الجوف .. تنفيذ المرحلة الثانية من شبكة الطرق الزراعية بطول 52 كلم    التلال بحاجة إلى قيادي بوزن الشرجبي    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    تمرد إداري ومالي في المهرة يكشف ازدواج الولاءات داخل مجلس القيادة    صحة غزة: ارتفاع الجثامين المستلمة من العدو الإسرائيلي إلى 315    القائم بأعمال رئيس الوزراء يشارك عرس 1000 خريج من أبناء الشهداء    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    موسم العسل في شبوة.. عتق تحتضن مهرجانها السنوي لعسل السدر    شبوة تحتضن بطولة الفقيد أحمد الجبيلي للمنتخبات للكرة الطائرة .. والمحافظ بن الوزير يؤكد دعم الأنشطة الرياضية الوطنية    مليشيا الحوثي تسعى لتأجير حرم مسجد لإنشاء محطة غاز في إب    صنعاء.. إيقاف التعامل مع منشأتَي صرافة    المجلس الانتقالي الجنوبي يرحّب بتقرير فريق الخبراء التابع للأمم المتحدة ويدعو إلى تعزيز التعاون الدولي    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    لحج: المصفري يرأس اجتماعا للجنة المنظمة لدوري 30 نوفمبر لكرة القدم    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    توتر وتحشيد بين وحدات عسكرية غرب لحج على شحنة أسلحة    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    انتقادات حادة على اداء محمد صلاح أمام مانشستر سيتي    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    جحش الإخوان ينهب الدعم السعودي ويؤدلج الشارع اليمني    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    العدو الصهيوني يواصل خروقاته لإتفاق غزة: استمرار الحصار ومنع إدخال الوقود والمستلزمات الطبية    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    انها ليست قيادة سرية شابة وانما "حزب الله" جديد    الشيخ علي محسن عاصم ل "26 سبتمبر": لن نفرط في دماء الشهداء وسنلاحق المجرمين    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الرئيس الزُبيدي يُعزي قائد العمليات المشتركة الإماراتي بوفاة والدته    محافظ العاصمة عدن يكرم الشاعرة والفنانة التشكيلية نادية المفلحي    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    عين الوطن الساهرة (1)    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حافظي على رشاقتك
بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 22 - 04 - 2014


* * * *
يمكنك المحافظة على رشاقتك دون اللجوء للأنظمة الغذائية القاسية، وذلك باتباع بعض النصائح الهامة.
نقدم لك بعض النصائح لتحافظي على رشاقتك :
الحذر من السندويشات
تفوح الروائح اللذيذة من عربة السندويشات المتوقفة قرب الشاطئ، ما يجعلك راغبة في التهام سندويش لذيذ مهما كلف الأمر. الأسوأ هو سندويش اللحم أو الدجاج مع البطاطا المقلية (900 وحدة حرارية تقريباً). جربي سندويش الجبنة والحبش القليل الدسم (550 وحدة حرارية تقريباً).
وبالنسبة إلى الحلويات، تناولي كومبوت التفاح الخالي من أي سكر مضاف. وفي الإجمال، ننصحك بتحضير سندويشات صغيرة في المنزل واصطحابها معك إلى الشاطئ.
هكذا، تكون لديك مجموعة أكبر من النكهات والألوان والأشكال، مما يحفز الإحساس السريع بالشبع.
مكملات للسلطة
لا نشعر بالكثير من الشبع عند تناول سلطة القيصر التي تحتوي على القليل من الخضار أو سلطة نيسواز (لا وجود للنشويات فيها) رغم الوحدات الحرارية الكثيرة الموجودة في الطبق.
عندما تحضّرين طبق السلطة بنفسك، أضيفي عند الإمكان النشويات التي تجعلك تشعرين بالشبع (مثل الأرز أو المعكرونة أو البطاطا المسلوقة...). أضيفي أيضاً مصدراً للبروتين (مثل التونة أو البيض أو الدجاج). هكذا، تحدّين من خطر التهام الكعك المقلي المحلى بعد الانتهاء من طبق السلطة.
تحضير المعكرونة بالطريقة الصحيحة
المعكرونة المصنوعة من القمحة الكاملة والمسلوقة بطريقة جزئية تخفض مؤشر السكر وتحول بالتالي دون ارتفاع مستوى الأنسولين المحفز بدوره لتخزين الدهون. أضيفي إلى المعكرونة الخضار المطهوة مع ملعقة طعام من زيت الزيتون والأعشاب.
وبالنسبة إلى الصلصات، حضريها في المنزل واستعملي جبنة الماعز أو الجبنة البيضاء الطازجة بدل البارميسان أو الإمينتال. ولا تنسي البروتينات: الدجاج، التونة، الجوز...
بيتزا بالخضار لا بيتزا بالجبنة
البيتزا بالأجبان الأربعة هي من الأنواع الأكثر دسماً والأكثر غنى بالوحدات الحرارية. استبدليها إذاً بالبيتزا المشتملة على الجامبون والروكا وجبنة الماعز.
أضيفي إليها أيضاً الخضار للحصول على الألياف الضرورية لتحسين الهضم وإبطاء امتصاص السكريات والدهون. وفي الوجبة التالية، تناولي البروتينات: الجبنة البيضاء عند العصر، والسمك أو اللحم عند العشاء.
الإكثار من البروتينات
في فصل الصيف، تناولي الفاكهة والخضار الممتازة للصحة. ولا تنسي أهمية الحصول على البروتينات الموجودة في اللحوم والأسماك والبيض ومشتقات الحليب، الضرورية للحفاظ على الكتلة العضلية وعلى آلية الشبع.
عصير الفاكهة
وداعاً لمشروبات الصودا الغنية بالوحدات الحرارية. اختاري أنواع الشاي الممكن نقعها في الماء البارد.
وإذا اخترت عصير البرتقال، احرصي على أن يكون طازجاً 100 في المئة. كوكتيل الفاكهة هو عدو زائف للرشاقة لأنه غني جداً بالسكريات التي تنتقل بسرعة إلى الدم وترفع مستوى السكر في الدم.
فطور متأخر
لا مجال أبداً لتناول الفطور في الساعة العاشرة والنصف ومن ثم تناول الغداء في الساعة الأولى. الحل؟ تناول الفطور في وقت متأخر، قرابة الساعة الحادية عشرة. تناولي البيض مع اللحم، أو صدر الدجاج.
كما يمكنك تناول التارت بالفاكهة أو الجاتوه المملح. وعند الإحساس بالجوع بعد الظهر، تناولي الفاكهة المجففة.
صلصات خفيفة
في فصل الصيف، يطيب أكل السمك مع الصلصات ذات النكهات الحمضية قليلاً: عصير الجزر المخلوط مع عصير البرتقال وحبات الكمون.
أو اخلطي مكعبات الخضار الطازجة (مثل الكوسى والبندورة والشمار والثوم) مع زيت الزيتون وعصير الليمون والطرخون. كما يمكنك شواء الفليفلة الحلوة على النار، ومن ثم تقشيرها وتنظيفها من البذور وهرسها لخلطها بعد ذلك مع حبات الزبيب.
الماء ثم الماء
من الضروري شرب ليترين من الماء كل يوم لتفادي أي جفاف في الجسم. احملي معك دوماً قنينة من الماء لإرواء عطشك كلما دعت الحاجة، علماً أنه يمكن إعطاء نكهة ألذ عبر تنكيه الماء بعصير الليمون أو أوراق النعناع.
التركيز على الأعشاب
استخدمي الأعشاب لتنكيه الأطباق والصلصات. رشي الصعتر على اللحم المشوي، والحبق الطازج على سلطة البندورة، والبصل الأخضر على هريسة الهليون، والطرخون على سلطة الحمضيات. إنها طريقة جيدة للاستمتاع بمذاق الطعام من دون إضافة الزبدة أو الزيت أو الملح.
التدليك لتخفيف الشهية
التدليك المزيل للتوتر يحفز إفراز الأندورفينات، المسكنات الطبيعية للألم. وكلما شعرت باسترخاء أكبر، تضاءلت رغبتك في التهام الحلويات للتعويض عن التوتر.
استخدمي الإبهام والسبابة، واضغطي 5 إلى 6 مرات انطلاقاً من وسط الذقن نحو محيط الوجه. كرري هذه الحركة في المساحة الموجودة وسط الوجنتين، ومن ثم تحت العينين. أضغطي أخيراً على الصدغين.
الانتباه إلى مأخوذ الوحدات الحرارية
في موسم العطلات، لا تنسي المبادئ التي تحاولين احترامها طوال أيام السنة. تناولي ثلاث وجبات رئيسية في اليوم مع وجبة خفيفة واحدة. انتبهي إلى حجم الحصص، وحاولي التخفيف في الوجبة التالية إذا أفرطت في الوجبة الأولى.
ارتداء الفساتين الضيقة
الفستان الضيق هو أفضل شاهد على الوزن. فهو ينذرك بالخطر فور حصول زيادة في وزنك. لا تحاولي أخذ وزنك كل يوم، وإنما مرة واحدة فقط في الأسبوع، عند الاستيقاظ من النوم.
الأطعمة الطازجة لا المصنّعة
استفيدي من المنتجات الطازجة الشهية، وابتعدي عن إغراءات المنتجات الصناعية في السوبرماركت. الفاكهة والخضار الموسمية غنية بالماء، والألياف، والفيتامينات، والمعادن ومضادات التأكسد. البطيخ والشمام مثلاً ينعشان القلب من دون إضافة الكثير من الوحدات الحرارية.
تخصيص الوقت لمضغ الطعام
لا داعي للعجلة. اجلسي في وضعية مريحة، وامضغي كل لقمة بشكل مطوّل، بحيث يمكنك الاستمتاع بصورة أفضل بالأطباق الصيفية مع تحسين عملية الهضم. بهذه الطريقة، تزيدين كمية الطاقة المستهلكة لهضم الطعام وتتحسن في الوقت نفسه سرعة الإحساس بالشبع. حاولي أخذ قيلولة بعد انتهاء الوجبة بهدف تحفيز عملية الهضم.
مواضيع متعلقة
بص وطل

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.