صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية يوجه 473 إنذاراً للمنشآت الفندقية العام الماضي

هالة الخياط (أبوظبي) - وجه مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، خلال العام الماضي، 473 إنذاراً للمنشآت الفندقية، بانخفاض 45% عن عام 2011، وهو ما أرجعه الجهاز إلى ارتفاع معدل الوعي لدى القائمين والعاملين في المنشآت الفندقية بالاشتراطات التي يجب توافرها. وحرر مفتشو الجهاز 22 مخالفة ضد المنشآت الفندقية، ووجهوا 473 إنذاراً، كما تم إتلاف 69 كيلو جراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، فيما شهد عام 2011، تحرير 40 مخالفة، وتوجيه 856 إنذاراً، وإتلاف 122 كيلو جراماً من المنتجات الغذائية.
وأرجع أحمد عبد الكريم آل شرف مدير الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة، تراجع نسبة المخالفات والإنذارات والإتلافات خلال العام الماضي، مقارنة بعام 2011 إلى التزام المنشآت الفندقية بتطبيق أنظمة السلامة الغذائية، وارتفاع معدل الوعي لدى القائمين عليها والعاملين فيها في كل ما يتعلق بتداول الغذاء، حسب القوانين والأنظمة وأدلة الممارسة المعتمدة من الجهاز.
وأوضح آل شرف ل "الاتحاد"، أن عدد الشكاوى المقدمة من قبل الجمهور ضد المنشآت الفندقية في الإمارة، بلغ 16 شكوى تركزت معظمها حول الممارسات الصحية غير السليمة لبعض العاملين، وتباينت إجراءات المفتشين في التعامل مع تلك الشكاوى حسب طبيعتها، ما بين إرشاد وتوجيه وتحرير المخالفات وتوجيه الإنذارات.
وأكد أن جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية يواكب تنامي مشاريع المنشآت الفندقية والإقبال المتزايد على وحداتها في المواسم السياحية والأنشطة والفعاليات، حيث يضع خططاً رقابية تضمن تحقيق أقصى درجات السلامة الغذائية للمستهلكين في تلك المنشآت.
وتشمل الخطط، وفقاً لمدير الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة، عقد اجتماعات دورية مع القائمين على تلك المنشآت للتأكيد على تطبيق الأنظمة وأدلة الممارسة الصادرة عن الجهاز، لضمان إنتاج أغذية آمنة وسليمة، وتجنب المخالفات والغرامات التي قد تقع نتيجة التجاوزات، إضافة إلى تكثيف زيارات المفتشين الوقائية لتوعية القائمين على تلك المنشآت والعاملين فيها بأهمية الالتزام بالممارسات الصحية الجيدة، وكذلك مضاعفة الحملات التفتيشية الروتينية والمفاجئة على المنشآت الفندقية بجميع درجاتها.
وقال إن وحدة المنشآت الفندقية بالجهاز تتابع الفنادق الجديدة قيد الإنشاء وتجتمع مع الإدارات المعنية فيها لضمان التزامها بتنفيذ اشتراطات الصحة والسلامة الفنية والإنشائية لتجنب الوقوع في الأخطاء، مع عمل زيارات دورية لها أثناء عملية البناء وحتى الافتتاح الرسمي.
ويقوم الجهاز بتقييم المنشآت الغذائية العاملة في الفنادق من خلال قائمة تفتيش معتمدة، تم وضعها استناداً إلى قانون الغذاء رقم 2 لعام 2008 والأنظمة الصادرة عنه، أهمها النظام رقم 6 لسنة 2010 بشأن صحة الغذاء خلال مراحل السلسلة الغذائية، أما بالنسبة للمنشآت الغذائية في الفنادق القديمة، فالعمل جار على تحسين وتطوير هذه المنشآت، وفقاً لمتطلبات الرقابة الغذائية.
ويهدف الجهاز من خلال الإشراف على مستوى الغذاء المقدم في المنشآت الفندقية بمختلف مستوياتها في إمارة أبوظبي، إلى المساهمة في تطوير السياحة ورفع مستوى الخدمات الغذائية المقدمة في الفنادق التي تمثل واجهة السياحة الإماراتية، عبر توفير الأمن الغذائي للمواطنين والمقيمين، إلى جانب السياح والزوار الوافدين إلى الدولة، الذين يؤمّون المنشآت الفندقية المختلفة في الدولة التي تتمتع بسمعة رفيعة على المستويات المحلية والدولية.
وأكد الجهاز أن جميع المنشآت الغذائية ومتداولي الغذاء ملزمون بالقوانين والاشتراطات كافة الخاصة بسلامة الغذاء، لضمان أقصى درجات السلامة الغذائية للمستهلكين، ومعاقبة كل من تسول له نفسه الإضرار بغذاء أفراد المجتمع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.