صرف النصف الاول من معاش شهر فبراير 2021    حادث غامض جديد على متن حاملة الطائرات الأمريكية ترومان بالبحر الأحمر    باكستان تعلن إسقاط 5 مقاتلات هندية حديثة وأسر جنود    لماذا ارتكب نتنياهو خطيئة العُمر بإرسالِ طائراته لقصف اليمن؟ وكيف سيكون الرّد اليمنيّ الوشيك؟    الإمارات تكتب سطر الحقيقة الأخير    تتويج فريق الأهلي ببطولة الدوري السعودي للمحترفين الإلكتروني eSPL    في الدوري السعودي:"كلاسيكو" مفترق طرق يجمع النصر والاتحاد .. والرائد "يتربص" بالهلال    إنتر ميلان إلى نهائى دورى ابطال اوروبا على حساب برشلونة    وزير التعليم العالي يدشّن التطبيق المهني للدورات التدريبية لمشروع التمكين المهني في ساحل حضرموت    طالبات هندسة بجامعة صنعاء يبتكرن آلة انتاج مذهلة ..(صورة)    الخارجية الأمريكية: قواتنا ستواصل عملياتها في اليمن حتى يتوقفوا عن مهاجمة السفن    بين البصر والبصيرة… مأساة وطن..!!    أكثر من 80 شهيداً وجريحاً جراء العدوان على صنعاء وعمران والحديدة    التكتل الوطني: القصف الإسرائيلي على اليمن انتهاك للسيادة والحوثي شريك في الخراب    محمد عبدالسلام يكشف حقيقة الاتفاق مع أمريكا    بامحيمود: نؤيد المطالب المشروعة لأبناء حضرموت ونرفض أي مشاريع خارجة عن الثوابت    الرئيس المشاط: هذا ما ابلغنا به الامريكي؟ ما سيحدث ب «زيارة ترامب»!    اليمنية تعلق رحلاتها من وإلى مطار صنعاء والمئات يعلقون في الاردن    الخارجية الإيرانية تدين الهجوم الصهيوني على مطار صنعاء    صنعاء .. وزارة الصحة تصدر احصائية أولية بضحايا الغارات على ثلاث محافظات    تواصل فعاليات أسبوع المرور العربي في المحافظات المحررة لليوم الثالث    الكهرباء أول اختبار لرئيس الوزراء الجديد وصيف عدن يصب الزيت على النار    المجلس الانتقالي وتكرار الفرص الضائعة    الوزير الزعوري: الحرب تسببت في انهيار العملة وتدهور الخدمات.. والحل يبدأ بفك الارتباط الاقتصادي بين صنعاء وعدن    النفط يرتفع أكثر من 1 بالمائة رغم المخاوف بشأن فائض المعروض    إنتر ميلان يحشد جماهيره ونجومه السابقين بمواجهة برشلونة    سلسلة غارات على صنعاء وعمران    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 6 مايو/آيار2025    اسعار المشتقات النفطية في اليمن الثلاثاء – 06 مايو/آيار 2025    حكومة مودرن    ريال مدريد يقدم عرضا رمزيا لضم نجم ليفربول    أكاديميي جامعات جنوب يطالبون التحالف بالضغط لصرف رواتبهم وتحسين معيشتهم    تحديد موعد نهاية مدرب الريال    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    ودافة يا بن بريك    انقطاع الكهرباء يتسبب بوفاة زوجين في عدن    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    برشلونة يواجه إنتر وسان جيرمان مع أرسنال والهدف نهائي أبطال أوروبا    قرار رقم 1 للعولقي بإيقاف فروع مصلحة الأراضي (وثيقة)    برعاية من الشيخ راجح باكريت .. مهرجان حات السنوي للمحالبة ينطلق في نسخته السادسة    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    الثقافة توقع اتفاقية تنفيذ مشروع ترميم مباني أثرية ومعالم تاريخية بصنعاء    من أسبرطة إلى صنعاء: درس لم نتعلمه بعد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    مليون لكل لاعب.. مكافأة "خيالية" للأهلي السعودي بعد الفوز بأبطال آسيا    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    متى نعثر على وطن لا نحلم بمغادرته؟    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    المصلحة الحقيقية    مرض الفشل الكلوي (3)    إلى متى سيظل العبر طريق الموت ؟!!    قيادي حوثي يفتتح صيدلية خاصة داخل حرم مستشفى العدين بإب    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في البرد القارس.. تناول هذه الأطعمة للشعور بالدفء
يمن برس نشر في يمن برس يوم 09 - 01 - 2020

/ نتعرّض في فصل الشتاء لبرودة الجو القارس، لذلك فإن سبب الجوع المستمر لدينا ترده اختصاصية التغذية فوزية جراد إلى انخفاض حرارة أجسامنا بسبب برودة الشتاء وحاجتنا إلى سعرات حرارية للشعور بالدفء.
ومن الجيد أن تساعد الأطعمة التي نتناولها في الشتاء في حصولنا على الدفء والرفع من جهاز المناعة لدينا للحد من الإصابة بأمراض الشتاء المختلفة مثل الإنفلوانزا ونزلات البرد.
يمكننا الحصول على الدفء بسهولة، وفق جراد، عن طريق تناول الأطعمة التي تمنح جسمنا الطاقة بعيدا عن أضرار المشروبات التي تحتوي على الكافيين والسكر.
لذلك، يفترض تناول الأطعمة الدافئة كحساء الدجاج بالخضار الغني بالبروتين والفيتامينات والمعادن التي تعمل كمضادات للأكسدة، وتحمي من البرد، إلى جانب الاعتماد على الأغذية التي تقوي الجلد؛ إذ كلما كانت صحة الجلد قوية، كنّا أقوى في مواجهة تقلبات الجو، لذا، يمكن تقديم الأطعمة الغنية بفيتامين(A) الذي يعمل على محاربة البكتيريا والفيروسات عن طريق الجلد، إلى جانب البطاطا الحلوة لغناها بالنشويات التي تمد الجسم بالطاقة، ويمكن أيضا إضافة التفاح المطبوخ للوجبات لدوره في تدفئة الجسم وتقوية المناعة.
ولمكافحة الأمراض، علينا الإكثار من الفاكهة الغنية بفيتامين (C) مثل البرتقال والكيوي والبابايا، أما الخضار فهي مثل الفلفل الرومي الملون والسبانخ والورقيات الخضراء المطبوخة.
وعلى صعيد المشروبات، يمكن الاعتماد على المشروبات الساخنة كمشروب البابونج واليانسون والزهورات، لتحفيز جهاز المناعة في الأجواء الباردة.

وتنصح جراد التركيز على الشوفان لكونه أحد أهم العناصر الغنية بالألياف والبروتينات الطبيعية، ويشعرنا بالشبع ويمد جسمنا بالطاقة اللازمة، إذ يمكن تناوله في عدة صور مختلفة منها شوربة الشوفان مع الدجاج أو مع الخضار واللحوم.
أما الحبوب الكاملة كالشعير والأرز البني، فتحتوي على الكربوهيدرات المركبة والتي تتطلب مزيدا من الطاقة ليتم تكسيرها من قبل الجسم، وهذه الطاقة تساعد على تدفئة الجسم، وتنظم درجة حرارته.
ويجب التركيز أيضا، كما تؤكد جراد، على تناول الحبوب مثل السمسم والشمر والحلبة، لما تولده هذه الحبوب من حرارة ودفء في الشتاء، وأنها مضادة للأكسدة وتمد الجسم بالأحماض الدهنية الأساسية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.