يمرس : الدونات والخمير الحالي والحجة فطوم

تعز.. توتر في الوازعية عقب اشتباكات بين مسلحين وحملة أمنية صنعاء تعلن مغادرة بحار روسي وعدد من العالقين والمرضى وعودة آخرين سريع يعلن تنفيذ عملية عسكرية في فلسطين المحتلة فارق القيم قبل السياسة.. حين يرفض الاستعمار البريطاني إفساد التعليم ويستبيحه إخوان اليمن إيران تعلن تنفيذ الموجة ال91 ضد أهداف صهيونية الخنبشي يتحدى حضرموت.. والشارع يرد: لا وصاية بعد اليوم انعقاد الاجتماع الأول للمجلس العلمي للهيئة العامة للآثار اللجنة المنظمة تحدد ميدان السبعين مكاناً لمليونية "محور واحد في مواجهة الطغيان" شيطنة الخصم حتى يستحق القتل حضرموت تزأر.. السبت مليونية المكلا لكسر الوصاية ودفن مشاريع التزييف ترامب يبدد آمال إنهاء الحرب وأسعار النفط تقفز والأسهم تنخفض وذو الفقاري يتوعد الخارجية الإيرانية: العدوان يرتكب جرائم بشعة بحق المدنيين والمؤسسات العلمية في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت تشييع جثمان الشهيد العقيد حميد ردمان بصنعاء مثقفون يمنيون يناشدون بإجراء تحقيق شفاف في ملابسات وفاة "العليمي" في عدن وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة مستقبل محمد صلاح: جدل في السعودية حول جدوى التعاقد معه عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين الوكيل الجمالي يطلع على سير العمل في المشتل المركزي الزراعي في البيضاء الفيفا يحسم الجدل: إيران ستشارك في مونديال 2026 على الأراضي الأمريكية استنفار لهيئة المواصفات بذمار لإنقاذ الأطفال من الحليب غير الآمن مكتب الشباب والرياضة بالامانة يزور المراكز الصيفية بمديرية التحرير تشريع "الإبادة" واغتيال العدالة الدولية 3 جرحى من دفاع شبوة في عدوان بمسيرة حوثية في بيحان العرب هم من سجلوا سوابق دولية لأطماع التوسع والدعاوى الزائفة. الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية مراثي القيامة صدمة دبي: حرب ايران توجه ضربة لاسطورة الثراء على مدى 40 عاما صنعاء .. تقديم تسهيلات جديدة للمستثمرين هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية شبوة… أطباء وممرضون يهددون بتعليق العمل في حال عدم الاستجابة لمطالبهم فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون الإفرج عن 9 سجناء معسرين في محافظة ذمار وفاة طفلين غرقا أثناء السباحة في إحدى قنوات الري بلحج الهلال الأحمر يوزّع مساعدات عاجلة ل 36 أسرة متضررة في الحديدة اليمن يدين مصادقة الاحتلال على قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين وتحذر من تداعياته أمين عام الإصلاح يعزي رئيس مجلس النواب في وفاة ابن شقيقه انتعاش جماعي للمعادن النفيسة.. الذهب والبلاتين يرتفعان والدولار يتراجع نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة محافظ عدن يهدد إعلامي بالحبس.. سقوط أخلاقي وسياسي يكشف عقلية البلطجة وقمع الكلمة تقرير أممي: تحسن الأمن الغذائي في اليمن بشكل طفيف مرض السرطان ( 5 ) "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني الزامل اليمني وملحمة النصر.. الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل اللهم لا شماتة إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟ البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..! رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الدونات والخمير الحالي والحجة فطوم

عدن الغد نشر في عدن الغد يوم 06 - 02 - 2014

زرت اليوم الحجة فطوم ومعي قرطاس قراع لها ، فتحت الحجة فطوم القرطاس ونظرت بدهشة وقالت ايش هذا .. قلت لها دونات ، قالت أصبر با أسوي شاي ملبن على هذا القراع الجميل ، فقدنا الخمير الحالي – قراع عدن التاريخي من زمان أول ونحنا نتقرع خمير حالي ، ولكن أختفى الخمير الحالي المليح من يوم هذة الوحدة اليمنية المطهوشة ، ماتوا كل العجايز حق الحافة بعد ان هاجر عيالهم إلى الخارج .. هاجروا عيالنا وموتوا عجايزنا – أصحاب الوحدة المطهوشة . ثم تقرعت الحجة فطوم وقالت بعد حلاوة هذا القراع الحالي با أقوم أعمر ( ماي فرست بوري ) 1 بوري ، بعدها جلست وقالت يا محمد أيش هذا الدونات الذي يشبه حقنا الخمير الحالي ، قلت لها يا حجة فطوم الدونات (بالإنجليزية: doughnut) هي نوع من المعجنات تقلى بالزيت و تحلى بالمربى، الجلي، الكريمة، النشا أو اية محليات أخرى.

و تتخذ عادة الشكل الدائري المجوف أو المصمت. ضحكت الحجة فطوم وقالت هو الخمير الحالي حق الإنجليز ، شوف على مرفالة عند الإنجليز قلدوا حقنا الخمير الحالي ، ضحكت وقلت لها فعلا الدونات خمير إنجليزي ، قالت الحجة فطوم وأيش من حوافي عندهم يبيع هذا الخمير حقهم – أكيد عندهم حوافي زي حقنا وحريم عجايز إنجليز – الحجة ليندا .. والحجة مارجريت .. والحجة إيفون .. والحجة إليزابث ، فقدت هذا الأسم الجميل يا محمد .. أسم حقنا الملكة العظيمة .. صاحبة الجلالة الملكة إليزابث – ملكة عدن – عاصمة الجنوب العربي ، وكمان يا محمد وممكن عندهم حافة القاضي زي حقنا بس بالإنجليزي .. حافة ال Judge Street - Judge

قالت الحجة فطوم حازيني يا محمد عن قصة الدونات .. والخمير نت وقصة الغرب ، قالت لها الغرب أشتروا ونقلوا كل الكتب القديمة والمخطوطات والآثار منذ أكثر من 500 سنة ، جاء المستشرقون ونقلوا كل ثراتنا إليهم ، وخير من ذكر ذلك المؤرخ العظيم لحركة الأستشراق و هو الفيلسوف الباحث إدوارد سعيد في كتابه التاريخي الهام " الأستشراق " نحن يا حجة فطوم نتكلم عن الخمير الحالي ، يا حجة فطوم جاء مستشرق عظيم اسمه الكونت فون ليندبرج Cont Von Landberg وهو ممستشرق نمساوي ، جاء إلى بلادنا ونقل ودرس كل الزوامل للقبائل في المنطقة ، ودون كل ذلك بالنوته الموسيقية ، أبتسمت الحجة فطوم بدهشة وقالت حتى الزوامل حق القبائل - أيش با يستفيدوا من هذا الخواجات . قلت لها أنها ثقافات وثرات الشعوب ، وهي إمتداد للتطور البشري عبر عصور التاريخ .

قالت الحجة فطوم الله وأكبر على علمهم وثقافتهم ، ونحنا في بلادنا طمسوا أسم تلفزيون عدن ، وسموه تليفزيون 22 او 26 أو 19 مايو .. أيش علينا من مايو وأغسطس وسبتمبر ، هذا تلفزيون عدن ، أسم عدن أكبر من شهر مايو ، ومش بعيد يوم من الأيام يغيروا أسم حافتنا العريقة حافة القاضي – حافة القاضي البطاح .. قاضي عدن العظيم .. يغيروا اسم حافتنا ، يقلبوا أسمها إلى حافة القاضي الأكوع .. أو القاضي الأقرع .. شوف على مرفالة ، مؤامرة تاريخية كبيرة لطمس ثراتنا ورموزنا.. قلت لها هذا العمل قمة البدائية والهمجية والتآمر العسكري والتاريخي والثقافي ضد شعب الجنوب العربي .

يا حجة فطوم .. بدء هذا الإنحدار التاريخي المخيف في عام 1492 ، عام الإنسحاب المهين من الأندلس ، وهو نفس العام الذي أكتشف فيه كولمبوس امريكا ، و هذا الشرق يا حجة فطوم يعيش في حالة نوم وتخلف و ضياع العلم والعلماء ، و ذلك بسبب فساد الحكم و بعض الحكام والرشوة والإرهاب والسجون الحقيرة ، وإمتهان كرامة الإنسان ، بنوا السجون وأغلقوا المدارس ، وفي عصرنا هذا وفي بلادنا أغلقوا صحيفة " الأيام " ، وأعتقلوا الصحفي الشجاع صلاح السقلدي ،

وفؤاد راشد، واليوم يهددوا شيخ الصحافة - الشيخ هشام باشراحيل ، دمعت عيون الحجة فطوم وقالت عيني عليك يا هشام . قلت لها منذ 500 سنة وأكثر بدءت الحضارة عندهم ، ضحكت الحجة فطوم وقالت وبدءت المرفالة عندنا . نظرت الحجة نظرة بعيدة كأنها تسأل المجهول عما جري ويجري .. تغيرت نظم الحياة ، ذهب النقاء والصفاء من حياة الناس ، تراجعت العقول وحكمت العجول ، عصابة شريرة قديمة تاريخية في صنعاء غيرت نظم الحياة والناموس والتقاليد والقيم في الشمال اليمني ، واليوم هذة العصابة الأثيمة تريد أن ترتكب نفس الجريمة في بلادنا الجنوب العربي . قطعت حبل شرودي الحجة فطوم وقالت هات من كلام الصفاط والضحك والسخرية نسلي القلب .. على الأقل نضحك ونسخر و هذا هو سلاحنا في الوقت الحاضر وكل ما نستطيع حتى الآن .. اليوم نتكلم بحلوقنا .. ولكن نقول لهم بكرة با نتكلم بأيدينا .

يا حجة فطوم ..ونعود الآن إلى قصة الدونات .. أصل هذا الدونات هو الخمير الحالي العدني ، وبدءت القصة في واحد إنجليزي ضابط كان يشتغل في شوكي عدن ، وفي يوم من الأيام وهو خارج رون في السيارة حق البوليس في الصباح الباكر في حافة القاضي ، الضابط شم رائحة الخمير الحالي داخل الحافة ، وقف في الحافه عند بيت الحجة هاجره وأشترى 5 أقراص خمير حالي ، أكل 3 وترك 2 أقراص أعطاهم لزوجته عند عودته إلى المنزل ، زوجته أعجبت بذلك الخمير الرائع ، يا حجة فطوم دور يا زمان روح يا زمان ، هذا الضابط راح بلسن أي تقاعد وعاد إلى بريطانيا ومنها سافر إلى أستراليا ، في يوم من الأيام تذكر عدن وتنهد وذكر الخمير الحالي ، كانت زوجته كما تقول جدتي كلثوم ..مره وستو ، فكرت في صنع الخمير المطور و أسمته " خميرنت " ، وكان هذا الأسم الأصلي مستعمل مدة طويلة ، ولكن بمرور الأيام بعد مات الخواجة الإنجليزي قاموا عياله أسسوا في أستراليا شركة أغذية لصناعة خمير نت ، وبمرور الزمن تغير الأسم إلى الأسم الحالي دونات . وفي جانب عملي في استراليا قمت بزيارة الشركة وتكلمت مع المدير في هذا الموضوع وشرحت له اصول الخمير الحالي العدني ومن أين جاء ، قال لي مدير الشركة فعلآ كان أبي ضابط بوليس في عدن ، ولكن لم يقل لنا عن مصدر الدونات.

ضحكت الحجة فطوم وقالت براس أمك زينب بنت علي محمد – يا محمد هل هذة القصة صدق ، ضحكت من كل قلبي وقلت لها هذا كلام " تصنيفكيشن " كما يقول خالي المرحوم المحامي محمود علي ابراهيم لقمان .. يرحمه الله .. و له قصيدة ساخرة بعنوان تصنيفكيشن ، ساحاول العثور عليها فقد أرسلها إلي قارئ كريم ، والرجاء منه إرسالها لي مرة أخرى . يا حجة فطوم هذة قصة الدونات صفاط ومناجمة تسلي على القلب .. كلام صفاط ومناجمة عيال حافة القاضي زي أيام زمان .. اليوم يعيش الناس في عصر الهم والدموع والموت ، ضاع السلا والصفاط والضحك في ليل هذا الإغتراب الطويل عن وطننا ، وما بقى لنا إلا المرض والموت ولكن علينا أن نصمد – سيأتي الفجر والأمل الجديد ، اليوم أنتشرالسرطان وأمراض القلب والسكر من الخوف والرعب وفراق الوطن ، زمان أغبر من يوم ماسرقت الوحدة اليمنية أراضينا ، وسرحوا جيشنا ، وغيروا أسم بلادنا الجميلة .. نظرت الحجة فطوم إلى بعيد ثم إبتسمت .. إبتسامة رائعة تحمل ألف معنى وهتفت الجنوبية العربية .. الجنوب العربي - ستبقى عدن العاصمة الغالية .. سميرة النجوم .. وأخت القمر .

قالت الحجة فطوم لن يستطيع أحد أن يغير تاريخنا أو ثراتنا .. سوف نحكي للدنيا قصتنا ، ويجب علينا أن ننسى كل أخطاء الماضي ونعيش في الحاضر .. و ستبقى عدن تستنشق الهواء .. هواء الحرية القادم من أبين و ساحل أبين .. وستشرق الشمس على بلادنا الجميلة .. الجنوب العربي .. أمة عظيمة تحت ظل الله .

بقلم : محمد أحمد البيضاني
كاتب عدني ومؤرخ سياسي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.