الهيئة النسائية في بني مطر تحيي الذكرى السنوية للشهيد    قبائل تهامة ومستبأ في حجة تؤكد الجاهزية لمواجهة أي تصعيد    ترامب والجولاني وقبعة "ماغا".. دمية الإرهاب في حضن المشروع الأميركي الإسرائيلي    النفط يتجاوز 65 دولارا للبرميل للمرة الأولى منذ 3 نوفمبر    انتقالي الطلح يقدم كمية من الكتب المدرسية لإدارة مكتب التربية والتعليم بالمديرية    قراءة تحليلية لنص "خطوبة وخيبة" ل"أحمد سيف حاشد"    مواطنون يعثرون على جثة مواطن قتيلا في إب بظروف غامضة    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    حضرموت: ركيزة الاستقرار الجنوبي في وجه المؤامرات المشبوهة    توتر عسكري بين العمالقة ودرع الوطن العليمية بسبب شحنة أسلحة مهربة    رئيس انتقالي أبين يلتقي قائد حزام زنجبار لمناقشة الأوضاع الأمنية بالمديرية    لملس يبحث مع وفد حكومي هولندي سبل تطوير مؤسسة مياه عدن    استمرار اعتصام الجرحى العسكريين في مدينة مأرب    الحرارة المحسوسة تلامس الصفر المئوي والأرصاد يحذر من برودة شديدة على المرتفعات ويتوقع أمطاراً على أجزاء من 5 محافظات    انجاز 75% من جسر شارع سقطرى بصنعاء    الحديدة أولا    رئيس بوروندي يستقبل قادة الرياضة الأفريقية    الاتصالات تنفي شائعات مصادرة أرصدة المشتركين    استبعاد لامين جمال من منتخب إسبانيا بعد اعلان برشلونة اصابته    مصر تخنق إثيوبيا دبلوماسياً من بوابة جيبوتي    الشاذلي يبحث عن شخصية داعمة لرئاسة نادي الشعلة    مليشيا الحوثي الإرهابية تقتحم مقر هيئة طبية دولية بصنعاء وتحتجز موظفيها    جولف السعودية تفتح آفاقاً جديدة لتمكين المرأة في الرياضة والإعلام ببطولة أرامكو – شينزن    صلح قبلي ينهي قضية قتل بين آل سرحان وأهالي قرية الزور بمديرية الحداء    القبض على المتهمين بقتل القباطي في تعز    نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري    بدء الاقتراع في سادس انتخابات برلمانية بالعراق    قوة "حماية الشركات"... انتقائية التفعيل تخدم "صفقات الظلام" وتُغيب العدالة!    حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق    لصوصية طيران اليمنية.. استنزاف دماء المغتربين (وثيقة)    إحباط عملية أوكرانية-بريطانية لاختطاف مقاتلة روسية من طراز «ميغ-31»    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    ريال مدريد يقرر بيع فينيسيوس جونيور    البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    صنعاء.. تعمّيم بإعادة التعامل مع شبكة تحويلات مالية بعد 3 أيام من إيقافها    الجدران تعرف أسماءنا    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    تيجان المجد    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنجاز أول أطلس مصور للحصص الغذائية في أبوظبي

كشف جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ل«البيان» عن انتهاءه من إعداد الأطلس المصور للحصص الغذائية للإمارة، بهدف دعم جهوده لإجراء مسح ميداني رئيس وشامل لدراسة استهلاك الغذاء، حيث يساعد هذا الأطلس على إجراء التقييم الكمي للأغذية، التي يستهلكها الأفراد، الذين سيشملهم هذا المسح.
وأوضح أنه قام بإعداد أطلس غذاء خاص بإمارة أبوظبي، بحيث يراعي التنوع العرقي والثقافي للمجتمع، حيث تم في هذا الصدد الاستعانة بأطلس المملكة المتحدة، مشيراً إلى أنه خلال مراحل الإعداد تم دراسة عدد كبير من الأصناف والأطباق الغذائية الأكثر استهلاكاً في الإمارة، من أجل تضمينها في الإصدار.
وقال، إن أطلس الغذاء عبارة عن كتاب مصور يستخدم لتقدير حجم الحصص الغذائية، ويحتوي على الأغذية، التي يصعب تقدير كمياتها من خلال مقاييس ربات البيوت أو من خلال التقدير بالنظر، مشيراً إلى أنه يحتوي على 83 سلسلة مختلفة من الصور الفوتوغرافية، وتتكون كل سلسلة من 8 صور لكل صنف من أصناف الأغذية، وتوضح كل سلسلة الوزن التصاعدي للحصص المستخدمة في كل صنف غذائي.
وأضاف: «يحتوي الأطلس على صور توضح أصنافاً متنوعة من الأغذية بحصص لا يمكن قياس كمياتها أو أحجامها بسهولة من دون الاستعانة بأدوات المساعدة البصرية كالصور الفوتوغرافية».
فوائد الاستخدام
واستعرض الجهاز كيفية الاستعانة بهذا الأطلس المصور في إجراء مسح ميداني لدراسة استهلاك الغذاء في الإمارة، وقال: «بسؤال الأشخاص المشمولين بالمسح الميداني حول الحصة الغذائية التي يستهلكها، يمكن للمشارك وبواسطة الأطلس أن يختار الصورة التي تعكس تماماً الكمية التي يستهلكها، ما يمكنا من تقدير كمية الغذاء، التي يستهلكها باستخدام وزن الغذاء المحدد مسبقاً، والموجود في كل صورة».
وذكر أنه بطبيعة الحال من غير الممكن تضمين جميع الأغذية في أطلس أبوظبي، غير أنه يحتوي عدداً كبيراً من الأغذية، التي تتشابه من حيث الشكل والمكونات مع تلك الأغذية غير الموجودة فيه.
كما يحتوي الأطلس على دليل المستخدم، الذي يوضح بالتفصيل أوزان جميع الأغذية الموجودة في الصور، كما يحتوي على معلومات حول كيفية استخدام هذا الأطلس وطريقة إعداده، إضافة إلى صور قياس «A3 » تبين الحجم الطبيعي للأطباق الكبيرة والصغيرة والعميقة، التي استخدمت في إنتاج الصور للمساعدة في تقدير أحجام الحصص المصورة في الأطلس.
مليون طن
إلى ذلك، كشف جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية عن استقبال منافذ الإمارة نحو مليون و81 ألف طن أغذية متنوعة خلال العام الماضي، تم رفض نحو 1.022 مليون كيلوغرام منها لأسباب متعددة، تتعلق بالصلاحية، وعدم التوافق مع المواصفات المحلية وغيرها.
وتصدر منتجات الحليب والألبان قائمة المنتجات الغذائية الواردة للإمارة، عبر المنافذ وبلغت كمياتها 280.216 مليون كغرام، تلتها منتجات الخضار بواقع 234 مليون كغرام، تلتها الحبوب والبقوليات في المرتبة الثالثة بما يقارب 169 مليون كغرام، أما المرتبة الرابعة فقد شهدت تواجد منتجات المياه والمشروبات (بما فيها الشاي والقهوة باستثناء منتجات الألبان بما يقدر بنحو 105 مليون كغرام).
وجاءت منتجات الدهون والزيوت والمستحلبات الدهنية في الجدول في المرتبة الخامسة بإجمالي يقدر بنحو 76 مليون كيلو جرام، تلتها الفواكه ومنتجاتها (بما فيها المربى والعصائر) لنحو 64 مليون كيلو جرام، ثم اللحوم في المرتبة السادسة بنحو 38 مليون كيلو جرام.
تدقيق شامل
أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن قسم المنافذ الحدودية يقوم بالتدقيق الشامل والمتواصل على المنتجات الغذائية الواردة من خارج الإمارة، بالتدقيق على شهادات الصلاحية وشهادات رقابة الأغذية والحلال، وغيرها لضمان عدم التلاعب في صلاحية المنتجات.
وطبق الجهاز سبتمبر الماضي نظام التفتيش المبني على درجة الخطورة الصحية للشحنات الغذائية القادمة إلى الدولة عبر منفذ الغويفات، الذي يعتبر من أهم منافذ الدولة البرية، وترد عبره يومياً أعداد كبيرة من الشحنات الغذائية القادمة من مختلف الدول، وذلك بعد أن سبق للجهاز أن طبقه في ميناء زايد البحري، ميناء خليفة البحري ومطار أبوظبي الدولي.
وشدد الجهاز على أن تلك الإجراءات تأتي لتكثيف الرقابة على السلع الواردة إلى الإمارة في ظل المشكلات والقضايا الغذائية، التي تظهر في العالم كل حين.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.