شرطة تعز تعلن ضبط 3 من المشتبهين في اغتيال افتهان المشهري    السعودية تعلن تقديم دعم مالي للحكومة اليمنية ب مليار و380 مليون ريال سعودي    وفاة طالب متأثراً بإصابته أثناء اغتيال مدير صندوق النظافة بتعز    في ظل ضغوط مجتمعية وتحركات شعبية.. متهم باغتيال المشهري يعلن تسليم نفسه والشرطة توضح    شباب المعافر يُسقط اتحاد إب ويبلغ نهائي بطولة بيسان    لقاء أمريكي قطري وسط أنباء عن مقترح أميركي حول غزة    تعز.. الاعلان عن ضبط متهمين باغتيال المشهري دون الكشف عن اسماؤهم بالتزامن مع دعوات لتظاهرة حاشدة    منتخب اليمن للناشئين يفتتح مشواره الخليجي أمام قطر في الدوحة    المنتصر يبارك تتويج شعب حضرموت بكأس الجمهورية لكرة السلة    عطوان يصف تهديدات كاتس بالهذيان! ويتحدا ارسال دبابة واحدة الى صنعاء؟    صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويل أموال وكيانين مصرفيين    السعودية تعلن عن دعم اقتصادي تنموي لليمن    شرطة تعز تعلن القبض على ثلاثة متورطين في جريمة اغتيال أفتهان المشهري    مساء الغد.. المنتخب الوطني للناشئين يواجه قطر في كأس الخليج    صلاح يتقدم على سلم ترتيب أفضل صانعي الأهداف في تاريخ البريميرليغ    شباب المعافر سطروا تاريخهم بقلم من ذهب..    مستشفى الثورة في الحديدة يدشن مخيماً طبياً مجانياً للأطفال    توزيع 25 ألف وجبة غذائية للفقراء في مديرية الوحدة    تعز بين الدم والقمامة.. غضب شعبي يتصاعد ضد "العليمي"    انتقالي العاصمة عدن ينظم ورشة عمل عن مهارات الخدمة الاجتماعية والصحية بالمدارس    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    ضرورة مناصفة الانتقالي في اللجنة القانونية: لتأمين حقوق الجنوب    رئيس الإصلاح: لمسنا في تهاني ذكرى التأسيس دفء العلاقة مع القوى الوطنية    عرض كشفي مهيب في صنعاء بثورة 21 سبتمبر    "العفو الدولية": "الفيتو" الأمريكي السادس ضد غزة ضوء أخضر لاستمرار الإبادة    فعالية لأمن محافظة ذمار بالعيد أل11 لثورة 21 من سبتمبر    تعز.. خسائر فادحة يتسبب بها حريق الحوبان    الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء    بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025    الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية على أجزاء من 6 محافظات    وزير الخدمة يرأس اجتماعا للجان دمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة العامة    هولوكست القرن 21    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان    بورصة مسقط تستأنف صعودها    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    موت يا حمار    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حافظي على رشاقتك
بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 22 - 04 - 2014


* * * *
يمكنك المحافظة على رشاقتك دون اللجوء للأنظمة الغذائية القاسية، وذلك باتباع بعض النصائح الهامة.
نقدم لك بعض النصائح لتحافظي على رشاقتك :
الحذر من السندويشات
تفوح الروائح اللذيذة من عربة السندويشات المتوقفة قرب الشاطئ، ما يجعلك راغبة في التهام سندويش لذيذ مهما كلف الأمر. الأسوأ هو سندويش اللحم أو الدجاج مع البطاطا المقلية (900 وحدة حرارية تقريباً). جربي سندويش الجبنة والحبش القليل الدسم (550 وحدة حرارية تقريباً).
وبالنسبة إلى الحلويات، تناولي كومبوت التفاح الخالي من أي سكر مضاف. وفي الإجمال، ننصحك بتحضير سندويشات صغيرة في المنزل واصطحابها معك إلى الشاطئ.
هكذا، تكون لديك مجموعة أكبر من النكهات والألوان والأشكال، مما يحفز الإحساس السريع بالشبع.
مكملات للسلطة
لا نشعر بالكثير من الشبع عند تناول سلطة القيصر التي تحتوي على القليل من الخضار أو سلطة نيسواز (لا وجود للنشويات فيها) رغم الوحدات الحرارية الكثيرة الموجودة في الطبق.
عندما تحضّرين طبق السلطة بنفسك، أضيفي عند الإمكان النشويات التي تجعلك تشعرين بالشبع (مثل الأرز أو المعكرونة أو البطاطا المسلوقة...). أضيفي أيضاً مصدراً للبروتين (مثل التونة أو البيض أو الدجاج). هكذا، تحدّين من خطر التهام الكعك المقلي المحلى بعد الانتهاء من طبق السلطة.
تحضير المعكرونة بالطريقة الصحيحة
المعكرونة المصنوعة من القمحة الكاملة والمسلوقة بطريقة جزئية تخفض مؤشر السكر وتحول بالتالي دون ارتفاع مستوى الأنسولين المحفز بدوره لتخزين الدهون. أضيفي إلى المعكرونة الخضار المطهوة مع ملعقة طعام من زيت الزيتون والأعشاب.
وبالنسبة إلى الصلصات، حضريها في المنزل واستعملي جبنة الماعز أو الجبنة البيضاء الطازجة بدل البارميسان أو الإمينتال. ولا تنسي البروتينات: الدجاج، التونة، الجوز...
بيتزا بالخضار لا بيتزا بالجبنة
البيتزا بالأجبان الأربعة هي من الأنواع الأكثر دسماً والأكثر غنى بالوحدات الحرارية. استبدليها إذاً بالبيتزا المشتملة على الجامبون والروكا وجبنة الماعز.
أضيفي إليها أيضاً الخضار للحصول على الألياف الضرورية لتحسين الهضم وإبطاء امتصاص السكريات والدهون. وفي الوجبة التالية، تناولي البروتينات: الجبنة البيضاء عند العصر، والسمك أو اللحم عند العشاء.
الإكثار من البروتينات
في فصل الصيف، تناولي الفاكهة والخضار الممتازة للصحة. ولا تنسي أهمية الحصول على البروتينات الموجودة في اللحوم والأسماك والبيض ومشتقات الحليب، الضرورية للحفاظ على الكتلة العضلية وعلى آلية الشبع.
عصير الفاكهة
وداعاً لمشروبات الصودا الغنية بالوحدات الحرارية. اختاري أنواع الشاي الممكن نقعها في الماء البارد.
وإذا اخترت عصير البرتقال، احرصي على أن يكون طازجاً 100 في المئة. كوكتيل الفاكهة هو عدو زائف للرشاقة لأنه غني جداً بالسكريات التي تنتقل بسرعة إلى الدم وترفع مستوى السكر في الدم.
فطور متأخر
لا مجال أبداً لتناول الفطور في الساعة العاشرة والنصف ومن ثم تناول الغداء في الساعة الأولى. الحل؟ تناول الفطور في وقت متأخر، قرابة الساعة الحادية عشرة. تناولي البيض مع اللحم، أو صدر الدجاج.
كما يمكنك تناول التارت بالفاكهة أو الجاتوه المملح. وعند الإحساس بالجوع بعد الظهر، تناولي الفاكهة المجففة.
صلصات خفيفة
في فصل الصيف، يطيب أكل السمك مع الصلصات ذات النكهات الحمضية قليلاً: عصير الجزر المخلوط مع عصير البرتقال وحبات الكمون.
أو اخلطي مكعبات الخضار الطازجة (مثل الكوسى والبندورة والشمار والثوم) مع زيت الزيتون وعصير الليمون والطرخون. كما يمكنك شواء الفليفلة الحلوة على النار، ومن ثم تقشيرها وتنظيفها من البذور وهرسها لخلطها بعد ذلك مع حبات الزبيب.
الماء ثم الماء
من الضروري شرب ليترين من الماء كل يوم لتفادي أي جفاف في الجسم. احملي معك دوماً قنينة من الماء لإرواء عطشك كلما دعت الحاجة، علماً أنه يمكن إعطاء نكهة ألذ عبر تنكيه الماء بعصير الليمون أو أوراق النعناع.
التركيز على الأعشاب
استخدمي الأعشاب لتنكيه الأطباق والصلصات. رشي الصعتر على اللحم المشوي، والحبق الطازج على سلطة البندورة، والبصل الأخضر على هريسة الهليون، والطرخون على سلطة الحمضيات. إنها طريقة جيدة للاستمتاع بمذاق الطعام من دون إضافة الزبدة أو الزيت أو الملح.
التدليك لتخفيف الشهية
التدليك المزيل للتوتر يحفز إفراز الأندورفينات، المسكنات الطبيعية للألم. وكلما شعرت باسترخاء أكبر، تضاءلت رغبتك في التهام الحلويات للتعويض عن التوتر.
استخدمي الإبهام والسبابة، واضغطي 5 إلى 6 مرات انطلاقاً من وسط الذقن نحو محيط الوجه. كرري هذه الحركة في المساحة الموجودة وسط الوجنتين، ومن ثم تحت العينين. أضغطي أخيراً على الصدغين.
الانتباه إلى مأخوذ الوحدات الحرارية
في موسم العطلات، لا تنسي المبادئ التي تحاولين احترامها طوال أيام السنة. تناولي ثلاث وجبات رئيسية في اليوم مع وجبة خفيفة واحدة. انتبهي إلى حجم الحصص، وحاولي التخفيف في الوجبة التالية إذا أفرطت في الوجبة الأولى.
ارتداء الفساتين الضيقة
الفستان الضيق هو أفضل شاهد على الوزن. فهو ينذرك بالخطر فور حصول زيادة في وزنك. لا تحاولي أخذ وزنك كل يوم، وإنما مرة واحدة فقط في الأسبوع، عند الاستيقاظ من النوم.
الأطعمة الطازجة لا المصنّعة
استفيدي من المنتجات الطازجة الشهية، وابتعدي عن إغراءات المنتجات الصناعية في السوبرماركت. الفاكهة والخضار الموسمية غنية بالماء، والألياف، والفيتامينات، والمعادن ومضادات التأكسد. البطيخ والشمام مثلاً ينعشان القلب من دون إضافة الكثير من الوحدات الحرارية.
تخصيص الوقت لمضغ الطعام
لا داعي للعجلة. اجلسي في وضعية مريحة، وامضغي كل لقمة بشكل مطوّل، بحيث يمكنك الاستمتاع بصورة أفضل بالأطباق الصيفية مع تحسين عملية الهضم. بهذه الطريقة، تزيدين كمية الطاقة المستهلكة لهضم الطعام وتتحسن في الوقت نفسه سرعة الإحساس بالشبع. حاولي أخذ قيلولة بعد انتهاء الوجبة بهدف تحفيز عملية الهضم.
مواضيع متعلقة
بص وطل

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.