محافظ البيضاء يتفقد سير العمل بمشروع تركيب منظومة الطاقة الشمسية بمؤسسة المياه    صحيفة عبرية: التطبيع مع السعودية يعتمد على التغيير السياسي بإسرائيل    القواعد الإماراتية في اليمن    هزة أرضية بقوة 4.2 درجة قبالة شواطئ اللاذقية    مواجهة المنتخبات العربية في دور ال16 لكأس إفريقيا 2025    عقول الحمير والتحليلات الإعلامية: سياسي عماني يفضح المزاعم حول المؤامرة الإسرائيلية في الجنوب    الترب:أحداث حضرموت كشفت زيف ما يسمى بالشرعية    السعودية والإمارات سيناريوهات الانفجار الكبير    الجنوب ساحة تصفية حسابات لا وطن    وفاة المهندس هزام الرضامي أثناء قيامه بإصلاح دبابة جنوبية بالخشعة بوادي حضرموت    الحلف يدعم خطوات المجلس الانتقالي ويؤكد على شراكة حقيقية لحفظ الأمن الإقليمي    مباريات ثمن نهائي كأس الأمم الأفريقية    رئيس مجلس القيادة يطالب بموقف دولي موحد تجاه التصعيد الأخير للانتقالي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة وإيقاف التعامل مع شركات صرافة    الخارجية العمانية تصدر بيانا بشأن الوضع شرق اليمن    مجلس الوزراء السعودي يناقش الوضع في اليمن والصومال ويوجه دعوة للامارات    اتحاد حضرموت يتأهل رسميًا إلى دوري الدرجة الأولى وفتح ذمار يخسر أمام خنفر أبين    الافراج عن دفعة ثانية من السجناء بالحديدة    الدفاع الإماراتية تصدر بيانا بشأن إنهاء تواجدها العسكري في اليمن    ضبط متهمين بقتل شخص وإصابة اثنين قرب قاعة الوشاح    اللقاء الأسبوعي السادس بين الحكومة والقطاع الخاص يؤكد الشراكة في دعم الاقتصاد الوطني    وزارة الاقتصاد والصناعة تحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية خطابية وثقافية    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    الأرصاد يحذر من تشكّل الصقيع ويدعو المزارعين لحماية محاصيلهم    توجه حكومي لحماية الصناعة المحلية: تسجيل 100 مشروع جديد وفريق فني لحل إشكالات الضرائب    المعادن النفيسة تسترد عافيتها: الذهب يصعد 1% والفضة تقفز 3%    تأهل 14 منتخبا إلى ثمن نهائي أمم أفريقيا.. ووداع 6    نائب وزير الثقافة يزور الفنان محمد مقبل والمنشد محمد الحلبي    الصحة: العدوان استهدف 542 منشأة صحية وحرم 20 مليون يمني من الرعاية الطبية    الصحفي والأكاديمي القدير الدكتور عبد الملك الدناني    سفر الروح    بيان صادر عن الشبكة المدنية حول التقارير والادعاءات المتعلقة بالأوضاع في محافظتي حضرموت والمهرة    صنعاء.. الحكومة تدرس مشروع برنامج استبدال سيارات المحروقات بالسيارات الكهربائية    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في وزارتي الشؤون الاجتماعية والعمل والخدمة المدنية والتأمينات    فريق السد مأرب يفلت من شبح الهبوط وأهلي تعز يزاحم على صدارة تجمع أبين    النفط يرتفع في التعاملات المبكرة وبرنت يسجل 61.21 دولار للبرميل    لملس يناقش أوضاع المياه والصرف الصحي ويطّلع على سير العمل في المشروع الاستراتيجي لخزان الضخ    أذربيجان تؤكد دعمها لوحدة اليمن وسيادته وسلامة أراضيه    لوحات طلابية تجسد فلسطين واليمن في المعرض التشكيلي الرابع    الصين تدعو إلى التمسك بسيادة اليمن ووحدة وسلامة أراضيه    إدارة أمن عدن تكشف حقيقة قضية الفتاة أبرار رضوان وتفند شائعات الاختطاف    صنعاء.. المالية والخدمة المدنية تصدران بيانًا مشتركًا بشأن المرتبات    قراءة تحليلية لنص "من بوحي لهيفاء" ل"أحمد سيف حاشد"    بسبب جنى الأرباح.. هبوط جماعي لأسعار المعادن    تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو    مرض الفشل الكلوي (34)    حين يكون الإيمان هوية يكون اليمن نموذجا    الهوية والوعي في مواجهة الاستكبار    فلسطين الوطن البشارة    المكلا حضرموت ينفرد بصدارة المجموعة الثالثة بدوري الدرجة الثانية لكرة القدم    وفاة المخرج المصري الكبير داوود عبد السيد    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    الكشف عن عدد باصات النساء في صنعاء    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«مذاق دبي» .. وصفات عالمية على أنغام الموسيقى

استمتع زوار مهرجان «مذاق دبي» ب 180 طبقاً خاصاً من أرقى الطهاة العالميين من بينها 82 طبقاً جديداً تقدم لأول مرة في ذلك الحدث، الذي انطلق البارحة الأولى في دبي ويستمر حتى مساء اليوم.
ويستضيف المهرجان مجموعة بارزة من أشهر المطاعم المتنوعة في دبي، وأشهر الطهاة العالميين، فضلاً عن تقديم عروض الموسيقى والفنون الحية.
وأفصحت ل «الرؤية» مديرة المهرجان ماري مارشال عن أنها عملت على تحضير برنامجه المميز منذ أكثر من عام ونصف، واستضافت اثنين من كبار الطهاة الرئيسين للمهرجان وهما جان كريستوفر نوفيل، وشيف الحلويات الفرنسي إيريك لانلارد، غير 31 من مشاهير الطهاة المشاهير.
وأضافت أنها استحدثت هذا العام منطقة الألعاب للأطفال KIDS ZONE، مع إضافة بعض المسابقات للحضور والتي يحصل بموجبها الضيف المحظوظ مع مرافق آخر على بطاقات VIP لحضور مهرجان «مذاق لندن» هذا الصيف بضيافة الخطوط الجوية البريطانية، وتشمل الرحلة كامل مصاريف الإقامة.
وعددت مارشال مستجدات هذا العام العديدة ومنها «الركن الكوبي» الذي لا يقدم فقط تجربة الطعام الكوبي فحسب، بل العيش في أجواء كوبية أصيلة رفقة الموسيقى والراقصين.
وبحسب مارشال، يتميز المهرجان بتوجهه إلى جميع أفراد الأسرة وجمعهم وسط أجواء مرحة في حديقة مفتوحة، موفراً لهم في الوقت نفسه فرصة اختيار الطعام من 28 مطعماً.
وتابعت أن المهرجان وفر أحدث إصدارات الطبخ من ابتكارات الطهاة المشاركين، يحصل عليها الضيوف ممهوراً بتوقيع الشيف عليها بعد متابعة دروس تعليم الطبخ، بل والمشاركة مباشرة معه في إعداد وصفات الطعام.
ومن ناحية أخرى تابعت «الرؤية» عرض الطهاة على المسرح جداول الدروس للزائرين بعدما ثبتوا مواعيد حصص الطهي على موقع المهرجان الإلكتروني وفي الكُتيب.
ويحكّم بعض الطهاة المشاهير مسابقات المهرجان للطهاة الجدد، والتي تتيح للفائز بها الحصول على رحلة إلى أوروبا وتجربة الطعام في المطاعم الحاصلة على نجوم شهادات «المشلين» الشهيرة.
فيما قدمت عيادة الدكتور نيقولا وايسد للأسنان عرضاً طريفاً للدمى حول الأسنان الصحية والتالفة، وعلى مطاعم «راوند منيو» التي تقدم خدماتها «أون لاين» لنحو ثلاثة آلاف مطعم وفندق في دبي، كما ألقت اختصاصية التغذية لمى النائلي محاضرة عن الطعام والوجبات الصحية من قبل.
وفي أكشاك عروض الفاكهة والعصائر تعرف الزوار على أنواع الفواكه القادمة من أستراليا مثل «فنكر لايم» وهو نوع من الليمون الحامض غريب الشكل، فيما استمتعتوا بأنغام آلة صينية أغرب تسمى «دان باو».
من جانب آخر قدم المهرجان هذا العام 82 طبقاً جديداً مميزاً وخاصاً يعرف ب «سيغنيتيشر ديش»، ليصبح وجهة متخصصة في المأكولات والأطعمة المبتكرة، وتمكن الجمهور الذي يتوقع بلوغ تعداده هذا العام 27 ألف زائر من التجول في أرجاء العالم عبر 180 طبقاً خاصاً مقدماً من أرقى الطهاة المقيمين في دبي والقادمين من جميع القارات.
وفي العروض والسهرات الترفيهية استمتع الضيوف بموسيقى الجاز، وموسيقى R & B. والبوب الكلاسيكية وفرقة موسيقى الروك دا كينغز باند والفنان المشهور أدريان ، وDJ أميت.
The post «مذاق دبي» .. وصفات عالمية على أنغام الموسيقى appeared first on صحيفة الرؤية.
الرؤية الاقتصادية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.