تشارك 45 امرأة ريفية في الدورة التدريبية الخاصة بالصناعات الغذائية التي تنظمها الإدارة العامة لتنمية المرأة الريفية، بالتعاون مع مكتب الزراعة بمحافظة لحج وبتمويل من برنامج الأممالمتحدة الإنمائي (برنامج دعم التنوع الاقتصادي قطاع ألزراعة) والتي بدأت أمس وتستمر خمسة أيام. وتلقت المشاركات العديد من المحاضرات النظرية والعملية الخاصة بالصناعات الغذائية هدفها استيعاب الزائد عن حاجة السوق وحفظها بالتصنيع والاستغلال الأمثل للخضروات والفاكهة وإيجادها في مختلف فترات السنة لتقليل فاقد ما بعد الحصاد والذي يصل إلى أكثر من 40 %. وفي حفل افتتاح الدورة قال علي حيدرة ماطر الأمين العام لمحلي لحج إن الجميع يدرك عدم وجود سياسات اقتصادية خاصة لتصريف المنتجات الزراعية في بلادنا سواءً كان التسويق المحلي أو الخارجي، مطالباً الجهات المختصة بعمل دراسات شاملة في الجانب الزراعي بهدف الترويج الصناعي لها وجذب المستثمرين في هذا الجانب. وأشار في كلمته إلى أن ما نعانيه في بعض المحافظات هو عشوائية التخطيط الزراعي نتيجة لعدم وجود خطة زراعية تهتم بتنفيذ دور ايجابي لدى المزارعين وإرشادهم بنوعية المحاصيل التي يزرعها كل فلاح حتى لا نصل إلى تدني أسعار بعض المنتجات الزراعية بسبب زيادة العرض من هذه المنتجات.