تمكن علماء من صناعة قطعة لحم داخل شطيرة همبرجر من خلايا جذعية وصلت قيمتها إلى 330 ألف دولار، حيث تم تناولها من قبل متطوعَين بالعاصمة البريطانية لندن. الخلايا الجذعية الجنينية قد تساعد بتحسين النظر قطعة اللحم استغرق صنعها ثلاثة أشهر وتم تكوينها من 20 ألف فرع صغير تم أخذ الفرع الأصلي من خلايا جذعية بعضلة بقرة، وفقاً لCNN. وتعليقاً على الطعام قال المتطوعان: إن طعم الشطيرة قريب جداً من طعم شطيرة الهمبرجر الا أنه ينقصها بعض الملح والفلفل.