المقادير: -900 غرام من التوت الأحمر -110 غرامات من السكر -5 شرائح من الجيلاتين طريقة التحضير: 1- نقع الجيلاتين في ماء بارد، ويغلى التوت مع السكر. يصفى هذا الخليط جيداً. 2-يسخن 200 ملليلتر من خليط التوت، على حرارة 60 درجة مئوية، ويضاف إليه الجيلاتين المذوّب بالماء. 3-بعدها، تضاف الكمية المتبقية من خليط التوت البارد، ويخفق جيداً. يزيّن بحبات التوت. لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي " لانه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ، وحمله الآن مجاناً.