زاد سعر فاكهة الكيوي في عدن هذه الأيام لتلهف الناس لشرائه لاحتوائيه علئ فيتامين ج او سي.او اخذه كحبواب فواره وبرضه انعدمت من الصيدليات.. ساعطيك البدائل والارخص منهم. ماهو الفيتامين المنقد فيتامين( C) . (ج) ( Ascorbic acid) من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، كما أنّه من الفيتامينات المضادّة للأكسدة، ويمتلك العديد من الوظائف المهمّة لجسم الإنسان، فهو يساعد على نموّ الجسم، بالإضافة إلى دوره في تكوين الأوعية الدمويّة، والغضاريف، والعضلات، والكولاجين في العظام، والمساهمة في عمليّة شفاء الجسم. أنّ جسم الإنسان يُخزِّن كميّةً قليلةً جداً منه، ويتمّ التخلّص من الباقي منه عن طريق البول، ولذلك يجب الحرص على تناوله باستمرار من مصادره لتجنّب حدوث نقصٍ في مستوياته في الجسم أنّ حاجة الجسم من فيتامين ج تزداد في بعض الحالات الصحية بما في ذلك عند الإصابة بالحمى، والاضطرابات الالتهابية وخاصة الإسهال، وفي حالات فقدان حمض المعدة، وفرط نشاط الغدة الدرقية، والتدخين، ونقص الحديد، والجراحة، والحروق يمكن الحصول على فيتامين ج من العديد من المصادر الغذائية، ساذكرها من اعلئ نسبه للاقل من احتوائها علئ فيتامين ج الفلفل الحار الأحمر: البسباس الأحمر بالعدني. الفلفل الحلو..( البيبر بالعدني) الجوافة: ومستخلص أوراق الجوافة . الزعتر. البقدونس. ويفضل لايطبخ وياخد كعصير. الكرنب: او الملفوف او( كوبيش بالعدني) ويفضل لايطبخ. السبانخ. ويفضل اخد عصيرها.. لاتطبخ الكيوي. البروكلي. الليمون. البابايا الفراولة. البرتقال. الطماطم. التفاح. الموز نقص فيتامين ( Scurvy) وقد يُصاب البالغون بنقص فيتامين ج، ولأنّ هذا الفيتامين يُعدّ مُهماً لامتصاص الحديد وإنتاج الكولاجين في الجسم، فإنّ نقصه يرتبط بالإصابة بفقر الدم، وتلف الأنسجة ومن اعراض نقصانه فقدان الشهية، والوزن، والشعور بالتعب، والخمول، والتهيج، وقد تتطور الأعراض اذا زاد النقصان فتره أطول بآلام العضلات والعظام، والوذمة وهي انتفاخ الأعضاء نتيجة تجمع السوائل بداخلها، والإصابة بنزيف حادٍ تحت الجلد مع بقع حمراء صغيرة نتيجة للنزيف، وضيق في التنفس، وتغير في المزاج، والإصابة بالاكتئاب، ومشاكل بالشعر، بالإضافة إلى أمراض اللثة وفقدان الأسنان. اضرار فيتامين ج يُعدُّ تناول فيتامين ج عن طريق الفم آمناً بشكل عام لدى معظم الأشخاص عند تناوله بالجرعات الموصى بها، ولكنّه قد يسبب بعضاً من الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص، ومنها: الغثيان، والقيء، والتشنجات، وحرقة المعدة، والصداع، وتزداد هذه الأعراض عند زيادة تناوله؛ حيث إنّ تناول كميّاتٍ تفوق ال 2000 مليغرامٍ يوميّاً من المحتمل عدم أمانها وقد تسبب الإصابة بالإسهال الشديد، وحصوات الكلى.
