بقيادة كين وأوليسيه.. البايرن يحلق إلى ثمن النهائي    الأحوال الجوية تعطل 4 مواجهات مونديالية    الترجي يهدي العرب الفرحة الأولى موندياليا    هذا أنا .. وفي اليمن روحي    صنعاء .. موظفو اليمنية يكشفون عن فساد في الشركة ويطالبون بتشكيل لجنة تحقيق ومحاسبة جحاف    العراق: استمرار العدوان الصهيوني على إيران سيحول المنطقة لساحة صراع شامل    إيران: إسقاط مسيّرة صهيونية في تبريز    إخماد حريق نشب بمنزل بمنطقة حدة    مقتل عريس في صنعاء بعد أيام من اختطافه    «أبو الحب» يعيد بسمة إلى الغناء    قبل أن يتجاوزنا الآخرون    عقوبات أميركية جديد على 12 كياناً و4 أفراد وسفينتين على صلة ب"أنصار الله"    بين ملحمة "الرجل الحوت" وشذرات "من أول رائحة"    علي ناصر محمد أمدّ الله في عمره ليفضح نفسه بلسانه    الأمم المتحدة تقلّص خطة الاستجابة الإنسانية في اليمن وسط تراجع كبير في التمويل    قصة من الارض الموسومة زورا بالحكمة    إب .. تسلّيم ثلاثة مشاريع مياه بمديرية بعدان للهيئات الإدارية لتشغيلها    العثور على جثة شاب مختطف بصنعاء بعد أكثر من أسبوع على اختفائه    صحيفة امريكية تكشف كلفة حرب إسرائيل ضد إيران    اختتام ورشة إعداد خطة العام 1447ه ضمن برنامج سلاسل القيمة في 51 مديرية نموذجية    من "فتاح" إلى "سجيل".. تعرف إلى أبرز أنواع صواريخ إيران    كارثة كهرباء عدن مستمرة.. وعود حكومية تبخرّت مع ارتفاع درجة الحرارة    اعمال شغب خلال مواجهة الاهلي المصري مع بالميراس واعتقال مشجع أهلاوي    الذهب في طريقه لتكبد خسائر أسبوعية    الطريق الدولي تحت سيطرة الحزام الأمني.. خنق لخطوط الإرهاب والتهريب    شبوة تودع شهيدي الواجب من قوات دفاع شبوة    العرب والمسلمين بين فن الممكن المهين والاقتصاد المكثف المفخرة    المستوطنة الأثيوبية في عتق.. خطر داهم على حياة المواطن وعرضه    المبرّر حرب ايران وإسرائيل.. ارتفاع أسعار الوقود في عدن    خسائر معهد "وايزمان" نحو اثنين مليار شيكل جراء القصف الإيراني    بوتافوجو يفجر كبرى مفاجآت المونديال بإسقاط سان جيرمان    ميسي يهدد عرش رونالدو العالمي    ديدان "سامّة" تغزو ولاية أمريكية وتثير ذعر السكان    نجاح أول عملية زرع قلب دون الحاجة إلى شق الصدر أو كسر عظم القص    في ظروف غامضة    البيت الأبيض يعلق على موعد قرار ترامب بشأن الهجوم المحتمل على إيران    عن العلاقة الجدلية بين مفهوم الوطن والمواطنة    فريق الرايات البيضاء يكشف عن اخر مستجدات إعادة فتح طريق رئيسي يربط بين جنوب ووسط اليمن    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    نتائج الصف التاسع..!    قضاة يشكون تعسف وزير المالية إلى رئيس المجلس السياسي الأعلى    "مسام" ينتزع نصف مليون لغم حوثي خلال 7 أعوام    كأس العالم للاندية : ميسي يقود انتر ميامي لفوز ثمين على بورتو    مراجعات جذرية لا تصريحات آنية    الحوثيون يقرّون التحشيد الإجباري في الحديدة بدعوى نصرة إيران    خيانة عظمى.. علي ناصر محمد يتباهى بمنع انضمام الجنوب لمجلس التعاون الخليجي    فعاليتان للإصلاحية المركزية ومركز الحجز الاحتياطي بإب بيوم الولاية    جماعة الإخوان الوجه الحقيقي للفوضى والتطرف.. مقاولو خراب وتشييد مقابر    صنعاء .. اعلان نتيجة اختبارات الشهادة الأساسية    اليوم نتائج الشهادة الاساسية وهذه طريقة الحصول على النتيجة    كيف تواجه الأمة الإسلامية واقعها اليوم (2)    إصابة 3 مواطنين إثر 4 صواعق رعدية بوصاب السافل    الخطوط الجوية اليمنية... شريان وطن لا يحتمل الخلاف    الصبر مختبر العظمة    شرب الشاي بعد الطعام يهدد صحتك!    الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا    استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف تتحكم فى كمية الطعام التى تتناولها؟
اليوم السابع نشر في الجنوب ميديا يوم 07 - 12 - 2012

يمكن أن تتحكم فى كمية الطعام التى تتناولها يومياً عن طريق بعض النصائح التى يوضحها دكتور أحمد بيبرس خبير التغذية فيما يلى:
تعلم تحديد الكميات التى نتناولها:
عن طريق استخدام أدوات تساعدك على قياس كمية الطعام وحجم السوائل ككأس مخصصة للقياس، ملعقة شاى أو طعام، أو ميزان خاص بوزن الأطعمة.
ويمكن أيضاً استخدام بعض المعايير النظرية والتى تمكننا من تقدير حجم الطعام بمجرد النظر إليه، وذلك بمقارنته مع أشياء نعرف حجمها مسبقاً، كمثال على ذلك فإن حصة من اللحم المطبوخ أو السمك أو الدجاج هى بحجم علبة أوراق الكوتشينة (علماً بأن المسموح لك هو من 2-3 حصة يومياً).
وهناك أيضاً المزيد من المقاييس السهلة للعين المجردة:
فمثلاً، نصف كوب هو بحجم كرة الآيس كريم، كوب واحد هو بحجم كرة التنس، 25 جرام من الجبنة هى بحجم قشاط الدومينو.
استخدم أطباق تحديد حصص الطعام:
قم باقتناء أطباق وأكواب (أو مجات) أصغر حجماً بدلاً من الأطباق والأكواب الكبيرة المبالغ فى حجمها والتى عادةً ما نستخدمها، وقم بقياس الكمية التى تحتويها لمرة واحدة فقط حتى تعلم كمية الطعام والشراب التى تتناولها.
لا تضع الطبق الرئيسى على مائدة الطعام:
تجنب وضع الطبق الرئيسى على مائدة الطعام، ويجب التوزيع فى الأطباق مسبقاً، فهذا سوف يساعدك فى تقليل شهيتك لتناول طبق آخر طالما هو بعيد عن عينيك، وبعيد عن متناول يديك.
أضف الحليب أولاً قبل إضافة الماء الساخن لمشروباتك مثل الشاى أو النسكافية أو مشروب الشوكولاتة الساخنة:
أضف الحليب الخالى من الدسم إلى الكوب أو المج قبل إضافة الشاى أو النسكافية لتستطيع تحديد كمية الحليب المستهلكة، وبالتالى كمية السعرات التى تتناولها بكل مشروب من مشروباتك.
فم بقياس كمية الزيت المستخدمة فى تحضير الطعام:
من المهم القيام بذلك فالزيوت حتى الأنواع الصحية منها كزيت الزيتون وزيت عباد الشمس تحتوى على سعرات حرارية بنسبة عالية، لذا لا تضع الزيت فى المقلاة مباشرة أو على الطعام قبل قياس وتحديد كميته، حتى نعلم القدر الذى تتناوله منها (ملاحظة: جرام الزيت يعطى 9 سعرات حرارية، أما جرام النشويات أو البروتينات فيعطى 4 سعرات حرارية).
تحكم بكمية الطعام التى تأكلها فى المطعم:
وذلك بتناول نصف الوجبة، أو بمشاركة الأصدقاء فى وجبة، وإن كنت تتناول السلطة أطلب أن يتم وضع الصوص الخاص بالسلطة على جانب الطبق وعدم إضافته إلى السلطة، واستخدم أنواع الصوص الخفيفة قليلة السعرات الحرارية، بل يكفى عليها ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع قليل من الخل أو الخردل.
أضف الخضراوات إلى طعامك:
قم بتناول طبق من شوربة الخضار فى بداية الطعام، فهذا الطبق يتميز بأنة منخفض فى محتواة من السعرات الحرارية، وتناول هذا الطبق قبل تناول أى وجبة سوف يشعرك بالشبع سريعاً. أيضاً أضف الخضراوات للطبق أو الساندويتش الذى تتناوله لكى تزيد من حجم الوجبة، وتصل للشبع سريعاً دون أن تضطر لتناول المزيد من السعرات الحرارية.
لا تصغى لتلميحات الجوع الوهمية:
تناول الطعام عندما تكون جائعاً بالفعل، وتوقف عن تناول الطعام بمجرد شعورك بالشبع أو بالامتلاء، ولا تنسى شرب الماء بانتظام لأنة أحياناً كثيرة يكون العطش سبباً فى الشعور بالجوع.
اشرب كميات كبيرة من الماء:
الماء يشعرك بمعدة ممتلئة، كما أن العطش قد يكون سبباً بالشعور بالجوع أيضاً كما ذكرنا.
امضغ الطعام جيداً:
إن مضغ الطعام جيداً ولمدة أطول يعطى المخ الوقت الكافى لتسجيل الشعور بالشبع بسرعة أكبر، ويجنبك تناول المزيد من الطعام.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.