أوضح استشاريو التغذية أن الحكمة من بدء الإفطار بالتمر وليس بالماء هو أن الماء يروي العطش فقط، ولكنه لا يهيئ المعدة لبدء تناول الإفطار بخلاف التمر الذي يقوم بمهمة موازنة سكر الدم بسرعة فائقة، لذا فإنه من الصحي أن نبدأ الإفطار بثلاث تمرات، ثم بعدها نقوم بتناول كوب من الماء وليكن غير بارد جداً، ثم بعد ذلك نتناول قليلا من الشوربة، و نقوم بأداء الصلاة ثم بعدها نكمل الإفطار . كما أوضحت الدكتورة منيرة فطاني، استشارية التغذية، أنه في فترات الصيام يقل السكر في الجسم، وأن البدء بتناول الرطب أو التمر في وجبة الإفطار يمد الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم، وما يساعد على امتصاص المواد السكرية بسرعة هو خلو المعدة والأمعاء من الطعام، وأن السكر الموجود في التمر يكون في صورة كيمائية بسيطة مما يجعله يتعادل مع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .
تكملة الخبر في الأسفل
قد يهمك ايضاً
* لن ترميها بعد اليوم .. بذورالفجل تمنع هشاشة العظام وتفتت الحصوات في الكلى وتنقي الجسم من السموم
* اياك ان تغتسل في هذا التوقيت .. سيسبب لك كارثة لا تتوقعها
* وداعا للعطش في نهار رمضان .. إليكم هذه النصائح الهامة لتجنب العطش أثناء الصيام!
* مشروب شائع ويحبه الجميع في رمضان يسبب خطورة صحية كبيرة علي هؤلاء الأشخاص تؤدي للوفاة .. توقفوا عنه فورا
* احذر .. إذا ظهرت هذه العلامات في أظافرك فأنت مصاب ب''انسداد الشرايين وأمراض القلب''
* عالم روسي يكشف طريقة لا تخطر على البال للاقلاع عن التدخين
* فوائد مذهلة ل الكزبرة الجافة للسيطرة على الكوليسترول وتعزيز صحة القلب
* استشاري عالمي .. صيام رمضان يشكل خطرا ويهدد حياة هذه الفئة من المرضى ( فيديو )
* عشبة نادرة .. تضبط السكر في الدم وتمنع الكوليسترول الضار وتنقص الوزن وتكافح الخلايا السرطانية
* تحذير خطير .. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الفول في السحور
* لن تصدق .. ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول الحلوى بعد الإفطار؟
* فاكهة شهيرة ورخيصة الثمن تخفض نسبة الكوليسترول الضار والجلوكوز وتحمي القلب .. تعرف عليها الان
* عشبه سحرية ورخيصة الثمن لتخفض نسبة السكر في الدم خلال دقائق وتحفز إفراز الأنسولين بدون أدوية
ما هي الفوائد التي تعود على الجسم من تناول التمر على الإفطار؟ 1- يعمل تناول التمر على الإفطار على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث يحتوي التمر على الألياف القابلة للذوبان، التي تعمل على خفض الكوليسترول الضار في الدم، ورواسبه الدهنية على جدران الشرايين (المعروف باسم تصلب الشرايين)، ويساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب .
2- يحتوي التمر على مضادات الأكسدة التي تقلل الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل ألزهايمر والضمور البقعي وبعض أنواع السرطانات .
3- إن البدء بتناول 4 تمرات قبل الإفطار (نحو 100 غرام) يعمل على توفير 27% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف و20% من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم التي يحتاجها الجسم.
4- يساعد التمر في الوقاية من الإمساك، ويعزز حركة الأمعاء، وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية، التي تفيد صحة الجهاز الهضمي .
5- إن الإفطار على التمر يعمل على كسر حدة الجوع لدى الصائم، مما يقلل من كمية الطعام على وجبة الإفطار وبالتالي عدم زيادة الوزن في رمضان، لهذه الأسباب يجب بدء الإفطار بالتمر وليس الماء أو أي عصائر سكرية.