الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    مجلي: مليشيا الحوثي غير مؤهلة للسلام ومشروعنا استعادة الجمهورية وبناء وطن يتسع للجميع    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    جاذبية المعدن الأصفر تخفُت مع انحسار التوترات التجارية    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«مذاق دبي» .. وصفات عالمية على أنغام الموسيقى

استمتع زوار مهرجان «مذاق دبي» ب 180 طبقاً خاصاً من أرقى الطهاة العالميين من بينها 82 طبقاً جديداً تقدم لأول مرة في ذلك الحدث، الذي انطلق البارحة الأولى في دبي ويستمر حتى مساء اليوم.
ويستضيف المهرجان مجموعة بارزة من أشهر المطاعم المتنوعة في دبي، وأشهر الطهاة العالميين، فضلاً عن تقديم عروض الموسيقى والفنون الحية.
وأفصحت ل «الرؤية» مديرة المهرجان ماري مارشال عن أنها عملت على تحضير برنامجه المميز منذ أكثر من عام ونصف، واستضافت اثنين من كبار الطهاة الرئيسين للمهرجان وهما جان كريستوفر نوفيل، وشيف الحلويات الفرنسي إيريك لانلارد، غير 31 من مشاهير الطهاة المشاهير.
وأضافت أنها استحدثت هذا العام منطقة الألعاب للأطفال KIDS ZONE، مع إضافة بعض المسابقات للحضور والتي يحصل بموجبها الضيف المحظوظ مع مرافق آخر على بطاقات VIP لحضور مهرجان «مذاق لندن» هذا الصيف بضيافة الخطوط الجوية البريطانية، وتشمل الرحلة كامل مصاريف الإقامة.
وعددت مارشال مستجدات هذا العام العديدة ومنها «الركن الكوبي» الذي لا يقدم فقط تجربة الطعام الكوبي فحسب، بل العيش في أجواء كوبية أصيلة رفقة الموسيقى والراقصين.
وبحسب مارشال، يتميز المهرجان بتوجهه إلى جميع أفراد الأسرة وجمعهم وسط أجواء مرحة في حديقة مفتوحة، موفراً لهم في الوقت نفسه فرصة اختيار الطعام من 28 مطعماً.
وتابعت أن المهرجان وفر أحدث إصدارات الطبخ من ابتكارات الطهاة المشاركين، يحصل عليها الضيوف ممهوراً بتوقيع الشيف عليها بعد متابعة دروس تعليم الطبخ، بل والمشاركة مباشرة معه في إعداد وصفات الطعام.
ومن ناحية أخرى تابعت «الرؤية» عرض الطهاة على المسرح جداول الدروس للزائرين بعدما ثبتوا مواعيد حصص الطهي على موقع المهرجان الإلكتروني وفي الكُتيب.
ويحكّم بعض الطهاة المشاهير مسابقات المهرجان للطهاة الجدد، والتي تتيح للفائز بها الحصول على رحلة إلى أوروبا وتجربة الطعام في المطاعم الحاصلة على نجوم شهادات «المشلين» الشهيرة.
فيما قدمت عيادة الدكتور نيقولا وايسد للأسنان عرضاً طريفاً للدمى حول الأسنان الصحية والتالفة، وعلى مطاعم «راوند منيو» التي تقدم خدماتها «أون لاين» لنحو ثلاثة آلاف مطعم وفندق في دبي، كما ألقت اختصاصية التغذية لمى النائلي محاضرة عن الطعام والوجبات الصحية من قبل.
وفي أكشاك عروض الفاكهة والعصائر تعرف الزوار على أنواع الفواكه القادمة من أستراليا مثل «فنكر لايم» وهو نوع من الليمون الحامض غريب الشكل، فيما استمتعتوا بأنغام آلة صينية أغرب تسمى «دان باو».
من جانب آخر قدم المهرجان هذا العام 82 طبقاً جديداً مميزاً وخاصاً يعرف ب «سيغنيتيشر ديش»، ليصبح وجهة متخصصة في المأكولات والأطعمة المبتكرة، وتمكن الجمهور الذي يتوقع بلوغ تعداده هذا العام 27 ألف زائر من التجول في أرجاء العالم عبر 180 طبقاً خاصاً مقدماً من أرقى الطهاة المقيمين في دبي والقادمين من جميع القارات.
وفي العروض والسهرات الترفيهية استمتع الضيوف بموسيقى الجاز، وموسيقى R & B. والبوب الكلاسيكية وفرقة موسيقى الروك دا كينغز باند والفنان المشهور أدريان ، وDJ أميت.
The post «مذاق دبي» .. وصفات عالمية على أنغام الموسيقى appeared first on صحيفة الرؤية.
الرؤية الاقتصادية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.