يمرس : الطعام الصحى لتجنب ارتفاع ضغط الدم والعوامل ذات العلاقة

صعدة: إصابة مواطن بنيران العدو السعودي بمديرية منبه انطلاق البطولة التنشيطية المفتوحة للأندية للملاكمة تحقيق أمريكي جديد يكشف انهيار البحرية الأمريكية أمام العمليات الأمن في حضرموت: بن حبريش متمرد ومطلوب للعدالة بأوامر قضائية القبض على 7 متهمين بالاعتداء على طفل في دمت ( الأسماء) الإحباط يضرب النخب اليمنية للمرة الأولى منذ 31 عامًا بعد الهزائم في حضرموت حماس: هلاك العميل أبو شباب مصير حتمي لكل من يخون شعبه عشرات القتلى بينهم أطفال في هجوم الدعم السريع على جنوب كردفان توحيد الصف الجنوبي... ضرورة لا تحتمل التأجيل تفاصيل قرعة المونديال مساء اليوم الاتحاد العربي لكرة القدم يختار الجمهور الأفضل في الجولة الأولى لكأس العرب 2025 71 يومًا بين الظلام والصمت .. صرخة أهالي المختفين قسريًا الهجرة الدولية تسجل نزوح 50 أسرة يمنية خلال الأسبوع الفائت قوات درع الوطن تتسلم معسكرًا لأبرز ألوية المنطقة العسكرية الأولى في صحراء حضرموت فقيد الوطن و الساحه الفنية الشاعر سالم زين عدس الصحفي والأديب والقاص المتألق عزالدين العامري شركة بترومسيلة تصدر بيانًا بعد ساعات من مواجهات عسكرية في محيطها البرلمان الجزائري يصادق على أكبر موازنة بتاريخ البلاد لعام 2026 شباب الراهدة يتأهل إلى نهائي بطولة الشهيد الغُماري في تعز صنعاء.. البنك المركزي يحدد الجهات التي سيتم عبرها صرف نصف مرتب أكتوبر 2025 ( ظل السقوط ) حضرموت وشبوة.. قلب الجنوب القديم الذي هزم ممالك اليمن عبر العصور الرئيس المشاط يعزّي مستشار المجلس السياسي محمد أنعم في وفاة والده المنتخب اليمني يفتتح بطولة كأس الخليج بفوز مثير تدشين حصاد القمح المحسن في جحانة بمحافظة صنعاء تسجيل هزة أرضية في خليج عدن منتخبنا الوطني يستهل مشواره في بطولة كأس الخليج بالفوز على العراق الخارجية الفلسطينية ترحب ببيان قادة مجلس التعاون الخليجي وزير الصناعة يتفقد أسواق مأرب ويشدد على ضبط الأسعار الكثيري يتفقد جرحى القوات المسلحة الجنوبية في مستشفى سيئون العام دعوة للتركيز على المستقبل مشروع جديد لصون المعالم الدينية والتاريخية في البيضاء صنعاء.. شركة الغاز تمهل مالكي المحطات لتحويلها إلى محطات نموذجية العراق يصنف مليشيا الحوثي وحزب الله تنظيمات إرهابية ويقرر تجميد أصولهما المالية تحذيرات من انهيار جديد للدينارالعراقي وسط قفزات الدولار هيئة الآثار تنشر أبحاثاً جديدة حول نقوش المسند وتاريخ اليمن القديم الأرصاد يحذر من تشكّل الصقيع على أجزاء من المرتفعات اتفاق المكلا حبر على ورق.. والنخبة تعلن السيطرة على المسيلة ومصير مجهول ل"ابن حبريش" و"العوبثاني" قوات الانتقالي تصل المهرة بعد سيطرتها على وحدات عسكرية في صحراء حضرموت تراجع الذهب مع توخّي المستثمرين الحذر قبل اجتماع «الفيدرالي» ريال مدريد يعود لسكة الانتصارات ويواصل مطاردة برشلونة وكيل وزارة الكهرباء يلتقي فريق التوعية ومتابعة تفعيل الخط المجاني بهيئة مكافحة الفساد مدير فرع الأحوال المدنية بذمار: نحرص على تقديم النموذج الأرقى في خدمة المواطنين اختتام الدورة التدريبية الخاصة بأمناء المخازن وموزعي الادوية في الشركات دراسة حديثة تكشف دور الشتاء في مضاعفة خطر النوبات القلبية تأخير الهاتف الذكي يقلل المخاطر الصحية لدى المراهقين قرار حكومي بمنع اصطياد وتسويق السلاحف البحرية لحمايتها من الانقراض عن الطالبانية الجامعية وفضيحة "حمّام الطواشي" إدارة ترامب توقف رسمياً إجراءات الهجرة والتجنيس للقادمين بعد 2021 من 19 دولة بينها اليمن ندوة ولقاء نسائي في زبيد بذكرى ميلاد الزهراء مواطنون يشكون تضرر الموارد المائية لمناطقهم جراء الأنفاق الحوثية في إب كلية المجتمع في ذمار تنظم فعالية بذكرى ميلاد الزهراء برشلونة يقترب من ضم موهبة مصرية لتعزيز الهجوم الهيئة النسائية في تعز تدشن فعاليات إحياء ذكرى ميلاد الزهراء إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية رسائل إلى المجتمع تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا في وداع مهندس التدبّر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الطعام الصحى لتجنب ارتفاع ضغط الدم والعوامل ذات العلاقة

يمن برس نشر في يمن برس يوم 13 - 02 - 2012

يعد ارتفاع ضغط الدم من الأمراض الواسعة الانتشار فى العالم، وتشير الإحصائيات إلى ارتفاع نسبة المصابين به فى الدول النامية، ومنها مجموعة الدول العربية، ووجد أن نسبة المهددين بالإصابة بارتفاع ضغط الدم بازدياد فى السعودية خاصة مع زيادة الوزن والسمنة بين الذكور والإناث

ويوضح لنا الدكتور وائل صفوت، مستشار الطب العام وأخصائى أمراض الباطنية والجهاز الهضمى أن هناك عوامل ذات علاقة بفرط ضغط الدم منها:
- زيادة الصوديوم فى الغذاء: فهناك اقتران واضح بين ارتفاع ضغط الدم بين أفراد المجتمع وزيادة كمية الملح المتناولة، وفى إحدى الدراسات حول ذلك، تبين وجود علاقة إحصائية بين ارتفاع ضغط الدم وكمية الصوديوم المطروح فى البول عند 10 آلاف شخص فى 52 مركزاً من مناطق متعددة من العالم، ووجد أن خفض تناول الصوديوم بحوالى ( 100مللى مكافئ) يومياً يؤدى إلى خفض ضغط الدم بمقدار 9 مللى زئبق. وبينت الدراسات أيضاً أن 5030% من المصابين بارتفاع ضغط الدم يستجيبون إلى تخفيض كمية ملح الطعام فى الغذاء.

- الوراثة: حيث تكثر الإصابة لدى أفراد بعض العائلات، مما يؤكد أهمية الدور الذى يلعبه العامل الوراثى.

- البدانة: من المعروف أن كل 10 كيلوجرامات زيادة فى وزن الجسم تؤدى إلى ارتفاع 6 مللى زئبق فى ضغط الدم.

- الكالسيوم: بينت الدراسات الوبائية وجود زيادة فى الإصابة بارتفاع ضغط الدم عند من يعانون نقص الكالسيوم.

- البوتاسيوم: لقد وجد فى الدراسات الوبائية أن المجتمعات التى تستهلك أطعمة نباتية غنية بالبوتاسيوم لا يعانى أفرادها كثيراً من ارتفاع ضغط الدم.

ويقول دكتور وائل حول النظام الغذاء فى حالات ارتفاع ضغط الدم:
أظهرت دراسة الأساليب الغذائية فى إيقاف ارتفاع ضغط الدم أن تخفيض استهلاك الصوديوم البالغ 8.4 إلى 6 جرامات من الملح، ومن ثم إلى 4 جم من الملح يومياً أدى إلى تخفيض مستويات ضغط الدم بشكل ملحوظ.

وكانت التوصيات الحديثة تتضمن نظاماً غذائياً يتكون من الخضروات والفواكه والحليب القليل الدسم والحبوب الغنية بالألياف وقطع بسيطة من اللحم الطرى ونسبة قليلة من الأملاح.

ولضمان خفض ضغط الدم يجب اتباع العادات الغذائية الصحية والتى من بينها:

-تجنب الأغذية الغنية بالدهون الحيوانية مثل اللبن كامل الدسم وجميع منتجاته من سمن وزبدة وقشدة، كريمة، وجبن، واللحوم الحيوانية والدهون.

-تجنب المأكولات السريعة الإعداد مثل البطاطا المقلية

-الإكثار من تناول الأسماك.
-الامتناع عن الزيوت النباتية المهدرجة وكذلك زيت النخيل وجوز الهند لاحتوائها على أنواع الدهون الضارة.

-التقليل قدر الإمكان من المأكولات المطبوخة بالزيت أو السمن (المقليات والمحمرات).

-استخدام الشوى أو السلق أو الفرن فى طبخ الطعام.

-الامتناع قطعياً عن الكبد والمخ واللحم.

-الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة بجميع أنواعها سواء الطازجة أو المطبوخة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.