يمرس : الطعام الصحى لتجنب ارتفاع ضغط الدم والعوامل ذات العلاقة

تشيلسي يلحق فلومنينسي ببالميراس.. ويبلغ النهائي الثالث مبابي.. لا يعرف الكلل ويطارد المجد.. وينقصة لقب واحد المرة الأولى.. فريتز يبلغ نصف نهائي ويمبلدون فتّش عن البلاستيك في طعامك ومنزلك.. جزيئات خفية وراء 356 ألف وفاة بأمراض القلب سنويًا مبيعات قياسية للسيارات في الصين بدعم من الحوافز الحكومية 2300 شخص ضحية التغير المناخي في أوروبا خلال 10 أيام الرئيس العليمي يشيد بجهود الأجهزة الأمنية والعسكرية بالمهرة ويوجه بتعزيز حضور الدولة حارس ميسي يوقع عقدا ب15 مليون دولار لمواجهة لوغان بول إنريكي يستقر على توليفة باريس لقهر الريال علماء يحلون لغز جمجمة "الطفل الغريب" ماذا نتوقع من مؤتمر صيف 2025 لهواتف "غالاكسي"؟ خبير: البشرية على وشك إنتاج دم صناعي هل للصوص الأراضي علاقة باشعال الحرائق في محمية الحسوة (صور) استنكار واسع لاختطاف الشيخ الزايدي بالمهرة هآرتس: وقف العدوان على غزة هو الحل الأفضل لتجنب صواريخ اليمن العلاج بالحجامة.. ما بين العلم والطب والدين ضابط استخبارات بريطاني سابق يكشف صناعة الغرب ل"داعش" لحج.. النيابة تُصدر قرارًا بعدم إقامة دعوى ضد الصحفية هند العمودي 7 يوليو: اجتياح لا وحدة.. وطمس لا شراكة سلطة حضرموت ترد على نائب البركان.. رجال الدولة لا يستقون معلوماتهم من الإشاعات جنوبية حضرموت قبل الاستقلال في30 نوفمبر1967 (3 وثائق) هم شهود زور على انهيار وطن السقلدي يكشف عن القوى التي تسيطر على المهرة واسباب الحضور الباهت للانتقالي تغاريد حرة .. سيحدث ولو بعد حين ولادة على خط النار صنعاء .. الاعلام الحربي ينشر تسجيل مرئي للسفينة "ماجيك سير" من الاستهداف إلى الغرق (دليل السراة) توثيق جديد للفن والأدب اليمني اختتام ورشة تدريبية حول السند القانوني لاستعادة الدولة الجنوبية بالعاصمة عدن تظاهرات في مدينة تعز تطالب برحيل المرتزقة .. لندوة علمية بعدن حول (حوكمة الجامعات) تصل لخلل الجهاز العصبي.. أخطار الشاشات الرقمية على نمو الأطفال التعرفة بالريال السعودي.. كهرباء المخا من منحة إماراتية إلى مشروع استثماري مايضير أوينفع الشاة بعد ذبحها تدشين العمل بمشروع طريق اللصيب – خدير البريهي في ماوية ذمار تحصد 17مركزا ضمن أوائل الجمهورية الزهري يترأس اجتماعًا للجان المجتمعية بخور مكسرالزهري يترأس اجتماعًا للجان المجتمعية بخور مكسر ويؤكد على تعزيز دورها الخدمي والتنموي ويؤكد على تعزيز دورها الخدمي والتنموي استقرار أسعار الذهب عالميا مع تزايد القلق من الرسوم الجمركية الأمريكية انباء عن تعرض سفينة تجارية ثانية لهجوم في البحر الاحمر - وفاة عميد المخترعين اليمنيين المهندس محمد العفيفي صاحب الأوتوكيو ومخترع ال 31 ابتكارا الرصاص يتفقد سير العملية التعليمية والتربوية في البيضاء لماذا ألغيت مباراة تحديد المركز الثالث في كأس العالم للأندية 2025؟ شرطة تعز تمهل الجهات المختصة 24 ساعة لحل أزمة مياه الشرب وتؤكد أنها لن تقف عاجزة النجدة بصنعاء تستعيد 41 سيارة مسروقة اكتشاف مدينة مفقودة في بيرو عاصرت حضارات مصر القديمة وبلاد الرافدين الخبير المعالج الصلوي: الطب الشعبي مكملاً للطب العام ، في عدة مجالات الفصل الخامس بعد ليزا نيلسون.. فنان فرنسي يتهم مها الصغير ب"سرقة" لوحاته تحسن ملحوظ في خدمة الكهرباء بعدن عقب وصول شحنة وقود إسعافية صنعاء .. التأمينات الاجتماعية تعلن صرف مرتبات المتقاعدين وتستعد للانتقال للمحفظة الإلكترونية مدرب الناشئين:سنتيح الفرصة لاستكشاف المواهب على امتداد خارطة الوطن الإعلام الأمني: تسجيل 23 حالة انتحار خلال يونيو ومأرب وتعز تتصدران القائمة مصر.. اكتشاف مقابر أثرية تحمل زخارف مدهشة في أسوان تعود للعصرين اليوناني والروماني أين علماؤنا وفقهاؤنا مع فقه الواقع..؟ العام الهجري الجديد آفاق وتطلعات (نص + فيديو) كلمة قائد الثورة بذكرى استشهاد الإمام الحسين 1447ه لا يحق لإمام المسجد رفض أمر ولي أمر المسلمين بعزله من الامامة دراما اللحظات الأخيرة.. الريال يعبر دورتموند ويصطدم بسان جيرمان عاشوراء.. يوم التضحية والفداء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الطعام الصحى لتجنب ارتفاع ضغط الدم والعوامل ذات العلاقة

يمن برس نشر في يمن برس يوم 13 - 02 - 2012

يعد ارتفاع ضغط الدم من الأمراض الواسعة الانتشار فى العالم، وتشير الإحصائيات إلى ارتفاع نسبة المصابين به فى الدول النامية، ومنها مجموعة الدول العربية، ووجد أن نسبة المهددين بالإصابة بارتفاع ضغط الدم بازدياد فى السعودية خاصة مع زيادة الوزن والسمنة بين الذكور والإناث

ويوضح لنا الدكتور وائل صفوت، مستشار الطب العام وأخصائى أمراض الباطنية والجهاز الهضمى أن هناك عوامل ذات علاقة بفرط ضغط الدم منها:
- زيادة الصوديوم فى الغذاء: فهناك اقتران واضح بين ارتفاع ضغط الدم بين أفراد المجتمع وزيادة كمية الملح المتناولة، وفى إحدى الدراسات حول ذلك، تبين وجود علاقة إحصائية بين ارتفاع ضغط الدم وكمية الصوديوم المطروح فى البول عند 10 آلاف شخص فى 52 مركزاً من مناطق متعددة من العالم، ووجد أن خفض تناول الصوديوم بحوالى ( 100مللى مكافئ) يومياً يؤدى إلى خفض ضغط الدم بمقدار 9 مللى زئبق. وبينت الدراسات أيضاً أن 5030% من المصابين بارتفاع ضغط الدم يستجيبون إلى تخفيض كمية ملح الطعام فى الغذاء.

- الوراثة: حيث تكثر الإصابة لدى أفراد بعض العائلات، مما يؤكد أهمية الدور الذى يلعبه العامل الوراثى.

- البدانة: من المعروف أن كل 10 كيلوجرامات زيادة فى وزن الجسم تؤدى إلى ارتفاع 6 مللى زئبق فى ضغط الدم.

- الكالسيوم: بينت الدراسات الوبائية وجود زيادة فى الإصابة بارتفاع ضغط الدم عند من يعانون نقص الكالسيوم.

- البوتاسيوم: لقد وجد فى الدراسات الوبائية أن المجتمعات التى تستهلك أطعمة نباتية غنية بالبوتاسيوم لا يعانى أفرادها كثيراً من ارتفاع ضغط الدم.

ويقول دكتور وائل حول النظام الغذاء فى حالات ارتفاع ضغط الدم:
أظهرت دراسة الأساليب الغذائية فى إيقاف ارتفاع ضغط الدم أن تخفيض استهلاك الصوديوم البالغ 8.4 إلى 6 جرامات من الملح، ومن ثم إلى 4 جم من الملح يومياً أدى إلى تخفيض مستويات ضغط الدم بشكل ملحوظ.

وكانت التوصيات الحديثة تتضمن نظاماً غذائياً يتكون من الخضروات والفواكه والحليب القليل الدسم والحبوب الغنية بالألياف وقطع بسيطة من اللحم الطرى ونسبة قليلة من الأملاح.

ولضمان خفض ضغط الدم يجب اتباع العادات الغذائية الصحية والتى من بينها:

-تجنب الأغذية الغنية بالدهون الحيوانية مثل اللبن كامل الدسم وجميع منتجاته من سمن وزبدة وقشدة، كريمة، وجبن، واللحوم الحيوانية والدهون.

-تجنب المأكولات السريعة الإعداد مثل البطاطا المقلية

-الإكثار من تناول الأسماك.
-الامتناع عن الزيوت النباتية المهدرجة وكذلك زيت النخيل وجوز الهند لاحتوائها على أنواع الدهون الضارة.

-التقليل قدر الإمكان من المأكولات المطبوخة بالزيت أو السمن (المقليات والمحمرات).

-استخدام الشوى أو السلق أو الفرن فى طبخ الطعام.

-الامتناع قطعياً عن الكبد والمخ واللحم.

-الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة بجميع أنواعها سواء الطازجة أو المطبوخة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.