الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    في بيان للقوات المسلحة اليمنية.. لا يمكن السكوت على أي هجوم وعدوان أمريكي مساند للعدو الإسرائيلي ضد إيران    كتاب قواعد الملازم.. وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن " بول دريش جامعة أكسفورد" (1)    في خطابه التعبوي المهم .. قائد الثورة : المعركة واحدة من قطاع غزة إلى إيران    ترامب "صانع السلام" يدخل الحرب على إيران رسمياً    الكاراز يعادل رقم نادال على الملاعب العشبية    دول المنطقة.. وثقافة الغطرسة..!!    بين عدن وصنعاء .. شهادة على مدينتين    رسائل ميدانية من جبهات البقع ونجران و الأجاشر .. المقاتلون يؤكدون: نجدد العهد والولاء لقيادتنا الثورية والعسكرية ولشعبنا اليمني الصامد    الخارجية اليمنية: نقف مع سوريا في مواجهة الإرهاب    تفكيك أكثر من 1200 لغم وذخيرة حوثية خلال أسبوع    اعلام اسرائيلي يتحدث عن الحاجة لوقف اطلاق النار والطاقة الذرية تحذر وأكثر من 20 ألف طلب مغادرة للاسرائيلين    بين عدن وصنعاء .. شهادة على مدينتين    كأس العالم للأندية: ريال مدريد المنقوص يتفوق على باتشوكا المكسيكي بثلاثية    المنتخب الوطني تحت 23 عامًا يجري حصصه التدريبية في مأرب استعدادًا لتصفيات آسيا    بين عدن وصنعاء .. شهادة على مدينتين    إيران تنتصر    قطاع الأمن والشرطة بوزارة الداخلية يُحيي ذكرى يوم الولاية    مرض الفشل الكلوي (9)    منظمات أممية تحذر من مجاعة في مناطق سيطرة الاحتلال    "وثيقة".. مشرفون بحماية اطقم ومدرعة يبسطون على اراضي القضاة غرب العاصمة صنعاء    - رئيس الجمارك يطبق توجيهات وزارة الاقتصاد والمالية عل. تحسين التعرفة الجمركية احباط محاولةتهريب( ربع طن)ثوم خارجي لضرب الثوم البلدي اليمني    مناقشة مسودة التطوير الإداري والمؤسسي لمعهد للعلوم الإداري    انتشال جثة شاب مات غرقا بسد التشليل في ذمار    - ظاهرة غير مسبوقة: حجاج يمنيون يُثيرون استياء جيرانهم والمجتمع.. ما السبب؟*    - وزير خارجية صنعاء يلتقي بمسؤول أممي ويطالبه بالاعتراف بحكومة صنعاء \r\n*الأوراق* تنشر عددًا من الأسباب التي    ذمار.. المداني والبخيتي يدشّنان حصاد القمح في مزرعة الأسرة    رئيس الهيئة العليا للإصلاح يعزي الدكتور الأفندي بوفاة شقيقه    "عدن التي أحببتُها" بلا نازحين.!    ريال أوفييدو يعود إلى «لاليغا» بعد 24 عاماً    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    كشف أثري جديد بمصر    الرئيس الزُبيدي يبحث مع سفيرة بريطانيا ومسؤولي البنك الدولي آخر المستجدات السياسية وأزمة الكهرباء    الفريق السامعي: إرادة الشعوب لا تُقصف بالطائرات والحرية لا تُقهر بالقنابل ومن قاوم لعقود سيسقط مشاريع الغطرسة    إشهار الإطار المرجعي والمهام الإعلامية للمؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم    51 شهيدا في غزة بينهم 7 من منتظري المساعدات خلال 24 ساعة    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    فئة من الأشخاص عليها تجنب الفراولة    الحديدة و سحرة فرعون    الدولار في عدن 3000    خبراء :المشروبات الساخنة تعمل على تبريد الجسم في الحر الشديد    حادث مفجع يفسد احتفالات المولودية بلقب الدوري الجزائري    السلبية تسيطر على ريفر بليت ومونتيري    شوجي.. امرأة سحقتها السمعة بأثر رجعي    من بينها فوردو.. ترامب يعلن قصف 3 مواقع نووية في إيران    أثار نزاعا قانونيّا.. ما سبب إطلاق لقب «محاربو السوكا» على ترينيداد؟    فلومينينسي ينهي رحلة أولسان المونديالية    علاج للسكري يحقق نتائج واعدة لمرضى الصداع النصفي    هاني الصيادي ... الغائب الحاضر بين الواقع والظنون    روايات الاعلام الايراني والغربي للقصف الأمريكي للمنشآت النووية الايرانية وما جرى قبل الهجوم    استعدادات مكثفة لعام دراسي جديد في ظل قساوة الظروف    قصر شبام.. أهم مباني ومقر الحكم    فساد الاشراف الهندسي وغياب الرقابة الرسمية .. حفر صنعاء تبتلع السيارات    الاتحاد الأوروبي يقدّم منحة مالية لدعم خدمات الصحة الإنجابية في اليمن    على مركب الأبقار… حين يصبح البحر أرحم من اليابسة    من يومياتي في أمريكا .. بين مر وأمر منه    بين ملحمة "الرجل الحوت" وشذرات "من أول رائحة"    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنجاز أول أطلس مصور للحصص الغذائية في أبوظبي

كشف جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ل«البيان» عن انتهاءه من إعداد الأطلس المصور للحصص الغذائية للإمارة، بهدف دعم جهوده لإجراء مسح ميداني رئيس وشامل لدراسة استهلاك الغذاء، حيث يساعد هذا الأطلس على إجراء التقييم الكمي للأغذية، التي يستهلكها الأفراد، الذين سيشملهم هذا المسح.
وأوضح أنه قام بإعداد أطلس غذاء خاص بإمارة أبوظبي، بحيث يراعي التنوع العرقي والثقافي للمجتمع، حيث تم في هذا الصدد الاستعانة بأطلس المملكة المتحدة، مشيراً إلى أنه خلال مراحل الإعداد تم دراسة عدد كبير من الأصناف والأطباق الغذائية الأكثر استهلاكاً في الإمارة، من أجل تضمينها في الإصدار.
وقال، إن أطلس الغذاء عبارة عن كتاب مصور يستخدم لتقدير حجم الحصص الغذائية، ويحتوي على الأغذية، التي يصعب تقدير كمياتها من خلال مقاييس ربات البيوت أو من خلال التقدير بالنظر، مشيراً إلى أنه يحتوي على 83 سلسلة مختلفة من الصور الفوتوغرافية، وتتكون كل سلسلة من 8 صور لكل صنف من أصناف الأغذية، وتوضح كل سلسلة الوزن التصاعدي للحصص المستخدمة في كل صنف غذائي.
وأضاف: «يحتوي الأطلس على صور توضح أصنافاً متنوعة من الأغذية بحصص لا يمكن قياس كمياتها أو أحجامها بسهولة من دون الاستعانة بأدوات المساعدة البصرية كالصور الفوتوغرافية».
فوائد الاستخدام
واستعرض الجهاز كيفية الاستعانة بهذا الأطلس المصور في إجراء مسح ميداني لدراسة استهلاك الغذاء في الإمارة، وقال: «بسؤال الأشخاص المشمولين بالمسح الميداني حول الحصة الغذائية التي يستهلكها، يمكن للمشارك وبواسطة الأطلس أن يختار الصورة التي تعكس تماماً الكمية التي يستهلكها، ما يمكنا من تقدير كمية الغذاء، التي يستهلكها باستخدام وزن الغذاء المحدد مسبقاً، والموجود في كل صورة».
وذكر أنه بطبيعة الحال من غير الممكن تضمين جميع الأغذية في أطلس أبوظبي، غير أنه يحتوي عدداً كبيراً من الأغذية، التي تتشابه من حيث الشكل والمكونات مع تلك الأغذية غير الموجودة فيه.
كما يحتوي الأطلس على دليل المستخدم، الذي يوضح بالتفصيل أوزان جميع الأغذية الموجودة في الصور، كما يحتوي على معلومات حول كيفية استخدام هذا الأطلس وطريقة إعداده، إضافة إلى صور قياس «A3 » تبين الحجم الطبيعي للأطباق الكبيرة والصغيرة والعميقة، التي استخدمت في إنتاج الصور للمساعدة في تقدير أحجام الحصص المصورة في الأطلس.
مليون طن
إلى ذلك، كشف جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية عن استقبال منافذ الإمارة نحو مليون و81 ألف طن أغذية متنوعة خلال العام الماضي، تم رفض نحو 1.022 مليون كيلوغرام منها لأسباب متعددة، تتعلق بالصلاحية، وعدم التوافق مع المواصفات المحلية وغيرها.
وتصدر منتجات الحليب والألبان قائمة المنتجات الغذائية الواردة للإمارة، عبر المنافذ وبلغت كمياتها 280.216 مليون كغرام، تلتها منتجات الخضار بواقع 234 مليون كغرام، تلتها الحبوب والبقوليات في المرتبة الثالثة بما يقارب 169 مليون كغرام، أما المرتبة الرابعة فقد شهدت تواجد منتجات المياه والمشروبات (بما فيها الشاي والقهوة باستثناء منتجات الألبان بما يقدر بنحو 105 مليون كغرام).
وجاءت منتجات الدهون والزيوت والمستحلبات الدهنية في الجدول في المرتبة الخامسة بإجمالي يقدر بنحو 76 مليون كيلو جرام، تلتها الفواكه ومنتجاتها (بما فيها المربى والعصائر) لنحو 64 مليون كيلو جرام، ثم اللحوم في المرتبة السادسة بنحو 38 مليون كيلو جرام.
تدقيق شامل
أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن قسم المنافذ الحدودية يقوم بالتدقيق الشامل والمتواصل على المنتجات الغذائية الواردة من خارج الإمارة، بالتدقيق على شهادات الصلاحية وشهادات رقابة الأغذية والحلال، وغيرها لضمان عدم التلاعب في صلاحية المنتجات.
وطبق الجهاز سبتمبر الماضي نظام التفتيش المبني على درجة الخطورة الصحية للشحنات الغذائية القادمة إلى الدولة عبر منفذ الغويفات، الذي يعتبر من أهم منافذ الدولة البرية، وترد عبره يومياً أعداد كبيرة من الشحنات الغذائية القادمة من مختلف الدول، وذلك بعد أن سبق للجهاز أن طبقه في ميناء زايد البحري، ميناء خليفة البحري ومطار أبوظبي الدولي.
وشدد الجهاز على أن تلك الإجراءات تأتي لتكثيف الرقابة على السلع الواردة إلى الإمارة في ظل المشكلات والقضايا الغذائية، التي تظهر في العالم كل حين.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.