باكستان تطلق عملية انتقامية ردا على "العدوان الهندي"    اضعاف للشعب اليمني وتدمير لامكانياته البشرية والمادية    اليمنية توضح عن المسافرين العالقين في الأردن    الرسائل التي قدمها اعلام الجماعة في تغطيته لزيارة الفريق السامعي إلى مطار صنعاء الدولي    الجيش الباكستاني يعلن إن ثلاثا من قواعده الجوية تعرضت لهجوم صاروخي هندي    صحيفة: إسرائيل تخطط لتوسيع عملياتها في اليمن واستهداف إيران    إسرائيل تتوعد مجددا ب"رد قوي" على الصاروخ الباليستي الذي استهدف مطار بن غوريون    إثر خلافات أسرية.. رجل يقتل شقيقه بمدينة تعز    أردوغان يقدم الشرع هدية لنتنياهو    صلاح يفوز بجائزة لاعب العام في الدوري الإنجليزي لكرة القدم للمرة الثالثة    اختيار بن بريك من قبل العليمي لأجل تمرير صفقة نفط شبوة واعتمار قرارات القاهرة    دراسة : عدد ساعات النوم الصحية يختلف باختلاف البلد والثقافة    لماذا نقيم مراكز تقديم الخدمة للمواطنين ؟    السيد فضل الله يشيد بمواقف الشعب اليمني ومقاومته تجاه الشعب الفلسطيني    المحامي جسار مكاوي يوجه رسالة لأهالي عدن حول خدمة الطاقة المؤقتة    وكيل وزارة الخارجية ورئيسة بعثة الصليب الأحمر يطّلعان على الأضرار في مطار صنعاء    وزير الأوقاف: تفويج حجاج اليمن سيبدأ الثلاثاء القادم    الجيش الروسي يعلن السيطرة على ثلاث بلدات في دونيتسك    في شوارع الحزن… بين أنين الباعة وصمت الجياع    لأول مرة .. بتكوين يقفز ويتجاوز 100 ألف دولار.    تصل إلى 100 دولار .. لجنة حكومية تفرض رسوم امتحانات على طلاب الثانوية اليمنيين في مصر    حتى أنت يا بروتوس..!!    ارتفاع أسعار الذهب قبيل محادثات تجارية مرتقبة بين واشنطن وبكين    الشلهوب يقود الهلال إلى الفوز من المباراة الأولى    الأمم المتحدة تحذر من تفاقم الجوع في غزة بشكل متسارع    تشيلسي إلى نهائى دورى المؤتمر الأوروبي    الأهلي يفوز على المصري برباعية    ناطق الحكومة يوضح جانبا من إنجازات وجهود الحكومة في التصدي للعدوان الأمريكي    مانشستر يونايتد يضرب موعداً مع توتنهام في نهائي الدوري الأوروبي    واقعة خطيرة.. هجوم مسلح على لاعبي فلامنغو    ليفربول يقدم عرض للتعاقد مع نجم مانشستر سيتي بروين    الأسباب الرئيسية لتكون حصى المرارة    العليمي اشترى القائم بأعمال الشركة اليمنية للإستثمار (وثائق)    الغيثي: أميركا غير مقتنعة بأن حكومة الشرعية في عدن بديل للحوثيين    لماذا يحكمنا هؤلاء؟    باشراحيل: على مواطني عدن والمحافظات الخروج للشوارع وإسماع صوتهم للعالم    الجولاني يعرض النفط والتواصل مع إسرائيل مقابل رفع العقوبات    وطن في صلعة    عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية    تغاريد حرة .. صرنا غنيمة حرب    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    السامعي يتفقد اعمال إعادة تأهيل مطار صنعاء الدولي    صنعاء.. عيون انطفأت بعد طول الانتظار وقلوب انكسرت خلف القضبان    سيول الامطار تجرف شخصين وتلحق اضرار في إب    القضاء ينتصر للأكاديمي الكاف ضد قمع وفساد جامعة عدن    اليدومي يعزي رئيس حزب السلم والتنمية في وفاة والدته    شرطة آداب شبوة تحرر مختطفين أثيوبيين وتضبط أموال كبيرة (صور)    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إرشادات المعهد البريطانى للمعايير طريقك لفنجان مثالى
نشر في الجمهورية يوم 23 - 02 - 2015


من منا لا يعرف كيف يصنع كوبا من الشاي، ذلك المشروب الذي يعشقه الملايين في أنحاء المعمورة، ولكن المعهد البريطاني للمعايير، أصدر نصائح تدلك على كيفية صنع فنجان مثالي من الشاي. وجاء في إرشادات رسمية صدرت عن المعهد البريطاني نشرتها صحيفة “ذا سيدني مورننج هيرالد” الأسترالية، أنه بالنسبة للأشخاص الذين يلتزمون بكل شيء على أصوله، فإنه ينبغي أن يوضع الشاي في وعاء من البورسلين الأبيض أو الخزف الزجاجي المصقول، مع وضع 2 جرام من الشاي لكل 100 مللتر من الماء، وفيما يتعلق بأكياس الشاي، فإن هذا يعادل حوالي اثنين من أكياس الشاي في وعاء صغير أو أربعة أكياس في وعاء كبير. ويجب بعد ذلك ترك الشاي منقوعا لمدة ست دقائق للحصول على أعلى مذاق وأحلى نكهة من الشاي، أما بالنسبة لعشاق الحليب مع الشاي، فإن أهم نصيحة هي أنه يجب صب الحليب أولا قبل إضافة الشاي في الكوب وألا تزيد سخونة المياه على 85 درجة حتى لا يحرق الحليب أو تفسد بروتينات الحليب نكهة الشاي. أما بالنسبة للشاي الأسود القياسي، فيجب ألا تزيد درجة الحرارة على 95 درجة مئوية (203 فهرنهايت). ولكن بالنسبة لعمل الشاي الأخضر أو الأبيض، فإنه يجب ترك المياه تبرد لمدة 30 ثانية على الأقل في حرارة تتراوح بين 74 إلى 85 درجة مئوية. أما شاي الأعشاب فينقع في الماء بدرجة حرارة 95 درجة مئوية. والشاي الصيني الأسود في درجة 85 درجة مئوية. وبعيدا عن درجة الحرارة يجب أن يترك الشاي منقوعا في الماء المغلي لمدة ست دقائق لاستخلاص أقصى نكهة. يذكر أن معهد المعايير البريطاني هو المسئول عن تسهيل وصياغة ونشر وتسويق المعايير البريطانية والإرشادات الأخرى.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.