عاجل.. حراسة سلطات الاحتلال اليمني في معاشيق تطلق الرصاص على آلاف الجنوبيين    هيئة التأمينات تبدأ صرف معاش يوليو 2021 للمتقاعدين المدنيين    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    بن بريك : هل ستغطي قناة (الجنوب اليوم) الحشود التي تخرج منددة بالوصاية السعودية ؟ وتلك التي ترفع صور الرئيس الزبيدي ؟    تسجيل هزة أرضية شمال محافظة تعز    الرئيس الزُبيدي يُعزي بوفاة الشخصية الوطنية الشيخ عبدالقوي محمد رشاد الشعبي    "الانتقالي الجنوبي" يحذر من تبعات وصول وزراء شماليين إلى عدن    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    البنك المركزي بصنعاء يعيد التعامل مع 8 منشآت صرافة    انقذوا جوهرة اليمن    أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا    اسعار القمح تواصل الارتفاع بالأسواق العالمية    بيان سياسي صادر عن الوقفة أمام بوابة معاشيق – العاصمة عدن.    الأرصاد: صقيع على أجزاء محدودة من المرتفعات وطقس بارد إلى شديد البرودة    انطلاق البث التجريبي لقناة بديلة لقناة المجلس الانتقالي    السامعي يطمئن على صحة وكيل محافظة تعز منصور الهاشمي    مناورات بحرية "روسية-إيرانية" في خليج عمان    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    أكثر من ثلث "المليشيات " في حكومة المرتزقة مجرد أسماء على الورق    رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى    الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام:    اللواء البحسني: قرار إسقاط العضوية باطل ويهدد مسار الشراكة في المرحلة الانتقالية    دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد    البريمييرليغ: وولفرهامبتون يخطف تعادلا قاتلا امام ارسنال    تكدس آلاف المسافرين في منفذ الوديعة مع استمرار اغلاق مطار صنعاء    تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي    وكيلة الأمم المتحدة : غزة بلا سلام رغم التهدئة    السيد القائد يدعو لاغتنام رمضان لتصحيح مسار الأمة وتعزيز قيم الجهاد والتكافل    محاولة التفاف سعودية - إسرائيلية للحظر اليمني على سفن الكيان    تدشين ثلاثة مطابخ خيرية رمضانية في بني الحارث    أمين العاصمة يدّشن توزيع وجبات الإفطار الرمضانية لرجال المرور    مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد    تدشين مشروع توزيع السلة الغذائية الرمضانية لأسر الشهداء والمفقودين بمحافظة صنعاء    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية    تقرير أممي صادم: أكثر من ثلث نازحي اليمن يواجهون الجوع والمخيمات الأكثر تضرراً    نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    (فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    أفق لا يخص أحداً    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    النعمان: انضمام اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي"أمر طبيعي" لكنه مرهون بتسوية شاملة    بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة    احتجاجات الضالع في الميزان الأوروبي.. اختبار لمصداقية النظام الدولي    دمعة الرئيس المشاط    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«مذاق دبي» .. وصفات عالمية على أنغام الموسيقى

استمتع زوار مهرجان «مذاق دبي» ب 180 طبقاً خاصاً من أرقى الطهاة العالميين من بينها 82 طبقاً جديداً تقدم لأول مرة في ذلك الحدث، الذي انطلق البارحة الأولى في دبي ويستمر حتى مساء اليوم.
ويستضيف المهرجان مجموعة بارزة من أشهر المطاعم المتنوعة في دبي، وأشهر الطهاة العالميين، فضلاً عن تقديم عروض الموسيقى والفنون الحية.
وأفصحت ل «الرؤية» مديرة المهرجان ماري مارشال عن أنها عملت على تحضير برنامجه المميز منذ أكثر من عام ونصف، واستضافت اثنين من كبار الطهاة الرئيسين للمهرجان وهما جان كريستوفر نوفيل، وشيف الحلويات الفرنسي إيريك لانلارد، غير 31 من مشاهير الطهاة المشاهير.
وأضافت أنها استحدثت هذا العام منطقة الألعاب للأطفال KIDS ZONE، مع إضافة بعض المسابقات للحضور والتي يحصل بموجبها الضيف المحظوظ مع مرافق آخر على بطاقات VIP لحضور مهرجان «مذاق لندن» هذا الصيف بضيافة الخطوط الجوية البريطانية، وتشمل الرحلة كامل مصاريف الإقامة.
وعددت مارشال مستجدات هذا العام العديدة ومنها «الركن الكوبي» الذي لا يقدم فقط تجربة الطعام الكوبي فحسب، بل العيش في أجواء كوبية أصيلة رفقة الموسيقى والراقصين.
وبحسب مارشال، يتميز المهرجان بتوجهه إلى جميع أفراد الأسرة وجمعهم وسط أجواء مرحة في حديقة مفتوحة، موفراً لهم في الوقت نفسه فرصة اختيار الطعام من 28 مطعماً.
وتابعت أن المهرجان وفر أحدث إصدارات الطبخ من ابتكارات الطهاة المشاركين، يحصل عليها الضيوف ممهوراً بتوقيع الشيف عليها بعد متابعة دروس تعليم الطبخ، بل والمشاركة مباشرة معه في إعداد وصفات الطعام.
ومن ناحية أخرى تابعت «الرؤية» عرض الطهاة على المسرح جداول الدروس للزائرين بعدما ثبتوا مواعيد حصص الطهي على موقع المهرجان الإلكتروني وفي الكُتيب.
ويحكّم بعض الطهاة المشاهير مسابقات المهرجان للطهاة الجدد، والتي تتيح للفائز بها الحصول على رحلة إلى أوروبا وتجربة الطعام في المطاعم الحاصلة على نجوم شهادات «المشلين» الشهيرة.
فيما قدمت عيادة الدكتور نيقولا وايسد للأسنان عرضاً طريفاً للدمى حول الأسنان الصحية والتالفة، وعلى مطاعم «راوند منيو» التي تقدم خدماتها «أون لاين» لنحو ثلاثة آلاف مطعم وفندق في دبي، كما ألقت اختصاصية التغذية لمى النائلي محاضرة عن الطعام والوجبات الصحية من قبل.
وفي أكشاك عروض الفاكهة والعصائر تعرف الزوار على أنواع الفواكه القادمة من أستراليا مثل «فنكر لايم» وهو نوع من الليمون الحامض غريب الشكل، فيما استمتعتوا بأنغام آلة صينية أغرب تسمى «دان باو».
من جانب آخر قدم المهرجان هذا العام 82 طبقاً جديداً مميزاً وخاصاً يعرف ب «سيغنيتيشر ديش»، ليصبح وجهة متخصصة في المأكولات والأطعمة المبتكرة، وتمكن الجمهور الذي يتوقع بلوغ تعداده هذا العام 27 ألف زائر من التجول في أرجاء العالم عبر 180 طبقاً خاصاً مقدماً من أرقى الطهاة المقيمين في دبي والقادمين من جميع القارات.
وفي العروض والسهرات الترفيهية استمتع الضيوف بموسيقى الجاز، وموسيقى R & B. والبوب الكلاسيكية وفرقة موسيقى الروك دا كينغز باند والفنان المشهور أدريان ، وDJ أميت.
The post «مذاق دبي» .. وصفات عالمية على أنغام الموسيقى appeared first on صحيفة الرؤية.
الرؤية الاقتصادية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.