محافظ البنك يأسف لأعمال التخريب ضد بعض البنوك ويؤكد استمرار الإجراءات الحازمة    صراع على التحقيق في شحنة معدات الطائرات المسيّرة في المنطقة الحرة.. من يدير المشهد الأمني في عدن..؟!    إبليس العليمي يشعل الفتنة بين الحضارم.. انفجار سياسي قادم    مشروع "المستشفى التعليمي لكلية طب عدن".. بين طموح الإنجاز ومحاولات الإفشال    انتقالي الضالع ينظم محاضرات توعوية لطلاب المخيم الصيفي بالمحافظة    فريق من مجلس المستشارين يطّلع على عمل مركز الطوارئ التوليدية وعدد من المراكز الصحية بأبين    اجتماع بالمواصفات يناقش تحضيرات تدشين فعاليات ذكرى المولد النبوي    تقرير خاص : عودة الرئيس الزُبيدي إلى عدن تُحرّك المياه الراكدة: حراك سياسي واقتصادي لافت    الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية تدعو لتشديد الرقابة على الأسواق    الاتحاد الآسيوي يعلن موعد سحب قرعة التصفيات التأهيلية لكأس آسيا الناشئين    التعليم العالي تعلن بدء تحويل مستحقات الطلاب المبتعثين في الخارج    في آخر أعماله القذرة.. معين عبدالملك يطلب من الهند حصر بيع القمح لهائل سعيد    همج العساكر يعربدون.. هل بقي شيء من عدن لم يُمسّ، لم يُسرق، لم يُدنس؟    حركة أمل: الحكومة اللبنانية تخالف بيانها الوزاري وجلسة الغد فرصة للتصحيح    مجلس الوزراء يقر خطة إحياء ذكرى المولد النبوي للعام 1447ه    وفاة امرأة وإصابة طفلة بصاعقة رعدية في الجميمة بحجة    خطوة في طريق التعافي الاقتصادي    ضمت 85 مشاركة.. دائرة المرأة في الإصلاح تختتم دورة "التفكير الاستراتيجي"    خبير في الطقس يتوقع موجة أمطار جديدة تشمل اغلب المحافظات اليمنية    رايتس رادار تدين حملات الاختطافات الحوثية في إب وتطالب بالإفراج عن المختطفين    أما الدولة وسلطتها.. أو هائل سعيد وبلاطجته هم الدولة    مافيا "هائل سعيد".. ليسوا تجار بل هم لوبي سياسي قذر    قتلة وجلادي أمن مأرب يزهقون حياة طفل يتيم عمره 13 عاما    المواجهة مع هائل سعيد.. آخر معارك الوحدة اليمنية اللعينة    غزة: 20 شهيداً إثر انقلاب شاحنة محملة بالغذاء تعرضت لقصف صهيوني    ذا كرديل تكشف عن الحرب الإلكترونية الأميركية الإسرائيلية على اليمن    تخرج 374 مستفيدًا ومستفيدة من مشروع التمكين الاقتصادي بمحافظتي تعز ولحج    رئيس هيئة مستشفى ذمار يعلن تجهيز 11 غرفة عمليات وعناية مركزة    خبير نفطي يكشف معلومات جديدة عن ظهور الغاز في بني حشيش ويحذر    الأبجدية الحضرمية.. ديمومة الهوية    زيدان يقترب من العودة للتدريب    اجتماع طارئ وقرارات مهمة لاتحاد السلة    هل يمكن للذكاء الاصطناعي أن يُنتج نكاتا مضحكة؟    اعتراف صهيوني: اليمن بدّد هيبة أمريكا في البحر    طيران اليمنية لا تعترف بالريال اليمني كعملة رسمية    رسميّا.. حرمان الهلال من سوبر 2026    كأس آسيا.. الأردن تكسب الهند والعراق يخسر أمام نيوزيلندا    لاعب برشلونة يوافق على تجديد عقده    سفير إسرائيلي سابق يطالب ماكرون بفرض عقوبات فورية على إسرائيل وعزلها جغرافيًا    من ضمّني لن أتركه وحده.. وكلمة السامعي بلاغ رسمي قبل السقوط!    أسبانيا تُفكك شبكة تهريب مهاجرين يمنيين إلى بريطانيا وكندا باستخدام جوازات مزوّرة    انتشال جثث 86 مهاجرًا وإنقاذ 42 في حادثة غرق قبالة سواحل أبين    لا تليق بها الفاصلة    ستبقى "سلطان" الحقيقة وفارسها..    أياكس الهولندي يتعاقد مع المغربي عبدالله وزان حتى 2028    حملة رقابية لضبط أسعار الأدوية في المنصورة بالعاصمة عدن    فعالية احتفالية بذكرى المولد النبوي بذمار    أيادي العسكر القذرة تطال سينما بلقيس بالهدم ليلا (صور)    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة محددة تدل الرغبة الشديدة في تناولها على مشكلات صحية
نشر في يمن فويس يوم 20 - 02 - 2020

يتوق الكثيرون إلى أطعمة كثيرة عند اتباعهم نظاما غذائيا محددا، لكن في بعض الأحيان قد لا تعكس تلك الرغبة الشديدة مجرد الحرمان منها، بل ربما يتعلق الأمر بمشكلات صحية حقيقية.

وتقول الدكتورة مارلين غلينفيل، المتخصصة في مجال التغذية في المملكة المتحدة، إن الأمر ليس متعلقا بالجوع وإنما قد يلمح إلى ما هو أبعد من ذلك في الواقع، وكشفت عما تعنيه الرغبة الشديدة في تناول مجموعة من الأطعمة، وتقترح خيارات صحية للمساعدة على التحكم فيها:

- الشوكولاتة: تعكس التوتر أو مشكلات هرمونية

ثبت علميا أن بعض المكونات في الشوكولاتة ترفع من مزاجنا وتزيد من السيروتونين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تؤثر على العواطف والمهارات الحركية.

ولذلك، قد تعكس الرغبة في تناول الشوكولاتة الحاجة إلى رفع عاطفي إذا كنت مصابا بالتوتر أو الشعور بالإهمال.

ويمكن أن تشير الرغبة الشديدة في الشوكولاتة أيضا إلى انخفاض مستوى المغنيسيوم، وهو معدن متواجد بوفرة في الكاكاو. وغالبا ما تكون النساء أكثر عرضة لخطر هذا النقص في أوقات محددة من الدورة الشهرية.

ويشار إلى أن الشوكولاتة التي تحتوي على 70% أو أكثر من الكاكاو، هي الأفضل بتوفيرها كمية أقل من السكر وكمية أكبر من المغنيسيوم.

- الوجبات السريعة: الشعور بالحزن

في حال كنت تشعر بالحزن أو التوتر فقد تشعر بالحاجة الماسة للأطعمة السريعة مثل البيتزا والدجاج المقلي أو البرغر أو البطاطا المقلية.

ويؤدي مزيج الدهون والكربوهيدرات إلى إطلاق هرمون الدوبامين، وهو ناقل عصبي يربط الدماغ بالمتعة والسرور.

وعلى المدى السريع، تشعرنا هذه الأطعمة بالإيجابية، ولكن مع مرور الوقت، سوف نتوق إلى المزيد من هذه الأطعمة غير الصحية للحصول على هذه المشاعر الممتعة نفسها.

وبدلا من الأطعمة السريعة، يمكن تناول الأسماك الزيتية الغنية بالأميغا 3، مثل السلمون، لزيادة مستويات الدوبامين بطريقة صحية.

- الجبن: نقص فيتامين (ب 12)

يعد هذا الطعام غنيا بالدهون، لذلك قد يخبرك جسمك بأنه يحتاج إلى المزيد من الدهون الجيدة، والتي تتوفر أيضا في الأفوكادو والأسماك الزيتية والمكسرات.

ويحتوي الجبن على فيتامين (ب 12)، الذي يمكن أن يكون ناقصا في الوجبات النباتية.

ويعد الجبن السويسري من أفضل الأجبان التي توفر هذا الفيتامين، حيث تحتوي في الغالب على 20% من الكالسيوم وفيتامين (ب 12)، أكثر من العديد من البدائل الأخرى.

- شريحة لحم: الحاجة إلى المزيد من البروتين

غالبا ما تكون الرغبة في اللحم الأحمر علامة على عدم الحصول على ما يكفي من البروتين، أو أن الجسم يريد الحديد.

وإذا كنت تحلم بشريحة لحم أو برغر لكنك لا تأكل البروتينات الحيوانية، فمن المهم أن تتأكد من حصولك على خيارات نباتية كافية مثل التوفو للحفاظ على عمل العضلات والأنسجة والعظام.

وتعد اللحوم الحمراء الخالية من الدهون مثالية لزيادة مستويات الحديد، بالإضافة إلى الفاصوليا البيضاء والعدس كأفضل مصادر في الخضروات.

- المعكرونة: التعب والمزاج المنخفض

يستخدم جسمك الكربوهيدرات لإنتاج السيروتونين، وهو هرمون السعادة، وإذا كنت تشتهي المعكرونة أو الأرز أو البطاطس أو الخبز الأبيض، فقد تكون هذه طريقة لتعزيز مزاجك.

وسيتبع هذا الارتفاع الفوري للسكر في الدم إلى الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات.

وتعد المعكرونة من الحبوب الكاملة أو الأرز البني أو الخبز البني أطعمة جيدة لإعطاء فوائد الطاقة والمزاج دون طفرات السكر في الدم.

- رقائق البطاطس: الجفاف

إذا كنت تتوق إلى شرائح البطاطس المقلية أو الرقائق أو غيرها من الوجبات الخفيفة المالحة، فقد تكون هذه علامة على تعرضك للجفاف.

ويحفز الملح العطش ويساعد جسمك على التمسك بالماء. ويحتاج الجسم إلى الملح ليعمل ولكن الكثير منه يمكن أن يسبب ارتفاعا في ضغط الدم.

ويمكن لكوب كبير من الماء أن يقلل من الرغبة الشديدة في الملح دون الحاجة إلى رقائق البطاطس.

- الكاري: نقص الزنك

بالإضافة إلى جعلنا عرضة لنزلات البرد والإنفلونزا، ترتبط مستويات الزنك المنخفضة بفقدان حاسة الذوق، ما قد يؤدي إلى الرغبة في تذوق أطباق قوية، ويدفع لتناول الكاري لأنه حار جدا.

ويمكن للطعام الحار أن يجعلك تتعرق أكثر ويساعد على خفض درجة حرارة الجسم، وبالتالي فإنه من الأفضل تناول حساء حار وصحي مثل المعكرونة الآسيوية، لمكافحة نقص الزنك.

- الحلويات أو الكعك: الحاجة إلى الطاقة

قد يعود السبب في الرغبة بتناول مثل هذه الأطعمة الشعور بالتوتر أو النوم بشكل سيئ أو ببساطة لم تأكل بما فيه الكفاية.

ويقدم الطعام الحلو علاجا سريعا للجلوكوز عندما تنخفض مستويات السكر في الدم، ولكن الحاجة إلى السكر ستعود بسرعة.

ويمكن للحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف مثل الشوفان والخبز الكامل تجنب هذه التقلبات والقضاء على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

المصدر: ذي صن


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.