يمرس : الدونات والخمير الحالي والحجة فطوم

البرلماني بشر: عندما يتخلف قادة الأجهزة الأمنية يكون الدم من رأس القبلي قرار جديد في تعز لضبط رسوم المدارس الأهلية وإعفاء أبناء الشهداء والجرحى من الدفع دعوة جنوبية لعدم توريد الأموال للبنك المركزي اليمني حتى إصلاح منظومة الفساد مشاريع نوعية تنهض بشبكة الطرق في أمانة العاصمة دلالات كشف خلية التجسس الأمريكية الإسرائيلية السعودية الهجرة الدولية تعلن استئناف رصد حركة الهجرة في اليمن الصين تختبر نظريا ما كشفه عمليا بحرُ اليمن! هل تتمكن من اغراق حاملة الطائرات؟ الجريمة المزدوجة ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟ قبائل تهامة ومستبأ في حجة تؤكد الجاهزية لمواجهة أي تصعيد ترامب والجولاني وقبعة "ماغا".. دمية الإرهاب في حضن المشروع الأميركي الإسرائيلي الهيئة النسائية في بني مطر تحيي الذكرى السنوية للشهيد النفط يتجاوز 65 دولارا للبرميل للمرة الأولى منذ 3 نوفمبر انتقالي الطلح يقدم كمية من الكتب المدرسية لإدارة مكتب التربية والتعليم بالمديرية قراءة تحليلية لنص "خطوبة وخيبة" ل"أحمد سيف حاشد" صلح قبلي ينهي قضية عيوب وعتوب بين اسرتين من إب و صنعاء مواطنون يعثرون على جثة مواطن قتيلا في إب بظروف غامضة اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة حضرموت: ركيزة الاستقرار الجنوبي في وجه المؤامرات المشبوهة توتر عسكري بين العمالقة ودرع الوطن العليمية بسبب شحنة أسلحة مهربة رئيس انتقالي أبين يلتقي قائد حزام زنجبار لمناقشة الأوضاع الأمنية بالمديرية استمرار اعتصام الجرحى العسكريين في مدينة مأرب لملس يبحث مع وفد حكومي هولندي سبل تطوير مؤسسة مياه عدن الحرارة المحسوسة تلامس الصفر المئوي والأرصاد يحذر من برودة شديدة على المرتفعات ويتوقع أمطاراً على أجزاء من 5 محافظات الحديدة أولا رئيس بوروندي يستقبل قادة الرياضة الأفريقية الاتصالات تنفي شائعات مصادرة أرصدة المشتركين استبعاد لامين جمال من منتخب إسبانيا بعد اعلان برشلونة اصابته مصر تخنق إثيوبيا دبلوماسياً من بوابة جيبوتي الشاذلي يبحث عن شخصية داعمة لرئاسة نادي الشعلة جولف السعودية تفتح آفاقاً جديدة لتمكين المرأة في الرياضة والإعلام ببطولة أرامكو – شينزن القبض على المتهمين بقتل القباطي في تعز ريال مدريد يقرر بيع فينيسيوس جونيور نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري قوة "حماية الشركات"... انتقائية التفعيل تخدم "صفقات الظلام" وتُغيب العدالة! قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء لصوصية طيران اليمنية.. استنزاف دماء المغتربين (وثيقة) حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ 5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء! قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد" الجدران تعرف أسماءنا عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا سؤال المعنى ...سؤال الحياة بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد تيجان المجد ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!! الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟ مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الدونات والخمير الحالي والحجة فطوم

عدن الغد نشر في عدن الغد يوم 06 - 02 - 2014

زرت اليوم الحجة فطوم ومعي قرطاس قراع لها ، فتحت الحجة فطوم القرطاس ونظرت بدهشة وقالت ايش هذا .. قلت لها دونات ، قالت أصبر با أسوي شاي ملبن على هذا القراع الجميل ، فقدنا الخمير الحالي – قراع عدن التاريخي من زمان أول ونحنا نتقرع خمير حالي ، ولكن أختفى الخمير الحالي المليح من يوم هذة الوحدة اليمنية المطهوشة ، ماتوا كل العجايز حق الحافة بعد ان هاجر عيالهم إلى الخارج .. هاجروا عيالنا وموتوا عجايزنا – أصحاب الوحدة المطهوشة . ثم تقرعت الحجة فطوم وقالت بعد حلاوة هذا القراع الحالي با أقوم أعمر ( ماي فرست بوري ) 1 بوري ، بعدها جلست وقالت يا محمد أيش هذا الدونات الذي يشبه حقنا الخمير الحالي ، قلت لها يا حجة فطوم الدونات (بالإنجليزية: doughnut) هي نوع من المعجنات تقلى بالزيت و تحلى بالمربى، الجلي، الكريمة، النشا أو اية محليات أخرى.

و تتخذ عادة الشكل الدائري المجوف أو المصمت. ضحكت الحجة فطوم وقالت هو الخمير الحالي حق الإنجليز ، شوف على مرفالة عند الإنجليز قلدوا حقنا الخمير الحالي ، ضحكت وقلت لها فعلا الدونات خمير إنجليزي ، قالت الحجة فطوم وأيش من حوافي عندهم يبيع هذا الخمير حقهم – أكيد عندهم حوافي زي حقنا وحريم عجايز إنجليز – الحجة ليندا .. والحجة مارجريت .. والحجة إيفون .. والحجة إليزابث ، فقدت هذا الأسم الجميل يا محمد .. أسم حقنا الملكة العظيمة .. صاحبة الجلالة الملكة إليزابث – ملكة عدن – عاصمة الجنوب العربي ، وكمان يا محمد وممكن عندهم حافة القاضي زي حقنا بس بالإنجليزي .. حافة ال Judge Street - Judge

قالت الحجة فطوم حازيني يا محمد عن قصة الدونات .. والخمير نت وقصة الغرب ، قالت لها الغرب أشتروا ونقلوا كل الكتب القديمة والمخطوطات والآثار منذ أكثر من 500 سنة ، جاء المستشرقون ونقلوا كل ثراتنا إليهم ، وخير من ذكر ذلك المؤرخ العظيم لحركة الأستشراق و هو الفيلسوف الباحث إدوارد سعيد في كتابه التاريخي الهام " الأستشراق " نحن يا حجة فطوم نتكلم عن الخمير الحالي ، يا حجة فطوم جاء مستشرق عظيم اسمه الكونت فون ليندبرج Cont Von Landberg وهو ممستشرق نمساوي ، جاء إلى بلادنا ونقل ودرس كل الزوامل للقبائل في المنطقة ، ودون كل ذلك بالنوته الموسيقية ، أبتسمت الحجة فطوم بدهشة وقالت حتى الزوامل حق القبائل - أيش با يستفيدوا من هذا الخواجات . قلت لها أنها ثقافات وثرات الشعوب ، وهي إمتداد للتطور البشري عبر عصور التاريخ .

قالت الحجة فطوم الله وأكبر على علمهم وثقافتهم ، ونحنا في بلادنا طمسوا أسم تلفزيون عدن ، وسموه تليفزيون 22 او 26 أو 19 مايو .. أيش علينا من مايو وأغسطس وسبتمبر ، هذا تلفزيون عدن ، أسم عدن أكبر من شهر مايو ، ومش بعيد يوم من الأيام يغيروا أسم حافتنا العريقة حافة القاضي – حافة القاضي البطاح .. قاضي عدن العظيم .. يغيروا اسم حافتنا ، يقلبوا أسمها إلى حافة القاضي الأكوع .. أو القاضي الأقرع .. شوف على مرفالة ، مؤامرة تاريخية كبيرة لطمس ثراتنا ورموزنا.. قلت لها هذا العمل قمة البدائية والهمجية والتآمر العسكري والتاريخي والثقافي ضد شعب الجنوب العربي .

يا حجة فطوم .. بدء هذا الإنحدار التاريخي المخيف في عام 1492 ، عام الإنسحاب المهين من الأندلس ، وهو نفس العام الذي أكتشف فيه كولمبوس امريكا ، و هذا الشرق يا حجة فطوم يعيش في حالة نوم وتخلف و ضياع العلم والعلماء ، و ذلك بسبب فساد الحكم و بعض الحكام والرشوة والإرهاب والسجون الحقيرة ، وإمتهان كرامة الإنسان ، بنوا السجون وأغلقوا المدارس ، وفي عصرنا هذا وفي بلادنا أغلقوا صحيفة " الأيام " ، وأعتقلوا الصحفي الشجاع صلاح السقلدي ،

وفؤاد راشد، واليوم يهددوا شيخ الصحافة - الشيخ هشام باشراحيل ، دمعت عيون الحجة فطوم وقالت عيني عليك يا هشام . قلت لها منذ 500 سنة وأكثر بدءت الحضارة عندهم ، ضحكت الحجة فطوم وقالت وبدءت المرفالة عندنا . نظرت الحجة نظرة بعيدة كأنها تسأل المجهول عما جري ويجري .. تغيرت نظم الحياة ، ذهب النقاء والصفاء من حياة الناس ، تراجعت العقول وحكمت العجول ، عصابة شريرة قديمة تاريخية في صنعاء غيرت نظم الحياة والناموس والتقاليد والقيم في الشمال اليمني ، واليوم هذة العصابة الأثيمة تريد أن ترتكب نفس الجريمة في بلادنا الجنوب العربي . قطعت حبل شرودي الحجة فطوم وقالت هات من كلام الصفاط والضحك والسخرية نسلي القلب .. على الأقل نضحك ونسخر و هذا هو سلاحنا في الوقت الحاضر وكل ما نستطيع حتى الآن .. اليوم نتكلم بحلوقنا .. ولكن نقول لهم بكرة با نتكلم بأيدينا .

يا حجة فطوم ..ونعود الآن إلى قصة الدونات .. أصل هذا الدونات هو الخمير الحالي العدني ، وبدءت القصة في واحد إنجليزي ضابط كان يشتغل في شوكي عدن ، وفي يوم من الأيام وهو خارج رون في السيارة حق البوليس في الصباح الباكر في حافة القاضي ، الضابط شم رائحة الخمير الحالي داخل الحافة ، وقف في الحافه عند بيت الحجة هاجره وأشترى 5 أقراص خمير حالي ، أكل 3 وترك 2 أقراص أعطاهم لزوجته عند عودته إلى المنزل ، زوجته أعجبت بذلك الخمير الرائع ، يا حجة فطوم دور يا زمان روح يا زمان ، هذا الضابط راح بلسن أي تقاعد وعاد إلى بريطانيا ومنها سافر إلى أستراليا ، في يوم من الأيام تذكر عدن وتنهد وذكر الخمير الحالي ، كانت زوجته كما تقول جدتي كلثوم ..مره وستو ، فكرت في صنع الخمير المطور و أسمته " خميرنت " ، وكان هذا الأسم الأصلي مستعمل مدة طويلة ، ولكن بمرور الأيام بعد مات الخواجة الإنجليزي قاموا عياله أسسوا في أستراليا شركة أغذية لصناعة خمير نت ، وبمرور الزمن تغير الأسم إلى الأسم الحالي دونات . وفي جانب عملي في استراليا قمت بزيارة الشركة وتكلمت مع المدير في هذا الموضوع وشرحت له اصول الخمير الحالي العدني ومن أين جاء ، قال لي مدير الشركة فعلآ كان أبي ضابط بوليس في عدن ، ولكن لم يقل لنا عن مصدر الدونات.

ضحكت الحجة فطوم وقالت براس أمك زينب بنت علي محمد – يا محمد هل هذة القصة صدق ، ضحكت من كل قلبي وقلت لها هذا كلام " تصنيفكيشن " كما يقول خالي المرحوم المحامي محمود علي ابراهيم لقمان .. يرحمه الله .. و له قصيدة ساخرة بعنوان تصنيفكيشن ، ساحاول العثور عليها فقد أرسلها إلي قارئ كريم ، والرجاء منه إرسالها لي مرة أخرى . يا حجة فطوم هذة قصة الدونات صفاط ومناجمة تسلي على القلب .. كلام صفاط ومناجمة عيال حافة القاضي زي أيام زمان .. اليوم يعيش الناس في عصر الهم والدموع والموت ، ضاع السلا والصفاط والضحك في ليل هذا الإغتراب الطويل عن وطننا ، وما بقى لنا إلا المرض والموت ولكن علينا أن نصمد – سيأتي الفجر والأمل الجديد ، اليوم أنتشرالسرطان وأمراض القلب والسكر من الخوف والرعب وفراق الوطن ، زمان أغبر من يوم ماسرقت الوحدة اليمنية أراضينا ، وسرحوا جيشنا ، وغيروا أسم بلادنا الجميلة .. نظرت الحجة فطوم إلى بعيد ثم إبتسمت .. إبتسامة رائعة تحمل ألف معنى وهتفت الجنوبية العربية .. الجنوب العربي - ستبقى عدن العاصمة الغالية .. سميرة النجوم .. وأخت القمر .

قالت الحجة فطوم لن يستطيع أحد أن يغير تاريخنا أو ثراتنا .. سوف نحكي للدنيا قصتنا ، ويجب علينا أن ننسى كل أخطاء الماضي ونعيش في الحاضر .. و ستبقى عدن تستنشق الهواء .. هواء الحرية القادم من أبين و ساحل أبين .. وستشرق الشمس على بلادنا الجميلة .. الجنوب العربي .. أمة عظيمة تحت ظل الله .

بقلم : محمد أحمد البيضاني
كاتب عدني ومؤرخ سياسي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.