اجتاحت كارثة العثور على لحم خيل في وجبات لازانيا جاهزة يفترض أنها تحتوي على لحم البقر في عدة دول أوروبية بعد اكتشافها في بريطانيا، حيث يعتبر تناول لحوم الخيل من المحرمات، الأمر الذي أدى إلى سحب الوجبات من السوق في فرنسا، والتي يفترض أنها بلد المنشأ لهذه اللحوم بجانب السويد. وحسبما أوردت صحيفة "الجارديان" فإن هيئة الأمن الغذائي البريطانية "إف إس إيه" أغلقت مصنعين للحوم بعد حملة مداهمة على خلفية فضيحة لحوم الخيول التي بيعت تحت مسمى لحوم أبقار إلى مصانع تقوم بتصنيعها إلى هامبورغر وكباب. وصادر رجال الشرطة وموظفون في هيئة الأمن الغذائي لحوما في مصنعين في مقاطعة يوركشاير وويلز بالإضافة إلى وثائق وقوائم للمتعاملين مع المصنعين. كما تحاول السلطات في بريطانيا معرفة كيفية وصول لحوم الخيل إلى سلسلة الوجبات الجاهزة التي تباع على أنها لحوم أبقار. وامتدت هذه الفضيحة إلى خارج بريطانياوفرنسا، حيث ذكرت قناة "فرانس 24" أن شركة "كوميجل" الفرنسية المتخصصة في صنع وجبات مجلدة أعلنت أن اللحم موضوع الشكوى يأتي من رومانيا عبر سبانغيرو. ووجبات اللازانيا المعنية معدة في لوكسمبورغ لدى فرع كوميجل. كما أعلنت ألمانيا أمس أنها تفحص أول حالة اشتباه بوجود لحوم خيل في عبوات مدون عليها أنها لحوم بقرية، وذلك بعدما تلقت بلاغا بهذا الأمر من سلطات الاتحاد الأوروبي في بروكسل، وفقا لما ذكرته صحيفة "دويتشه فيله" الألمانية. وطالبت وزيرة حماية المستهلك في ألمانيا بالكشف السريع عن جميع ملابسات ما بات يعرف بفضيحة لحوم الخيول التي تم خلالها بيع لحوم خيول تحت مسمى لحوم أبقار في كل من فرنساوبريطانيا. وقالت الوزيرة في تصريح لصحيفة "بيلد" الألمانية: "لابد من أن يكون المحتوى مطابقًا للمسمى، ولابد أن يثق المستهلك في أن ذلك يحدث بالفعل"، مؤكدة أن الوزارة الألمانية لحماية المستهلك اتصلت بجميع سلطات الرقابة المعنية وناشدتها الاستمرار في التزام الحيطة والحذر. كما أعلنت شركة التوزيع السويسرية،كو أوب، عن العثور على لحم الخيل في أطباق لازانيا مجمدة من صنع شركة "كوميجيل" الفرنسية. في غضون ذلك، عقد وزراء الزراعة وحماية المستهلكين لثماني دول أوروبية معنية أمس الأربعاء اجتماع أزمة في بروكسل لبحث الإجراءات اللازمة على مستوى الاتحاد الأوروبي لمواجهة هذه القضية. يذكر أن هذه القضية اندلعت القضية في منتصف يناير عندما عثرت السلطات الايرلندية على لحم أحصنة في لحم مفروم منتج في بريطانيا وايرلندا وتم تسويقه في هاتين الدولتين.