مليشيا الحوثي تختطف ثلاثة معلمين بينهم مدير مدرسة في إب    جريمة مروعة.. مواطن يقتل 4 من عائلة زوجته في إب ويصيب آخرين ويلوذ بالفرار    دولة هائل سعيد انعم.. نهبت الأرض والثروة ومعاقبتها مطلب شعبي    أوساخ وقاذورات سجن الأمن السياسي في مأرب تسوّد صفحات وسائل التواصل الاجتماعي    عدن.. البنك المركزي يحدّد سقف الحوالات الخارجية للأغراض الشخصية المُرسَلة عبر شركات الصرافة    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    من شبوة بدأت الدولة    شوقي هائل سعيد انعم يقتل الشعب ويشرب دمائهم لحصد المليارات    أصحيح هذا.. قائد عسكري كبير يسخر طقم مسلح لحماية مطعم متمرد على الأسعار    جراء الهجمات الحوثية.. "ميرسك" ترفع رسوم الشحن في البحر الأحمر    أيادي العسكر القذرة تطال سينما بلقيس بالهدم ليلا (صور)    النائحات المستأجرات    إب.. جريمة قتل مروعة أسفرت عن سقوط سبعة ضحايا    الدكتور الترب يعزي اللواء معمر هراش في وفاة والده    تهديدات ترامب للهند تهوي بأسعار النفط    اكتشاف حياة غريبة في أعماق المحيط الهادئ    نيمار يوجه رسالة إلى أنشيلوتي بعد ثنائيته في الدوري البرازيلي    الصحة العالمية: غزة على شفا انهيار صحي ومجاعة شاملة    اختفاء قيادي في حزب البعث وسط ظروف غامضة في صنعاء    مودريتش: بطولات الريال لم تخمد حماسي    «سيدات النصر» .. لياقة وسرعات    57 مليونا تفصل «روشن» عن دخول نادي الدوريات المليارية    حمدان: العدو الصهيوني يتحمل مسؤولية حياة أسراه    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    اتحاد إب يتعادل إيجابيا مع أهلي تعز في ختام الأسبوع الأول في بطولة بيسان الكروية الأولى    التفتيش القضائي يقر نزولا لمتابعة القضايا المتعثرة    جهود خليجية للإفراج عن بحارة محتجزين في صنعاء    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    عدن.. البنك المركزي يوقف تراخيص أربع كيانات مصرفية    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    الجماعي يطلع على سير أداء اللجنة المشتركة واللجان البرلمانية الدائمة    الحزام الأمني بالعاصمة عدن يضبط ثلاثة متهمين بممارسة السحر والعبث بالآثار عدن    ميسي يغيب عن الملاعب لمدة غير محددة نتيجة إصابة عضلية    تضامن حضرموت يتعاقد رسميا مع المدرب السعودي بندر باصريح    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تدشين فعاليات وانشطة الاحتفاء بالمولد النبوي بذمار    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يعزي في وفاة المخرج الإذاعي سعيد شمسان    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    رئيس جامعة إب يتفقد سير الأداء بكلية العلوم التطبيقية والتربوية والكلية النوعية بالنادرة والسدة    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    إعلان قضائي    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التين الشوكي.. فاكهة فقراء اليمن في رمضان
نشر في الأهالي نت يوم 06 - 08 - 2012


ليلى الفهيدي
يحظى التين الشوكي برواج كبير في أوساط المستهلكين اليمنيين خلال شهر رمضان المبارك، والذين يقبلون على شرائه للذة طعمه ورخص ثمنه وفوائده الصحية.
وينتشر آلاف البائعين المتجولين في شوارع العاصمة صنعاء والمدن اليمنية الاخرى خلال شهر رمضان الكريم في الشوارع لبيع فاكهة التين الشوكي، باعتبار هذا الشهر فرصة مهمة لهم لتحقيق مكاسب تجارية وفرص عمل جاذبة لهم، استغلالا للإقبال الكبير من المواطنين على الشراء لهذه الفاكهة التي يصفونها ب"فاكهة الفقراء".
وتعتبر الفترة من ابريل — اغسطس، الموسم الرئيسي لإثمار فاكهة التين الشوكي التي تظهر بكثرة في الاسواق الرئيسية بالمدن اليمنية، وهي من السلع غير المكلفة اقتصاديا للمزارعين اليمنيين، حيث تنبت على جوانب الحقول ولا يقوم المزارع بريها أو تسميدها، وتعتمد في الغالب على العناصر الغذائية الموجودة في التربة بشكل كامل.
وكان يتم التعاطي مع التين الشوكي في اليمن كثمرة هامشية، من المزارعين والسكان، فهي تنبت من تلقاء نفسها وتتحمل الجفاف، ولكن ما ان بدأ الاقبال على تناولها في السنوات الاخيرة حتى اهتم المزارعون بها نظرا للمردود الاقتصادي المغري، ما حفز الكثيرين لزراعتها فهي منتج يحظى بقبول المستهلك المحلي والخارجي في دول الجوار.
وتعد منطقة غيمان بمحافظة صنعاء اليمنية أولى المناطق التي اتجهت إلى الإكثار من زراعة التين الشوكي كسلعة زراعية أساسية بديلة عن شجرة القات.
ويقدر علي العراسي رئيس جمعية غيمان الزراعية عدد مزارعي التين الموجودين حاليا في منطقة غيمان وحدها بحوالي 600 مزارع يزرعون مساحة قدرها 355 ألف متر مربع.
وأشار الى ان الجمعية تولي اهتماما كبيرا بتشجيع زراعة التين الشوكي واعدت دراسة جدوى لإنشاء معملين نموذجيين لتغليف وتسويق هذا المنتج وتصديره الى الدول الخارجية والمجاورة.
وقال:"تقديرات الانتاج السنوي من التين الشوكي خلال فصلي الصيف والشتاء تصل الى 50 ألفا و250 طنا اجمالي مبيعاتها حوالي 88 مليونا و750 ألف ريال يستفيد من ريعه 70 ألف شخص من اهالي المنطقة".
وبيع التين الشوكي في الأسواق وفر آلاف من فرص العمل المؤقتة لأشخاص كانوا ضمن قائمة العاطلين، وبحسب صابر الضبيبي أحد بائعي التين الشوكي في سوق الحصبة بالعاصمة اليمنية فان بيع التين الشوكي — نظرا لاحتوائه أشواكا حادة نحيفة الحجم وقصيرة الطول لا تكاد العين تراها — يعود عليه بمكاسب معقولة تتراوح بين 2000 _2500 ريال يمني يوميا.
ويوضح ان الحبة الواحدة من التين الشوكي تباع ب10 و20 ريالا يمنيا حسب الحجم.. مشيرا إلى أن عدداً من الشباب يمارسون هذه المهنة هذه الأيام خاصة أنها لا تحتاج إلى رأس مال كبير.
ويصنف التين الشوكي الذي اصبح يحتل اهمية اقتصادية كبيرة في عدد من الدول العربية والأجنبية ضمن نبات الصباريات وينتشر بكثرة في المكسيك وشيلي ودول امريكا اللاتينية والأردن ومصر وغيرها والتي انشئت في العام 1993م شبكة تعاون فنية دولية برعاية منظمة الاغذية والزراعة الفاو لتعزيز التعاون بين الدول المنتجة لهذا المحصول وتضم 14 دولة.
وتشير منظمة الفاو الى ان هناك استخدامات متعددة للصبار (التين الشوكي) كغذاء وعلف للماشية واستخدامها كمادة دوائية وتجميلية وفي أغراض زراعية واستخدامات عديدة اخرى.. ويؤكد الدكتور منصور حسن الضبيبي أستاذ قسم البساتين والغابات بكلية الزراعة جامعة صنعاء أن التين الشوكي من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات خاصة فيتامين (سي واي )، اضافة الى نسبة عالية من الكربوهيدرات والأملاح المعدنية والألياف التي تساعد على التغلب على عسر الهضم لمن يعانون منه.. ويقول "محصول التين الشوكي ايضا يدخل في استخدمات طبية ومواد تسمى بالمواد الصمغية الصابونية التي يحضر منها أرقي أنواع الشامبوهات الطبيعية التي تباع بأثمان غالية، إضافة الى استخراج أدوات تجميل وكريمات طبيعية من مخلفات هذه النباتات"..
ويبين الدكتور الضبيبي ان لشجرة التين الشوكي فوائد عديدة على البيئة اهمها مكافحة التصحر واستخدامه كأعلاف للحيوانات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.