كأس إيطاليا .. سقوط نابولي    دوري أبطال آسيا للنخبة: اتحاد جدة يكتسح الغرافة بسباعيّة    ماغواير يقترب من التجديد لليونايتد    من عدن إلى المكلا.. فعاليات الجنوب ترسم مسار الإرادة الشعبية الواحدة    وزير المالية: دعم المنتج المحلي يمثل بداية الطريق نحو تحقيق التنمية المستدامة    البدوي الشبواني.. لا تحد فلان على الباب الضيق... حين يُدفع الشعب إلى الحافة    مديرالمواصفات يشارك فيادات حكومية زيارة لمصانع قيد الإنشاء ومراكز تجميع الحليب    ترتيبات لاتفاق جيولوحي بين اليمن والسعودية    كرة قدم للمبتورين.. مسيرة نجاح للجزائري أوشين في الملاعب التركية    46 منظمة محلية ودولية تدين اختطاف متظاهرين سلميين في سيئون    عذابات "حاشد" تشعرني بالخجل من كل شيء    هل تتدخل جهات دولية لإيقاف جرائم تهريب النفط اليمني الخام؟!    غدا .. احتفالية بصنعاء بذكرى 11 فبراير خروج الأمريكي من اليمن    حجة.. جمعية الحكمة اليمانية الخيرية تدشّن مخيم عيون لإزالة المياه البيضاء بمديرية عبس    الاستمرارية في تأمين دفع رواتب موظفي الدولة.. بين الدعم الخارجي والحلول المستدامة    الخارجية تبحث مع "أطباء بلا حدود" تعزيز التعاون الإنساني في اليمن    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    عدن.. سلطات البريقة تمنع التخييم والانشطة البشرية في جزيرة العزيزية    إب.. إصابة شيخ قبلي وشقيقه في مديرية يريم    تراجع طفيف في أسعار النفط مع تقييم مخاطر الإمدادات    نقابة الصحفيين والاعلاميين الجنوبيين تحيي حفل تأبين الفقيدة أشجان المقطري    حين يضيقُ المدى بفرسانه: أحمد سيف حاشد.. وجعٌ يمنيٌّ عابر للحدود    وزير التعليم العالي أمين القدسي: لن أؤدي اليمين خارج اليمن.. واحترام السيادة فوق كل اعتبار    ميسي يحسم موقفه من انتخابات رئاسة برشلونة    دراسة: التناول المعتدل للشاي والقهوة يقلل خطر الإصابة بالخرف    بن شملان: باعوا الوهم فكانت النتيجة عودة هيمنة صنعاء على حضرموت    وزراء خبرة    ليفربول يتخذ قرارا بشأن مستقبل سلوت    مفاوضات مسقط وحافة الهاوية    الأرز اليمني يُباع في "سوق الخميس" بصنعاء    مخاطر استخدام شبكة ستارلينك على الأمن القومي والسيادة الوطنية    فوبيا "البديل القومي": لماذا يرفض المحيط الإقليمي والدولي سقوط طهران؟    مقتل شخصين بغارة أمريكية استهدفت قاربا في المحيط الهادئ    المحتل الجديد عاجز عن اعادة حكومة المرتزقة الى عدن    السامعي يعزّي وكيل أمانة العاصمة في وفاة والدته    السعودية والصومال توقعان اتفاقية تعاون عسكري ودفاعي    العلامة مفتاح يحث على تفعيل الرقابة والاشراف على المنشآت الطبية    عاجل : سيئون تحت وطأة الإرهاب العسكري.. قائمة ب 24 مختطفاً في حملة مسعورة لقوات الاحتلال اليمني بوادي حضرموت (تفاصيل + أسماء)    السيد عبدالرحمن الجفري يبعث برقية تعزية في رحيل المناضل الوطني الشيخ علوي علي بن سنبله باراس    الهيئة العليا للأدوية تتلف 80 طناً من الأدوية المهربة    عدن.. أربعة بنوك تحدد سقفاً يومياً لشراء العملة الأجنبية من المواطنين    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    منظمات حقوقية تدين القمع في سيئون وتدعو الأمم المتحدة بارسال لجان تحقيق دولية    مثقفون يمنيون يتضامنون مع النائب حاشد ويدينون سلبية سلطات صنعاء وعدن تجاهه ويحذرون من تدهور وضعه الصحي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    من يزعم "مليونيات الذكاء الاصطناعي" يكشف سقوطه الأخلاقي قبل الإعلامي.. ك "تفسير الشمس ضوءا صناعيا"    عاجل: محاولة اعتقال قيادي شاب تشعل سيئون.. مدرعات قوات الطوارئ اليمنية تحاصر حي السحيل بسيئون    الارصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيا على المرتفعات    ماوراء جزيرة إبستين؟!    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة    في ذكرى رحيل القائد عشال    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لطفلك الصائم البروتين في الإفطار والبقول في السحور
سيدتى نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2013

طفلك كثير الحركة وبحاجة إلى الطاقة، وإن كان دون العاشرة فدربيه على الصيام تدريجيًا قبل دخول شهر رمضان، «سيدتي وطفلك» اطلعت مع اختصاصي التغذية العلاجية الدكتور أكرم رشيد على النظام الغذائي الأمثل للطفل الصائم.
يتفق الخبراء على أن تشتمل مائدة الطفل الصائم على وجبات صحية غنية بالفيتامينات والمعادن، مع عدم الإفراط بإمداده بأطعمة عالية السعرات الحرارية بما يفوق احتياجاته من الطاقة؛ حتى لا يزداد وزنه.
وجبة الإفطار:
يجب أن تحتوي على مجموعة من المواد الأساسية مثل:
1- وجبة الحساء الساخن: ويعد حساء الخضار، الغني، بالفيتامينات والمعادن وحساء الدجاج بالكريمة الغني بالبروتين من أفضلها.
2- السلطة:
اللون الأخضر كما في الخس، مصدر لفيتامين «ج» المطلوب للنمو، وكمضاد للأكسدة، مما يزيد من مناعة الجسم.
اللون الأحمر كما في البندورة تحتوي على فيتامين C، بالإضافة إلى أنها غنية «بالبيتاكاروتين» والبوتاسيوم وفيتامينات «B،C،E».
اللون الأصفر كما في الجزر المحتوي على 88% من وزنه ماء، 9% مواد سكرية وبوتاسيوم وصوديوم وحديد وكالسيوم وماغنسيوم.
3- الطبق الرئيس دجاج وأسماك أكثر من اللحوم الحمراء، وتناول الأرز الأبيض طويل الحبة؛ لاحتوائه على معدل أقل من النشاء، أو المعكرونة بصلصة الطماطم.
وجبة السحور:
يجب أن تتمتع تلك الوجبة بمواصفات غذائية محددة، أهمها:
احتواؤها على عنصر البروتين النباتي المفيد في امتلاء المعدة، كالفول أو البقول المُعدَّة بزيت الزيتون الغني بأحماض أوميجا3، والمفيد في بناء الخلايا.
أن تتضمن الأجبان قليلة الدسم وشريحة من الخبز المضاف عليه الخضار.
تتضمن كوبًا من الزبادي المضاف إليه ملعقة من العسل الصافي.
يمكن تناول وجبة من التونة بالطحينة وقطع الفلفل الرومي بهدف التنويع.
وجبات خفيفة:
هي بين وجبتي الإفطار والسحور، وينصح بمجموعة من المقترحات الصحية:
1.وجبة من سلطة الفاكهة المحتوية على أنواع غنية من العنب والفراولة وقطع البرتقال والمشمش والمانجو.
2. وجبة مثلجة من مخفوق الزبادي وقطع الفاكهة الطازجة التي تزود جسم الطفل بشحنة سريعة من الطاقة.
3. العصائر الطبيعية والماء بمعدل كل ساعة بعد الإفطار؛ ما يقلل من حدوث الجفاف.
4.أعدي كعكة بالتمر وفطائر التمر، فهي سريعة الامتصاص؛ ما يجعلها تسير بسرعة في الدم حاملة الطاقة إلى الخلايا العصبية بالمخ والعضلات وعضلة القلب.
5.جهزي كوكتيل الفاكهة الطازجة والجيلي والمهلبية لطفلك كبديل عن الوجبات السكرية عالية السعرات الحرارية كالقطايف والكنافة والمعمول.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.