بعد فشل إطلاقه.. صاروخ حوثي يسقط بالقرب من مناطق سكنية في إب    "مسام" ينتزع أكثر من 1800 لغم حوثي خلال أسبوع    وسائل اعلام اسرائيلية: هجوم اسرائيلي أمريكي شاركت فيه عشرات المقاتلات ضد اهداف في اليمن    وقفة نسائية في حجة بذكرى الصرخة    ثلاثة مكاسب حققها الانتقالي للجنوب    شركة النفط توضح حول تفعيل خطة الطوارئ وطريقة توزيع البنزين    عشرات الغارات استهدفت ثلاث محافظات    برعاية من الشيخ راجح باكريت .. مهرجان حات السنوي للمحالبة ينطلق في نسخته السادسة    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    الافراج عن موظفة في المعهد الديمقراطي الأمريكي    الثقافة توقع اتفاقية تنفيذ مشروع ترميم مباني أثرية ومعالم تاريخية بصنعاء    تواصل اللقاءات القبلية لإعلان النفير العام لمواجهة العدوان الامريكي    سوريا .. انفجار الوضع في السويداء بعد دخول اتفاق تهدئة حيز التنفيذ    من أسبرطة إلى صنعاء: درس لم نتعلمه بعد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    الخليفي والمنتصر يباركان للفريق الكروي الأول تحقيق كأس 4 مايو    بمتابعة من الزبيدي.. إضافة 120 ميجا لمحطة الطاقة الشمسية بعدن    الرهوي يناقش مع الوزير المحاقري إنشاء منصة للأسر المنتجة    الزعوري يبحث مع الأمم المتحدة تعزيز حماية وتمكين المرأة في اليمن    الكثيري يبحث مع فريدريش إيبرت فتح آفاق دعم دولي للجنوب    وزارة الشباب والرياضة تكرم موظفي الديوان العام ومكتب عدن بمناسبة عيد العمال    إلى رئيس الوزراء الجديد    عطوان ..لماذا سيدخل الصّاروخ اليمني التّاريخ من أوسعِ أبوابه    مليون لكل لاعب.. مكافأة "خيالية" للأهلي السعودي بعد الفوز بأبطال آسيا    أرواحهم في رقبة رشاد العليمي.. وفاة رجل وزوجته في سيارتهما اختناقا هربا من الحر    الأرصاد تتوقع أمطاراً رعدية بالمناطق الساحلية والجبلية وطقساً حاراً بالمناطق الصحراوية    تفاصيل جديدة لمقتل شاب دافع عن أرضه بالحسوة برصاص من داخل مسجد    بيع شهادات في جامعة عدن: الفاسد يُكافأ بمنصب رفيع (وثيقة)    من أين تأتي قوة الحوثيين؟    رسميًا.. بايرن ميونخ بطلًا للبوندسليجا    تشيلسي يضرب ليفربول ويتمسك بأمل الأبطال    تدشين برنامج ترسيخ قيم النزاهة لطلاب الدورات الصيفية بمديرية الوحدة بأمانة العاصمة    بدء تنفيذ قرار فرض حظر على الملاحة الجوية لمطارات الكيان    نائب رئيس مجلس القيادة الرئاسي الدكتور عبدالله العليمي يعزي في استشهاد عمر عبده فرحان    وسائل إعلام غربية: صدمة في إسرائيل..الصاروخ اليمني يحرق مطار بن غوريون    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    وزير الصحة ومنظمات دولية يتفقدون مستشفى إسناد للطب النفسي    قدسية نصوص الشريعة    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    فيما مصير علي عشال ما يزال مجهولا .. مجهولون يختطفون عمه من وسط عدن    الاجتماع ال 19 للجمعية العامة يستعرض انجازات العام 2024م ومسيرة العطاء والتطور النوعي للشركة: «يمن موبايل» تحافظ على مركزها المالي وتوزع أعلى الارباح على المساهمين بنسبة 40 بالمائة    متى نعثر على وطن لا نحلم بمغادرته؟    ملفات على طاولة بن بريك.. "الاقتصاد والخدمات واستعادة الدولة" هل يخترق جدار الأزمات؟    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    مرض الفشل الكلوي (3)    التحذير من شراء الأراضي الواقعة ضمن حمى المواقع الأثرية    وسط إغلاق شامل للمحطات.. الحوثيون يفرضون تقنينًا جديدًا للوقود    إلى متى سيظل العبر طريق الموت ؟!!    قيادي حوثي يفتتح صيدلية خاصة داخل حرم مستشفى العدين بإب    ريال مدريد يحقق فوزًا ثمينًا على سيلتا فيغو    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    الأهلي السعودي يتوج بطلاً لكأس النخبة الآسيوية الأولى    المعهد الثقافي الفرنسي في القاهرة حاضنة للإبداع    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    القاعدة الأساسية للأكل الصحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



من جاء أولاً البيضة أم الدجاجة ؟؟سؤال حير الكثيرين والجواب في هذه الدراسة..!
يمن فويس نشر في يمن فويس يوم 07 - 03 - 2017

لطالما كثرت المعتقدات والأسئلة بخصوص البيض، أهمها يتعلق بالمصدر الرئيس للدجاج، هل كان بيضة أم دجاجة، وأسئلة عدة أخرى شكلت فضولاً بين الناس.
وذكر موقع "بزنس انسايدر" معلومات عدة عن البيض، منها ما يصحح المعتقدات الخاطئة ومنها ما قد يفاجئ الكثيرين.
المصدر الرئيس
كشفت الدراسات أن الدجاجة هي التي أتت أولاً، بعدما أثار هذا السؤال فضول العالم.
وأكدت الدراسة التي أجرتها كل من جامعة "شيفيلد" و"وارويك" البريطانيتين، أن تكون البيض يعتمد على بروتين لا يوجد إلا في مبايض الدجاج، لذا لا يمكن للبيض أن ينتج إلا من خلال تكونه داخل جسم الدجاجة.
لون البيضة
يعتمد لون البيض على لون الدجاجة التي أنتجته، فإذا كانت البيضة بيضاء فيكون لون ريش الدجاجة التي أنتجتها، أبيض، وإذا كان لون البيضة بنياً، فيكون لون ريش الدجاجة بني.
لون صفار البيض
وتختلف درجة صفار البيض بحسب غذاء الدجاجة، فإذا كان نظامها الغذائي يعتمد على الخضار، يكون الصفار أغمق، وفي حال اعتمد غذاؤها على الشعير والقمح والذرة، فسيكون لون الصفار أفتح.
حجم البيض
كلما ازداد عمر الدجاجة، كلما كان البيض الذي تنتجه أكبر حجماً، والعكس صحيح.
تاريخ انتهاء صلاحية البيض
غالباً ما يكون هناك تاريخ على علبة البيض، ما يدل على وجوب بيع البيض قبل حلوله، بعكس ما يعتقده كثيرون، أنه تاريخ انتهاء صلاحية البيض.
ويحين تاريخ صلاحية البيض بعد حوالى ثلاثة إلى أربعة أسابيع من التاريخ المنصوص.
صحة البيض
من الوارد أحياناً ان يأتي البيض من دون تاريخ، ففي هذه الحالة يمكن التأكد من صحة البيضة، من خلال وضعها في إناء مليء بالماء، فإذا نزلت البيضة إلى قعر الإناء، فهي صالحة للأكل، أما في حال طافت، فيجب التخلص منها.
نسبة الكوليسترول
تحتوي البيضة الواحدة على حوالى 186 ميليغراماً من الكوليسترول، ما يعني أن تناول بيضتين يومياً سيمدك بحاجتك اليومية من الكوليسترول.
البيض النيء
يمكن تناول البيض النيء، ولكن يجب التأكد من أنه بيض مبستر، إذ تتم معالجته بطريقة تؤكد خلوه من بكتيريا السالمونيلا تماماً.
سلق البيض
يستحسن عدم استخدام البيض الطازج عند السلق، بل يستحب استخدام البيض الذي عمره حوالى 10 أيام أو أكثر، إذ كلما كانت البيضة طازجة كلما صعب تقشيرها، والعكس صحيح.
فوائد البيض
يتضمن البيض الكثير من الفيتامينات والمواد المفيدة مثل الأوميغا والزنك وفيتامين B، الذين يساعدون على تحسين المزاج ومحاربة الإرهاق.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.