مصر تبدأ إجراءات لترشيد استهلاك الطاقة    وفاة شابين وامرأة بانهيار منزل في سنحان ( الأسماء)    محمد صلاح يتلقى صدمة قوية من أندية أوروبا    3 آلاف مظاهرة في المدن الأمريكية ضد ترامب    باب المندب.. واستراتيجية الامن القومي    هروب من تهريب النفط.. الخنبشي تحت نيران تساؤلات حضرمية تكشف ازدواجية الموقف    اتفاقات تُعيد إنتاج الفشل.. الجنوب يواجه أوهام الحلول المفروضة بوعي لا يُخدع    "قرارات عبثية تشعل شبوة.. الانتقالي يرفض التعيينات ويدق ناقوس خطر تسليم الجبهات"    ايران تستهدف مصنعين مرتبطين بالصناعات العسكرية الأمريكية في المنطقة    اللواء محمد القادري: تحركات الأعداء مرصودة في البحر وسيواجهون بكل اقتدار    سريع يعلن عن عملية عسكرية جنوبي فلسطين المحتلة    محافظ حضرموت: اوقفنا التوريد إلى عدن حتى الوصول إلى اتفاق حول حقوق المحافظة    تعز.. ظهور شقوق عميقة في التربة بجبل حبشي وجيولوجيون يفسرون الظاهرة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الإعلامي الرياضي علي العصري    سلالة المعنى    شرطة حجة: السيول تكشف ألغامًا حوثية في وادي حيران    عاجل: الخنبشي ينسف رواية منحة السعودية لكهرباء عدن.. هل تُدار ثروات حضرموت خارج إرادة أبنائها؟    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    الزامل اليمني وملحمة النصر..    منظمة حقوقية تكشف حصيلة 11 عامًا من العدوان على الحديدة    وفاة معلق رياضي شهير في صنعاء    أزمة وعي وسلوك    الأرصاد يتوقع استمرار هطول الأمطار الرعدية على أغلب المحافظات اليمنية    سيول غرب تعز تتسبب في أضرار فادحة وتسجيل أكثر من عشرة ضحايا    استشهاد 3 جنود من القوات الجنوبية خلال صد هجوم حوثي في الضالع    "آخر الوكلاء".. إيران تدفع بورقة الحوثيين بعد شهر من الحرب    أداء أسبوعي قوي لبورصة مسقط    حاشد.. أمثالك تحتاجهم البلاد كلها    كم مباراة سيغيب عنها رافينيا بعد الإصابة؟    الدورات الصيفية.. بناء الوعي لصناعة المستقبل    أسعار النفط تتجاوز 112 دولارا وسط مخاوف من ارتفاعها إلى 200 دولار    شرطة تعز تعلن القبض على مشتبهين في مقتل صحفي    تعز.. سيول جارفة تغرق مدينة سكنية وقرى في مديرية المخا    تعز.. انتشال أربع جثث إثر سيول جارفة على منطقة النجيبة في ريف المخا    أحمد قعبور يغادر تاركاً إرثاً فنياً يخلّد القضية الفلسطينية    إصلاح حجة ينعى الداعية والتربوي عبد الله بن علي راجح ويعد رحيله خسارة وطنية كبيرة    كهرباء لحج تخرج نهائياً عن الخدمة بعد أيام من تصاعد ساعات الانطفاء    بين لعبة "بوبجي" والدوافع الغامضة.. العثور على طفل مشنوق في مدينة تعز    ارتفاع اسعار الاسمدة 40% يهدد قطاع الزراعة في امريكا    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    منتخب الناشئين يستأنف معسكره الداخلي استعداداً لنهائيات آسيا    المباني القديمة في عدن تشكل خطراً على السكان.. انهيار شرفات عمارة في المعلا    شبكات تهريب تابعة ل "الإخوان" تغذي مناطق الحوثيين بالغاز    مَرافِئُ الصَّبْرِ وَفَجْرُ اليَقِينِ    صمود الإمارات يعكس قوة النموذج لا مجرد القدرات الدفاعية    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    "إن متُّ فالعليمي مسؤول".. أحمد سيف حاشد يكتب وصيته من نيويورك ويهاجم السلطة    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد الهيل: نكهة محببة ومنافع صحية كبيرة!
يافع نيوز نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 04 - 2013


يافع نيوز – متابعات
نستخدم الهيل (الحبهان) كثيراً في أكلاتنا الشرقية، وخاصةً في منطقة الخليج فهو لا غنى عنه في معظم الأطباق ليضفي تلك النكهة المحببه التي تُشعرك بأنك في منزلك!
فهل هو مجرد بهار فقط أم أن له فوائد صحية نافعة؟!
إن مصدر هذا البهار المميز هو الغابات الخضراء في الهند، ويستخدم بشكل أساسي في الأطباق الهندية، ومع ذلك فقد وجد الهيل طريقه نحو الطب الهندي القديم لعلاج الكثير من المشاكل الصحية مثل تقرحات الفم ومشاكل الهضم وحتى الإكتئاب! والهيل حالياً في طريقه إلى دراسات الطب الحديث لاستغلال المزيد من فوائده.
إليكم بعض فوائد الهيل الصحية لنتعرف معاً على قيمة هذا البهار:
الهيل و مشاكل الهضم:
إن الهيل يحفز وينشط إفراز العصارة المعدية، وهو يعادل بين الأحماض في حالات الحموضة وبالتالي يوفر الراحة عند الشعور بالحرقة. ومضغ الهيل يساعد على التخلص من انتفاخ البطن والغازات، وهو مفيد أيضاً في التخفيف من تقلصات وتشنجات المعدة والفواق.
كما أن الهيل قريب من الزنجبيل – والذي تحدثنا عن فوائده سابقاً – فيمكن استخدامه بنفس الطريقة لمواجهة مشاكل الجهاز الهضمي من الحموضة والغثيان والإنتفاخ والغازات والحرقة والإمساك وغيرها من المشاكل الهضمية.
الهيل وفقدان الشهية:
الهيل فاتح للشهية، كما يحفز عمل الجهاز العصبي لمحاربة الضعف.
الهيل والتخلص من السموم:
إن الهيل مدر جيد للبول، فهو يساعد الجسم على التخلص من السموم والمواد الضارة عن طريق الكلى، فيساعد على تنظيف المسالك البولية والمثانة والكلى وإزالة الأملاح والماء الزائد بالإضافة إلى مكافحة الإلتهابات في الجهاز البولي.
الهيل والإقلاع عن التدخين والإدمان:
إن الهيل يطهر وينقي الجسم من الكافيين، ويساعد من يريدون الإقلاع عن التدخين والكحول ومضغ التبغ، كما يساعد المدمنين على الحلوى في التخلص من إدمانهم حيث يكسر الدافع لتناول الحلويات.
الهيل ورائحة الفم:
يساعد الهيل على التخلص من رائحة الفم الكريهة، وفي الهند يقومون بمضغه بعد الوجبات أو عند الحاجة لأنفاس منعشة!
الهيل والضغط العصبي والإكتئاب:
يحتوي الهيل على زيوت طيارة مضادة للأكسدة والإكتئاب والشيخوخة، ويستخدم الطب الهندي القديم شاي الهيل لعلاج الإكتئاب. كما يتم وضع زيت الهيل في مياه الاستحمام ليساعد على الإسترخاء وتقليل الضغط العصبي والإكتئاب والإجهاد.
وحتى الآن لم تتم دراسة تأثير الهيل على الإكتئاب في الطب الحديث.
الهيل والصداع:
يتم وضع زيت الهيل على الرأس لعلاج الصداع.
الهيل وصحة الفم:
إلى جانب استخدامه للتخلص من رائحة الفم الكريهة، فإن الهيل يستخدم أيضاً لعلاج قرح الفم وعدوى الفم والحلق. كما أنه مفيد للمطربين حيث يعمل على تحسين الصوت!
الهيل ونزلات البرد والسعال:
يساعد الهيل في التخفيف من أعراض البرد والإنفلونزا، كما يستخدم للمساعدة في علاج التهاب الشعب الهوائية والسعال والربو والسعال الديكي، حيث يقوم بتحسين جريان الدورة الدموية بالرئتين.
الهيل ومحاربة السرطان:
إن الدراسة على الحيوانات تعطي أملاً واعداً في الهيل لمحاربة السرطان، حيث يساعد على الحماية من مرض السرطان ويحول دون نمو الخلايا السرطانية وحتى يقضي على بعض أنواع السرطان.
ويحتوي الهيل على ال phytochemicals وهي مواد كيميائية نبايتة مثل الإندول3 و والكربينول IC3 و di-indolylmethane أو DIM، وهذه المواد تساعد على محاربة السرطانات المستجيبة للهرمونات مثل سرطان الثدي والمبيض والبروستاتا.
الهيل وضغط الدم وأمراض القلب والجلطات:
إن الهيل كما ذكرنا يعمل كمدر للبول، وبالتالي يساعد في خفض ضغط الدم. كما أنه غني بالألياف والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والتي تلعب دوراً في السيطرة على معدل ضربات القلب وضغط الدم، وهي عنصر هام من من سوائل الجسم والخلايا.
ويعمل الهيل على منع جلطات الدم الخطيرة عن طريق منع تراكم صفائح الدم والتصاق الشرايين.
الهيل كمضاد للأكسدة:
يحتوي الهيل على النحاس والمنغنيز والحديد وهي تساهم في تعزيز خاصية الهيل المضادة للأكسدة وتساعد في تكوين خلايا الجسم. كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمغذيات النباتية والزيوت الأساسية التي تعمل كمضاد للأكسدة وبالتالي التخلص من الجذور الحرة ومحاربة شيخوخة الخلايا.
(لمعرفة المزيد عن مضادات الأكسدة اضغط هنا)
الهيل كمضاد للإلتهابات والتقلصات والفيروسات:
إن الهيل يحتوي على الزيوت الأساسية المتقلبة التي تمنع نمو الفيروسات، والبكتيريا، والفطريات، والعفن. كما أن لديه بعض الخصائص المضادة للالتهابات التي تحد من الألم والتورم، وخاصة في الأغشية المخاطية، والفم، والحلق.
كما أن الهيل يساعد في تخفيف تشنجات العضلات والرعشة.
أرجو أن تكونوا قد استفدتم من الموضوع، وأنصحكم باستخدام الهيل في أطباقكم لتحصلوا على فوائده الصحية الكبيرة.
تمنياتي لكم بدوام الصحة والعافية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.