إصلاح ذمار يحتفل بذكرى التأسيس بحفل خطابي وفني ويجدد الوفاء لأهداف 26سبتمبر و14أكتوبر    تشييع جثمان الشهيد موسى المشرقي في الحشاء    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    مسيرة حاشدة لطلاب الجامعات بالحديدة نصرة لغزة    تظاهرات في لندن مندّدة بزيارة ترامب    العفو الدولية : تراكم الادلة يثبت ارتكاب اسرائيل بجرائم إبادة    صحة غزة: ارتفاع حصيلة الإبادة الإسرائيلية إلى 65 ألفا و62 شهيدا    رسائل من المدرجات.. هتافات ولافتات تدعم غزة في دوري أبطال أوروبا    المساوى يتفقد أضرار السيول في الصلو وحيفان    مخيم طبي مجاني لأمراض العيون في مستشفى الجمهوري بالمحويت    الذهب يتراجع وسط ترقب قرار الفائدة الأمريكية    رئيس انتقالي لحج "الحالمي" يعزي في وفاة التربوي محمد صالح بن صويلح الحشري    حماس تتهم إسرائيل بترويج أكاذيب مكشوفة    غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل    وزارة الشباب والرياضة تكرّم منتخب الشباب وصيف بطولة الخليج الأولى لكرة القدم    قمة الدوحة.. شجب واستنكار لا غير!!    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    المفوضية الأوروبية تقترح فرض عقوبات على إسرائيل بسبب غزة    محافظ شبوة يتابع مستوى انتظام العملية التعليمية في المدارس    الانتقالي يثمن مؤتمر الأمن البحري ويؤكد: ندعم تنفيذ مخرجاته    فريق التوجيه الرئاسي يطّلع على أداء الإدارة الاقتصادية والخدمية بانتقالي المهرة    النائب المحرمي: التفرد بالقرار في مجلس القيادة خلال السنوات الماضية كانت سبباً أساسياً في حالة الانقسام اليوم    فريق التوجيه والرقابة الرئاسية يطلع على أداء الادارتين القانونية وحقوق الإنسان والفكر والإرشاد بانتقالي حضرموت    محاكمة سفاح الفليحي    الأحد إجازة رسمية    مفاجآت مدوية في ابطال اوروبا وتعادل مثير في قمة يوفنتوس ودورتموند    ببديلين ورقم قياسي.. أرسنال يخطف نقاط بلباو    بسلاح مبابي.. ريال مدريد يفسد مغامرة مارسيليا في ليلة درامية    كين: مواجهة تشيلسي تحفزني    مونديال طوكيو.. فيث تحصد ذهبية 1500 متر    مصدر أمني: انتحار 12 فتاة في البيضاء خلال 2024    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    عبدالعظيم العَمري..الأب .. الطبيب..القائد    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    كأنما سلخ الالهة جلدي !    المناخ التكفيري الناشئ في محيط المهمشين… الى اين ؟!    منتخب الناشئين يغادر لودر إلى قطر .. اسماء اللاعبين    الأرصاد يرفع التحذير إلى "إنذار" وخبير في الطقس يتوقع استمرار الأمطار لأيام قادمة    صنعاء : تدشين اول مصنع لتدوير المخلفات البلاستيك ب (آلات محلية)    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    ناس" و"ناس"    الصين تجدد موقفها الداعم لسيادة اليمن واستقلاله ووحدته    رئيس هيئة الأراضي يدشن من العاصمة عدن مرحلة جديدة لحماية التخطيط العمراني ومكافحة الفساد    لملس يدعو الصين لإعداد خارطة طريق للتعاون الاقتصادي    ترك المدرسة ووصم ب'الفاشل'.. ليصبح بعد ذلك شاعرا وأديبا معروفا.. عبدالغني المخلافي يحكي قصته    بايرن ميونيخ يخسر جهود غيريرو قبل مواجهة تشيلسي وهوفنهايم    حالتها مستقرة.. جلطة ثانية تصيب حياة الفهد    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    محور تعز يدشن احتفالات الثورة اليمنية بصباحية شعرية    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    العصفور .. أنموذج الإخلاص يرتقي شهيدا    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    الصحة تغلق 4 صيدليات وتضبط 14 أخرى في عدن    إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اشهر 5 اطعمة صحية لخفض نسبة الكوليسترول الضار بأقصي سرعة
الفجر نشر في الجنوب ميديا يوم 15 - 11 - 2012


11/15/2012 3:21 AM
خفض نسبة الكوليسترول السيئ من الجسم اصبح امر يشغل بال معظم الناس, فمن المعروف ان ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم تسبب العديد من الأمراض منها أمراض القلب التاجية, لذا نقدم لكم اليوم من خلال " موقع النادي" اشهر الأطعمة التى تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم , ولكن في البداية يجب ان نتعرف على الكوليسترول وانواعه واكثر 5 اطعمة تعمل على خفض نسبته .
الكوليسترول :
الكوليسترول هو مادة شمعية لزجة شبه دهنية، بيضاء اللون، طرية عديمة الطعم والرائحة موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسم , يصنف .
الكوليسترول من الدهون لأنه يذوب فيها ولا يذوب في الماء و يوجد الكوليسترول طبيعياً في المخ والأعصاب والكبد والدم والعصارة الصفراوية.كما انه ضروري لعمل الجسم بصورة سليمة.فحوالي 80% من مجموع الكوليسترول في الدم يتم تصنيعه في الكبد و20% يتم استخلاصها من المصادر الغذائية.
استخدامات الكوليسترول :
- بناء أغشية الخلايا
- إنتاج الهرمونات الجنسية والفيتامينات مثل فيتامين د.
- عملية هضم الدهون في الأمعاء عن طريق العصارة الصفراوية (أحماض الصفراء) التي يفرزها الكبد
رحلة الكوليسترول في جسم الأنسان :
ينتقل الكوليسترول من الكبد إلى أنسجة الجسم المختلفة عبر الدم بواسطة البروتينات الدهنية حيث تأخذ الخلايا حاجتها منه وتظل الزيادة في مجرى الدم تلتقطها بروتينات دهنية أخرى لإعادتها إلى الكبد, حيث ان ثلثي الكوليسترول يصنع في الجسم بالتحديد "في الكبد"، و الثلث يحصل عليه الإنسان من خلال الوارد الغذائي.
انواع الكوليسترول :
يقسم الكوليستيرول إلى نوعين:
- الكوليسترول السيء- LDL - low density lipoproteins.
- الكوليسترول المفيد- HDL- high density lipoproteins.
اشهر الأطعمة الصحية لخفض نسبة الكوليسترول في الجسم :
1- الأسماك :
تناول الأسماك بشكل دائم يمثل ايجابية علي طريق الوقاية منارتفاع " الكوليسترول " وكذلك معالجة حالات ارتفاع الخفيفة , نظرا لاحتوائه على الأحماض الدسمة " اوميجا 3 " التي تخفض الكوليسترول الضار وتساعد على خفض ضغط الدم , لذا ينصح الأاطباء بتناول وجبتين اسبوعيا من السمك بحد ادني حتى يتم تركيز " الاوميجا 3" .
2- الجوز واللوز والمكسرات :
الجوز واللوز والمكسرات من اكثر الأطعمة الغنية بالأحماض الدسمة غير المشبعة , فهي بأمكانها خفض نسبة " الكوليسترول " في الدم و الحفاظ على الأوعية الدموية سليمة, لذا ينصح الأطباء بتناول حفنة يوميا من المكسرات او ما يعادل 50 جرام تقريبا حيث اثبتت التجارب العلمية انها تعمل علي خفض امراض القلب ولكن لابد من الاكد اولا ان هذه المكسرات غير مملحة او مغلفة بالسكر .
3- الثوم :
اثبتت احدث الدراسات العلمية ان الثوم يعمل علي خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم بالأضافة الى رفع معدل الكوليسترول المفيد , كما يعمل علي خفض ضغط الدم المرتفع .
4- الأفوكادو و السبانخ :
تشير بعض الدراسات الحديثة ان فيتامين يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم , ويعتقد العلماء ان السبب في ذلك هو ان هذا النوع من الفيتامينات مضاد للأكسدة ويمنع تخرب الأوعية الدموية , ويمكننا ان نحصل علي هذا الفيتامين من الأفوكادو والسبانخ وزيت الزيتون وفول الصويا .
5- الزبادي :
نقلا عن جريدة " ديلي ميل " البريطانية , اثبتت احدث الدراسات العلمية ان الزبادي يعمل علي خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم لأحتوائه على مادة " البروبيوتيك "
متممات غذائية من البكتيريا الحية أو الخمائر يعتقد أنها صحية للأنسان , وقد اثبتت القائمون على الدراسة وعلي رأسهم " ميشيل جونز " من جامعة " ماكجيل " في طك مونتريال بكندا ان مادة " البروبيوتيك " تلعب دورا هاما في علاج الأمراض المزمنة مثل القلب , كم اشار الباحثون الي فائدة الكائنات المجهرية في خفض مستويات " الكوليسترول " الضار"
وقد اجريت الدراسة علي 127 شخص يعانوا من ارتفاع نسبة " الكوليسترول " في الدم , وحوالي نصف المرضي فقط تناولوا " الزبدي " مرتين في اليوم اما النصف الأخر من العينة تم اعطائهم كبسولات وهمية لخفض الكوليسترول . وقد اثبتت الدراسة انه بعد 9 اسابع من اجراء الدراسة انخفضت نسبة " الكوليسترول " الضار لدى المجموعة الأولي من العينة التي استمرت على تناول الزبادي " بنسبة 6,3%
وقال الدكتور "جونز" لأول مرة يظهر البحث أن مادة " بروبيوتيك" يمكن أن تقلل من الكوليسترول الضار وعلى وجه الخصوص تقليل الكوليسترول الضار المرتبط
بالأحماض الدهنية المشبعة في الدم."
وقد اكد دكتور " جونز " ان المستوي الطبيعي الأمن للكوليسترول في الدم أقل من 200 ملغم/ديسي لتر (3.5 ملي مول/لتر) بينما الحد الخطر أكثر من 240 ملغم/ديسي لتر
و نظرا لوجود عدد قليل من المرضى المشاركين في الدراسة اقر الباحثين انهم ليسوا متأكدين إذا كان أثر الكائنات الحية المجهرية يختلف بين الرجل والمرأة أو بين المجموعات العرقية. وقد وقدمت نتائج هذه الدراسة في دورات جمعية القلب الأمريكية العلمية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.