عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الريال يخطط للتعاقد مع مدرب مؤقت خلال مونديال الأندية    جاذبية المعدن الأصفر تخفُت مع انحسار التوترات التجارية    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    غريم الشعب اليمني    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية على الهواء مباشرة في غزة    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    الحكومة تعبث ب 600 مليون دولار على كهرباء تعمل ل 6 ساعات في اليوم    "كاك بنك" وعالم الأعمال يوقعان مذكرة تفاهم لتأسيس صندوق استثماري لدعم الشركات الناشئة    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    مئات الإصابات وأضرار واسعة جراء انفجار كبير في ميناء بجنوب إيران    برشلونة يفوز بالكلاسيكو الاسباني ويحافظ على صدارة الاكثر تتويجا    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    لتحرير صنعاء.. ليتقدم الصفوف أبناء مسئولي الرئاسة والمحافظين والوزراء وأصحاب رواتب الدولار    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لطفلك الصائم البروتين في الإفطار والبقول في السحور
سيدتى نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2013

طفلك كثير الحركة وبحاجة إلى الطاقة، وإن كان دون العاشرة فدربيه على الصيام تدريجيًا قبل دخول شهر رمضان، «سيدتي وطفلك» اطلعت مع اختصاصي التغذية العلاجية الدكتور أكرم رشيد على النظام الغذائي الأمثل للطفل الصائم.
يتفق الخبراء على أن تشتمل مائدة الطفل الصائم على وجبات صحية غنية بالفيتامينات والمعادن، مع عدم الإفراط بإمداده بأطعمة عالية السعرات الحرارية بما يفوق احتياجاته من الطاقة؛ حتى لا يزداد وزنه.
وجبة الإفطار:
يجب أن تحتوي على مجموعة من المواد الأساسية مثل:
1- وجبة الحساء الساخن: ويعد حساء الخضار، الغني، بالفيتامينات والمعادن وحساء الدجاج بالكريمة الغني بالبروتين من أفضلها.
2- السلطة:
اللون الأخضر كما في الخس، مصدر لفيتامين «ج» المطلوب للنمو، وكمضاد للأكسدة، مما يزيد من مناعة الجسم.
اللون الأحمر كما في البندورة تحتوي على فيتامين C، بالإضافة إلى أنها غنية «بالبيتاكاروتين» والبوتاسيوم وفيتامينات «B،C،E».
اللون الأصفر كما في الجزر المحتوي على 88% من وزنه ماء، 9% مواد سكرية وبوتاسيوم وصوديوم وحديد وكالسيوم وماغنسيوم.
3- الطبق الرئيس دجاج وأسماك أكثر من اللحوم الحمراء، وتناول الأرز الأبيض طويل الحبة؛ لاحتوائه على معدل أقل من النشاء، أو المعكرونة بصلصة الطماطم.
وجبة السحور:
يجب أن تتمتع تلك الوجبة بمواصفات غذائية محددة، أهمها:
احتواؤها على عنصر البروتين النباتي المفيد في امتلاء المعدة، كالفول أو البقول المُعدَّة بزيت الزيتون الغني بأحماض أوميجا3، والمفيد في بناء الخلايا.
أن تتضمن الأجبان قليلة الدسم وشريحة من الخبز المضاف عليه الخضار.
تتضمن كوبًا من الزبادي المضاف إليه ملعقة من العسل الصافي.
يمكن تناول وجبة من التونة بالطحينة وقطع الفلفل الرومي بهدف التنويع.
وجبات خفيفة:
هي بين وجبتي الإفطار والسحور، وينصح بمجموعة من المقترحات الصحية:
1.وجبة من سلطة الفاكهة المحتوية على أنواع غنية من العنب والفراولة وقطع البرتقال والمشمش والمانجو.
2. وجبة مثلجة من مخفوق الزبادي وقطع الفاكهة الطازجة التي تزود جسم الطفل بشحنة سريعة من الطاقة.
3. العصائر الطبيعية والماء بمعدل كل ساعة بعد الإفطار؛ ما يقلل من حدوث الجفاف.
4.أعدي كعكة بالتمر وفطائر التمر، فهي سريعة الامتصاص؛ ما يجعلها تسير بسرعة في الدم حاملة الطاقة إلى الخلايا العصبية بالمخ والعضلات وعضلة القلب.
5.جهزي كوكتيل الفاكهة الطازجة والجيلي والمهلبية لطفلك كبديل عن الوجبات السكرية عالية السعرات الحرارية كالقطايف والكنافة والمعمول.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.