تدشين استبدال اسطوانات الغاز التالفة بالضالع بأسطوانات مصانة    مولت أعمال الصيانة مجموعة هائل سعيد انعم.. إعادة فتح طريق رابط بين تعز ولحج    وزير الخارجية الإيراني يلتقي نظيره العماني وغروسي تمهيدا لمفاوضات "الثلاثاء"    تظاهرة حاشدة لأنصار الانتقالي في الضالع    "بهدفين نظيفين.. فريق الاتصالات يقص شريط افتتاح بطولة 'الصماد' بملعب الظرافي    توني يبعث برسالة إلى توخيل .. أرغب كثيرا في اللعب في المونديال    رافينيا: مبابي هو هداف مرعب    الشيخ الرزامي يعزي الرئيس المشاط في وفاة والدته    بن حبتور يكرم قيادتي المستشفى العسكري والمركز العسكري للقلب    حجة تشهد عرضًا أمنيًا مهيبًا يؤكد الجاهزية لمواجهة الأعداء    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    الحالمي في مليونية الضالع: خروج شعب الجنوب اليوم رسالة تحدٍ لكل من يراهن على تمزيقنا    الارصاد يتوقع صقيعاً على مناطق محدودة من المرتفعات وعوالق ترابية على الصحارى والسواحل    الحديدة: انطلاق المرحلة الثانية من مشروع التمكين الاقتصادي للأسر المتضررة من السيول    مائة عام من الكهرباء في عدن    السيد خواجه الربّان    عندما تُدار صناعة الطيران دون بيانات:مشروع المرصد العربي– لبيانات الطيران والانذار الاقتصادي المبكر Unified Arab Observatory – Aviation & Early Warning( UAO-AEW)    مناقشة تنظيم آلية جمع وتوزيع المساعدات الرمضانية في محافظة البيضاء    دياز على رادار باريس.. وإعارة محتملة من ريال مدريد    رفع علم العدو اليمني على مبني شرطة شبوة استهانة بدماء شهداء 11 فبراير    إسقاط العلم اليمني قصر الكثيري في سيئون.. جرأة حضرمية تعكس نبض الشارع الجنوبي    قوات الطوارئ الغازية تتحول إلى غطاء لنهب أراضي الحضارم.. وتحذيرات تؤكد خطورة المشهد    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    اليمن واحد    الحقيقة لا غير    دعا وسائل الإعلام والخطباء ورواد التواصل الاجتماعي للتفاعل مع الحملة.. صندوق المعاقين يدشن حملة توعوية رمضانية لتعزيز دعم وتمكين الأشخاص ذوي الإعاقة    خواطر ومحطات حول الوحدة اليمنية الحلقة (59)    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "34"    رمضان شهر الرحمات    رمضان.. موسم الاستقامة وصناعة الوعي    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    نصب تذكاري يثير العاصفة في تعز... تخليد افتهان المشهري يتحول إلى موجة غضب    من يقف وراء حرمان عشر مديريات بلحج من الغاز؟ ولماذا أوقفت حصة شركة الصبيحي؟ وثائق تكشف المستور ..    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    رمضان يا خير الشهور    فينسيوس يعادل رقم نيمار بالليغا    ريال مدريد يسخر من برشلونة: "كرنفال جنوني ومزحة"    الذكاء الاصطناعي يفتح آفاقاً جديدة لإنقاذ حياة الحوامل    شاهد بالصور .. حريق هائل يلتهم مركزاً تجارياً في مأرب    بعد أن تخلت عنه سلطات بلاده.. برلماني يمني يوجّه طلبًا عاجلًا للمنظمة الدولية للهجرة    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    اليمنية تحدد موعد انتظام جدولها التشغيلي إلى المحافظات الشرقية    كيف يساعدك الصيام على التخلص من إدمان السكريات؟    على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد    دية الكلام    تغاريد حرة.. أخترت الطريق الأصعب    من زنزانة "الجوع" في صنعاء إلى منفى "الاختناق" في نيويورك    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    ابشِروا يا قتلة شبوة بعذاب جهنم الطويل.. طفل يتيم ابن الشهيد بن عشبة ينظر إلى تراب قبر أبيه وحسرة قلبه الصغير تفتت الصخر(صور)    هيئة الآثار: لا وجود لكهف أو كنوز في الدقراري بعمران    أكسفورد تحتفي بالروحانية الإسلامية عبر معرض فني عالمي    تهريب تمثال يمني نادر يعود للعصور السبئية    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدكتور أيمن رشوان يكتب: أهمية البوتاسيوم للجسم
نشر في الجنوب ميديا يوم 13 - 12 - 2012

يعد البوتاسيوم فى غاية الأهمية للمساعدة فى إرسال إشارات الأعصاب، وانقباض العضلات، والحفاظ على توازن السوائل فى داخل وخارج الخلايا، وتشير أحدث الأدلة العلمية إلى أن البوتاسيوم يساعد فى الحفاظ على ضغط الدم الطبيعى، كما يقلل من تكرار الإصابة بحصى الكلى، وقد يقلل من هشاشة العظام.
ويتضمن الجدول التالى قائمة بالكميات الموصى بها للأشخاص الأصحاء بناءً على المعلومات العلمية الحديثة:
جرام/ يوم الرضع
0-3 شهور 0.4
7- 12 شهر 0.7
الأطفال
1-3 سنة 3.0
4-8 3.8
9-13 4.5
الراشدون (ذكور واناث) 4.7
المرأة الحامل 4.7
المرأة المرضع 5.1
ما أفضل المصادر الغذائية؟
إذا كنت تأكل الكثير من الفواكه والخضروات، فلا بد أنك تحصل على ما يكفى من البوتاسيوم، المصادر الجيدة للبوتاسيوم تشمل الموز، والبندورة، والخيار، والباذنجان، السردين، البروكلى، اليقطين، والسبانخ، المكسرات، والزبيب، والخضراوات الجذرية (مثل البطاطا).
مقدار ما تحتويه بعض الأطعمة من البوتاسيوم:
#1 أوقية مشمش مجفف: 518mg البوتاسيوم وتعادل 15٪ من القيمة اليومية.
#1 كوب عصير البرتقال: 473mg البوتاسيوم و 14٪ من القيمة اليومية.
#1 موز متوسطة الحجم: 422mg البوتاسيوم و 12٪ من القيمة اليومية.
#1 / 4 كوب من الزبيب بدون بذور: 299mg البوتاسيوم و 8 ٪ من القيمة اليومية.
#1 كوب عنب: 288mg البوتاسيوم و 8 ٪ من القيمة اليومية.
# 4 خوخ: 278 mg البوتاسيوم و8 ٪ من القيمة اليومية.
#1 / 4 أفوكادو طازج: 243mg البوتاسيوم و7 ٪ من القيمة اليومية.
#1 / 2 كوب من البطاطس المشوية : 238mg البوتاسيوم و 7 ٪ من القيمة اليومية.
#1 / 2 كوب بطيخ : 236mg البوتاسيوم و7 ٪ من القيمة اليومية.
جدير بالذكر أن الانخفاض غير العادى فى مستويات البوتاسيوم فى الجسم (hypokalemia) لا يحدث من قلة تناول المواد الغذائية التى تحتوى على البوتاسيوم، بل يحدث Hypokalemia فى معظم الأحيان نتيجة لفقدان الكثير من البوتاسيوم من الجسم، كما هو الحال فى حالات الإسهال المستمر، أو القىء، أو بسبب تعاطى ملين، وأعراض هذه الحالة تشمل ضعف العضلات، الإعياء، تقلصات عضلية، عدم انتظام ضربات القلب ورجفان، إمساك.
ووفقا للباحثين، نقص البوتاسيوم المتوسط الذى يحدث قبل الإصابة hypokalemia – يمكن أن تسبب زيادة فى ضغط الدم، ونقص كثافة العظام، ويعرض المصاب لمخاطر للإصابة بحصى الكلى التى تحتوى على الكالسيوم، ولسوء الحظ فإن نقص البوتاسيوم المتوسط صامت فى معظم الأحيان بسبب أعراضه (مثل ارتفاع ضغط الدم وانحراف العظام) لا توفر دلائل واضحة فى البداية.
ولكن ماذا يحدث فى حالة تناول بوتاسيوم أكثر من اللازم؟
استهلاك كميات زائدة من البوتاسيوم فى الغذاء لم تظهر آثاراً سلبية على الأشخاص الأصحاء، إلا أن الجرعات العالية من البوتاسيوم من المكملات قد تكون سامة، ويمكن أن تسبب مجموعة من الأعراض كالاضطرابات المعوية، أما الارتفاع غير العادى فى مستويات البوتاسيوم فى الدم يسبب عدم انتظام ضربات القلب، لذلك يجب الالتزام بكمية البوتاسيوم الموصى بها.
والأشخاص المصابون بأنواع معينة من أمراض الكلى قد يحتاجون للحد من استهلاك البوتاسيوم، ومتابعة تعليمات الطبيب.
أما عن مصادر البوتاسيوم فهى كالتالى:
يتوفر البوتاسيوم فى المصادر الغذائية التالية:
الفواكه المجففة: الزبيب، والمشمش، والتمر، والتين، والخوخ.
العصائر: البرتقال، الخوخ، التفاح والجريب فروت.
الفواكه والخضراوات: المشمش، والبطاطا، والموز، والأفوكادو، البنجر، والبروكل، البطيخ، والشمام، الكيوى، والبرتقال، والكمثرى، والخوخ، والسبانخ، والكوسا، والقرنبيط، الطماطم (البندورة)، ومعجون الطماطم.
الحبوب الكاملة: الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، نخالة القمح، والأعمة التى تصنع من الحبوب، ورقائق النخالة، وحبوب الإفطار (كورن فلكس).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.