الكثيري يطلع على مجمل الأوضاع بوادي حضرموت    رئيس تنفيذية انتقالي شبوة يدشن مهرجان شبوة الأول للعسل    لملس يناقش مع "اليونبس" سير عمل مشروع خط الخمسين ومعالجة طفح المجاري    الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    حماس : العدو يخرق اتفاق غزة يوميا .. واستشهد 271 فلسطينيا بشهر    فعالية نسائية في الحديدة بذكرى الشهيد ووقفة تضامنية مع فلسطين    صنعاء : قرار تعيين ..    قبائل شدا الحدودية تُعلن النفير والجهوزية لمواجهة الأعداء    "حماس" تطالب بفتح معبر "زيكيم" لإدخال المساعدات عبر الأردن    لحج: الطليعة يبدأ بطولة 30 نوفمبر بفوز عريض على الهلال    إدريس يدشن حملة بيطرية لتحصين المواشي في البيضاء    صنعاء.. تعمّيم بإعادة التعامل مع شبكة تحويلات مالية بعد 3 أيام من إيقافها    صنعاء.. اعتقال الدكتور العودي ورفيقيه    وبعدين ؟؟    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الجدران تعرف أسماءنا    اليوم العالمي للمحاسبة: جامعة العلوم والتكنولوجيا تحتفل بالمحاسبين    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    تمرد إداري ومالي في المهرة يكشف ازدواج الولاءات داخل مجلس القيادة    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    شبوة تحتضن بطولة الفقيد أحمد الجبيلي للمنتخبات للكرة الطائرة .. والمحافظ بن الوزير يؤكد دعم الأنشطة الرياضية الوطنية    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    توتر وتحشيد بين وحدات عسكرية غرب لحج على شحنة أسلحة    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    صلاح سادس أفضل جناح في العالم 2025    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اشهر 5 اطعمة صحية لخفض نسبة الكوليسترول الضار بأقصي سرعة
الفجر نشر في الجنوب ميديا يوم 15 - 11 - 2012


11/15/2012 3:21 AM
خفض نسبة الكوليسترول السيئ من الجسم اصبح امر يشغل بال معظم الناس, فمن المعروف ان ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم تسبب العديد من الأمراض منها أمراض القلب التاجية, لذا نقدم لكم اليوم من خلال " موقع النادي" اشهر الأطعمة التى تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم , ولكن في البداية يجب ان نتعرف على الكوليسترول وانواعه واكثر 5 اطعمة تعمل على خفض نسبته .
الكوليسترول :
الكوليسترول هو مادة شمعية لزجة شبه دهنية، بيضاء اللون، طرية عديمة الطعم والرائحة موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسم , يصنف .
الكوليسترول من الدهون لأنه يذوب فيها ولا يذوب في الماء و يوجد الكوليسترول طبيعياً في المخ والأعصاب والكبد والدم والعصارة الصفراوية.كما انه ضروري لعمل الجسم بصورة سليمة.فحوالي 80% من مجموع الكوليسترول في الدم يتم تصنيعه في الكبد و20% يتم استخلاصها من المصادر الغذائية.
استخدامات الكوليسترول :
- بناء أغشية الخلايا
- إنتاج الهرمونات الجنسية والفيتامينات مثل فيتامين د.
- عملية هضم الدهون في الأمعاء عن طريق العصارة الصفراوية (أحماض الصفراء) التي يفرزها الكبد
رحلة الكوليسترول في جسم الأنسان :
ينتقل الكوليسترول من الكبد إلى أنسجة الجسم المختلفة عبر الدم بواسطة البروتينات الدهنية حيث تأخذ الخلايا حاجتها منه وتظل الزيادة في مجرى الدم تلتقطها بروتينات دهنية أخرى لإعادتها إلى الكبد, حيث ان ثلثي الكوليسترول يصنع في الجسم بالتحديد "في الكبد"، و الثلث يحصل عليه الإنسان من خلال الوارد الغذائي.
انواع الكوليسترول :
يقسم الكوليستيرول إلى نوعين:
- الكوليسترول السيء- LDL - low density lipoproteins.
- الكوليسترول المفيد- HDL- high density lipoproteins.
اشهر الأطعمة الصحية لخفض نسبة الكوليسترول في الجسم :
1- الأسماك :
تناول الأسماك بشكل دائم يمثل ايجابية علي طريق الوقاية منارتفاع " الكوليسترول " وكذلك معالجة حالات ارتفاع الخفيفة , نظرا لاحتوائه على الأحماض الدسمة " اوميجا 3 " التي تخفض الكوليسترول الضار وتساعد على خفض ضغط الدم , لذا ينصح الأاطباء بتناول وجبتين اسبوعيا من السمك بحد ادني حتى يتم تركيز " الاوميجا 3" .
2- الجوز واللوز والمكسرات :
الجوز واللوز والمكسرات من اكثر الأطعمة الغنية بالأحماض الدسمة غير المشبعة , فهي بأمكانها خفض نسبة " الكوليسترول " في الدم و الحفاظ على الأوعية الدموية سليمة, لذا ينصح الأطباء بتناول حفنة يوميا من المكسرات او ما يعادل 50 جرام تقريبا حيث اثبتت التجارب العلمية انها تعمل علي خفض امراض القلب ولكن لابد من الاكد اولا ان هذه المكسرات غير مملحة او مغلفة بالسكر .
3- الثوم :
اثبتت احدث الدراسات العلمية ان الثوم يعمل علي خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم بالأضافة الى رفع معدل الكوليسترول المفيد , كما يعمل علي خفض ضغط الدم المرتفع .
4- الأفوكادو و السبانخ :
تشير بعض الدراسات الحديثة ان فيتامين يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم , ويعتقد العلماء ان السبب في ذلك هو ان هذا النوع من الفيتامينات مضاد للأكسدة ويمنع تخرب الأوعية الدموية , ويمكننا ان نحصل علي هذا الفيتامين من الأفوكادو والسبانخ وزيت الزيتون وفول الصويا .
5- الزبادي :
نقلا عن جريدة " ديلي ميل " البريطانية , اثبتت احدث الدراسات العلمية ان الزبادي يعمل علي خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم لأحتوائه على مادة " البروبيوتيك "
متممات غذائية من البكتيريا الحية أو الخمائر يعتقد أنها صحية للأنسان , وقد اثبتت القائمون على الدراسة وعلي رأسهم " ميشيل جونز " من جامعة " ماكجيل " في طك مونتريال بكندا ان مادة " البروبيوتيك " تلعب دورا هاما في علاج الأمراض المزمنة مثل القلب , كم اشار الباحثون الي فائدة الكائنات المجهرية في خفض مستويات " الكوليسترول " الضار"
وقد اجريت الدراسة علي 127 شخص يعانوا من ارتفاع نسبة " الكوليسترول " في الدم , وحوالي نصف المرضي فقط تناولوا " الزبدي " مرتين في اليوم اما النصف الأخر من العينة تم اعطائهم كبسولات وهمية لخفض الكوليسترول . وقد اثبتت الدراسة انه بعد 9 اسابع من اجراء الدراسة انخفضت نسبة " الكوليسترول " الضار لدى المجموعة الأولي من العينة التي استمرت على تناول الزبادي " بنسبة 6,3%
وقال الدكتور "جونز" لأول مرة يظهر البحث أن مادة " بروبيوتيك" يمكن أن تقلل من الكوليسترول الضار وعلى وجه الخصوص تقليل الكوليسترول الضار المرتبط
بالأحماض الدهنية المشبعة في الدم."
وقد اكد دكتور " جونز " ان المستوي الطبيعي الأمن للكوليسترول في الدم أقل من 200 ملغم/ديسي لتر (3.5 ملي مول/لتر) بينما الحد الخطر أكثر من 240 ملغم/ديسي لتر
و نظرا لوجود عدد قليل من المرضى المشاركين في الدراسة اقر الباحثين انهم ليسوا متأكدين إذا كان أثر الكائنات الحية المجهرية يختلف بين الرجل والمرأة أو بين المجموعات العرقية. وقد وقدمت نتائج هذه الدراسة في دورات جمعية القلب الأمريكية العلمية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.