الوكيل الجمالي يطلع على سير العمل في المشتل المركزي الزراعي في البيضاء    استنفار لهيئة المواصفات بذمار لإنقاذ الأطفال من الحليب غير الآمن    صواريخ إيرانية متعددة الرؤوس تضرب يافا وعمليات حزب الله تربك الشمال    الفيفا يحسم الجدل: إيران ستشارك في مونديال 2026 على الأراضي الأمريكية    معركة المصير    تشريع "الإبادة" واغتيال العدالة الدولية    مكتب الشباب والرياضة بالامانة يزور المراكز الصيفية بمديرية التحرير    حضرموت تحت وطأة "المنتصر".. قراءة في ممارسات تعيد إنتاج سيناريو 94    العرب هم من سجلوا سوابق دولية لأطماع التوسع والدعاوى الزائفة.    3 جرحى من دفاع شبوة في عدوان بمسيرة حوثية في بيحان    عود الإرهاب إلى عدن؟ جدل وغضب بعد عودة مهران القباطي    خطاب ترامب المرتقب: الأهداف والعواقب    صحيفة: إيران غير مستعدة للدخول في مفاوضات مع الولايات المتحدة لإنهاء الحرب    صدمة دبي: حرب ايران توجه ضربة لاسطورة الثراء على مدى 40 عاما    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    مراثي القيامة    مراثي القيامة    صنعاء .. تقديم تسهيلات جديدة للمستثمرين    عودة قائد عسكري مقرب من الإخوان إلى عدن    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    احتشاد مهيب لشعب الجنوب في العاصمة عدن يفتح مقرات المجلس الانتقالي    شبوة… أطباء وممرضون يهددون بتعليق العمل في حال عدم الاستجابة لمطالبهم    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    الإفرج عن 9 سجناء معسرين في محافظة ذمار    وفاة طفلين غرقا أثناء السباحة في إحدى قنوات الري بلحج    الهلال الأحمر يوزّع مساعدات عاجلة ل 36 أسرة متضررة في الحديدة    استقبال أسير محرر في محافظة ذمار    إيطاليا تغيب عن كأس العالم للمرة الثالثة تواليا    اليمن يدين مصادقة الاحتلال على قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين وتحذر من تداعياته    سريع يعلن عن عملية عسكرية صاروخية في فلسطين المحتلة    أمين عام الإصلاح يعزي رئيس مجلس النواب في وفاة ابن شقيقه    انتعاش جماعي للمعادن النفيسة.. الذهب والبلاتين يرتفعان والدولار يتراجع    استنفار في عدن ومواجهات محتملة بين المرتزقة    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة    اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل    وزير الدفاع: بناء الدولة وترسيخ الاستقرار لا يتحققان إلا من خلال تفعيل النظام والقانون    عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة    محافظ عدن يهدد إعلامي بالحبس.. سقوط أخلاقي وسياسي يكشف عقلية البلطجة وقمع الكلمة    تقرير أممي: تحسن الأمن الغذائي في اليمن بشكل طفيف    لا ترمِها بعد اليوم! الفوائد المذهلة لقشور الجوز    مرض السرطان ( 5 )    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    الزامل اليمني وملحمة النصر..    أحمد قعبور يغادر تاركاً إرثاً فنياً يخلّد القضية الفلسطينية    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التين الشوكي.. فاكهة فقراء اليمن في رمضان
الشرق القطرية نشر في الأهالي نت يوم 06 - 08 - 2012


ليلى الفهيدي
يحظى التين الشوكي برواج كبير في أوساط المستهلكين اليمنيين خلال شهر رمضان المبارك، والذين يقبلون على شرائه للذة طعمه ورخص ثمنه وفوائده الصحية.
وينتشر آلاف البائعين المتجولين في شوارع العاصمة صنعاء والمدن اليمنية الاخرى خلال شهر رمضان الكريم في الشوارع لبيع فاكهة التين الشوكي، باعتبار هذا الشهر فرصة مهمة لهم لتحقيق مكاسب تجارية وفرص عمل جاذبة لهم، استغلالا للإقبال الكبير من المواطنين على الشراء لهذه الفاكهة التي يصفونها ب"فاكهة الفقراء".
وتعتبر الفترة من ابريل — اغسطس، الموسم الرئيسي لإثمار فاكهة التين الشوكي التي تظهر بكثرة في الاسواق الرئيسية بالمدن اليمنية، وهي من السلع غير المكلفة اقتصاديا للمزارعين اليمنيين، حيث تنبت على جوانب الحقول ولا يقوم المزارع بريها أو تسميدها، وتعتمد في الغالب على العناصر الغذائية الموجودة في التربة بشكل كامل.
وكان يتم التعاطي مع التين الشوكي في اليمن كثمرة هامشية، من المزارعين والسكان، فهي تنبت من تلقاء نفسها وتتحمل الجفاف، ولكن ما ان بدأ الاقبال على تناولها في السنوات الاخيرة حتى اهتم المزارعون بها نظرا للمردود الاقتصادي المغري، ما حفز الكثيرين لزراعتها فهي منتج يحظى بقبول المستهلك المحلي والخارجي في دول الجوار.
وتعد منطقة غيمان بمحافظة صنعاء اليمنية أولى المناطق التي اتجهت إلى الإكثار من زراعة التين الشوكي كسلعة زراعية أساسية بديلة عن شجرة القات.
ويقدر علي العراسي رئيس جمعية غيمان الزراعية عدد مزارعي التين الموجودين حاليا في منطقة غيمان وحدها بحوالي 600 مزارع يزرعون مساحة قدرها 355 ألف متر مربع.
وأشار الى ان الجمعية تولي اهتماما كبيرا بتشجيع زراعة التين الشوكي واعدت دراسة جدوى لإنشاء معملين نموذجيين لتغليف وتسويق هذا المنتج وتصديره الى الدول الخارجية والمجاورة.
وقال:"تقديرات الانتاج السنوي من التين الشوكي خلال فصلي الصيف والشتاء تصل الى 50 ألفا و250 طنا اجمالي مبيعاتها حوالي 88 مليونا و750 ألف ريال يستفيد من ريعه 70 ألف شخص من اهالي المنطقة".
وبيع التين الشوكي في الأسواق وفر آلاف من فرص العمل المؤقتة لأشخاص كانوا ضمن قائمة العاطلين، وبحسب صابر الضبيبي أحد بائعي التين الشوكي في سوق الحصبة بالعاصمة اليمنية فان بيع التين الشوكي — نظرا لاحتوائه أشواكا حادة نحيفة الحجم وقصيرة الطول لا تكاد العين تراها — يعود عليه بمكاسب معقولة تتراوح بين 2000 _2500 ريال يمني يوميا.
ويوضح ان الحبة الواحدة من التين الشوكي تباع ب10 و20 ريالا يمنيا حسب الحجم.. مشيرا إلى أن عدداً من الشباب يمارسون هذه المهنة هذه الأيام خاصة أنها لا تحتاج إلى رأس مال كبير.
ويصنف التين الشوكي الذي اصبح يحتل اهمية اقتصادية كبيرة في عدد من الدول العربية والأجنبية ضمن نبات الصباريات وينتشر بكثرة في المكسيك وشيلي ودول امريكا اللاتينية والأردن ومصر وغيرها والتي انشئت في العام 1993م شبكة تعاون فنية دولية برعاية منظمة الاغذية والزراعة الفاو لتعزيز التعاون بين الدول المنتجة لهذا المحصول وتضم 14 دولة.
وتشير منظمة الفاو الى ان هناك استخدامات متعددة للصبار (التين الشوكي) كغذاء وعلف للماشية واستخدامها كمادة دوائية وتجميلية وفي أغراض زراعية واستخدامات عديدة اخرى.. ويؤكد الدكتور منصور حسن الضبيبي أستاذ قسم البساتين والغابات بكلية الزراعة جامعة صنعاء أن التين الشوكي من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات خاصة فيتامين (سي واي )، اضافة الى نسبة عالية من الكربوهيدرات والأملاح المعدنية والألياف التي تساعد على التغلب على عسر الهضم لمن يعانون منه.. ويقول "محصول التين الشوكي ايضا يدخل في استخدمات طبية ومواد تسمى بالمواد الصمغية الصابونية التي يحضر منها أرقي أنواع الشامبوهات الطبيعية التي تباع بأثمان غالية، إضافة الى استخراج أدوات تجميل وكريمات طبيعية من مخلفات هذه النباتات"..
ويبين الدكتور الضبيبي ان لشجرة التين الشوكي فوائد عديدة على البيئة اهمها مكافحة التصحر واستخدامه كأعلاف للحيوانات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.