خبير في الطقس: برد شتاء هذا العام لن يكون كله صقيع.. وأمطار متوقعة على نطاق محدود من البلاد    عين الوطن الساهرة (2)..الوعي.. الشريك الصامت في خندق الأمن    القائم بأعمال رئيس هيئة مكافحة الفساد يكرم والد الشهيد ذي يزن يحيى علي الراعي    زيارة ومناورة ومبادرة مؤامرات سعودية جديدة على اليمن    احتجاج على تهميش الثقافة: كيف تُقوِّض "أيديولوجيا النجاة العاجلة" بناء المجتمعات المرنة في الوطن العربي    بيان تحذيري من الداخلية    اليوم انطلاق بطولة الشركات تحت شعار "شهداء على طريق القدس"    إيران تفكك شبكة تجسس مرتبطة بالولايات المتحدة وإسرائيل    وزير الإعلام الإرياني متهم بتهريب مخطوطات عبرية نادرة    حلّ القضية الجنوبية يسهل حلّ المشكلة اليمنية يا عرب    عسل شبوة يغزو معارض الصين التجارية في شنغهاي    تمرد إخواني في مأرب يضع مجلس القيادة أمام امتحان مصيري    أبين.. الأمن يتهاوى بين فوهات البنادق وصراع الجبايات وصمت السلطات    30 نوفمبر...ثمن لا ينتهي!    الواقع الثقافي اليمني في ظل حالة "اللاسلم واللاحرب"    كلمة الحق هي المغامرة الأكثر خطورة    تغاريد حرة .. انكشاف يكبر واحتقان يتوسع قبل ان يتحول إلى غضب    "فيديو" جسم مجهول قبالة سواحل اليمن يتحدى صاروخ أمريكي ويحدث صدمة في الكونغرس    قاضٍ يوجه رسالة مفتوحة للحوثي مطالباً بالإفراج عن المخفيين قسرياً في صنعاء    قرار جديد في تعز لضبط رسوم المدارس الأهلية وإعفاء أبناء الشهداء والجرحى من الدفع    الجريمة المزدوجة    مشاريع نوعية تنهض بشبكة الطرق في أمانة العاصمة    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    النفط يتجاوز 65 دولارا للبرميل للمرة الأولى منذ 3 نوفمبر    قراءة تحليلية لنص "خطوبة وخيبة" ل"أحمد سيف حاشد"    انتقالي الطلح يقدم كمية من الكتب المدرسية لإدارة مكتب التربية والتعليم بالمديرية    مواطنون يعثرون على جثة مواطن قتيلا في إب بظروف غامضة    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    لملس يبحث مع وفد حكومي هولندي سبل تطوير مؤسسة مياه عدن    الحرارة المحسوسة تلامس الصفر المئوي والأرصاد يحذر من برودة شديدة على المرتفعات ويتوقع أمطاراً على أجزاء من 5 محافظات    الحديدة أولا    الاتصالات تنفي شائعات مصادرة أرصدة المشتركين    رئيس بوروندي يستقبل قادة الرياضة الأفريقية    مصر تخنق إثيوبيا دبلوماسياً من بوابة جيبوتي    الشاذلي يبحث عن شخصية داعمة لرئاسة نادي الشعلة    جولف السعودية تفتح آفاقاً جديدة لتمكين المرأة في الرياضة والإعلام ببطولة أرامكو – شينزن    القبض على المتهمين بقتل القباطي في تعز    نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري    حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    لصوصية طيران اليمنية.. استنزاف دماء المغتربين (وثيقة)    ريال مدريد يقرر بيع فينيسيوس جونيور    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    تيجان المجد    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذا ما يحدث لجسمك عند تناول ثلاث بيضات يوميًا
عدن بوست نشر في عدن بوست يوم 28 - 03 - 2016

حذرت المنظمات الصحية، من احتواء البيض على نسبة عالية من الكوليسترول، فالبيضة الواحدة تحتوي على 180-186 ملليجرامًا ، بينما ينتج الكبد نحو 1000-2000 ملليجرام من الكوليسترول يوميًا.
وعند تناول الفرد أطعمة غنية بالكوليسترول، فإن الكبد يضبط إنتاجه، ولذلك فإن تناول البيض لن يرفع من معدل الكوليسترول في جسمك أنت فقط تستبدل كوليسترول الكبد بكوليسترول البيض.
ويجب أن تأكل البيض بانتظام لانه غني بفيتامينات A وB6 وE والثيامين والريبوفلافين وحمض الفوليك والحديد والفوسفور والماغنيسيوم والسيلينيوم، وعناصر غذائية أساسية أخرى، ومن الصعب أن تجد طعامًا يحتوي على كل هذا الكم من العناصر الغذائية.
ويحتوي البيض على الكوليسترول الحميد، وهذا النوع من الكوليسترول غير ضار بالصحة، فهو يساعد جسمك على إنتاج المزيد من فيتامين D والهرمونات كالتستوستيرون والأستروجين والكورتيزول.
وعلى عكس الكوليسترول الضار، لا يلتصق الكوليسترول الحميد بجدران الأوعية الدموية؛ فهو في الحقيقة يقوم بتنظيفها، ويمنع أمراضًا مثل تصلب الشرايين، ولا يزيد من مخاطر التعرض لأمراض القلب والأوعية والدموية، ويمكنه تخفيض معدل الكوليسترول الضار.
لكن الإكثار من تناول البيض قد يزيد من خطر التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية إذا كنت تعاني من داء السكري.
ومن أجل الحفاظ على توازن الكوليسترول داخل جسمك، يجب عليك تجنب السكر وتناول الطعام الصحي وتمارس الرياضة بانتظام.
والبيض غني ايضا بالكولين، وهو عنصر غذائي يحفز تطور الدماغ ويحسن من أداء الذاكرة، وهو يدخل في تكوين ناقل عصبي يسمى اسيتيل كولين، وهو مركب حيوي ومهم لتطور الدماغ، وتنصح النساء الحوامل بتناوله لتجنب حدوث تشوهات الأجنة، ويعاني 90% من الشعب الأميركي من نقص الكولين، ولهذا السبب فهم عرضة لتلف العضلات وتضخم الكبد.
وتناول بيضتين فقط يوميًا يزودك بنسبة البروتين نفسها الموجودة في طبق من اللحم، دون أن تعرض نفسك لدهون وحموضة اللحم، تفضل الكثير من الأنظمة الغذائية تناول بياض البيض فقط، ولكن هذا خطأ؛ حيث إن نصف كمية البروتين الموجودة في البيض توجد في صفار البيض.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.