صنعاء : تدشين اول مصنع لتدوير المخلفات البلاستيك ب (آلات محلية)    شرطة العاصمة تضبط متهماً بالاعتداء على صاحب محل مجوهرات ونهب كمية من الذهب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    السفير المتوكل يلتقي مبعوث برنامج الأغذية وممثل اليونيسف    سريع يؤكد إرباك الطيران المهاجم والإعلام الإسرائيلي يعلن عن الأهداف المقصوفة في ميناء الحديدة    ما تداعيات الاتفاق السوري - الإسرائيلي على لبنان؟    عاصفة رعدية ممطرة تقترب من العاصمة صنعاء    هجوم صاروخي يمني يستهدف الكيان بعد ساعات من عدوانه على الحديدة    العميد سريع: دفاعاتنا الجوية أجبرت بعض التشكيلات القتالية على المغادرة قبل تنفيذ عدوانها على اليمن    محافظ الضالع يناقش مع مديري المديريات القضايا الخدمية والتنموية    ناس" و"ناس"    تنفيذية انتقالي سقطرى تناقش سبل تعزيز الأداء التنظيمي والمؤسسي للهيئة    برشلونة يؤجل عودته إلى ملعب كامب نو    الوحدة التنفيذية في مأرب تطلق نداء عاجلا لإنقاذ النازحين من تأثيرات المنخفض الجوي    جيش الاحتلال الاسرائيلي ينذر بإخلاء ميناء غرب اليمن    الصين تجدد موقفها الداعم لسيادة اليمن واستقلاله ووحدته    الرياض تحتضن مؤتمر «شراكة اليمن لأمن الملاحة» بمشاركة 40 دولة    محافظ حضرموت يتابع سير أعمال مشروع خور المكلا السياحي    محافظ شبوة يتلقى تقريرا حول نشاط السلطة المحلية في عتق    نقيب الصحفيين يهنئ العاقل بتوليه منصب نائب وزير الإعلام    بالصور | تشييع شهداء العدوان الصهيوني على صحيفتي 26 سبتمبر واليمن    رئيس هيئة الأراضي يدشن من العاصمة عدن مرحلة جديدة لحماية التخطيط العمراني ومكافحة الفساد    لملس يدعو الصين لإعداد خارطة طريق للتعاون الاقتصادي    "إخوان الإرهاب" وإسرائيل: خبراء يكشفون تحالف الظل لتقسيم الأمة العربية    قمة مخزيه وصورة نتنياهو تفضح الضعف العربي    ليس مثل أوراوا والعين.. الأهلي يحبط مفاجأة ناساف برباعية    35 عامًا من العطاء.. إصلاح المهرة يواصل نضاله الوطني والدفاع عن الثوابت    يوفنتوس ودورتموند.. مواجهة بنكهة التسعينيات    سيدات العلا يتوجن بلقب كأس فاطمة بنت مبارك    ترك المدرسة ووصم ب'الفاشل'.. ليصبح بعد ذلك شاعرا وأديبا معروفا.. عبدالغني المخلافي يحكي قصته    تقرير خاص: العليمي فشل في اقناع قمة الدوحة بإصدار بيان يؤيد وحدة اليمن    رئيس الوزراء "معين بن بريك" يغادر إلى الرياضك "نموذج ساقط للإعلام المعادي"    تحالف ديني مذهبي يمني يستهدف الجنوب    المعلا: مديرية بلا مأمور أم مأمور بلا مديرية؟    محمد وزهير الزعكري .. شهيدان اقتفيا أثر والدهما    الاهلي السعودي يتخطى ناساف الاوزبكي في دوري ابطال اسيا    بايرن ميونيخ يخسر جهود غيريرو قبل مواجهة تشيلسي وهوفنهايم    الذهب يسجل أعلى مستوى تاريخي جديد    ما زال الموت يذكرنا بأصدقائنا المنسيين    ضبط كمية من الذرة المجروشة غير الصالحة للاستخدام في تعز    ديسمبر.. «شمس الزناتي 2» في دور العرض    حالتها مستقرة.. جلطة ثانية تصيب حياة الفهد    محافظ شبوة يستقبل فريق مبادرة دليل شبوة الطبي الإلكتروني    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    محور تعز يدشن احتفالات الثورة اليمنية بصباحية شعرية    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة عبدالله يحيى الآنسي    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    برشلونة يدهس فالنسيا بسداسية مذلة    العصفور .. أنموذج الإخلاص يرتقي شهيدا    سريع يعلن عن استهداف مطار وهدف عسكري في فلسطين المحتلة    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    اليمن كل اليمن    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    الصحة تغلق 4 صيدليات وتضبط 14 أخرى في عدن    إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«البليلة» و«عسل النحل» غذاء الطلاب المتفوقين
نشر في الجنوب ميديا يوم 22 - 05 - 2014


أكد الدكتور
مجدي بدران استشاري الأطفال، وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس أن هناك نصائح ذهبية للطلبة لضمان التفوق.
يأتي في مقدمتها البعد عن تناول الوجبات السريعة ، مشيرا إلى أن التغذية السليمة خلال فترة الامتحان تؤثر تأثيرا مباشرا على صحة الطلاب الجسدية والنفسية وان الحرمان من الغذاء بسبب فقد الشهية الشائع مع قلق الامتحان يؤثر سلبا على الحفظ والتذكر.
ودعا بدران الطلبة إلى تناول 5 وجبات غذائية يوميا، بحيث تكون متوازنة كما ونوعا وتكون خفيفة وسهلة الهضم ، وذلك للتغلب على ما يحدثه التوتر العصبي المصاحب للامتحانات من قلة إفراز الإنزيمات الهاضمة ، مشيرا إلى أن الأنيميا تضعف الذكاء وإن هناك علاقة قوية بين انخفاض مستوى "هيموجلبين" الدم وانخفاض القدرة على التفكير ومستوى الذكاء .
وطالب بضرورة البعد عما يقلل امتصاص الحديد في الجسم مثل المضادات الحيوية والشاي والقهوة والمياه الغازية بعد الأكل مباشرة والشيكولاتة ، مؤكدا أن نقص الماء فى الجسم يقلل من إنتاج الطاقة في المخ ويؤثر على مستوى الذكاء ويسبب الشعور بالإجهاد والكآبة ، مطالبا بضرورة شرب الماء والسوائل الطبيعية بوفرة خاصة في لجان الامتحان .
ونصح بدران الطلبة بالبعد عن تناول " الوجبات السريعة " خلال فترة الامتحان لتأثيرها على الذكاء والقدرة على الاستيعاب وجعل الذاكرة أكثر بطئا ، لافتا إلى أن الأسماك والبليلة والشوفان، و عسل النحل والكركم والروز مارى هي غذاء المتفوقين لأثر تلك الأغذية في ارتفاع معدلات الذكاء وتذكر المعلومات ، ومقاومة النسيان وتنشيط المخ ، بالإضافة إلى "الفكاهة والمرح " اللذان يعضدان القدرة على التعلم ويعززان عمليات استدعاء المعلومات .
وأضاف أن هناك 3 أبحاث علمية حديثة أكدت، فوائد الكركم الذى يعد من أهم التوابل والمواد الملونة حاليا فى العالم لاحتوائه على زيوت طيارة وحوالي 50 مركبا تقي من أمراض العصر ، ومواد مضادة للأكسدة تقي الجسم من إضرار بقايا المبيدات الحشرية المستخدمة فى الزراعة بالإضافة لأثره كمنشط لجهاز المناعة ومضاد حيوي طبيعي ومضاد للالتهابات عالي الكفاءة بلا أثار جانبية، وكذلك مضاد للتجلط ومانع لانتشار الخلايا السرطانية ومثبط لنمو الأوعية الدموية التي تغذيها .
وأشار إلى أن تلك الأبحاث، كشفت عن اثر تناول الكركم فى تقوية الذاكرة وحماية المخ من التوتر ومقاومة الاكتئاب وتعزيز التعلم والذاكرة مما يجعله مادة جيدة يجب تناولها قبل الامتحان ولمرضى الزهايمر ، ناصحا باستخدامه كمشروب الشاي أو كمادة ملونة طبيعية تضاف للوجبات الغذائية المختلفة .
ودعا بدران الطلاب إلى تجنب مختلف المسببات المؤدية إلى الإصابة، بحساسية الطعام خلال فترة الامتحان والبعد قدر الإمكان عن المواد الحافظة التي ثبت أثرها فى شعور الإنسان بالتعب الذي يعد من أعراض الحساسية ، منوها إلى أن التعب هو مشكلة صحية شائعة ومنه نوعان الجسدي الذي يؤدى إلى ضعف الأداء والتكاسل ، والعضلي الذي يسبب النعاس وضعف الانتباه والتركيز.
وأشار إلى أن، التمر هو وسيلة لإزالة التعب بسهولة ، داعيا إلى تناول الأغذية التى تقوى الذاكرة مثل الموز والتمر والفول السودانى والسبانخ والبليلة والجبن والبيض ، واستهلاك السكريات بطيئة الهضم " عسل النحل والفاكهة " لرفع مستوى السكر فى الدم بالتدريج ، مشددا على أهمية تناول الطلبة وجبة خفيفة من البروكلى لأهميته للذاكرة ورفع المناعة وتهدئة الأعصاب وإنتاج الطاقة .
وأوصى بدران الطلبة لزيادة معدلات الذكاء ، بضرورة تناول وجبة الإفطار التى تحتوى على اللبن ومنتجاته والبيض وعصير الطماطم بالإضافة إلى تناول الفول السودانى يوميا لإمدادهم بمصدر هام ورخيص للبروتينات والدهون المفيدة للقلب والمخ والأملاح المعدنية المفيدة للاستذكار، وعدم تغيير ساعات النوم والحفاظ عليها والنوم مبكرا والاستيقاظ مبكرا للحفاظ على الساعة البيولوجية للجسم التى تتحكم فى نشاطه وإفراز هرموناته مما يجعل الطالب أكثر يقظة ونشاطا مع البعد عن الشاي والقهوة ومشروبات الكولا.
براقش نت


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.