عدن تحتفل بتخرّج 97 حافظًا وحافظةً للقرآن الكريم    انتقالي أبين يحدد موقفه من قرارات تغيير قيادة الأمن الوطني بالمحافظة    السيتي يتخطى نيوكاسل يونايتد ويشعل سباق الصدارة مع ارسنال    باريس سان جيرمان يواصل صدارته للدوري الفرنسي    اتلتيكومدريد يدك شباك اسبانيول برباعية    جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    صحيفة صهيونية: المنظمة التي كانت تمثل اليهود الأمريكيين لم يعد لها أي تأثير في أمريكا    التحالف الصهيو-أمريكي يبدأ معركة التصفية الشاملة من غزة إلى مكة    الأمسيات الرمضانية تتواصل في مديريات محافظة صنعاء    قرار اسقاط رسوم ترمب يشعل معركة قضائية مطولة بأمريكا    السيد القائد يستعرض قصة موسى ويؤكد اهمية التحرك العملي وفق تعليمات الله    رئيس الإصلاح يهنئ خادم الحرمين وولي عهده بذكرى تأسيس المملكة ويشيد بدعمهما لليمن    السعودية تندد بتصريحات السفير الأمريكي لدى إسرائيل    استفادة 11 ألف أسرة من المطابخ والمخابز الخيرية بمديرية آزال بأمانة العاصمة    ذمار.. تدشين مشروع المطعم الخيري الرمضاني ل 2500 أسرة فقيرة    الفريق السامعي يدين العدوان الاسرائيلي المتواصل على لبنان    مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب    هؤلاء الأطفال الجرحى سيقودون مقاومة مسلحة ضد الاحتلال اليمني إذا بقي على أرض الجنوب عند بلوغهم سن الشباب    احتلال وابتزاز.. سلطات اليمن تمارس أقذر أشكال العقاب الجماعي ضد الجنوب    صنعاء: لحظة حاسمة في شارع خولان .. وبشرى سارة لاهالي حي السنينة!    بهدف قاتل.. أوساسونا يهزم ريال مدريد (2-1) في الليغا    الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا    ملتقى أبناء حزم العدين يكرم حافظات للقرآن وأوائل الحلقات في مخيمات النزوح بمأرب    نص المحاضرة الرمضانية الرابعة لقائد الثورة 1447ه    السعودية تدين تصريحات هاكابي وتصفها ب"سابقة خطيرة" من مسؤول أميركي    الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً    هيئة المواصفات تطلق حملة رمضانية لحماية المستهلك    الهيئة العامة للزكاة تطلق مشاريع إحسان بقيمة 26 مليار ريال    نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة    انفجار عبوة ناسفة يستهدف طقماً عسكرياً في سيئون    فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    هدية مجلس العليمي وأتباعه للصائمين في الجنوب.. أزمة غاز تضرب كل بيت ووسيلة نقل    بموجة تدفق جديدة.. وصول 120 مهاجرا أفريقيا لسواحل محافظة شبوة    عدن.. قوة مشتركة تنفذ حملة مداهمات وتعتقل عناصر محسوبة على الانتقالي    استهداف طقم عسكري بعبوة ناسفة في وادي حضرموت    الارصاد: إستمرار تأثير الكتلة الهوائية الباردة على أجزاء واسعة من المرتفعات والهضاب والصحارى    مصادر: نقاش واسع حول استحداث محافظة جديدة جنوب اليمن    مركز الأمل يعلن تسجيل 1967 إصابة جديدة بالسرطان في تعز خلال 2025م    كلاسيكو السعودية.. الهلال يواجه الاتحاد    بشكل مفاجئ.. نيمار يعلن عن موعد اعتزاله كرة القدم    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    من عدن.. رئيس الحكومة يحدد أولويات المرحلة ويطلق مسار التعافي الاقتصادي    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي    حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    أفق لا يخص أحداً    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنجاز أول أطلس مصور للحصص الغذائية في أبوظبي

كشف جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ل«البيان» عن انتهاءه من إعداد الأطلس المصور للحصص الغذائية للإمارة، بهدف دعم جهوده لإجراء مسح ميداني رئيس وشامل لدراسة استهلاك الغذاء، حيث يساعد هذا الأطلس على إجراء التقييم الكمي للأغذية، التي يستهلكها الأفراد، الذين سيشملهم هذا المسح.
وأوضح أنه قام بإعداد أطلس غذاء خاص بإمارة أبوظبي، بحيث يراعي التنوع العرقي والثقافي للمجتمع، حيث تم في هذا الصدد الاستعانة بأطلس المملكة المتحدة، مشيراً إلى أنه خلال مراحل الإعداد تم دراسة عدد كبير من الأصناف والأطباق الغذائية الأكثر استهلاكاً في الإمارة، من أجل تضمينها في الإصدار.
وقال، إن أطلس الغذاء عبارة عن كتاب مصور يستخدم لتقدير حجم الحصص الغذائية، ويحتوي على الأغذية، التي يصعب تقدير كمياتها من خلال مقاييس ربات البيوت أو من خلال التقدير بالنظر، مشيراً إلى أنه يحتوي على 83 سلسلة مختلفة من الصور الفوتوغرافية، وتتكون كل سلسلة من 8 صور لكل صنف من أصناف الأغذية، وتوضح كل سلسلة الوزن التصاعدي للحصص المستخدمة في كل صنف غذائي.
وأضاف: «يحتوي الأطلس على صور توضح أصنافاً متنوعة من الأغذية بحصص لا يمكن قياس كمياتها أو أحجامها بسهولة من دون الاستعانة بأدوات المساعدة البصرية كالصور الفوتوغرافية».
فوائد الاستخدام
واستعرض الجهاز كيفية الاستعانة بهذا الأطلس المصور في إجراء مسح ميداني لدراسة استهلاك الغذاء في الإمارة، وقال: «بسؤال الأشخاص المشمولين بالمسح الميداني حول الحصة الغذائية التي يستهلكها، يمكن للمشارك وبواسطة الأطلس أن يختار الصورة التي تعكس تماماً الكمية التي يستهلكها، ما يمكنا من تقدير كمية الغذاء، التي يستهلكها باستخدام وزن الغذاء المحدد مسبقاً، والموجود في كل صورة».
وذكر أنه بطبيعة الحال من غير الممكن تضمين جميع الأغذية في أطلس أبوظبي، غير أنه يحتوي عدداً كبيراً من الأغذية، التي تتشابه من حيث الشكل والمكونات مع تلك الأغذية غير الموجودة فيه.
كما يحتوي الأطلس على دليل المستخدم، الذي يوضح بالتفصيل أوزان جميع الأغذية الموجودة في الصور، كما يحتوي على معلومات حول كيفية استخدام هذا الأطلس وطريقة إعداده، إضافة إلى صور قياس «A3 » تبين الحجم الطبيعي للأطباق الكبيرة والصغيرة والعميقة، التي استخدمت في إنتاج الصور للمساعدة في تقدير أحجام الحصص المصورة في الأطلس.
مليون طن
إلى ذلك، كشف جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية عن استقبال منافذ الإمارة نحو مليون و81 ألف طن أغذية متنوعة خلال العام الماضي، تم رفض نحو 1.022 مليون كيلوغرام منها لأسباب متعددة، تتعلق بالصلاحية، وعدم التوافق مع المواصفات المحلية وغيرها.
وتصدر منتجات الحليب والألبان قائمة المنتجات الغذائية الواردة للإمارة، عبر المنافذ وبلغت كمياتها 280.216 مليون كغرام، تلتها منتجات الخضار بواقع 234 مليون كغرام، تلتها الحبوب والبقوليات في المرتبة الثالثة بما يقارب 169 مليون كغرام، أما المرتبة الرابعة فقد شهدت تواجد منتجات المياه والمشروبات (بما فيها الشاي والقهوة باستثناء منتجات الألبان بما يقدر بنحو 105 مليون كغرام).
وجاءت منتجات الدهون والزيوت والمستحلبات الدهنية في الجدول في المرتبة الخامسة بإجمالي يقدر بنحو 76 مليون كيلو جرام، تلتها الفواكه ومنتجاتها (بما فيها المربى والعصائر) لنحو 64 مليون كيلو جرام، ثم اللحوم في المرتبة السادسة بنحو 38 مليون كيلو جرام.
تدقيق شامل
أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن قسم المنافذ الحدودية يقوم بالتدقيق الشامل والمتواصل على المنتجات الغذائية الواردة من خارج الإمارة، بالتدقيق على شهادات الصلاحية وشهادات رقابة الأغذية والحلال، وغيرها لضمان عدم التلاعب في صلاحية المنتجات.
وطبق الجهاز سبتمبر الماضي نظام التفتيش المبني على درجة الخطورة الصحية للشحنات الغذائية القادمة إلى الدولة عبر منفذ الغويفات، الذي يعتبر من أهم منافذ الدولة البرية، وترد عبره يومياً أعداد كبيرة من الشحنات الغذائية القادمة من مختلف الدول، وذلك بعد أن سبق للجهاز أن طبقه في ميناء زايد البحري، ميناء خليفة البحري ومطار أبوظبي الدولي.
وشدد الجهاز على أن تلك الإجراءات تأتي لتكثيف الرقابة على السلع الواردة إلى الإمارة في ظل المشكلات والقضايا الغذائية، التي تظهر في العالم كل حين.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.