مصرع 5 أشخاص في تحطم مروحية جنوب ليبيا    وزير التعليم العالي بحكومة الزنداني يوضح اسباب عدم ادائه اليمين الدستورية في الرياض    وزير التعليم العالي بحكومة الزنداني يوضح اسباب عدم ادائه اليمين الدستورية في الرياض    السعودية والصومال توقعان اتفاقية تعاون عسكري ودفاعي    السامعي يعزّي وكيل أمانة العاصمة في وفاة والدته    رافينيا يكشف عن جاهزيته لمواجهة أتلتيكو مدريد في كأس الملك    الهلال يسقط في فخ التعادل امام شباب الاهلي دبي في دوري ابطال اسيا للنخبة    رالف شربل يقود الاميركي تايسون جاكسون لانتصار أمام محكمة البات السويسرية    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة اللواء نجيب عبدالله كامل    العلامة مفتاح يكرّم الفريق الفائز بلقب بطولة الشهيد القائد لكرة القدم    استشهاد 4 فلسطينيين بغارة للعدو الإسرائيلي على شقة سكنية غرب غزة    المواصفات تحذر من تلوث منتجات حليب الرضع وحليب (Nestlé) .. صور    المكلا تحتضن مليونية طرد قوات الاحتلال اليمني غدا    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "الجاثوم"    العلامة مفتاح يحث على تفعيل الرقابة والاشراف على المنشآت الطبية    ألمانيا واليابان بنحو 30 وزيرا... وحكومة العليمي ب35 وزيرا لبلد يعيش الفقر والحرب    الجوهي: شعارات حضرموت المستقلة كانت خدعة لتسليم الوادي لقوات يمنية وإقصاء النخبة    الاتحاد الأوروبي: التوسع الاستيطاني يقوّض الحقوق الفلسطينية ويهدد الاستقرار    مفتاح: الحديدة في صدارة أولويات الحكومة التنموية والخدمية    مفتاح يدشّن المرحلة الخامسة من مشروع "التغيير الجذري" لمراكز الشرطة بصنعاء    المجلس الانتقالي يحذر من "تداعيات كارثية" للقمع العسكري بوادي حضرموت ويدعو لتدخل دولي لتقصي الحقائق    عاجل : سيئون تحت وطأة الإرهاب العسكري.. قائمة ب 24 مختطفاً في حملة مسعورة لقوات الاحتلال اليمني بوادي حضرموت (تفاصيل + أسماء)    السيد عبدالرحمن الجفري يبعث برقية تعزية في رحيل المناضل الوطني الشيخ علوي علي بن سنبله باراس    الهيئة العليا للأدوية تتلف 80 طناً من الأدوية المهربة    رسمياً: لابورتا يستقيل من رئاسة برشلونة    اعمال "مشبوهة" في مدينة مأرب القديمة تثير مخاوف الخبراء    عدن.. أربعة بنوك تحدد سقفاً يومياً لشراء العملة الأجنبية من المواطنين    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    وزيرة تتهم قائدًا عسكريًا بمنع فريق تحقيق من زيارة السجون في لحج وتعز    المدرسة الديمقراطية تحتفل بمرور 25 عاماً على تأسيسها    هل يصبح صلاح الوجه العالمي للدوري السعودي بعد رونالدو؟    تأكيداً على تكامل أداء السلطتين التشريعية والتنفيذية.. رئيس مجلس النواب يلتقي القائم بأعمال رئيس الوزراء    إرث المسافات    مثقفون يمنيون يتضامنون مع النائب حاشد ويدينون سلبية سلطات صنعاء وعدن تجاهه ويحذرون من تدهور وضعه الصحي    تنفيذًا لتوجيهات قائد الثورة ورئيس المجلس السياسي الأعلى.. الإفراج عن 190 سجينًا بمناسبة قدوم شهر رمضان    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    أسرار الصيام بين الشفاء الروحي والانتعاش الجسدي    من يزعم "مليونيات الذكاء الاصطناعي" يكشف سقوطه الأخلاقي قبل الإعلامي.. ك "تفسير الشمس ضوءا صناعيا"    عاجل: محاولة اعتقال قيادي شاب تشعل سيئون.. مدرعات قوات الطوارئ اليمنية تحاصر حي السحيل بسيئون    الارصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيا على المرتفعات    ماوراء جزيرة إبستين؟!    في شكوى ل"الاتحاد البرلماني الدولي".. الناىب حاشد يكشف عن تدهور حاد في وضعه الصحي    كاك بنك يعلن شراء العملات الأجنبية من المواطنين وفق السعر الرسمي    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    قضية الجنوب أصابت اليمنيين بمرض الرهاب    حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة    عضو مجلس القيادة المحرّمي يلتقي وزير الأوقاف والإرشاد الشيخ تركي الوادعي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة    لحج.. وفاة سائقين في حادث مروري بطور الباحة    تقرير خاص : كهرباء عدن والمنحة السعودية.. تحسن مؤقت يوقظ ذاكرة المعاناة الطويلة ويضع الحكومة أمام اختبار صيف قاسٍ ..    في ذكرى رحيل القائد عشال    شعب الجنوب العربي عالمي بوسطيته واعتداله    الفخراني يحصد جائزة الاستحقاق الكبرى لعام 2026    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية يوجه 473 إنذاراً للمنشآت الفندقية العام الماضي

هالة الخياط (أبوظبي) - وجه مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، خلال العام الماضي، 473 إنذاراً للمنشآت الفندقية، بانخفاض 45% عن عام 2011، وهو ما أرجعه الجهاز إلى ارتفاع معدل الوعي لدى القائمين والعاملين في المنشآت الفندقية بالاشتراطات التي يجب توافرها. وحرر مفتشو الجهاز 22 مخالفة ضد المنشآت الفندقية، ووجهوا 473 إنذاراً، كما تم إتلاف 69 كيلو جراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، فيما شهد عام 2011، تحرير 40 مخالفة، وتوجيه 856 إنذاراً، وإتلاف 122 كيلو جراماً من المنتجات الغذائية.
وأرجع أحمد عبد الكريم آل شرف مدير الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة، تراجع نسبة المخالفات والإنذارات والإتلافات خلال العام الماضي، مقارنة بعام 2011 إلى التزام المنشآت الفندقية بتطبيق أنظمة السلامة الغذائية، وارتفاع معدل الوعي لدى القائمين عليها والعاملين فيها في كل ما يتعلق بتداول الغذاء، حسب القوانين والأنظمة وأدلة الممارسة المعتمدة من الجهاز.
وأوضح آل شرف ل "الاتحاد"، أن عدد الشكاوى المقدمة من قبل الجمهور ضد المنشآت الفندقية في الإمارة، بلغ 16 شكوى تركزت معظمها حول الممارسات الصحية غير السليمة لبعض العاملين، وتباينت إجراءات المفتشين في التعامل مع تلك الشكاوى حسب طبيعتها، ما بين إرشاد وتوجيه وتحرير المخالفات وتوجيه الإنذارات.
وأكد أن جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية يواكب تنامي مشاريع المنشآت الفندقية والإقبال المتزايد على وحداتها في المواسم السياحية والأنشطة والفعاليات، حيث يضع خططاً رقابية تضمن تحقيق أقصى درجات السلامة الغذائية للمستهلكين في تلك المنشآت.
وتشمل الخطط، وفقاً لمدير الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة، عقد اجتماعات دورية مع القائمين على تلك المنشآت للتأكيد على تطبيق الأنظمة وأدلة الممارسة الصادرة عن الجهاز، لضمان إنتاج أغذية آمنة وسليمة، وتجنب المخالفات والغرامات التي قد تقع نتيجة التجاوزات، إضافة إلى تكثيف زيارات المفتشين الوقائية لتوعية القائمين على تلك المنشآت والعاملين فيها بأهمية الالتزام بالممارسات الصحية الجيدة، وكذلك مضاعفة الحملات التفتيشية الروتينية والمفاجئة على المنشآت الفندقية بجميع درجاتها.
وقال إن وحدة المنشآت الفندقية بالجهاز تتابع الفنادق الجديدة قيد الإنشاء وتجتمع مع الإدارات المعنية فيها لضمان التزامها بتنفيذ اشتراطات الصحة والسلامة الفنية والإنشائية لتجنب الوقوع في الأخطاء، مع عمل زيارات دورية لها أثناء عملية البناء وحتى الافتتاح الرسمي.
ويقوم الجهاز بتقييم المنشآت الغذائية العاملة في الفنادق من خلال قائمة تفتيش معتمدة، تم وضعها استناداً إلى قانون الغذاء رقم 2 لعام 2008 والأنظمة الصادرة عنه، أهمها النظام رقم 6 لسنة 2010 بشأن صحة الغذاء خلال مراحل السلسلة الغذائية، أما بالنسبة للمنشآت الغذائية في الفنادق القديمة، فالعمل جار على تحسين وتطوير هذه المنشآت، وفقاً لمتطلبات الرقابة الغذائية.
ويهدف الجهاز من خلال الإشراف على مستوى الغذاء المقدم في المنشآت الفندقية بمختلف مستوياتها في إمارة أبوظبي، إلى المساهمة في تطوير السياحة ورفع مستوى الخدمات الغذائية المقدمة في الفنادق التي تمثل واجهة السياحة الإماراتية، عبر توفير الأمن الغذائي للمواطنين والمقيمين، إلى جانب السياح والزوار الوافدين إلى الدولة، الذين يؤمّون المنشآت الفندقية المختلفة في الدولة التي تتمتع بسمعة رفيعة على المستويات المحلية والدولية.
وأكد الجهاز أن جميع المنشآت الغذائية ومتداولي الغذاء ملزمون بالقوانين والاشتراطات كافة الخاصة بسلامة الغذاء، لضمان أقصى درجات السلامة الغذائية للمستهلكين، ومعاقبة كل من تسول له نفسه الإضرار بغذاء أفراد المجتمع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.