لا مستقبل للخَوَنة    نادية الكوكباني تفوز بجائزة نجيب محفوظ لأفضل رواية عربية للعام 2025    من بنى الأهرامات؟ عالم آثار مصري يشتبك مع عالم زلازل هولندي    الانتقالي و«إسرائيل».. تطبيع سياسي وأمني تحت مظلة أبو ظبي    أرقام فلكية.. الفيفا يعلن عن الجوائز المالية لكأس العالم 2026    سان جيرمان يتوج بكأس القارات للأندية لأول مرة في تاريخه    طائرة شحن إماراتية محمّلة بالسلاح تصل مطار الريان بحضرموت    لمواجهة "التهديد الروسي".. ألمانيا تقر مشتريات عسكرية ب59 مليار دولار    أستاذ قانون دولي: تغطية إعلامية إقليمية ودولية غير مسبوقة تدفع القضية الجنوبية للصدارة    بالهوية الجنوبية لا باليمننة يتحقق الاستقلال    مبارزو الأمانة يحصدون ذهب بطولة منتخبات المحافظات وصنعاء وصيفا وتعز ثالثًا    الإصلاح أمام تشاتام هاوس.. إعادة تسويق الإخوان بلغة إنكار الجذور    بين الاعتزاز والانسلاخ: نداءُ الهوية في زمن التيه    بعد أن أُوصِدت في وجهه أبواب الإنصاف.. رجل أعمال يقرّر الرحيل إلى مرّان بصعدة    شرطة أمانة العاصمة تكشف هوية الجناة والمجني عليهما في حادثة القتل بشارع خولان    من بينها اليمن.. واشنطن توسع حظر السفر على مواطني دول إفريقية وآسيوية    الصحفي والمقدم الإذاعي المتميز محمد السامعي    تسعون يومًا... ولم ولن أنكسر    اتحاد كرة القدم يعلن استكمال تحضيراته لانطلاق دوري الدرجة الثانية    غوتيريش: المجتمع الدولي يقف مع يمنٍ موحدٍ ذي سيادة كاملة على أراضيه    أيها المؤرخ العلم: ما نسيناك !    بوادر أزمة غاز جديدة وقطاع قبلي في مأرب على ذمة أحداث حضرموت    هاشتاج #الجنوب_لا_تراجع يجتاح وسائل التواصل ويؤكد: إعلان استقلال دولة الجنوب خيار لا عودة عنه    الرئيس المشاط يعزّي الشيخ عبدالله الرزامي في وفاة أخته    روائية يمنية تفوز بجائزة أدبية في مصر    تفقد سير أعمال الترميم في جامع الجند التاريخي    الخراز يكشف عن اختلاس مليشيا الحوثي ل 7 مليون دولار من التمويلات الدولية لليمن    الرئيس الزُبيدي يزور وزارة المياه والبيئة ويطّلع على المشاريع المنفذة لتعزيز الموارد المائية    ضبط زعيمة تهريب في المياه الاقليمية بقطاع خليج عدن    صباح عدني ثقيل    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    اليابان تقدم حزمة مساعدات إنسانية جديدة لليمن بقيمة 13.8 مليون دولار    مؤشر الدولار يترنح قرب أدنى مستوياته وترقب لقرارات الفائدة    اليمنية تفرض شروط جديدة على المسافرين بنظام الترانزيت إلى جيبوتي    الصحفي والقيادي الإعلامي الكبير محبوب علي    أزمات خانقة تضرب المحافظات المحتلة: الغاز والوقود والرغيف تتزامن وسط انهيار الخدمات    الماجستير بامتياز للباحث عبدالله صبرة من الاكاديمية اليمنية العليا بصنعاء    إنشاء أكبر بحيرة مائية في أمانة العاصمة    هامبتون تتوج بجائزة فيفا لافضل حارسة مرمى في العالم 2025    اوفالي تتوج بجائزة فيفا مارتا 2025 لأجمل هدف في كرة القدم النسائية    دوناروما الأفضل في العالم: جائزة تاريخية لحارس إيطاليا في 2025    الأرصاد: سحب منخفضة كثيفة على السواحل تمتد نحو المرتفعات    الرئيس الزُبيدي يُعزّي جمال سرور في وفاة شقيقته    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل بجامعة عدن ويؤكد دعمه لتطوير العملية التعليمية    صباح المسيح الدجال:    دراسة: الأطفال النباتيون أقصر قامة وأنحف من أقرانهم متناولي اللحوم    مأرب.. السلطة المحلية تكرم فريق نادي السد لكرة القدم بمناسبة الصعود لدوري الدرجة الثانية    وزارة الإعلام تكرم إعلاميات بمناسبة اليوم العالمي للمرأة المسلمة    ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات الناجمة عن الأمطار في المغرب الى 21 شخصا    تأكيداً على عظمة ومكانة المرأة المسلمة.. مسيرات نسائية كبرى إحياء لذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    جوهرة الكون وسيدة الفطرة    شبوة.. حريق داخل مطار عتق الدولي    مرض الفشل الكلوي (32)    الصحفي والمراسل التلفزيوني المتألق أحمد الشلفي …    ست فواكه تقلل خطر الإصابة بأمراض الكلى    بدعم سعودي.. مشروع الاستجابة العاجلة لمكافحة الكوليرا يقدم خدماته ل 7,815 شخصا    الله جل وعلآ.. في خدمة حزب الإصلاح ضد خصومهم..!!    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«البليلة» و«عسل النحل» غذاء الطلاب المتفوقين
نشر في الجنوب ميديا يوم 22 - 05 - 2014


أكد الدكتور
مجدي بدران استشاري الأطفال، وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس أن هناك نصائح ذهبية للطلبة لضمان التفوق.
يأتي في مقدمتها البعد عن تناول الوجبات السريعة ، مشيرا إلى أن التغذية السليمة خلال فترة الامتحان تؤثر تأثيرا مباشرا على صحة الطلاب الجسدية والنفسية وان الحرمان من الغذاء بسبب فقد الشهية الشائع مع قلق الامتحان يؤثر سلبا على الحفظ والتذكر.
ودعا بدران الطلبة إلى تناول 5 وجبات غذائية يوميا، بحيث تكون متوازنة كما ونوعا وتكون خفيفة وسهلة الهضم ، وذلك للتغلب على ما يحدثه التوتر العصبي المصاحب للامتحانات من قلة إفراز الإنزيمات الهاضمة ، مشيرا إلى أن الأنيميا تضعف الذكاء وإن هناك علاقة قوية بين انخفاض مستوى "هيموجلبين" الدم وانخفاض القدرة على التفكير ومستوى الذكاء .
وطالب بضرورة البعد عما يقلل امتصاص الحديد في الجسم مثل المضادات الحيوية والشاي والقهوة والمياه الغازية بعد الأكل مباشرة والشيكولاتة ، مؤكدا أن نقص الماء فى الجسم يقلل من إنتاج الطاقة في المخ ويؤثر على مستوى الذكاء ويسبب الشعور بالإجهاد والكآبة ، مطالبا بضرورة شرب الماء والسوائل الطبيعية بوفرة خاصة في لجان الامتحان .
ونصح بدران الطلبة بالبعد عن تناول " الوجبات السريعة " خلال فترة الامتحان لتأثيرها على الذكاء والقدرة على الاستيعاب وجعل الذاكرة أكثر بطئا ، لافتا إلى أن الأسماك والبليلة والشوفان، و عسل النحل والكركم والروز مارى هي غذاء المتفوقين لأثر تلك الأغذية في ارتفاع معدلات الذكاء وتذكر المعلومات ، ومقاومة النسيان وتنشيط المخ ، بالإضافة إلى "الفكاهة والمرح " اللذان يعضدان القدرة على التعلم ويعززان عمليات استدعاء المعلومات .
وأضاف أن هناك 3 أبحاث علمية حديثة أكدت، فوائد الكركم الذى يعد من أهم التوابل والمواد الملونة حاليا فى العالم لاحتوائه على زيوت طيارة وحوالي 50 مركبا تقي من أمراض العصر ، ومواد مضادة للأكسدة تقي الجسم من إضرار بقايا المبيدات الحشرية المستخدمة فى الزراعة بالإضافة لأثره كمنشط لجهاز المناعة ومضاد حيوي طبيعي ومضاد للالتهابات عالي الكفاءة بلا أثار جانبية، وكذلك مضاد للتجلط ومانع لانتشار الخلايا السرطانية ومثبط لنمو الأوعية الدموية التي تغذيها .
وأشار إلى أن تلك الأبحاث، كشفت عن اثر تناول الكركم فى تقوية الذاكرة وحماية المخ من التوتر ومقاومة الاكتئاب وتعزيز التعلم والذاكرة مما يجعله مادة جيدة يجب تناولها قبل الامتحان ولمرضى الزهايمر ، ناصحا باستخدامه كمشروب الشاي أو كمادة ملونة طبيعية تضاف للوجبات الغذائية المختلفة .
ودعا بدران الطلاب إلى تجنب مختلف المسببات المؤدية إلى الإصابة، بحساسية الطعام خلال فترة الامتحان والبعد قدر الإمكان عن المواد الحافظة التي ثبت أثرها فى شعور الإنسان بالتعب الذي يعد من أعراض الحساسية ، منوها إلى أن التعب هو مشكلة صحية شائعة ومنه نوعان الجسدي الذي يؤدى إلى ضعف الأداء والتكاسل ، والعضلي الذي يسبب النعاس وضعف الانتباه والتركيز.
وأشار إلى أن، التمر هو وسيلة لإزالة التعب بسهولة ، داعيا إلى تناول الأغذية التى تقوى الذاكرة مثل الموز والتمر والفول السودانى والسبانخ والبليلة والجبن والبيض ، واستهلاك السكريات بطيئة الهضم " عسل النحل والفاكهة " لرفع مستوى السكر فى الدم بالتدريج ، مشددا على أهمية تناول الطلبة وجبة خفيفة من البروكلى لأهميته للذاكرة ورفع المناعة وتهدئة الأعصاب وإنتاج الطاقة .
وأوصى بدران الطلبة لزيادة معدلات الذكاء ، بضرورة تناول وجبة الإفطار التى تحتوى على اللبن ومنتجاته والبيض وعصير الطماطم بالإضافة إلى تناول الفول السودانى يوميا لإمدادهم بمصدر هام ورخيص للبروتينات والدهون المفيدة للقلب والمخ والأملاح المعدنية المفيدة للاستذكار، وعدم تغيير ساعات النوم والحفاظ عليها والنوم مبكرا والاستيقاظ مبكرا للحفاظ على الساعة البيولوجية للجسم التى تتحكم فى نشاطه وإفراز هرموناته مما يجعل الطالب أكثر يقظة ونشاطا مع البعد عن الشاي والقهوة ومشروبات الكولا.
براقش نت


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.