ريال مدريد يقدم عرضا رمزيا لضم نجم ليفربول    أكاديميي جامعات جنوب يطالبون التحالف بالضغط لصرف رواتبهم وتحسين معيشتهم    الإعلان عن حصيلة ضحايا العدوان على الحديدة وباجل    تحديد موعد نهاية مدرب الريال    أكسيوس: ترامب غير مهتم بغزة خلال زيارته الخليجية    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    الامارات العربية تضمّد جراح عدن وتنير ظلامها    تغيير رئيس الحكومة دون تغيير الوزراء: هل هو حل أم استمرارية للفشل؟    ودافة يا بن بريك    برشلونة يواجه إنتر وسان جيرمان مع أرسنال والهدف نهائي أبطال أوروبا    إيران تكشف عن حجم الخسائر الأولية لانفجار ميناء رجائي    انقطاع الكهرباء يتسبب بوفاة زوجين في عدن    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    إسرائيل لا تخفي أهدافها: تفكيك سوريا شرط لنهاية الحرب    طيران العدوان الأمريكي يجدد استهداف صنعاء ورأس عيسى    أعنف هجوم إسرائيلي على اليمن يدمر ميناء الحديدة    قرار رقم 1 للعولقي بإيقاف فروع مصلحة الأراضي (وثيقة)    الحذر من استغلال العليمي مبررات (إصلاح الخدمات) في ضرب خصومه وأبرزهم الانتقالي    بعد فشل إطلاقه.. صاروخ حوثي يسقط بالقرب من مناطق سكنية في إب    "مسام" ينتزع أكثر من 1800 لغم حوثي خلال أسبوع    وسائل اعلام اسرائيلية: هجوم اسرائيلي أمريكي شاركت فيه عشرات المقاتلات ضد اهداف في اليمن    شركة النفط توضح حول تفعيل خطة الطوارئ وطريقة توزيع البنزين    عشرات الغارات استهدفت ثلاث محافظات    وقفة نسائية في حجة بذكرى الصرخة    برعاية من الشيخ راجح باكريت .. مهرجان حات السنوي للمحالبة ينطلق في نسخته السادسة    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    الثقافة توقع اتفاقية تنفيذ مشروع ترميم مباني أثرية ومعالم تاريخية بصنعاء    سوريا .. انفجار الوضع في السويداء بعد دخول اتفاق تهدئة حيز التنفيذ    من أسبرطة إلى صنعاء: درس لم نتعلمه بعد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    الخليفي والمنتصر يباركان للفريق الكروي الأول تحقيق كأس 4 مايو    الزعوري يبحث مع الأمم المتحدة تعزيز حماية وتمكين المرأة في اليمن    الرهوي يناقش مع الوزير المحاقري إنشاء منصة للأسر المنتجة    وزارة الشباب والرياضة تكرم موظفي الديوان العام ومكتب عدن بمناسبة عيد العمال    أرواحهم في رقبة رشاد العليمي.. وفاة رجل وزوجته في سيارتهما اختناقا هربا من الحر    مليون لكل لاعب.. مكافأة "خيالية" للأهلي السعودي بعد الفوز بأبطال آسيا    بيع شهادات في جامعة عدن: الفاسد يُكافأ بمنصب رفيع (وثيقة)    تفاصيل جديدة لمقتل شاب دافع عن أرضه بالحسوة برصاص من داخل مسجد    بدء تنفيذ قرار فرض حظر على الملاحة الجوية لمطارات الكيان    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    قدسية نصوص الشريعة    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    متى نعثر على وطن لا نحلم بمغادرته؟    الاجتماع ال 19 للجمعية العامة يستعرض انجازات العام 2024م ومسيرة العطاء والتطور النوعي للشركة: «يمن موبايل» تحافظ على مركزها المالي وتوزع أعلى الارباح على المساهمين بنسبة 40 بالمائة    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    ملفات على طاولة بن بريك.. "الاقتصاد والخدمات واستعادة الدولة" هل يخترق جدار الأزمات؟    مرض الفشل الكلوي (3)    وسط إغلاق شامل للمحطات.. الحوثيون يفرضون تقنينًا جديدًا للوقود    إلى متى سيظل العبر طريق الموت ؟!!    قيادي حوثي يفتتح صيدلية خاصة داخل حرم مستشفى العدين بإب    ريال مدريد يحقق فوزًا ثمينًا على سيلتا فيغو    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    الأهلي السعودي يتوج بطلاً لكأس النخبة الآسيوية الأولى    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سيدة سعودية من عسير تقتحم عالم المخابز
الجمهور نشر في الجمهور يوم 29 - 03 - 2012

نجحت سيدة سعودية وزوجها في افتتاح أول محل متخصص في صنع "الخبز"، وذلك في منطقة عسير جنوب السعودية. وخاضت جميلة عسيري التجربة بكل نجاح، بعد أن ساعدها زوجها في إتمام مشروعها الحلم، وتوسعت أفكارها حتى باتت معروفة بتجهيز الأكلات في المناسبات والأفراح على مستوى المنطقة، فهي تتلقى سيلاً من طلبات العائلات لتجهيز الأكلات المشهورة مثل"العريكة" أو "المبثوث".
وقالت عسيري ل"العربية.نت": "فكرت بشكل جدي في افتتاح المشروع، وعملت على تطبيق الأنظمة والشروط، وحصلت على رخصة من بلدية أبها، وبدأنا منذ العام الماضي في التجهيز الفعلي للمحل، الذي تخصص في صنع وبيع الخبز العسيري الذي يطلق عليه التنور" .
وتابعت أنها تثمن موقف أمير عسير الأمير فيصل بن خالد، وأهلها وأقاربها، وهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر، وكل من ساندها في إتمام المشروع، الذي حقق نجاحاً باهراً، على حد قولها، مضيفة أنها ترحب بعمل الفتيات السعوديات معها في المحل، رغم أن غالبية من عملن معها لم يواصلن المشوار وفضلن الانسحاب.
وذكرت أنها تعمل منذ الصباح الباكر في المخبز، وتصنع الخبز باستخدام الدقيق، وبعد عجنه يتم وضعه في الفرن أو مايسمى ب"التنور"، وهي تتوقع أن يزيد الإقبال من المستهلكين في الإجازة الصيفية أو في شهر رمضان.
وسجل عدد من العائلات في أبها والخميس نجاحات تحسب لهم في تسويق الأكلات الشعبية على الطرق السياحية المؤدية إلى المتنزهات، كالسودة والفرعاء والمسقي، حيث يتوزع عدد من الأطفال الصغار الذين يحملون عربات صغيرة عليها منتجات من الخضراوات الطبيعية والخبز العسيري وألبان الأغنام وخبز الشعير.
واتجه بعض شباب منطقة عسير إلى العمل الحر من خلال إقامة بعض الأكشاك الصغيرة، التي تحتوى بعض ما يحتاجه السائح من أغراض تخص الرحلات أو تسويق الأكلات الشعبية.
ويقول الشقيقان عبدالله وسعد السرحانى إن الإجازات الطويلة أو الأسبوعية موسم مناسب للحصول على دخل جيد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.