احتجاجات واسعة في مقديشو تنديدًا باعتراف العدو الصهيوني بإقليم أرض الصومال    المنتخبات المتأهلة إلى ثمن نهائي كأس الأمم الأفريقية 2025    لسنا بنادق للإيجار.. كاتب جنوبي يؤكد الشراكة مع التحالف ويحذر من استهداف قضية الجنوب    عاجل: مصرع القيادي الإرهابي رويس الرويمي وخمسة من عناصر القاعدة في عملية أمنية بحضرموت    الشرعية حين تتحول من مبدأ قانوني إلى أداة تعطيل    أكد موقف اليمن الثابت مع الصومال ضد العدو الاسرائيلي .. قائد الثورة: أي تواجد إسرائيلي في إقليم أرض الصومال سيكون هدفاً عسكرياً لقواتنا المسلحة    نائب وزير العدل يتفقد تجهيز مقرات المحاكم الابتدائية المنشأة حديثًا بأمانة العاصمة    وزارة الصحة: العدوان استهدف 542 منشأة صحية وحرم 20 مليون يمني من الرعاية الطبية    حمداً لله على السلامة    الإفراج عن 108 سجناء من الحديدة بمناسبة جمعة رجب    خلال تدشينه مشروع التحول الإلكتروني لصندوق التقاعد الأمني .. اللواء المرتضى: المتقاعدون يستحقون الاهتمام فقد أفنوا سنوات طويلة في خدمة الوطن    صحيفة بريطانية: توترات حضرموت تنذر بانفجار صراع جديد يهدد مسار التهدئة في اليمن    المركز التنفيذي للتعامل مع الألغام ينفذ عمليات واسعة لإتلاف مخلفات العدوان بمحافظة الجوف    هل يهزم ابن زايد بن سلمان ويتسبب بقسمة تركة الرجل المريض؟    إيمان الهوية وهوية الإيمان    تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو    مرض الفشل الكلوي (34)    حين يكون الإيمان هوية يكون اليمن نموذجا    الهوية والوعي في مواجهة الاستكبار    الدكتور هادي دلول أستاذ العلاقات الدولية والمستشار في الفيزياء النووية في طهران:نبارك اتفاق إطلاق الأسرى في اليمن وتنفيذه متوقف على مصداقية الطرف الآخر والتزامه    الطبيب الخزان يشكو ما تعرض له في مبنى قضائي بصنعاء للنائب العام    فلسطين الوطن البشارة    المكلا حضرموت ينفرد بصدارة المجموعة الثالثة بدوري الدرجة الثانية لكرة القدم    العليمي يشن الحروب على الجنوب لحماية سرقاته لنفط شبوة وحضرموت    العرادة يدشن حزمة مشاريع خدمية وتنموية لتعزيز البنية التحتية في مأرب    الشؤون الخارجية بالانتقالي تبحث التعاون مع المفوضية السامية وتؤكد احترام المجلس لحقوق الإنسان    الأرصاد: سحب منخفضة كثيفة على سقطرى والسواحل والمرتفعات المحاذية    منذ أكثر من شهر.. مليشيا الحوثي تمنع دخول عشرات الشاحنات المحملة بمادة الأخشاب    ميلان يقسو على فيرونا بثلاثية ويعتلي صدارة "الكالتشيو" مؤقتاً    مجلس الأمن الدولي يعقد جلسة طارئة غدا لبحث الاعتراف الإسرائيلي ب"أرض الصومال"    ورشة حول الصحة والسلامة المهنية بصنعاء    بيان مليونية سيئون يجدد التفويض للرئيس الزُبيدي لإعلان دولة الجنوب العربي    أمين العاصمة يتفقد أعمال صيانة شارع سبأ بمشاركة مجتمعية    خفر السواحل تحذر من السباحة قبالة سواحل عدن وأبين وشبوة    المحرّمي يطّلع على سير العمل في المؤسسة العامة للاتصالات وخططها المستقبلية    هل بات قادة اوروبا يخشون "سلام ترامب" في أوكرانيا؟!    نيجيريا تسقط تونس في مباراة مثيرة وتبلغ ثمن نهائي كأس أمم إفريقيا    هروب    الاعتراف الإسرائيلي بالصومال خطر يهدد الجنوب العربي وخليج عدن    وفاة المخرج المصري الكبير داوود عبد السيد    رشاد العليمي يسهل لنجله عبدالحافظ سرقة نفط حضرموت    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    الصحفي المهتم بقضايا الناس وانشطة الصحافة الثقافية عبدالعزيز الويز    قراءة تحليلية لنص «صدمة استقبلتها بقهقهة» ل"أحمد سيف حاشد"    دوري روشن السعودي: اتحاد جدة يهزم الشباب بثنائية نظيفة    اكتشاف آثار حضارة متطورة في باكستان    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    اتحاد حضرموت بحافظ على صدارة المجموعة الثانية بدوري الدرجة الثانية    مأرب تحتفي بتخريج 1301 حافظًا وحافظة في مهرجان العطاء القرآني    القيادة التنفيذية العُليا تناقش الجهود المبذولة لتأمين الخدمات للمواطنين ومراقبة أسعار الصرف    ما علاقة ضوء الشمس بداء السكري.. نصيحة للمصابين    العطاس: نخب اليمن واللطميات المبالغ فيها بشأن حضرموت"    الكشف عن عدد باصات النساء في صنعاء    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



(الفاو) تدرب عاملي تحضير وتصنيع منتجات سمكية في حضرموت وشبوة والمهرة وسقطرى
نشر في عدن الغد يوم 02 - 12 - 2014

بدأت يوم الثلاثاء بمدينة المكلا ورشة العمل التدريبية الخاصة بتطبيق تحليل المخاطر وتحديد النقاط الحرجة التي تنظمها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) بالتعاون مع وزارة الثروة السمكية في إطار مشروع معايير جودة المنتجات السمكية والقيمة المضافة وزيادة الصادرات.
وتهدف الورشة على مدى خمسة أيام إلى اكساب 33 مشاركاً من العاملين والموظفين في معامل تحضير وتصنيع المنتجات السمكية في محافظات حضرموت وشبوة والمهرة وسقطرى معارف حول مبادئ تحليل المخاطر وتحديد النقاط الحرجة والتسجيل والتوثيق ومتطلبات وأنظمة السلامة من تنظيف وتطهير وتتبع للمنتج السمكي من البحر حتى وصوله إلى المستهلك .
وفي الافتتاح أكد رئيس الهيئة العامة للمصائد البحرية في البحر العربي الدكتور عبد الله عوض الغرابي على أهمية انعقاد هذه الورشة وإشراك ذوي الاختصاص من العاملين في معامل تحضير وتصنيع المنتجات السمكية ومختبرات الجودة مشيراً إلى أنها سوف تسهم بدور في تنمية مدارك المشاركين من الهيئة والمحافظات بأنظمة إدارة سلامة الغذاء وتوفير رقابة أكثر كفاءة على المنتج السمكي والاهتمام بجودته.. موضحاً بأن الالتزام بمواصفات الجودة والقياس الدولية عامل مهم لفتح آفاق رحبة لصادراتنا السمكية في الأسواق العالمية .
بدوره أشار استشاري منظمة الفاو المهندس جمال أحمد رجاء إلى أن الورشة سوف تتيح بتطوير قدرات ومهارات العاملين في قطاع التصنيع والمعامل السمكية وتعريفهم على كل ما يتعلق أنظمة السلامة الغذائية بوصفها بوابة لدخول منتجاتنا السمكية إلى الأسواق العالمية وخاصة منها سوق الاتحاد الأوربي مؤكداً على ضرورة أبلاء المزيد الاهتمام بالصادرات السمكية كرافد للاقتصاد الوطني بالعملة الصعبة ومن جهة أخرى يحسن من مستوى معيشة الصيادين في المحافظات الأربع والوطن عموماً.
من جانبه أشار مدير عام الجودة والشئون الفنية بوزارة الثروة السمكية المهندس نبيل محمد الكوني إلى أن ورشة المكلا التدريبية التي تعد واحدة من ثلاث فعاليات تدريبية نفذت أحدهما في الحديدة واستهدفت مشاركين من محافظات الحديدة وحجة وتعز وأخرى في عدن الأسبوع القادم وتستهدف مشاركين من محافظات عدن وأبين ولحج تهدف إلى أثراء المعرفة حول الأنشطة الغذائية السمكية تحضيراً وتصنيعاً وتطابقها مع المواصفات الدولية.
فيما قال مدير عام الموانئ السمكية ومراكز الإنزال السمكي بهيئة مصائد البحر العربي المهندس أنور محمد باعباد إلى أن هذه الورشة تهدف إلى رفع الكفاءة لدى موظفي الجودة في هيئة المصائد البحرية وكذا العاملين في الجودة في معامل التحضير والتصنيع السمكي حاثاً على الاستفادة المثلى من معارف الورشة بما تسهم في تعزيز الثقة المستهلك في المنتج السمكي وزيادة نشاط الصادارات السمكية للأسواق السمكية .
مؤكداً أهمية تعزيز قدرات العاملين والصيادين في المعامل والمختبرات السمكية على أنظمة السلامة الغذائية ومعالجة الأسماك وتعزيز نظام فحصها ومطابقتها للمواصفات الدولية وكذا زيادة فرص تنويع المنتجات السمكية في السوق من خلال تحسين القيمة المضافة. لافتاً بأن ذلك يهدف إلى تطوير جودة الإنتاج السمكي وزيادة حجم الصادرات إلى الأسواق العالمية مع الالتزام بالمواصفات الدولية في هذا الشأن.

*من صلاح بوعابس – تصوير : خالد بن عاقلة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.