الرئيس المشاط يعزي في وفاة محمد غالب الصبري    أميركا وأوروبا تشهر سيف التصنيف الإرهابي على جماعة الإخوان المسلمين وتضيق الخناق دوليًا    ضخ كميات من العملة المزورة وتحذيرات من كارثة اقتصادية في عدن    يقظة ووعي الجنوبيين ضمانة وطنية لصلابة الإرادة وإفشال المؤامرات    عن الحوار الجنوبي.. ملاحظات ومعلومات    وداعاً فارس الكلمة وموسوعة الفكر.. العميد محمد عبدالعزيز إلى رحمة الله    لا سعودي بعد اليوم.. كيف انقلبت تظاهرات عدن على مخططات الرياض؟    صحيفة أمريكية: السعودية تضغط على العائلات الغنية لتمويل المشاريع المتعثرة    227 قتيلا في انهيار منجم شرقي الكونغو    أمريكا تزود الكيان الصهيوني أسلحة بقرابة 7 مليارات دولار    مقتل قيادي تابع لبن حبريش برصاص قوات درع الوطن اليمنية اثناء محاولته تهريب كميات سلاح    تصاعد التوتر بين واشنطن وطهران: ترامب يتحدث عن اتفاق محتمل وإيران توعد ب"رد ساحق"    الفريق السامعي يعزي بوفاة المناضل العقيد محسن بركات    بخسائر قياسية.. الذهب يهوي بتعاملات اليوم ب12% والفضة ب30%    الحكومة تدين اقتحام مليشيا الحوثي الإرهابية للمكاتب الأممية وتقويض العمل الإنساني    تراجع اسعار الذهب والفضة بعد إعلان ترامب عن مرشحه لرئاسة المركزي الأمريكي    اعتراف رسمي ومخيف: اليمن يواجه واحدة من أخطر أزمات الفاقد التعليمي في تاريخه الحديث    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «قات وأجبان»    الدكتورعبدالله العليمي يستقبل قيادات عليا لمناقشة مستجدات الأوضاع في المحافظات الجنوبية    قيادات محلية من حجة وريمة وذمار تطلع على نماذج تنموية في الحديدة    عدن.. ضخ أموال من الطبعة الجديدة إلى خزائن البنك المركزي    غوارديولا بالكوفية: العالم ترك فلسطين وحيدة.. وهذا بيان للإنسانية    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور مصنعا قيد الإنشاء لإنتاج المركزات    اجتماع عربي - هندي يؤكد الالتزام بوحدة اليمن وسيادته ويدين هجمات اامليشيات على الملاحة البحرية    صنعاء: صورة تحبس الانفاس .. ماذا يعمل هذا الرجل في هذا المكان الشاهق؟    الأرصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيًا على أغلب المحافظات اليمنية    قبائل الصبيحة تحتشد في عدن للمطالبة بضبط ومحاسبة المتورطين في استهداف القائد حمدي شكري    بنفيكا يصطدم بريال مدريد مجددًا.. نتائج قرعة ملحق دوري أبطال أوروبا    حرفة الظل    سوريا كذراع وعصا إرهابية: تصدير الفوضى كأداة سياسية بيد واشنطن وتل أبيب    تنفيذ أحكام القصاص الشرعي بحق ثلاثة مدانين بقضايا قتل في إب    بعد "نكسة" لشبونة.. 3 أسماء مطروحة في ريال مدريد لخلافة أربيلوا    شأن مهني!!    جمعية الخير التنموية بمأرب تكرّم المعلمين والطلاب المتفوقين    بنك اليمن الدولي يستغني عن أكثر من 200 موظف ويغلق فروعًا وموظفون يشكون الظلم والتعسف    دراسة صينية: الروبوتات تنجح في إجراء جراحات عن بعد لمسافة 2800 كلم    الإقلاع عن التدخين والسيطرة على التوتر أبرز وسائل حماية القلب    النفط يصعد لليوم الثالث على التوالي وبرنت يسجل 68.9 دولار للبرميل    مأرب تعلن عن ترتيبات لإنهاء أزمة الغاز وإعادة الاستقرار التمويني    بطلة "باب الحارة".. مقتل الفنانة السورية هدى شعراوي داخل منزلها بدمشق    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأتي صرافة    الاتحاد الإنكليزي يعاقب توتنهام واستون فيلا بعد شجار الكأس    برشلونة يوقع اتفاقاً تاريخياً مع مستثمرين من الامارات    اتحاد كرة القدم يرشح شعب حضرموت لبطولة التضامن الدولية بجيبوتي    بطالة ثقافية    (صديقتي الفيلسوفة) – لمحات من الواقع اليمني في كتاب عبد الكريم الشهاري    صندوق النظافة بتعز يدشن حملة ميدانية للتخلص من الكلاب المسعورة في شوارع المدينة    المحامي رالف شربل يقود النجم الأميركي جوردان ويليامز لانتصار كبير أمام محكمة البات السويسرية    {فَاعْتَبِرُوا يَا أُولِي الْأَبْصَارِ}    وثيقة سرية .. المرتزق معمر الارياني يترأس عصابة لتهريب الاثار من اليمن    مُوَشَّحُ الأَلَمْ    عرفنا أبين وشباب الجيل ينجحان في البقاء بدوري الدرجة الثانية في ختام منافسات البطولة    الصماد أنموذج العطاء والولاء    مرض الفشل الكلوي (38)    وحدة الصف روحها المبدأ والتضحية    علماء اليمن من صعدة: الدفاع عن القرآن ونصرة فلسطين واجب ديني وأخلاقي جامع    ارتفاع مخيف للاصابات بمرض الحصبة خلال عام.. وابين تتصدر المحافظات اليمنية    فقه الكهف: استراتيجية الثبات وصناعة اليقين في زمن المتغيرات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تناوليها مع القهوة.. طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
ولاء محمد نشر في المشهد اليمني يوم 24 - 12 - 2023


منوعات
ولاء محمد
يعد الكوكيز من اشهى وافضل الحلويات التي يحب تناولها العديد من الأشخاص، فهي تتميز بالطعم الرائع الذي يعشقه الكثير من الأطفال وأيضا الكبار، فهو يكون عبارة عن بسكويت يذوب بداخله الشوكولاتة السائحة، وفوقها تتزين بقطع الشوكولاتة الرائعة، لذا فإنها تعد ضمن الحلويات التي تقدم للأسرة في الكريسماس، وليلة رأس السنة.
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة، فسوف نعرضها بشكل مفصل، ولكن يجب مراعاة عدة أمور أبرزها أن تكون المكونات في درجة حرارة الغرفة، كما يجب أن تكون الفانيليا سائلة وليست بودرة وبكمية صغيرة للغاية، وذلك حتى لا يحدث طعم مر داخل قطع البسكويت، والآن سوف نعرض بشكل مفصل خطوات ومقادير عمل الكوكيز بالشوكولاتة.
مقادير الكوكيز بالشوكولاتة
- 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدام
- كوب من الزبدة
- 2 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- فانيليا
- كوب من السكر.
- 4 معالق من الكاكاو
- كوب من حبيبات شوكولاتة
خطوات الكوكيز بالشوكولاتة
الخطوة الأولى: خفق الزبدة بحيث تصبح كريمي.
الخطوة الثانية: يخفق السكر مع البيض والكاكاو والفانيليا بحيث تتجانس المكونات.
الخطوة الثالثة: ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر ثم يوضع على الخليط.
الخطوة الرابعة: يتم تقطيع العجين على هيئة كور متوسطة الحجم ثم يوضع في صينية ورق الزبدة، ويرص الكوكيز بشكل متباعد عن بعضه.
الخطوة الخامسة: تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 10 دقائق.
وأخيرا يخرج الكوكيز من الفرن ويترك إلى أن يبرد بشكل تام ثم يبدأ في إزالته من الصينية.
* طريقة عمل الكوكيز
* الكوكيز بالشوكولاتة
* مقادير الكوكيز بالشوكولاته
* الكوكيز بالعسل الأسود
* الكوكيز بالسكر البني
1. 2. 3. 4. 5.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.