كشف موقع "Prevention"، عن أن خلايا الجسم تحتاج إلى فيتامين ب 12 حتى تعمل، وهناك الكثير من الأطعمة التى تحتوى على فيتامين ب 12، باعتباره عنصرًا غذائيًا مهمًا لتكوين خلايا الدم الحمراء، وخلق الحمض النووي، وصحة الأعصاب، والمساعدة على الحرق، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى التعب، وفقر الدم، واضطراب فى المزاج، وتلف الأعصاب، ومشاكل معوية. وقال الموقع، إن النباتيين هم الأكثر عرضة لحدوث خلل فى أجسامهم نتيجة لعدم تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 ، لأن الكثير من الأطعمة الغنية به ليست نباتية.
تكملة الخبر في الأسفل
قد يهمك ايضاً
* وداعاً لفقر الدم والتعب والإرهاق .. تعرف على 6 أطعمة غنية بفيتامين (B12) تنهي معاناتك !
* نقص فيتامين ( د ) يؤدي إلى تشوهات العظام وزيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم وتضخم البطين الأيسر .. إليك علامة في اليدين تدل على نقص هذا الفيتامين الهام
* مشروب مذهل تناوله قبل النوم .. يضبط السكر في الدم ويحمي القلب وينهي الام المعدة
* علامات تحذيرية من جسمك معناها التوقف الفوري عن تناول القهوة أو التقليل الجذري لها
* معلومات ربما لم تعرفها من قبل .. لن تتخيل فوائد الإفطار على التمر والماء في شهر رمضان وكم العدد المطلوب؟
* لا داعي للذهاب لطبيب .. مشروبات طبيعية تغسل الكلى وتنظف الكبد في رمضان وتمدك بصحة جيدة .. تعرف عليها الان !
* لن تصدق .. لماذا نشعر بالسقوط فجأة أثناء النوم؟
* عشبة سحرية لخفض نسبة السكر وعلاج أمراض القلب والتهابات المفاصل وخشونة الركبة وتقوية الجسم وتحسين الانتباه والتركيز.. تعرف على العشبة المعجزة
* في ليلة الزفاف .. عروسة يجن جنونها وتذبح عريسها داخل المطبخ بعد ان اكتشفت هذا السر
* اتتذكرون طفلة ذا فويس كيدز (غنى بو حمدان) التي أبكت نانسي عجرم؟ .. شاهد كيف أصبحت اليوم شابة تضج جمال وانوثة؟!
* هل نهاية الكون أمر إلهي أم بسبب حروب بشرية؟ .. ستصدمك الاجابة ( فيديو مذهل )
* القرنفل وأسرار غرفة النوم .. يعالج أهم المشاكل الحساسة التي يخشاها الزوجين ويخجلون عند الحديث عنها (طريقة الاستخدام)
* معلومات ربما لم تعرفها من قبل .. لن تتخيل فوائد الإفطار على التمر والماء في شهر رمضان وكم العدد المطلوب
* العرافه البنانية "ليلى عبداللطيف" تفجر الرعب في قلوب الجمهور .. وتتوقع بما سيحدث في السعودية وعمان والكويت خلال الشهرين القادمين
* القرنفل على الريق يحمي من الإصابة بالكبد الدهني ويقوي المناعة ويعزز صحة القلب ومضاد للأكسدة وفائدة أخرى لا تخطر على بال (طريقة التحضير)
* بعيدا عن داء السكري .. الشعور بالعطش المستمر علامة على الإصابة بمرض قاتل!
يقدم الموقع أهم الأغذية المحتوية على فيتامين ب12 تعرف عليها.. أولاً: السلمون الأحمر فقط 3 أوقية من سمك السلمون الأحمر يوفر القيمة اليومية لB12، بمقدرًا الضعف، تقول ماريسا مور، أخصائية التغذية المسجلة في أطلنطا، جورجيا: "فيلية سمك السلمون البارد على خضار السلطة لتناول غداء سريع.
2. المحار يعد المحار خيارًا سهلاً للحصول على القيمة اليومية الكاملة ل" B12 "في وجبة واحدة، حاول اضافة الثوم، والأعشاب الطازجة أو وضعها على المكرونة.
3. الكبدة البقرى كبد البقر مرتفع للغاية في B12، الكبد والبصل هو طبق كلاسيكي قد يخفي نكهة الكبد قليلاً.
4.الحليب سوف يساعدك حليب البقر في الوصول إلى احتياجاتك من B12 لهذا اليوم، اسكبه على قهوتك، او ضعه على بعض الأكلات الوصفات،او تناول كوبا من الحليب البارد.
5 الحبوب وعاء من رقائق الحبوب للحصول على حل سريع لفيتامين B12، ابحث عن الحبوب المدعمة بالفيتامين، ضاعف من خلال وضعها مع حليب البقر للحصول على جرعة مضاعفة.
6.سلطة التونة إن العلبة المتواضعة من سمك التونا الخفيف هي وسيلة رخيصة منخفضة السعرات الحرارية، للوصول إلى احتياجاتك من B12 لهذا اليوم، حيث إن 3 أوقية فقط توفر 100% من القيمة اليومية، خالي من المايونيز، اخلط الفلفل الأحمر، والبصل، والأعشاب، وقليل من زيت الزيتون، ثم ضعه على سلطة التونة.
