القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    تبعات الضربة الإيرانية على إسرائيل    خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن    صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    الكيان الصهيوني و «تدمير الذات» سيناريو الحرب الكبرى وعبث نتنياهو الأخير!!    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    الصحة العالمية: ارتفاع حالات الوفاة والإصابة بحمى الضنك في محافظتين يمنيتين    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    مسؤول روسي يؤكد أن موسكو يمكنها التوسط بين "إسرائيل" وإيران لتسوية الصراع وماكرون يعلق    إيران تستهدف العقل العلمي للاحتلال    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    مرض الفشل الكلوي (8)    الرزامي: أكبر صرح طبي في اليمن ينهار    تعيين غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    إيران تستهدف اسرائيل برشقة صاروخية جديدة    الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لطفلك الصائم البروتين في الإفطار والبقول في السحور
نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2013

طفلك كثير الحركة وبحاجة إلى الطاقة، وإن كان دون العاشرة فدربيه على الصيام تدريجيًا قبل دخول شهر رمضان، «سيدتي وطفلك» اطلعت مع اختصاصي التغذية العلاجية الدكتور أكرم رشيد على النظام الغذائي الأمثل للطفل الصائم.
يتفق الخبراء على أن تشتمل مائدة الطفل الصائم على وجبات صحية غنية بالفيتامينات والمعادن، مع عدم الإفراط بإمداده بأطعمة عالية السعرات الحرارية بما يفوق احتياجاته من الطاقة؛ حتى لا يزداد وزنه.
وجبة الإفطار:
يجب أن تحتوي على مجموعة من المواد الأساسية مثل:
1- وجبة الحساء الساخن: ويعد حساء الخضار، الغني، بالفيتامينات والمعادن وحساء الدجاج بالكريمة الغني بالبروتين من أفضلها.
2- السلطة:
اللون الأخضر كما في الخس، مصدر لفيتامين «ج» المطلوب للنمو، وكمضاد للأكسدة، مما يزيد من مناعة الجسم.
اللون الأحمر كما في البندورة تحتوي على فيتامين C، بالإضافة إلى أنها غنية «بالبيتاكاروتين» والبوتاسيوم وفيتامينات «B،C،E».
اللون الأصفر كما في الجزر المحتوي على 88% من وزنه ماء، 9% مواد سكرية وبوتاسيوم وصوديوم وحديد وكالسيوم وماغنسيوم.
3- الطبق الرئيس دجاج وأسماك أكثر من اللحوم الحمراء، وتناول الأرز الأبيض طويل الحبة؛ لاحتوائه على معدل أقل من النشاء، أو المعكرونة بصلصة الطماطم.
وجبة السحور:
يجب أن تتمتع تلك الوجبة بمواصفات غذائية محددة، أهمها:
احتواؤها على عنصر البروتين النباتي المفيد في امتلاء المعدة، كالفول أو البقول المُعدَّة بزيت الزيتون الغني بأحماض أوميجا3، والمفيد في بناء الخلايا.
أن تتضمن الأجبان قليلة الدسم وشريحة من الخبز المضاف عليه الخضار.
تتضمن كوبًا من الزبادي المضاف إليه ملعقة من العسل الصافي.
يمكن تناول وجبة من التونة بالطحينة وقطع الفلفل الرومي بهدف التنويع.
وجبات خفيفة:
هي بين وجبتي الإفطار والسحور، وينصح بمجموعة من المقترحات الصحية:
1.وجبة من سلطة الفاكهة المحتوية على أنواع غنية من العنب والفراولة وقطع البرتقال والمشمش والمانجو.
2. وجبة مثلجة من مخفوق الزبادي وقطع الفاكهة الطازجة التي تزود جسم الطفل بشحنة سريعة من الطاقة.
3. العصائر الطبيعية والماء بمعدل كل ساعة بعد الإفطار؛ ما يقلل من حدوث الجفاف.
4.أعدي كعكة بالتمر وفطائر التمر، فهي سريعة الامتصاص؛ ما يجعلها تسير بسرعة في الدم حاملة الطاقة إلى الخلايا العصبية بالمخ والعضلات وعضلة القلب.
5.جهزي كوكتيل الفاكهة الطازجة والجيلي والمهلبية لطفلك كبديل عن الوجبات السكرية عالية السعرات الحرارية كالقطايف والكنافة والمعمول.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.