بليغ المخلافي.. رمزًا من رموز العطاء الوطني    هولوكست القرن 21    0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان    انطلاق بطولة كأس الخليج للناشئين في قطر    شباب اليمن يحيون ذكرى 21 سبتمبر بفعاليات كشفية وثقافية ورياضية    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    لليوم الثالث... تظاهرات بمدينة تعز للمطالبة بضبط المتهمين باغتيال افتهان المشهري    بورصة مسقط تستأنف صعودها    نزال من العيار الثقيل يجمع الأقرع وجلال في نصف نهائي بطولة المقاتلين المحترفين بالرياض    حريق هائل يلتهم أجزاء من سوق الزنداني في الحوبان شرقي تعز    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    مظاهرة غاضبة في تعز تطالب بسرعة ضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    التخدير الإعلامي والدبلوماسي: قمم بلا أفعال    زرعتها المليشيا.. مسام ينزع 1,103 لغماً خلال الاسبوع الثاني من سبتمبر    قيادي انتقالي.. الرئاسي انتهى والبيان جرعة تخدير    الصحفي الذي يعرف كل شيء    خصوم الانتقالي يتساقطون    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة    ضربة أمريكية لسفينة فنزويلية يتهمها ترامب بتهريب المخدرات    البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية    قلت ما يجب أن يقال    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    الصمت شراكة في إثم الدم    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الكرفس ...لائحة طويلة من الفوائد!!
مجلة لها نشر في عدن الغد يوم 01 - 09 - 2013

- تتميز أوراق الكرفس بغناها بالفيتامين A أما العنق فيعتبر مصدراً ممتازاً للفيتامينات B1 وB2 وB6 وC مع نسبة مرتفعة من البوتاسيوم والفولات والكالسيوم والمغنيزيوم والحديد والفوسفور والصوديوم ونسبة عالية جداً من الأحماض الدهنية.

- يحتوي الكرفس على الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي مما يسمح بمكافحة الإمساك. كما أنه يساعد على استرخاء الأعصاب المتعبة جراء الامساك والاعتماد على مسهلات المعدة.

- يحتوي الكرفس على الصوديوم الطبيعي الصحي الذي يمكن تناوله دون مشكلة، حتى بالنسبة للأشخاص الذين يجب ألا يتناولوا الصوديوم عامةً، لا بل يعتبر الصوديوم الموجود في الكرفس ضرورياً للجسم بعكس الملح العادي الذي يجب ان يتجنبه الاشخاص الذين يعانون ارتفاعاً في ضغط الدم.

- فيما تخسر معظم الاطعمة نسبة كبرى من مكوناتها الغذائية في عملية الطهو، يحفظ الكرفس جيداً المكونات الغذائية التي فيه أثناء الطهو.

- يساعد شرب عصير الكرفس يومياً لمدة أسبوع في خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ. لمزيد من الفاعلية ينصح بتناوله لمدة أسبوع ثم ووقفه لمدة 3 أسابيع ثم تناوله بعدها مجدداً لمدة أسبوع.

- يعبتر عصير الكرفس مشروباً ممتازاً للرياضيين كونه يعوّض الاملاح والسوائل التي يخسرونها اثناء ممارسة الرياضة.

- يحتوي الكرفس على مجموعة من مضادات الاكسدة التي تساعد على الحد من نمو الاورام السرطانية.

- يساعد عصير الكرفس على خفض مجموع الكوليسترول والكوليسترول الضار بشكل ملحوظ.

- تساعد المغذيات النباتية في الكرفس على حماية القولون والمعدة من السرطان.

- يساعد عصير الكرفس على تعديل حرارة الجسم في ايام الحر.

- يساعد البوتاسيوم والصوديوم في الكرفس على تعديل مستويات السوائل في الجسم. كما يعتبر مدراً للبول مما يساعد في التخلص من السوائل الزائدة في الجسم.

- يساعد الكرفس على الوقاية من أنواع عدة من الالتهابات كالتهاب المفاصل الرثياني والربو وذات الرئة...

- يساعد الكرفس على الحفاظ على صحة الكلى من خلال التخلص من السموم في الجسم. كما يساهم في الوقاية من الحصى في الكلى.

- ينصح بتناول عصير الكرفس خلال النهار للحد من الشهية للأطعمة الحلوة والدسمة مما يساعد في خفض الوزن.

- يساعد الكرفس في تهدئة الأعصاب مما يجعله الحل الأمثل للاشخاص الذين يعانون الأرق.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.