ابوعبيدة يوافق على ادخال طعام للاسرى الصهاينة بشروط!    2228 مستوطناً متطرفاً يقتحمون المسجد الأقصى    اجتماع يقر تسعيرة جديدة للخدمات الطبية ويوجه بتخفيض أسعار الأدوية    قحيم يتفقد الأضرار الناجمة عن الأمطار بنقيل بني سلامة بذمار    الرئيس الزُبيدي يوجه بتكريم أوائل الثانوية العامة في الجنوب    أبين.. انتشال عشرات الجثث لمهاجرين أفارقة قضوا غرقًا في البحر    بدلا من التحقيق في الفساد الذي كشفته الوثائق .. إحالة موظفة في هيئة المواصفات بصنعاء إلى التحقيق    إصابة ميسي تربك حسابات إنتر ميامي    وفاة مواطن بصاعقة رعدية في مديرية بني قيس بحجة    من يومياتي في أمريكا .. تعلموا من هذا الإنسان    الاتحاد الرياضي للشركات يناقش خطته وبرنامجه للفترة القادمة    الهيئة العليا للأدوية تصدر تعميماً يلزم الشركات بخفض أسعار الدواء والمستلزمات الطبية    مونديال السباحة.. الجوادي يُتوّج بالذهبية الثانية    مجلس القضاء الأعلى يشيد بدعم الرئيس الزُبيدي والنائب المحرمي للسلطة القضائية    تدشين فعاليات إحياء ذكرى المولد النبوي الشريف في محافظة الحديدة    الرئيس الزُبيدي يلتقي قيادة قطاع الطيران ويؤكد دعم جهود إعادة بناء القطاع وتطويره    وزير النقل يبحث مع نائب مدير مكتب برنامج الغذاء العالمي اوجه التنسيق المشترك    قيادة اللجان المجتمعية بالمحافظة ومدير عام دارسعد يعقدون لقاء موسع موسع لرؤساء المراكز والأحياء بالمديرية    انتشال جثة طفل من خزان مياه في العاصمة صنعاء    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    تشلسي يعرض نصف لاعبيه تقريبا للبيع في الميركاتو الصيفي    مجموعة هائل سعيد: نعمل على إعادة تسعير منتجاتنا وندعو الحكومة للالتزام بتوفير العملة الصعبة    أمين عام الإصلاح يعزي عضو مجلس شورى الحزب صالح البيل في وفاة والده    عدن .. جمعية الصرافين تُحدد سقفين لصرف الريال السعودي وتُحذر من عقوبات صارمة    الحكومة تبارك إدراج اليونسكو 26 موقعا تراثيا وثقافيا على القائمة التمهيدية للتراث    توقعات باستمرار هطول امطار متفاوة على مناطق واسعة من اليمن    اكتشاف مدينة غامضة تسبق الأهرامات بآلاف السنين    العملة الوطنية تتحسّن.. فماذا بعد؟!    منذ بدء عمله.. مسام ينزع أكثر من نصف مليون لغم زرعتها مليشيا الحوثي الارهابية    كل مائة ألف تشتري بها راشن.. تذهب منها 53 ألف لأولاد ال ؟؟؟؟    الرئيس الزُبيدي يطّلع على جهود قيادة جامعة المهرة في تطوير التعليم الأكاديمي بالمحافظة    خيرة عليك اطلب الله    مليشيا الحوثي الإرهابية تختطف نحو 17 مدنياً من أبناء محافظة البيضاء اليمنية    صحيفة أمريكية: اليمن فضح عجز القوى الغربية    طعم وبلعناه وسلامتكم.. الخديعة الكبرى.. حقيقة نزول الصرف    شركات هائل سعيد حقد دفين على شعب الجنوب العربي والإصرار على تجويعه    رائحة الخيانة والتآمر على حضرموت باتت واضحة وبأيادٍ حضرمية    نيرة تقود «تنفيذية» الأهلي المصري    يافع تثور ضد "جشع التجار".. احتجاجات غاضبة على انفلات الأسعار رغم تعافي العملة    عمره 119 عاما.. عبد الحميد يدخل عالم «الدم والذهب»    لم يتغيّر منذ أكثر من أربعين عامًا    العنيد يعود من جديد لواجهة الإنتصارات عقب تخطي الرشيد بهدف نظيف    غزة في المحرقة.. من (تفاهة الشر) إلى وعي الإبادة    السعودي بندر باصريح مديرًا فنيًا لتضامن حضرموت في دوري أبطال الخليج    صحيفة امريكية: البنتاغون في حالة اضطراب    قادةٌ خذلوا الجنوبَ (1)    مشكلات هامة ندعو للفت الانتباه اليها في القطاع الصحي بعدن!!    لاعب المنتخب اليمني حمزة الريمي ينضم لنادي القوة الجوية العراقي    تدشين فعاليات المولد النبوي بمديريات المربع الشمالي في الحديدة    من تاريخ "الجنوب العربي" القديم: دلائل على أن "حمير" امتدادا وجزء من التاريخ القتباني    من يومياتي في أمريكا.. استغاثة بصديق    من أين لك هذا المال؟!    كنز صانته النيران ووقف على حراسته كلب وفي!    دراسة تكشف الأصل الحقيقي للسعال المزمن    ما أقبحَ هذا الصمت…    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    وداعاً زياد الرحباني    رسالة نجباء مدرسة حليف القرآن: لن نترك غزة تموت جوعًا وتُباد قتلًا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سيدة سعودية من عسير تقتحم عالم المخابز
الجمهور نشر في الجمهور يوم 29 - 03 - 2012

نجحت سيدة سعودية وزوجها في افتتاح أول محل متخصص في صنع "الخبز"، وذلك في منطقة عسير جنوب السعودية. وخاضت جميلة عسيري التجربة بكل نجاح، بعد أن ساعدها زوجها في إتمام مشروعها الحلم، وتوسعت أفكارها حتى باتت معروفة بتجهيز الأكلات في المناسبات والأفراح على مستوى المنطقة، فهي تتلقى سيلاً من طلبات العائلات لتجهيز الأكلات المشهورة مثل"العريكة" أو "المبثوث".
وقالت عسيري ل"العربية.نت": "فكرت بشكل جدي في افتتاح المشروع، وعملت على تطبيق الأنظمة والشروط، وحصلت على رخصة من بلدية أبها، وبدأنا منذ العام الماضي في التجهيز الفعلي للمحل، الذي تخصص في صنع وبيع الخبز العسيري الذي يطلق عليه التنور" .
وتابعت أنها تثمن موقف أمير عسير الأمير فيصل بن خالد، وأهلها وأقاربها، وهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر، وكل من ساندها في إتمام المشروع، الذي حقق نجاحاً باهراً، على حد قولها، مضيفة أنها ترحب بعمل الفتيات السعوديات معها في المحل، رغم أن غالبية من عملن معها لم يواصلن المشوار وفضلن الانسحاب.
وذكرت أنها تعمل منذ الصباح الباكر في المخبز، وتصنع الخبز باستخدام الدقيق، وبعد عجنه يتم وضعه في الفرن أو مايسمى ب"التنور"، وهي تتوقع أن يزيد الإقبال من المستهلكين في الإجازة الصيفية أو في شهر رمضان.
وسجل عدد من العائلات في أبها والخميس نجاحات تحسب لهم في تسويق الأكلات الشعبية على الطرق السياحية المؤدية إلى المتنزهات، كالسودة والفرعاء والمسقي، حيث يتوزع عدد من الأطفال الصغار الذين يحملون عربات صغيرة عليها منتجات من الخضراوات الطبيعية والخبز العسيري وألبان الأغنام وخبز الشعير.
واتجه بعض شباب منطقة عسير إلى العمل الحر من خلال إقامة بعض الأكشاك الصغيرة، التي تحتوى بعض ما يحتاجه السائح من أغراض تخص الرحلات أو تسويق الأكلات الشعبية.
ويقول الشقيقان عبدالله وسعد السرحانى إن الإجازات الطويلة أو الأسبوعية موسم مناسب للحصول على دخل جيد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.