الرئيس الزُبيدي: الواقع على الأرض يعكس وجود دولتين    محافظ حضرموت يتفقد أعمال تطوير منشأة غاز بروم    الرئيس الزُبيدي يبحث التعاون الأمني مع أوغندا والصومال    افتتاح مدرسة النقوب في نصاب بتمويل من الإمارات    تنفيذي الحصين بالضالع يناقش تقارير المكاتب الإدارية للفصل الثالث    سياسي يمني: حمود المخلافي رسخ ثقافة الضباع داخل أسرته    الصين تتهم أمريكا بتوجيه ضربة خطيرة للنظام التجاري المتعدد الأطراف    الشاي وصحتك.. 3 أكواب كافية لصنع الفرق    راتب محافظ المركزي المعبقي أعلى من راتب رئيس أمريكا    شرطة تعز تعلن ضبط أحد المطلوبين أمنيا وتواصل ملاحقة آخرين    بن بريك وسلطان المهرة يؤكدان وحدة الصف الجنوبي ومواجهة التحديات    هاتريك ألفاريز يمنح أتلتيكو انتصارا دراماتيكيا    25 لاعبة يدشن أول منتخب سعودي للفتيات تحت 15 عاما    كوش أول ألماني ينضم إلى الألعاب المحسنة    صنعاء... الحصن المنيع    اليوم بميدان التحرير بصنعاء ايقاد شعلة العيد ال63 لثورة 26 سبتمبر الخالدة    "جيل الشاشات".. كيف خطفت الهواتف تركيز الطلاب؟ وهل يمكن استعادته؟    زلزال بقوة 6.4 درجات يضرب فنزويلا    بذكرى ثورة سبتمبر.. مليشيا الحوثي توسع حملة الاختطافات في إب    الترب يهنئ القيادة الثورية والسياسية بعيد 26 سبتمبر    المسار الثوري الفلسطيني يشيد بالعملية اليمنية في قلب أم الرشراش    تحذيرات من هجوم إسرائيلي وشيك على أسطول الصمود    نادي 22 مايو يكرم الشاب محمد وهيب نعمان    قرعة صعبة لآرسنال وليفربول في ثمن نهائي الرابطة    عمران.. اعتقال شيخ قبلي وشاب في خمر    الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين ترد على تقرير هيومن رايتس ووتش    اشتراكي تعز يدعو لمواصلة الاحتجاجات حتى تسليم كافة المتهمين باغتيال المشهري    أسرة عارف قطران تكشف عن وضعه الصحي الحرج وتناشد بالكشف عن مصيره    في الوقت القاتل.. منتخب الناشئين يخسر أمام الإمارات في كأس الخليج    سريع يعلن عن عملية نوعية جنوب فلسطين المحتلة    وثائقي "الملف الأسود" .. يكشف عن نهب ممنهج لنفط اليمن    مسيرة قادمة من اليمن تستهدف ايلات والاعلام الاسرائيلي يتحدث عن إصابات    إنشاء مركز ثقافي يمني في نيويورك بالولايات المتحدة    اجتماع للجنة الفنية المشتركة للبرنامج الوطني للطاقة المتجددة بصنعاء    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    الحديدة.. وفاة وإصابة 20 شخصا بصواعق رعدية في عدة مديريات    محافظ شبوة يطلق برنامج تشجيع زراعة القمح في 8 مديريات    العاقل يبحث خطط تطوير المكاتب الإعلامية في العاصمة و3 محافظات    محافظ حضرموت يتفقد سير العمل بمؤسسة الاتصالات في الساحل    مطالبة بتوفير جهاز غسيل الكلى في مديرية دمت    عمار المعلم .. صوت الوطن وروح الثقافة    الأرصاد: أمطار رعدية على أجزاء من المحافظات الجبلية والساحلية    المعرفة القانونية للمواطن تعزز العدالة وتحمي الحقوق    الليغا: ريال مدريد يواصل انطلاقته الصاروخية بفوز سادس على التوالي    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يبحث مع مركز اللغة المهرية آفاق التعاون المشترك    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    القسام تدعو لركعتين (ليلة الجمعة) بنية الفرج لمرابطي غزة    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين وممثلي القطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    البقوليات وسيلة فعّالة لتحسين صحة الرجال والتحكم في أوزانهم    نائب وزير المياه يبحث ترتيبات إحياء يوم اللغة المهرية    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    الراحلون دون وداع۔۔۔    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    في محراب النفس المترعة..    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«مذاق دبي» .. وصفات عالمية على أنغام الموسيقى

استمتع زوار مهرجان «مذاق دبي» ب 180 طبقاً خاصاً من أرقى الطهاة العالميين من بينها 82 طبقاً جديداً تقدم لأول مرة في ذلك الحدث، الذي انطلق البارحة الأولى في دبي ويستمر حتى مساء اليوم.
ويستضيف المهرجان مجموعة بارزة من أشهر المطاعم المتنوعة في دبي، وأشهر الطهاة العالميين، فضلاً عن تقديم عروض الموسيقى والفنون الحية.
وأفصحت ل «الرؤية» مديرة المهرجان ماري مارشال عن أنها عملت على تحضير برنامجه المميز منذ أكثر من عام ونصف، واستضافت اثنين من كبار الطهاة الرئيسين للمهرجان وهما جان كريستوفر نوفيل، وشيف الحلويات الفرنسي إيريك لانلارد، غير 31 من مشاهير الطهاة المشاهير.
وأضافت أنها استحدثت هذا العام منطقة الألعاب للأطفال KIDS ZONE، مع إضافة بعض المسابقات للحضور والتي يحصل بموجبها الضيف المحظوظ مع مرافق آخر على بطاقات VIP لحضور مهرجان «مذاق لندن» هذا الصيف بضيافة الخطوط الجوية البريطانية، وتشمل الرحلة كامل مصاريف الإقامة.
وعددت مارشال مستجدات هذا العام العديدة ومنها «الركن الكوبي» الذي لا يقدم فقط تجربة الطعام الكوبي فحسب، بل العيش في أجواء كوبية أصيلة رفقة الموسيقى والراقصين.
وبحسب مارشال، يتميز المهرجان بتوجهه إلى جميع أفراد الأسرة وجمعهم وسط أجواء مرحة في حديقة مفتوحة، موفراً لهم في الوقت نفسه فرصة اختيار الطعام من 28 مطعماً.
وتابعت أن المهرجان وفر أحدث إصدارات الطبخ من ابتكارات الطهاة المشاركين، يحصل عليها الضيوف ممهوراً بتوقيع الشيف عليها بعد متابعة دروس تعليم الطبخ، بل والمشاركة مباشرة معه في إعداد وصفات الطعام.
ومن ناحية أخرى تابعت «الرؤية» عرض الطهاة على المسرح جداول الدروس للزائرين بعدما ثبتوا مواعيد حصص الطهي على موقع المهرجان الإلكتروني وفي الكُتيب.
ويحكّم بعض الطهاة المشاهير مسابقات المهرجان للطهاة الجدد، والتي تتيح للفائز بها الحصول على رحلة إلى أوروبا وتجربة الطعام في المطاعم الحاصلة على نجوم شهادات «المشلين» الشهيرة.
فيما قدمت عيادة الدكتور نيقولا وايسد للأسنان عرضاً طريفاً للدمى حول الأسنان الصحية والتالفة، وعلى مطاعم «راوند منيو» التي تقدم خدماتها «أون لاين» لنحو ثلاثة آلاف مطعم وفندق في دبي، كما ألقت اختصاصية التغذية لمى النائلي محاضرة عن الطعام والوجبات الصحية من قبل.
وفي أكشاك عروض الفاكهة والعصائر تعرف الزوار على أنواع الفواكه القادمة من أستراليا مثل «فنكر لايم» وهو نوع من الليمون الحامض غريب الشكل، فيما استمتعتوا بأنغام آلة صينية أغرب تسمى «دان باو».
من جانب آخر قدم المهرجان هذا العام 82 طبقاً جديداً مميزاً وخاصاً يعرف ب «سيغنيتيشر ديش»، ليصبح وجهة متخصصة في المأكولات والأطعمة المبتكرة، وتمكن الجمهور الذي يتوقع بلوغ تعداده هذا العام 27 ألف زائر من التجول في أرجاء العالم عبر 180 طبقاً خاصاً مقدماً من أرقى الطهاة المقيمين في دبي والقادمين من جميع القارات.
وفي العروض والسهرات الترفيهية استمتع الضيوف بموسيقى الجاز، وموسيقى R & B. والبوب الكلاسيكية وفرقة موسيقى الروك دا كينغز باند والفنان المشهور أدريان ، وDJ أميت.
The post «مذاق دبي» .. وصفات عالمية على أنغام الموسيقى appeared first on صحيفة الرؤية.
الرؤية الاقتصادية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.