تعتبر الحلبة أو المعروفة باسم "ميثي" باللغة الهندية، من أكثر أنواع البهارات الشائعة في المطبخ الهندي، وفي جميع أنحاء العالم، الحلبة غنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، وتعتبر واحدة من أفضل المكونات الصحية، ونظرا لما تتميز به من خصائص طبية، فهي تستخدم على نطاق واسع كعلاج طبيعي. بذور الحلبة ، ذات الطعم اللاذع، تُعد مستودعاً للعلاجات الطبيعية، ويمكن أن تستخدم للوقاية والعلاج من بعض المشكلات الصحية، فكل ما يحتاج إليه الشخص هو أن يأخذ حوالي ملعقتين صغيرين من تلك البذور الصفراء، ثم توضع في كوب الماء وتغطى وتترك طوال الليل، ومن ثم تصفى من الماء ويتم تناولها صباح اليوم التالي على معدة فارغة.
تكملة الخبر في الأسفل
قد يهمك ايضاً
* مشروب بسيط ورخيص الثمن يفتت الحصى في الكلى ويمتص السكر في الدم !
* صدمة .. عريس طبق وصية أمه في ليلة الدخلة.. فكانت نهاية العروس في العناية المركزة!
* قُل وداعاً لضغط الدم المرتفع والسكري ونزيف الدماغ ومرض الزهايمر وأكثر بإستخدام هذه الأوراق البسيطة !
* 9 علامات تدل على إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار .. تعرف عليها الآن وهذا مايجب عليك فعله !
* أبرز عادت ليلة الزفاف في بلدان عربية .. منها عادات محرمة قد يتفاجأ البعض عند معرفتها !
* شاهد خزانة ملابس بوتين الفخمة التي وصفت بأنها "مثيرة للاشمئزاز" والمفاجأة الكبرى بسعر المعطف
* ابنة عادل إمام الجميلة التي أخفاها عن الكاميرات لسنوات وسببت له ورطة كبيرة مع زعيم دولة عربية بسبب جمالها الصارخ .. حقائق صادمة مع الصور
* 7 مشروبات سحرية وجبارة تنقي الدم وتنظف الكبد وتغسل الكلى وتدعم جسمك بالزنك والحديد الضروري لجسمك
* خطير .. ظهور هذه العلامات في العينين تدل على إرتفاع ضغط الدم .. تعرف عليها ولاتتجاهلها
* ما حكم الاحتلام في نهار رمضان؟
* إياك أن تفعلها .. هذه العادات تسرق السعادة من حياتك
* فتاة حسناء حُرمت من الإنجاب .. وبعد سنوات كانت المفاجأة التي قلبت حياتها رأسًا على عقب
* تعرف عليها .. 5 أطعمة تقلل العطش في نهار رمضان
* تعرف عليها .. أفضل 7 أطعمة لتطهير الكبد من السموم
* طريقة سحرية لتناول الموز تيقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية .. تعرف عليها
* شاب سعودي تنكّر باسم فتاة لطلب سيارة في مشوار خاص .. وعند ما حضر السائق كانت المفاجأة
* شاهد: أغرب مشاجرة بين امرأة ورجل وسط الشارع .. استخدمت طفلها كسلاح لتضربه
* لماذا يكذب الرجل على زوجته ؟ .. شاهد : مستشار علاقات عامة يجيب
* الكشف عن تفاصيل جديدة عن "المقيم اليمني" الذي مجد استهداف الحوثيين للمنشآت النفطية في المملكة .. حاول تحطيم جواله
* معجزة من السماء .. هذه العشبة رخيصة الثمن لكن مفعولها خارق في معالجة النقرس وآلام المفاصل وانسداد الأمعاء
وإذا كنت تريد تحقيق أقصى استفادة من المنافع الصحية لبذور الحلبة، فيمكنك تناول ماء الحلبة لمدة شهر كامل، لترى النتائج المذهلة لصحتك.
وتتعدد المنافع الصحية لشرب ماء الحلبة على الريق، فمنها أنها تساعد على كسب الوزن، حيث يساعد شرب ماء الحلبة المنقوعة طوال الليل وكذلك مضغ البذور على كسب الوزن عن طريق فتح الشهية، فتناول هذا المشروب يوميا لمدة شهر وستلاحظ الفرق، فهي جيدة للأشخاص الذين يعانون من النحافة.
كما تساعد بذور الحلبة في تحسين عملية الهضم نظرا لخصائصها المضادة للالتهابات، فهي تستطيع تخفيف حرقة المعدة أيضا، كما تساعد في التخلص من الإمساك والديدان المعوية، لأنها من المكونات الغنية بالألياف.
وتحتوي الحلبة على مركب يسمى جلاكتومانان والبوتاسيوم، وتعمل هذه المكونات على التحكم في معدلات ضغط الدم، مما يقي من الإصابة بضغط الدم المرتفع.
إلى ذلك، أثبتت العديد من الدراسات الحديثة أن الحلبة تستطيع التخلص من الكوليسترول الضار، وفي نفس الوقت تحافظ على مستوى الكوليسترول النافع في الجسم.
وتستطيع بذور الحلبة أن تخفف آلام المفاصل بطريقة فعالة، ويرجع ذلك إلى خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
وتعتبر بذور الحلبة من أغنى المصادر بالألياف، التي تساعد في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، وخصوصا في القولون، مما يعمل على الوقاية من مرض السرطان القاتل.
وتحتوي بذور الحلبة على جلاكتومانان، وهي واحدة من مكونات الألياف، والتي تساعد في خفض امتصاص السكر في الدم، مما يحمي من الإصابة بمرض السكري .
كما أن تناول ماء الحلبة المنقوعة لمدة شهر على الريق صباحا يساعد في تذويب الحصى سريعا والحفاظ على صحة الكليتين والمسالك البولية.