الصحفي ياسر اليافعي: بيان اللجنة الأمنية في عدن يزيد الاحتقان ولا يجيب عن سؤال الرصاص    مدير أمن أبين يكشف "غرفة عمليات" تجمع الحوثيين والقاعدة والإخوان في أبين وشبوة    اللجنة الأمنية بعدن: لن نتهاون في تطبيق القانون بحق كل من يثبت تورطه في أعمال الفوضى    بيان صادر عن اللجنة المنظمة للوقفة أمام معاشيق وانتقالي عدن    تقرير حقوقي يوثق 4868 انتهاكاً حوثياً في الحديدة خلال 2025    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأة صرافة    عدن.. استنفار أمني وعسكري في محيط القصر الرئاسي وتعزيزات عسكرية تنتشر في مدينة كريتر    بين تراجع سعر الصرف وارتفاع الأسعار.. مواطنون يشكون فجوة السوق في رمضان    الحكومة تعقد اجتماعها في عدن والزنداني يؤكد:لن نقبل بالفوضى وسنوحد القرار العسكري والأمني    حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير    الخارجية الفلسطينية تدين تصريحات مسؤول إسرائيلي أمام مجلس الأمن الدولي    وصول 180 مهاجرا أفريقيا إلى سواحل شبوة    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي    صحة وعافية.. الصحة تطلق برنامجا توعويا لتعزيز الوقاية خلال رمضان    الهجرة الدولية توثق نزوح 246 شخصا خلال الأسبوع الماضي بعدد من المحافظات    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 223 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    الدفاع الروسية: ضربات تستهدف مستودع وقود ومنشآت للطاقة تابعة للجيش الأوكراني    مثقفون يمنيون يطالبون سلطة صنعاء بالإفراج عن الناشط المدني أنور شعب    النيابة العامة في إب تفرج عن 1086 سجينًا بمناسبة رمضان    معاريف: الجيش الأمريكي يستعد لإعلان جاهزيته الكاملة للهجوم على إيران    مناورة قتالية في حجة تجسّد سيناريوهات مواجهة العدو    عاجل.. سقوط عشرات الجرحى أمام بوابة معاشيق برصاص آليات الاحتلال اليمني في عدن (صور)    هيئة التأمينات تبدأ صرف معاش يوليو 2021 للمتقاعدين المدنيين    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    الرئيس الزُبيدي يُعزي بوفاة الشخصية الوطنية الشيخ عبدالقوي محمد رشاد الشعبي    (الأذان ومكبرات الصوت: مراجعة هادئة)    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    البنك المركزي بصنعاء يعيد التعامل مع 8 منشآت صرافة    أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا    الأرصاد: صقيع على أجزاء محدودة من المرتفعات وطقس بارد إلى شديد البرودة    انطلاق البث التجريبي لقناة بديلة لقناة المجلس الانتقالي    اسعار القمح تواصل الارتفاع بالأسواق العالمية    السامعي يطمئن على صحة وكيل محافظة تعز منصور الهاشمي    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى    الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام:    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي    دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد    تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي    البريمييرليغ: وولفرهامبتون يخطف تعادلا قاتلا امام ارسنال    تكدس آلاف المسافرين في منفذ الوديعة مع استمرار اغلاق مطار صنعاء    مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد    تدشين ثلاثة مطابخ خيرية رمضانية في بني الحارث    تدشين مشروع توزيع السلة الغذائية الرمضانية لأسر الشهداء والمفقودين بمحافظة صنعاء    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية    نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    أفق لا يخص أحداً    بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دكتور خالد يوسف يكتب: السلق والخضروات لعلاج حموضة الجسم
اليوم السابع نشر في الجنوب ميديا يوم 20 - 11 - 2012

أطباق السلق تأتى فى المرتبة الأولى من بين أنواع الخضراوات فى احتوائها على عناصر غذائية مهمة وفيتامينات ومعادن، إذ تتميز بغناها بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب، ومن المعادن الفسفور والمنجنيز، إضافة إلى سعرات حرارية وبروتين ودهون وسكريات قليلة وألياف كثيرة وتعمل كمادة ملينة للمعدة وتحمى القولون وتقى من سرطان الأمعاء، والمثانة وأنواع أخرى من السرطانات، بالإضافة إلى أنها تحتوى على مواد مضادة للأكسدة، ولديها القدرة على امتصاص جميع السموم الموجودة بالجسم، فضلا عن احتوائها على ألياف السيليلوز الغذائية التى تسهل عملية الهضم وتطرد السموم وتنظف الأمعاء.
كما أن أطباق السلق تقى من سرطان الجهاز الهضمى وهشاشة العظام وتسوس الأسنان، وتخفف من حموضة الدم، وتناولها بانتظام يفيد فى تخفيض ضغط الدم والسكر والسمنة، ويساعد على الرشاقة وعلاج الشيخوخة ويعطى الجسم الطاقة اللازمة ويقى الأنسجة من التلف، وتستخدم كعلاج لأمراض الصدر وبالأخص أمراض الرئة والسعال المزمن.
واحتوائها على نسبة عالية من البيتاكاروتين يساعد فى الحفاظ على الأنسجة الداخلية لخلايا الجسم، ويسهم فى نموها ويحمى الإنسان من الإصابة بمرض سرطان القولون وأمراض القلب، وتفيد فى علاج العجز الجنسى وتحسين الخصوبة عند الرجال والنساء وتغنى عن أقراص الفيتامينات.
وهناك دراسة علمية حديثة أجريت فى جامعة فلوريدا الأميركية أكدت أن أطباق السلق حلت محل الأدوية الكيميائية بعد أن أثبت فاعليتها فى الطب الشعبى، حيث تحتوى على منافع صحية عظيمة، وتستخدم فى تنقية الدم وعلاج التهابات الجهاز البولى ومنع التوتر والقلق وتحسين المزاج، وتفيد فى ترطيب الجلد والشفاء من البهاق والثعلبة والصداع وأمراض الشقيقة وتستخدم كمهدئ نفسى.
كما تعالج ارتفاع ضغط الشرايين، والأرق وتشنج الوجه، والقلق والآم الروماتيزم، ومن خصائصها العلاجية أنها مزيل للألم ومطهر ومضاد للتشنج وخافضة للضغط ومنومة.
ونبات السلق فعال فى علاج الأمراض الجلدية ويعد من العناصر الثمينة فى حقل التجميل، فهو يشفى من تشقق الجلد وداء الثعلبة والكلف والنمش والهالات السوداء والأكزيما، وحب الشباب، والصدفية ويحافظ على نضارة الجلد وطراوته ونداوته، كما يحتوى على السكريات التى تغذى عضلات الوجه، فالسلق مرطب ومطهر وملطف وملين، ومن أفضل الأغذية التى تحفظ نضارة الوجه، علاوة على أنه يساعد فى تخفيف الوزن والقضاء على الكرش ومن أجل ذلك فإن الأطباء يدخلونه فى أنظمة الرجيم ولاسيما أنه يحتوى على نسب بسيطة من السعرات الحرارية.
كما أن ماء السلق يعالج الأذن وقروح الأنف ويقوى الشعر ويعالج القشرة ويمنع الإمساك. ويستخدم مغلى أوراق السلق بعد تبريده ككمادات لعلاج البثور والدمامل والحروق والخراجات والتقيحات. وأيضا يستخدم السلق لتنشيط الجسم ومنع فقر الدم وتسكين الآلام وترطيب البشرة وتنعيمها وكطعام ضرورى للحوامل والأجنة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.