صنعاء.. الداخلية تعلن الاحتفال بالمناسبات الوطنية رسميًا وتمنع أي نشاط خارج الإطار الرسمي    الرئيس المشاط يعزّي أمين عام محلي تعز في وفاة عمّه    أصدقاء جنوب اليمن: زيارة الرئيس الزُبيدي إلى نيويورك تعزز حضور القضية الجنوبية دولياً    رئاسة مؤتمر حل الدولتين: إنهاء الحرب في غزة أولوية قصوى    350 كشافا يشاركون الخميس ايقاد شعلة ثورة 26 سبتمبر بصنعاء    العليمي يلتقي الشرع والأخير يؤكد على أهمية التنسيق لمواجهة التحديات المشتركة    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يبحث مع مركز اللغة المهرية آفاق التعاون المشترك    علامات تحذير مبكرة.. 10 أعراض يومية لأمراض القلب    وقفة شعبية في مديرية الثورة احتفاءً بعيد ثورة 21 سبتمبر وإسناداً لغزة    مقتل وإصابة 8 أشخاص بانفجار 4 قنابل يدوية في شعوب    اجتماع للجنة تسيير المشاريع الممولة خارجياً في وزارة الكهرباء    بن الوزير يتابع تأهيل مبنى الإدارة المحلية في شبوة    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    القسام تدعو لركعتين (ليلة الجمعة) بنية الفرج لمرابطي غزة    الأمين العام للانتقالي الجنوبي يبحث مع رئيس فريق منظمة نداء جنيف آفاق تعزيز التعاون المشترك    تعز.. المعتصمون يصعدون في وجه السلطة المحلية بعد محاولة تفكيك خيام الاعتصام    انفجار قرب سفينة تجارية في خليج عدن    الأرصاد يتوقع أمطارًا متفاوتة الشدة على عدة محافظات    هكذا يتغير الشرق الأوسط.. الصراع السعودي الإسرائيلي    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين وممثلي القطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    إتلاف 5.5 طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في البيضاء    مركز الملك سلمان يوزّع خيام وحقائب إيواء للمتضررين من السيول بمحافظة حجة    البقوليات وسيلة فعّالة لتحسين صحة الرجال والتحكم في أوزانهم    الديوان الملكي السعودي : وفاة المفتي العام للمملكة ورئيس هيئة كبار العلماء عبد العزيز بن عبد الله آل الشيخ    نائب وزير المياه يبحث ترتيبات إحياء يوم اللغة المهرية    أمن العاصمة عدن يضبط متهمًا بسرقة 100 جرام ذهب بالمنصورة    ديمبيلي ثالث مسلم يتوج بالكرة الذهبية وحضور لافت للاعبين مسلمين بالقائمة    في مهرجان خطابي وفني.. إصلاح الحديدة يؤكد أن تحرير المحافظة مفتاح لانتصار الجمهورية    الذهب عند ذروته: ارتفاع قياسي في الأسعار    الرئيس الزُبيدي يلتقي رئيس اللجنة الدولية للإنقاذ ويشيد بجهودها الإغاثية والتنموية في بلادنا    بعد 14 عاما.. مارسيليا يُسقِط باريس في ال«فيلودروم»    قوات الإصلاح في تعز تحمي قتلة "افتهان المشهري"    تعرف على هوية الفائز بجائزة الكرة الذهبية 2025    يامال وفيكي يتوجان بجائزة «كوبا».. ودوناروما الحارس الأفضل    بالتتويج الثالث.. بونماتي تكتب التاريخ    احترام القانون اساس الأمن والاستقرار ..الاجراءات تجاه ماموري الضبط القضائي انموذجا    الدوري الايطالي: نابولي يواصل انطلاقته المثالية بانتصار مثير على بيزا    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    في تقرير لها حول استهداف مقر صحيفتي " 26 سبتمبر " و" اليمن ".. لجنة حماية الصحفيين الدولية: "إسرائيل" تحولت إلى قاتل إقليمي للصحفيين    حين تُغتال الكلمة.. وداعاً عبدالعزيز الشيخ    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    عبقرية "سورج" مع برشلونة جعلته اقوي جهاز فني في أوروبا..!    حين يُتّهم الجائع بأنه عميل: خبز حافي وتهم بالعمالة..!    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    صحة بنجلادش : وفاة 12 شخصًا وإصابة 740 آخرين بحمى الضنك    التحويلات المالية للمغتربين ودورها في الاقتصاد    القاتل الصامت يودي بحياة خمسة أطفال من أسرة واحدة في محافظة إب    نائب وزير الإعلام والثقافة والسياحة ومدير صيرة يتفقدان أعمال تأهيل سينما أروى بصيرة    لقاء تشاوري بين النيابة العامة وهيئة الأراضي لمناقشة قضايا أملاك الدولة بالوادي والصحراء    صحة البيئة بالمنصورة تشن حملة واسعة لسحب وإتلاف "شمة الحوت" من الأسواق    عدن.. البنك المركزي يكشف عن استخدامات المنحة السعودية ومستقبل أسعار الصرف خلال الفترة القادمة    الراحلون دون وداع۔۔۔    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    في محراب النفس المترعة..    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنجاز أول أطلس مصور للحصص الغذائية في أبوظبي

كشف جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ل«البيان» عن انتهاءه من إعداد الأطلس المصور للحصص الغذائية للإمارة، بهدف دعم جهوده لإجراء مسح ميداني رئيس وشامل لدراسة استهلاك الغذاء، حيث يساعد هذا الأطلس على إجراء التقييم الكمي للأغذية، التي يستهلكها الأفراد، الذين سيشملهم هذا المسح.
وأوضح أنه قام بإعداد أطلس غذاء خاص بإمارة أبوظبي، بحيث يراعي التنوع العرقي والثقافي للمجتمع، حيث تم في هذا الصدد الاستعانة بأطلس المملكة المتحدة، مشيراً إلى أنه خلال مراحل الإعداد تم دراسة عدد كبير من الأصناف والأطباق الغذائية الأكثر استهلاكاً في الإمارة، من أجل تضمينها في الإصدار.
وقال، إن أطلس الغذاء عبارة عن كتاب مصور يستخدم لتقدير حجم الحصص الغذائية، ويحتوي على الأغذية، التي يصعب تقدير كمياتها من خلال مقاييس ربات البيوت أو من خلال التقدير بالنظر، مشيراً إلى أنه يحتوي على 83 سلسلة مختلفة من الصور الفوتوغرافية، وتتكون كل سلسلة من 8 صور لكل صنف من أصناف الأغذية، وتوضح كل سلسلة الوزن التصاعدي للحصص المستخدمة في كل صنف غذائي.
وأضاف: «يحتوي الأطلس على صور توضح أصنافاً متنوعة من الأغذية بحصص لا يمكن قياس كمياتها أو أحجامها بسهولة من دون الاستعانة بأدوات المساعدة البصرية كالصور الفوتوغرافية».
فوائد الاستخدام
واستعرض الجهاز كيفية الاستعانة بهذا الأطلس المصور في إجراء مسح ميداني لدراسة استهلاك الغذاء في الإمارة، وقال: «بسؤال الأشخاص المشمولين بالمسح الميداني حول الحصة الغذائية التي يستهلكها، يمكن للمشارك وبواسطة الأطلس أن يختار الصورة التي تعكس تماماً الكمية التي يستهلكها، ما يمكنا من تقدير كمية الغذاء، التي يستهلكها باستخدام وزن الغذاء المحدد مسبقاً، والموجود في كل صورة».
وذكر أنه بطبيعة الحال من غير الممكن تضمين جميع الأغذية في أطلس أبوظبي، غير أنه يحتوي عدداً كبيراً من الأغذية، التي تتشابه من حيث الشكل والمكونات مع تلك الأغذية غير الموجودة فيه.
كما يحتوي الأطلس على دليل المستخدم، الذي يوضح بالتفصيل أوزان جميع الأغذية الموجودة في الصور، كما يحتوي على معلومات حول كيفية استخدام هذا الأطلس وطريقة إعداده، إضافة إلى صور قياس «A3 » تبين الحجم الطبيعي للأطباق الكبيرة والصغيرة والعميقة، التي استخدمت في إنتاج الصور للمساعدة في تقدير أحجام الحصص المصورة في الأطلس.
مليون طن
إلى ذلك، كشف جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية عن استقبال منافذ الإمارة نحو مليون و81 ألف طن أغذية متنوعة خلال العام الماضي، تم رفض نحو 1.022 مليون كيلوغرام منها لأسباب متعددة، تتعلق بالصلاحية، وعدم التوافق مع المواصفات المحلية وغيرها.
وتصدر منتجات الحليب والألبان قائمة المنتجات الغذائية الواردة للإمارة، عبر المنافذ وبلغت كمياتها 280.216 مليون كغرام، تلتها منتجات الخضار بواقع 234 مليون كغرام، تلتها الحبوب والبقوليات في المرتبة الثالثة بما يقارب 169 مليون كغرام، أما المرتبة الرابعة فقد شهدت تواجد منتجات المياه والمشروبات (بما فيها الشاي والقهوة باستثناء منتجات الألبان بما يقدر بنحو 105 مليون كغرام).
وجاءت منتجات الدهون والزيوت والمستحلبات الدهنية في الجدول في المرتبة الخامسة بإجمالي يقدر بنحو 76 مليون كيلو جرام، تلتها الفواكه ومنتجاتها (بما فيها المربى والعصائر) لنحو 64 مليون كيلو جرام، ثم اللحوم في المرتبة السادسة بنحو 38 مليون كيلو جرام.
تدقيق شامل
أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن قسم المنافذ الحدودية يقوم بالتدقيق الشامل والمتواصل على المنتجات الغذائية الواردة من خارج الإمارة، بالتدقيق على شهادات الصلاحية وشهادات رقابة الأغذية والحلال، وغيرها لضمان عدم التلاعب في صلاحية المنتجات.
وطبق الجهاز سبتمبر الماضي نظام التفتيش المبني على درجة الخطورة الصحية للشحنات الغذائية القادمة إلى الدولة عبر منفذ الغويفات، الذي يعتبر من أهم منافذ الدولة البرية، وترد عبره يومياً أعداد كبيرة من الشحنات الغذائية القادمة من مختلف الدول، وذلك بعد أن سبق للجهاز أن طبقه في ميناء زايد البحري، ميناء خليفة البحري ومطار أبوظبي الدولي.
وشدد الجهاز على أن تلك الإجراءات تأتي لتكثيف الرقابة على السلع الواردة إلى الإمارة في ظل المشكلات والقضايا الغذائية، التي تظهر في العالم كل حين.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.