- 200 غرام من السميد - 50 غراماً من الصنوبر - 400 ملليلتر من الحليب السائل - 50 غراماً من بودرة القرفة - 5 ملاعق من الآيس كريم بنكهة الفانيليا - 5 غرامات من بودرة الفانيليا - 200 غرام من السكر - 150 غراماً من الزبدة طريقة التحضير: 1- يقلّب كلّ من السميد والزبدة على النار، حتى يتشكّل خليط يكتسب اللون الذهبي، ثم يضاف الصنوبر. 2- يغلى الحليب، ويضاف إليه كلّ من القرفة وبودرة الفانيليا، ثم يخلط مع السميد والسكر، ويضاف إليه الآيس كريم ويزيّن ببودرة وأعواد القرفة. (هذه المقادير تكفي لخمسة أشخاص).