صحيفة المرصد : أعلنت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا، أخصائية التغذية ، خلال مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع له فائدة صحية، ولكن من الأفضل تناول ما لا يزيد عن 2-3 بيضات في اليوم . وأكدت :"أن بيض الدجاج يحتوي على بروتين مثالي للهضم، وكذلك كالسيوم وفوسفور وليسيثين و فيتامين D".
* وداعاً لطبيب الأسنان .. طريقة بسيطة وسحرية لإزالة الجير وتبييض الأسنان خلال دقيقتين فقط ''تعرف عليها الآن''
* الهيل والقرنفل .. أسرار الخلطة السحرية التي تبحث عنها جميع النساء وفوائد أخرى لن تتخيلها "طريقة التحضير"
* فوائد مذهلة لشرب الماء الساخن على الريق
* لا تخلو منها أية مائدة .. أطعمة تسبب سرطان المعدة والبلعوم
* تحذير خطير من 5 أطعمة شهيرة تأثر على الدماغ و تدمر الذاكرة تماماً .. تجنبها فوراً
* احذر .. هاتفك يسبب لك سرطان الدماغ في هذه الحالة .. تعرق عليها ولاتستهين بالأمر ؟
* لاداعي للذهاب الى الطبيب .. طريقة سحرية للتخلص من الكوليسترول المرتفع وانت في المنزل .. اكتشفها بنفسك الآن؟
* مراهق ينهي حياة طفل بطريقة لا تخطر على البال .. والسبب صادم!!
* شاب يرتكب جريمة محرمة وينهي حياة والدته بطريقة مروعة ولا تخطر على البال .. والسبب!!
* من هم الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بسرطان الرئة؟
* احذر منها .. هذه هي الأسباب التي تؤدي لاصابتك بالسكتات الدماغية
* وداعاً لآلام القولون .. طرق بسيطة تساعد على تنظيف القولون وتخلصك من السموم والغازات وتنهي معاناتك إلى الأبد !
* الزنجبيل يخفض الكوليسترول ويضبط السكر في الدم فوراً إذا تناولته بهذه الطريقة !
* ما العلاقة بين الاكتئاب والمكوث طويلاً في المنزل؟
* خطير .. أطعمة لا تتناولها ابدا حتى لو كنت ستموت من الجوع لانها السبب الرئيسي لاصابتك بالسرطان
* معجزة ربانية .. لن تُصدق قوة تأثير الزنجبيل للأعصاب والذاكرة ومايفعله بمرضى السكري والضغط المرتفع "طريقة التحضير"
* أربع علامات تكشف أنك تعاني من نقص فيتامين B9 الضروري لجسمك !
* تناول كوب ماء دافئ مع القرنفل كل صباح لمدة 5 أيام وستصنع لك المعجزات في جسمك
* وداعاً لضغط الدم والأزمات القلبية .. فاكهة لذيذة ورخيصة الثمن تناول واحدة منها يومياً وعش طوال حياتك مرتاح البال
* وداعاً للأدوية .. وصفة مذهلة وسحرية لتنظيف الرئتين من السموم المتراكمة والبلغم وعلاج لضيق التنفس بأسرع وقت !
* إحذ ان تتناول هذا المشروب .. يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرقبة والرأس !
* دون الحاجة الى طبيب .. وداعاً للبواسير .. 16 طريقة منزلية سريعة ومفعوله جبار وسحري !
* سُم قاتل .. إحذر تناول فيتامين (B12) في هذه الحالة سيصيبك بمرض السرطان القاتل !
* خلطة الفازلين مع القرنفل الجبارة ستغير حياتك ولن تستغني عنها بعد اليوم !
الكمية الأسبوعية ووفقا لها، إن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع له فائدة صحية، ولكن من الأفضل تناول ما لا يزيد عن 2-3 بيضات في اليوم وقالت "يمكن للشخص السليم أن يتناول في اليوم 2-3 بيضات، وبياض البيض أكثر. ونظريا يمكن للشخص أن يتناول أكثر من ذلك في اليوم. ولكني اعتقد أن تناول 5-6 بيضات في الأسبوع تكون إضافة جيدة للبروتينات الأخرى التي يحصل عليها الجسم من اللحوم والأسماك والدواجن والمأكولات البحرية"
الإفراط في تناول البيض وتابعت، "الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، والأشخاص الذين لديهم الاستعداد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومن السمنة تناول بيضة واحدة في اليوم ثلاث - أربع مرات في الأسبوع" وأشارت وفقا لروسيا اليوم ، إلى أن الإفراط بتناول البيض يسبب زيادة الحساسية ومشكلات في الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن، والألم، والثقل، وزيادة تكوين الغازات، والتجشؤ بهواء برائحة البروتين غير المهضوم، وحموضة المعدة".
الطريقة الصحيحة لحفظ البيض وأضافت، من الضروري الانتباه إلى طريقة حفظ البيض. في درجة حرارة من الصفر إلى 20 درجة مئوية مدة 25 يوما. و90 يوما في درجة حرارة من ناقص 2 إلى الصفر. ويجب غسل البيض قبل استخدامه، وليس بعد شرائه مباشرة.