أكثر من 19 مليون ريال إيرادات 2009م وعرض على تحقيق أعلى المعدلات الإيرادية تضم محافظة البيضاء على امتداد مساحتها الجغرافية الشاسعة كثافة سكانية وثروة حيوانية تتواجد في بيئة طبيعية صرفة الأمر الذي يتطلب توافر الأسواق والمسالخ العامة التي تقوم بدور هام في استقدام الأغنام والأبقار وغيرها وإجراء الفحوصات البيطرية عليها والتأكد من خلوها من جميع الأمراض التي بدأت تشكل خطراً محدقاً يهدد حياة الفرد والمجتمع وكذا ضمان نظافتها وسلامتها. ونظراً لما تمثله الأسواق من أهمية في توفير مختلف المتطلبات اليومية لحياة المواطنين فقد جرى مؤخراً في محافظة البيضاء اتخاذ العديد من الإجراءات الكفيلة بتنظيم ونظافة الأسواق والتي تبيع اللحوم بجودة مضمونة ومراقبة صحية وللإطلاع أكثر على الأعمال المنفذة والإجراءات المتخذة في الإطار التقيت بالأخ المهندس/خالد علي سالم القباطي- مدير عام فرع المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم بمحافظة البيضاء- والذي تحدث عن أهمية المسالخ بقوله: - الجهود التي تقوم بها الدولة من أجل بناء المنشآت الخدمية والإنمائية تأتي لتلبي مختلف الاحتياجات لأبناء الوطن اليمني الكبير ومن ذلك التوجهات السديدة والصائبة الهادفة إلى الرعاية والتنظيم والمحافظة على صحة المستهلك وذلك بإنشاء فروع للمسالخ وأسواق اللحوم وهذا المنجز الهام والمنشأة الحديثة التي تقدم خدمات جليلة وضرورية وتلامس بشكل مباشر صحة المجتمع ككل حيث نعمل ومن خلال الكوادر الفنية المتخصصة في إعمال الفحص البيطري لجميع الحيوانات والإشراف الأولي على عموم المذبوحات وبما يكفل ذباحتها وفقاً للطرق الصحية السليمة والمثلى ونعمل وبجهود متواصلة من أجل الارتقاء بصحة المستهلك المستهدف الأول من الخدمات التي نقدمها حيث يقوم الكادر الفني المؤهل والمتخصص بإعمال الفحص من أجل المحافظة على الثروة الحيوانية واكتشاف الأمراض والعيوب التي فيها ومحاولة تلافي ذلك بإجراء الأعمال اللازمة لصحة الحيوان أو استبعاده نهائياً كما نقوم بإدارة الأسواق المركزية للحوم التابعة للمؤسسة والإشراف الرقابي على جميع محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومراعاة تطبيق الشروط الصحية حسب اللائحة المنظمة لها والسعي المتواصل للارتقاء إلى الأفضل والحرص على تنظيم الأسواق والمحافظة على ثرواتنا الحوانية والضمان والأمانة والإخلاص في العمل. كما أننا نستقبل وبشكل يومي عدداً كبيراً من الحيوانات كالأغنام والأبقار والدجاج وتجرى معاينتها والفحص ومن ثم فإننا نقدم الذبائح وهي على هيئة مضمونة وآمنة ونظيفة وهنا لابد من الإشارة والتنويه بضرورة ذباحة أية حيوانات سواء للمواطن أو لأصحاب المحلات وذلك في المسالخ العامة باعتبارها الوسيلة الصحية المأمونة كما يقوم الفرع بدور هام في عملية معالجة الجلود لأنها تعد ثروة اقتصادية بحاجة إلى تسويقها ونضطلع بمهام توفير المستلزمات الخاصة بالعمل. وقد وضعنا ضمن أولوياتنا وبرامجنا خلال العام المنصرم على تنفيذ بعض الأعمال والإجراءات والإنجازات والتي منها استكمال تمديد شبكة الصرف الصحي للسوق المركزي لمحلات السمك وإعادة تشغيل الشبكة القديمة على الرغم من جملة المشاكل والعراقيل التي واجهها الفرع. منها الأرضية المتنازع عليها التي بجوار سور المسلخ وكذلك انخفاض سعر الجلود. وبتعاون من قبل قيادة السلطة المحلية بالمحافظة سيتم تسوير المسلخ المركزي بمدينة البيضاء وذلك لما له من أهمية كبيرة تساهم في وضع السوق بالهيئة اللائقة والملائمة لجميع العاملين فيه وسيتم اعتماده في موازنة السلطة المحلية للعام المالي 2009-2010م بالإضافة إلى رصف الساحات الداخلية للسوق المركزي للحوم بالبيضاء. *الإيرادات والنفقات * كم بلغ حجم الإيرادات المحصلة وكذا النفقات خلال العام الماضي؟ - بما أن الموارد تشكل في حد ذاتها هدافاً رئيسياً بدونه يستحيل النهوض والتطور لذا فإن هذا الجانب يحظى بقدر كبير من اهتمامنا وسعينا الدؤوب لرفع وتيرة الأداء وتنمية الموارد لأن المؤسسة لا يمكن أن تقوم بمهامها إلا في ظل توفر الإيرادات والتي بلغت حتى العام المنصرم 2009م حوالي (19.673.740 ريالاً) أما إيرادات المجالس المحلية الموردة إلى حسابهم فبلغت (1.149.020ريالاً) وذلك المحصل من فرعي مسالخ مدينتي البيضاء ومكيراس فقط. حيث يقوم الفرع بتحصيل عائداته بحسب القرارات والقوانين الصادرة بذلك ومواجهة نفقات الفرع التشغيلية من الإيرادات المحصلة وكذا تغطية مجمل نفقات القوى العاملة والنفقات اللازمة لتقديم الخدمات وفقاً للقانون المالي وقانون الخدمة المدنية ونحن حريصون على تحقيق أعلى المعدلات الإيرادية وذلك في ضوء البرامج المعدة والتوجهات الطموحة. * دعم المشاريع *ماذا عن أوجه العمل المستقبلي وتطلعاتكم ومساهماتكم في الجانب التوعوي والتنموي؟ - حقيقة نحن نحرص على وضع خطط هادفة نطمح ونتطلع من خلالها إلى توسيع قاعدة العمل وكذلك تحسين مستويات الأداء في الفروع ونشر الوعي الصحي في أو ساط أفراد المجتمع وإيلاء المستهلك العناية الفائقة لضمان سلامة المذبوحات كما سنعمل وبتعاون قيادة السلطة المحلية ممثلة بالأخ العميد محمد ناصر العامري- محافظ محافظة البيضاء رئيس المجلس المحلي جاهدين على المتابعة والتنسيق مع المسالخ وبمساهمة فاعلة من قيادة المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم وذلك لتنفيذ عدد من المشاريع التي تتطلبها عوامل النهضة الخدمية والاقتصادية والكثافة السكانية والتوسع العمراني وذلك لعمل وفتح فروع مسالخ نموذجية مصغرة تؤدي أغراضاً متعددة وذلك في مديريات المحافظة وهي السوادية وذي ناعم والصومعة "العقلة"، كما نعمل على إعادة تأهيل مبنى المسلخ القديم بمنطقة عزة وتشغيله ليقدم خدماته وذلك لكونه على مقربة من سوق بيع الأغنام. * الثروة الحيوانية * تمتلك المحافظة ثروة حيوانية يعول عليها في النمو ودعم الاقتصاد الوطني فكيف يجري التعامل مع مثل هذه الثروة واستغلالها بما يضمن عدم القضاء عليها كلياً؟ - الشائع أن البعض يعتقد أن اللجوء إلى المسالخ يمثل في حد ذاته استهلاكا وانتهاكاً صارخاً بحق الثروة الحيوانية بل وعاملاً مساعداً على انقراضها وهذا للأسف مفهوم خاطئ يفغل الدور الريادي الذي نقوم به في سبيل الحفاظ على ثرواتنا الحيوانية وذلك من خلال الإشراف والفحص الأولي على أعمار المواشي التي يتم ذباحتها فمثلاً صغيرة السن والتي يخشى عليها من الانقراض لا يتم ذباحتها وهذا إجراء احترازي فما كان صالحاً وقابلاً للذبح يتم ذباحته وفقاً لتعاليم الشريعة الإسلامية وهذا هو الإجراء المعمول به لدينا.. * كلمة أخيرة * ما هي الكلمة التي تودون إضافتها في نهاية هذا اللقاء؟ - نظراً لما تقتضيه مسؤولية الحفاظ على صحة وسلامة المجتمع والمستهلك فإنه يجب أن يكون هناك دور بارز وفعال لوسائل الإعلام وذلك لإبراز الخدمات التي لا يستهان بها والتي تقدمها المسالخ وضرورة توعية المواطنين بأهمية الالتزام بالقواعد الصحية والسليمة والآمنة التي تسير على وفقها المسالخ العامة وبالإِشراف المباشر والمتابعة الدائمة من أجل ضمان خلو اللحوم من أية عوارض صحية أو غيرها فالرقابة الصارمة التي تخضع لها جميع المسالخ تنظوي في إطار المحافظة على صحة أفراد المجتمع وكلنا أمل أن يتفاعل الجميع مع الجهود التي نقوم بها والعمل على نشر الوعي الصحي البيئي ووضع مخلفات الذباحة في مكانها الصحيح ومراعاة نظافة الأدوات المستخدمة.
