لحج تحتفي بعودة بطلها يونس حسين ناصر... وتتوج إنجازات صالح الخضر في المحافل الخارجية    رحيل الشيخ المقرمي.. صوت التدبر الذي صاغته العزلة وأحياه القرآن    أمريكا تمدد إعفاء سلع صينية من رسوم جمركية    رابطة علماء اليمن تنعي العالم والداعية الشيخ محمد المقري    تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا    أبناء حيس والخوخة بالحديدة يعلنون النفير واستمرار التعبئة    هيئة الإعلام والثقافة تدعو وسائل الإعلام المحلية والعربية والدولية إلى مواكبة احتفالات شعب الجنوب بذكرى عيد الاستقلال    البكري يشهد تتويج منتخب صنعاء "رجال وسيدات" بلقب البطولة الوطنية الأولى لكرة السلة للكراسي المتحركة    اليمن يدعو المجتمع الدولي للتحرك الفعال ضد الأعمال الحوثية التخريبية وتهديدات إيران للملاحة    منتخب الناشئين يستكمل تحضيراته لموقعة باكستان غدا الجمعة    قصتي مع الشيخ المقرمي    بدء صرف نصف معاش .. وفق الالية الاستثنائية    اختطاف طبيب في مدينة تعز    العثور على مسؤول أمني مقتولا داخل سيارته بعدن    ممثلية المجلس الانتقالي الجنوبي في روسيا تقيم ندوة حوارية بمشاركة باحثين روس    رئيس الهيئة السياسية: دعم دولة الإمارات لشعبنا يعكس عمق العلاقات الأخوية    هندسة التجويع.. كيف يعمل الحوثيون على استنزاف رأس المال الوطني سعيًا لإفلاسه؟    في وداع مهندس التدبّر    الشيخ المقرمي.. وداعا    الذهب يستقر قرب قمة أسبوعين.. والأنظار تتجه لتوقعات خفض الفائدة الأمريكية    القطاع النفطي الأهم رقم 5 بشبوة أكل تفاح عليمي    الإخوان يبدأون سحب أرصدتهم في أمريكا قبل قرار ترامب المرتقب بتصنيفهم تنظيماً إرهابياً    "أرض الصومال"... صعود كيان بلا اعتراف في قلب تنافس دولي    منافسات مثيرة في النصف النهائي لبطولة كأس الشهداء لتنس الميدان    موجة برد جديدة متوقعة يرافقها انخفاض في الرطوبة    عودة 48 صياداً إلى الخوبة اختطفوا وعُذّبوا في إريتريا    إطلاق نار يغلق البيت الأبيض ويوقف حركة الطيران في واشنطن    ترتيب هدافي دوري أبطال أوروبا بعد سوبر هاتريك مبابي مباراة ريال مدريد وأولمبياكوس    الجنوب العربي والطارئون على السياسة بعد 1967    بن حبريش يكرر خطيئة إخوان شبوة ويقود تمرداً مسلحاً يعيد حضرموت إلى مربع الفوضى    الإصلاح يعلن وقوفه مع بن حبريش لتأديب الإمارات    هزة أرضية في محافظة ذمار    تقرير أممي: انخفاض ملحوظ لواردات الوقود والغذاء عبر موانئ الحديدة    الاغذية العالمي يستبعد قرابة مليوني يمني من سجلات المساعدات الغذائية    قراءة تحليلية لنص" بعد الخطوبة وقبل القران" ل"أحمد سيف حاشد"    سعد لمجرد يمثل أمام القضاء الفرنسي مجددا بتهمة "الاغتصاب المشدد"    ألمانيا تُعلّق على قرارات الاعدام التي أصدرتها سلطات صنعاء بحق 17 مواطنًا    قائد المنتخب اليمني يعتذر للجماهير بعد خسارة مؤلمة بركلات الترجيح أمام جزر القمر    صنعاء.. مقتل مواطنين بانفجار عبوة ناسفة بمديرية نهم    الصحفي الكبير والمناضل القدير محمد قاسم نعمان    قراءة في تقدير مركز استخبارات أمريكي لاحتمال تجدد المواجهة بين اليمن والكيان الصهيوني    مسام يُتلف 7175 لغماً وذخيرة حوثية في وادي دوفس بأبين    عاشق الحياة وصديق الموت    معرض وبازار للمنتجات التراثية للأسر المنتجة في صنعاء    منحة مليار دولار: الشيخ بن زايد يكسر الحصار الأسود لإظلام مدن الجنوب    منتخب الناشئين يفوز على كمبوديا بثلاثية نظيفة في تصفيات آسيا    تكريم الفائزين في مسابقة البحوث العلمية حول سرطان الثدي بكلية المجتمع بسيئون ..    رحيل مفجع للداعية البارز محمد المقري في مكة المكرمة    صنعاء تستعد لانطلاق مهرجان المقالح الشعري    الذكاء الاصطناعي يفتح آفاقاً جديدة في أبحاث الدماغ    الرياضة في الأربعينات: سلاحك ضد الزهايمر    قراءة تحليلية لنص "خطوبة" ل"أحمد سيف حاشد"    تدشين فعاليات إحياء ذكرى ميلاد فاطمة الزهراء بالامانة    فوز الكويت بمقعد العضوية في اليونيسكو لأربع سنوات    حين يتحوّل فستان إعلامية إلى معركة هوية في وطنٍ تُنهكه المآسي !!    خبراء التغذية: النظام الغذائي مفتاح التركيز الذهني    الصحة تعلن ارتفاع وفيات وإصابات التهاب السحايا في اليمن    الكثيري يُعزّي في وفاة الشاعر والأديب ثابت السعدي ويشيد بإرثه الأدبي والثقافي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ثقافي / التمر قيمة غذائية وصحية عديدة


بريدة 3 رمضان 1434 ه الموافق 12 يوليو 2013 م واس
يحرص الصائمون في شهر رمضان المبارك على تناول التمر أثناء إفطارهم، امتثالاً للهدي النبوي الشريف الذي يوصي بتناول تمرات أو رطب أو ماء لتزويد الجسم بجرعة مركزة من الغذاء تخفف من شراهة الأكل وتنشط العصارات الهضمية وتعدل الحموضة في المعدة والدم, ويعود ذلك لما للتمر من قيمة غذائية عالية ومثالية لحاجة الجسم خاصة بعد جفاء الطعام للمعدة لعدة ساعات أثناء النهار.
وتشير نشرة إرشادية صادرة عن كلية الزراعة والطب البيطري بجامعة القصيم بعنوان "القيمة الغذائية والعلاجية للتمور" للدكتور خالد بن ناصر الرضيمان أن التمر يحتوي على المواد الغذائية الرئيسة مثل السكر والأحماض والمعادن والدهون والبروتينات وغيرها بالإضافة إلى القيمة العلاجية لمكونات التمر.
كما تشير النشرة إلى أن التمر يحتوي على مضادات الأكسدة ويخصب البدن ويزيد في الباءة إذا استخدم مع الحليب لوجود معدن الفوسفور والحامض الأميني "الأرجنين" وتصل نسبة السكريات في التمر إلى أكثر من 72 في المائة من وزنها الجاف حيث تمثل أغنى الفواكه في محتواها من الطاقة الحرارية بمعدل 3000 سعره حرارية في الكيلو الجرام الواحد أي بما يعادل عشرة كيلو جرامات من اللحم، كذلك تحتوى التمور على نسبة كبيرة من البروتينات والدهون وعلى كميات كبيرة من الأملاح المعدنية والعناصر النادرة ذات القيمة الغذائية للجسم الذي يكفيه لحاجته ليوم كامل سبع تمرات بمعدل مائة جرام تحتوى على الماغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والكبريت ونصف احتياجاته من الحديد وربع احتياجاته من الكالسيوم والبوتاسيوم.
ويشتمل التمر على فيتامين " أ " و مجموعة فيتامينات " ب " وخاصة الثيامي والريبوفلافين والنياسين ويعد التمر مصدراً جيداً لحامض الفوليك ويحتوي على كميات مرتفعة من عنصر الفلورين يقدر بخمسة أضعاف ما تحتويه الفواكه الأخرى من هذا العنصر ولا يتسبب في تسوس الأسنان, ومن فوائده الغذائية انه يقوى الجسم ويعالج فقر الدم ويمنع اضطراب الأعصاب ويزيد في إفراز الهرمونات التي تحفز إفراز اللبن بالنسبة "للمرأة المرضع" ويقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين ويستخدم لعلاج حالات الإمساك المزمنة لتنشيط حركة الأمعاء ومرونتها وله دور في علاج أمراض الكبد والمرارة وكذلك الوقاية من أمراض السرطان وتنشيط الجهاز المناعي ويعمل على تجديد الخلايا وإصلاحها.
كما أن قشرة التمر غنية بمادة الفلافونويدات التي تعتبر مضادات الأكسدة ومنشط للقلب وتقوى جدران الأوعية الدموية الشعرية وتمنع نفاذها وتعمل كمضادات للفطريات والبكتيريا والفيروسات.
ويعد التمر من الأغذية ذات الفاعلية ضد الحساسية لاحتوائه على الزنك ويخفف الحموضة لاحتوائه على الأملاح القلوية بالإضافة إلى أن دقيق التمر المجفف ونواته المطحونة تساعد على الشفاء من الربو وضيق التنفس بإذن الله.
// انتهى //
22:15 ت م
فتح سريع

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.