يعتبر الكبد من أصعب أعضاء الجسم، يؤدي الكبد أكثر من 500 وظيفة حيوية، ويشمل ذلك كل شيء من إنتاج الصفراء إلى تحويل الجلوكوز الزائد إلى جليكوجين، وتنظيم تخثر الدم. وإذا كنت تحب تناول الأرز ولكنك مهتم بصحة الكبد، فاختر الأرز البني، لأنه يحتفظ بالنخالة والبذرة، وهذا يعطيها بعض الفوائد الصحية الإضافية بما في ذلك زيادة الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
تكملة الخبر في الأسفل
قد يهمك ايضاً
* بسبب ما فعلته مع ابن عمها أثناء الزفاف .. عريس يصفع عروسه أمام المعازيم ورد صادم منها أدهش الجميع
* عصابة تقتل أسرة كاملة .. والتفاصيل صادمة
* العرس تحول إلى عزاء .. وفاة عريس قبل ساعات من حفل زفافه والسبب!
* جريمة بشعة .. مقتل طفلة صغيرة بعد تعرضها للاغتصاب .. وبعد التحقيق كانت المفاجأة
* شاهد.. امرأة سمعت صديق زوجها يحرضه على زواجه بالثانية فأرسلت زوجها إلى البقالة .. ودخلت على صديقه وهذا ما حدث بينهما .. قصة مثيرة!
* سؤال محرج للدكتور مبروك عطية ... كيف أجاب عنه؟
* في هذه الدولة العربية.. 3 أشقاء يذبحون شقيقتهم بطريقة مروعة والسبب!
* عقوبتها الطرد والإبعاد .. الداخلية السعودية تحذر الوافدين من ارتكاب هذه المخالفة
* 3 دول عربية جديدة تضيفها أمريكا إلى فئة السفر "عالية الخطورة".. بينها دولة خليجية
يمكن أن يكون الأرز الأبيض جزءًا من نظام غذائي صحي، وفقًا لمجلة Medical News Today ، يحتوي كوب واحد من الأرز الأبيض على 260 سعرًا حراريًا ، ونحو 5 جرامات من البروتين، وأقل من جرام واحد من الدهون.
ويعتبر الأرز البني هو الخيار الأفضل، لفقدان الوزن والتخلص من الدهون، لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل وكمية أعلى من الألياف الموجودة في الأرز الأبيض.
وعلى الجانب الآخر، عادة ما يتم إزالة النخالة والبذرة من الأرز الأبيض، مما يعني أنه يحتوي على عناصر غذائية أقل من بعض أنواع الأرز الأخرى.
