدف ايلات والاعلام الاسرائيلي يتحدث عن إصابات    إنشاء مركز ثقافي يمني في نيويورك بالولايات المتحدة    اجتماع للجنة الفنية المشتركة للبرنامج الوطني للطاقة المتجددة بصنعاء    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    الحديدة.. وفاة وإصابة 20 شخصا بصواعق رعدية في عدة مديريات    وزير النقل يرأس وفد بلادنا المشارك بأعمال الجمعية العمومية لمنظمة الطيران بكندا    محافظ شبوة يطلق برنامج تشجيع زراعة القمح في 8 مديريات    محافظ حضرموت يتفقد سير العمل بمؤسسة الاتصالات في الساحل    حملة لإتلاف المياه المعبأة مجهولة المصدر في المنصورة    العاقل يبحث خطط تطوير المكاتب الإعلامية في العاصمة و3 محافظات    مطالبة بتوفير جهاز غسيل الكلى في مديرية دمت    عمار المعلم .. صوت الوطن وروح الثقافة    الأرصاد: أمطار رعدية على أجزاء من المحافظات الجبلية والساحلية    رئيس إعلامية الإصلاح يعزي الكاتب الصحفي حسين الصوفي في وفاة والده    المعرفة القانونية للمواطن تعزز العدالة وتحمي الحقوق    الليغا: ريال مدريد يواصل انطلاقته الصاروخية بفوز سادس على التوالي    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يبحث مع مركز اللغة المهرية آفاق التعاون المشترك    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    القسام تدعو لركعتين (ليلة الجمعة) بنية الفرج لمرابطي غزة    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين وممثلي القطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    البقوليات وسيلة فعّالة لتحسين صحة الرجال والتحكم في أوزانهم    نائب وزير المياه يبحث ترتيبات إحياء يوم اللغة المهرية    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    الراحلون دون وداع۔۔۔    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    في محراب النفس المترعة..    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما هو تأثير البيض على مستوى الكوليسترول؟
يمني سبورت نشر في يمني سبورت يوم 09 - 03 - 2021

كان يعتقد في الماضي أنه يجب على الناس الحد من عدد البيض الذي يأكلونه إلى ثلاث إلى أربع بيضات أسبوعيًا لأنها تحتوي على الكوليسترول - صفار البيض هو الذي يحتوي على الكوليسترول. ومع ذلك، فإن المفاهيم الخاطئة حول البيض والكوليسترول نشأت إلى حد كبير من الاستنتاجات غير الصحيحة المستقاة من الأبحاث المبكرة بأن الكوليسترول الغذائي ساهم في رفع مستويات الكوليسترول في الدم.
* البيض جزء من نظام غذائي صحي للأصحاء
تظهر الأبحاث الحالية أنه بالنسبة لمعظم الأشخاص الأصحاء، فإن الكوليسترول الموجود في الطعام، مثل البيض، له تأثير أقل بكثير على مستويات الدم من الكوليسترول الكلي وكوليسترول LDL الضار، خاصة عند مقارنته بالتأثيرات الأكبر والأكثر ضررًا للأحماض الدهنية المشبعة، وفي الواقع، البيض منخفض الدهون المشبعة. وأظهرت الأبحاث الحديثة أيضًا أن الاستهلاك المعتدل للبيض - حتى بيضة واحدة في اليوم - لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأفراد الأصحاء، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي.
منذ حوالي عام 2000، غيرت المنظمات الصحية العالمية والمملكة المتحدة، بما في ذلك نحن ووزارة الصحة، نصائحها بشأن البيض، ولا يوجد الآن حد موصى به لعدد البيض الذي يجب أن يأكله الناس، وطالما أنك تتناول نظامًا غذائيًا متنوعًا، ومع ذلك، لا يزال يُنصح الأشخاص الذين يعانون من فرط كوليسترول الدم العائلي (1 من 500 في المملكة المتحدة) بتقييد تناول الكوليسترول الغذائي بحيث لا تزيد عن ثلاث أو أربع بيضات في الأسبوع.
يعتبر البيض غذاءً مغذيًا، ولكن لا يزال يتعين عليك الانتباه إلى كيفية طهي البيض والإضافات التي تأتي معه، وعلى سبيل المثال، يعد البيض المخفوق مع الفاصوليا المطبوخة على خبز الحبوب الكاملة وجبة مختلفة تمامًا عن البيض المقلي ولحم الخنزير المقدد والسجق والخبز المحمص الأبيض بالزبدة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.