بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    صدام وشيك في رأس العارة بين العمالقة ودرع الوطن اليمنية الموالية لولي الأمر رشاد العليمي    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    عدن.. هيئة النقل البري تغيّر مسار رحلات باصات النقل الجماعي    دائرة الرعاية الاجتماعية تنظم فعالية ثقافية بالذكرى السنوية للشهيد    العدو الصهيوني يواصل خروقاته لإتفاق غزة: استمرار الحصار ومنع إدخال الوقود والمستلزمات الطبية    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الشيخ علي محسن عاصم ل "26 سبتمبر": لن نفرط في دماء الشهداء وسنلاحق المجرمين    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    انها ليست قيادة سرية شابة وانما "حزب الله" جديد    فوز (ممداني) صفعة ل(ترامب) ول(الكيان الصهيوني)    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    الدولة المخطوفة: 17 يومًا من الغياب القسري لعارف قطران ونجله وصمتي الحاضر ينتظر رشدهم    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الرئيس الزُبيدي يُعزي قائد العمليات المشتركة الإماراتي بوفاة والدته    محافظ العاصمة عدن يكرم الشاعرة والفنانة التشكيلية نادية المفلحي    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    شبوة تحتضن إجتماعات الاتحاد اليمني العام للكرة الطائرة لأول مرة    رئيس بنك نيويورك "يحذر": تفاقم فقر الأمريكيين قد يقود البلاد إلى ركود اقتصادي    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    عين الوطن الساهرة (1)    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دكتور خالد يوسف يكتب: السلق والخضروات لعلاج حموضة الجسم
نشر في الجنوب ميديا يوم 20 - 11 - 2012

أطباق السلق تأتى فى المرتبة الأولى من بين أنواع الخضراوات فى احتوائها على عناصر غذائية مهمة وفيتامينات ومعادن، إذ تتميز بغناها بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب، ومن المعادن الفسفور والمنجنيز، إضافة إلى سعرات حرارية وبروتين ودهون وسكريات قليلة وألياف كثيرة وتعمل كمادة ملينة للمعدة وتحمى القولون وتقى من سرطان الأمعاء، والمثانة وأنواع أخرى من السرطانات، بالإضافة إلى أنها تحتوى على مواد مضادة للأكسدة، ولديها القدرة على امتصاص جميع السموم الموجودة بالجسم، فضلا عن احتوائها على ألياف السيليلوز الغذائية التى تسهل عملية الهضم وتطرد السموم وتنظف الأمعاء.
كما أن أطباق السلق تقى من سرطان الجهاز الهضمى وهشاشة العظام وتسوس الأسنان، وتخفف من حموضة الدم، وتناولها بانتظام يفيد فى تخفيض ضغط الدم والسكر والسمنة، ويساعد على الرشاقة وعلاج الشيخوخة ويعطى الجسم الطاقة اللازمة ويقى الأنسجة من التلف، وتستخدم كعلاج لأمراض الصدر وبالأخص أمراض الرئة والسعال المزمن.
واحتوائها على نسبة عالية من البيتاكاروتين يساعد فى الحفاظ على الأنسجة الداخلية لخلايا الجسم، ويسهم فى نموها ويحمى الإنسان من الإصابة بمرض سرطان القولون وأمراض القلب، وتفيد فى علاج العجز الجنسى وتحسين الخصوبة عند الرجال والنساء وتغنى عن أقراص الفيتامينات.
وهناك دراسة علمية حديثة أجريت فى جامعة فلوريدا الأميركية أكدت أن أطباق السلق حلت محل الأدوية الكيميائية بعد أن أثبت فاعليتها فى الطب الشعبى، حيث تحتوى على منافع صحية عظيمة، وتستخدم فى تنقية الدم وعلاج التهابات الجهاز البولى ومنع التوتر والقلق وتحسين المزاج، وتفيد فى ترطيب الجلد والشفاء من البهاق والثعلبة والصداع وأمراض الشقيقة وتستخدم كمهدئ نفسى.
كما تعالج ارتفاع ضغط الشرايين، والأرق وتشنج الوجه، والقلق والآم الروماتيزم، ومن خصائصها العلاجية أنها مزيل للألم ومطهر ومضاد للتشنج وخافضة للضغط ومنومة.
ونبات السلق فعال فى علاج الأمراض الجلدية ويعد من العناصر الثمينة فى حقل التجميل، فهو يشفى من تشقق الجلد وداء الثعلبة والكلف والنمش والهالات السوداء والأكزيما، وحب الشباب، والصدفية ويحافظ على نضارة الجلد وطراوته ونداوته، كما يحتوى على السكريات التى تغذى عضلات الوجه، فالسلق مرطب ومطهر وملطف وملين، ومن أفضل الأغذية التى تحفظ نضارة الوجه، علاوة على أنه يساعد فى تخفيف الوزن والقضاء على الكرش ومن أجل ذلك فإن الأطباء يدخلونه فى أنظمة الرجيم ولاسيما أنه يحتوى على نسب بسيطة من السعرات الحرارية.
كما أن ماء السلق يعالج الأذن وقروح الأنف ويقوى الشعر ويعالج القشرة ويمنع الإمساك. ويستخدم مغلى أوراق السلق بعد تبريده ككمادات لعلاج البثور والدمامل والحروق والخراجات والتقيحات. وأيضا يستخدم السلق لتنشيط الجسم ومنع فقر الدم وتسكين الآلام وترطيب البشرة وتنعيمها وكطعام ضرورى للحوامل والأجنة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.