الفريق السامعي يعزي في وفاة الطفل أيلول عيبان    أمين عام الإصلاح يعزي النائب مفضل إسماعيل الأبارة في وفاة والدته    130 مسيرة حاشدة في عمران احتفاءً بانتصار ايران ومحور المقاومة    ارتفاع التضخم الأمريكي إلى 3.3 بالمئة خلال مارس    صنعاء.. حريق يلتهم مركزًا تجاريًا والدفاع المدني يكشف أسباب الحريق    تعز: انهيارات صخرية في جبل صبر تقطع طريقًا رئيسيًا    الفيفا يستبعد حكم نهائي إفريقيا من مونديال 2026    انتفاضة حضرموت تُرغم سلطة الأمر الواقع على التراجع والإفراج عن المعتقلين    وزير الدفاع:صمود مأرب كسر المشروع الايراني وحطم أوهام المليشيا بالسيطرة على اليمن    تغريبة علوان    السيول تجرف طفلاً ثانياً في مدينة تعز    قاليباف يحدد شرطين قبل أي مفاوضات    السيول تحصد طفلا ثانيا في تعز    خسائر هائلة وزيادة قياسية في قضايا الفساد بالاتحاد الأوروبي    الخطوط الجوية العراقية تعلن استئناف رحلاتها    تعز.. جموع غفيرة تشيع جنازة الطفل أيلول السامعي    روابي أوطاني    رغم التراجع اليومي.. الذهب يواصل تألقه للأسبوع الثالث توالياً    لازم الميدان و دع ألسنة المبلبلين    العثور على جثة طفل تعز بعد ساعات من البحث المتواصل في مجاري السيول    أعداء الجنوب يقودون حرباً إعلامية قذرة لتصوير عدن كمدينة منحلة أخلاقياً    الانتقالي الجنوبي يصعّد إلى مجلس الأمن ويطالب بآلية أممية لتقرير المصير    تعز.. العثور على جثمان الطفل أيلول السامعي بعد يوم من جرفه بسيول الأمطار    ورشة تعريفية عن أهمية الباركود للمنتجات والاعمال التجارية    ثاني الراحلين بعد صلاح.. ليفربول يعلن إسدال الستار على مسيرة مدافعه التاريخي    محافظ ذمار يفتتح أكبر مشروع طبي بمناسبة اليوم الوطني للصمود    المراكز الصيفية.. بناء جيل المستقبل    السعودية تعيد هندسة الجنوب سياسياً.. صناعة بدائل لمواجهة الانتقالي    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    الفريق السامعي يدين الاعتداءات الاسرائيلية على لبنان    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    الأركانة تحتفي بالشعرية الفلسطينية في دورتها الثامنة عشرة    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    بعد 40 يوما من الإغلاق.. فتح أبواب المسجد الأقصى وعودة المصلين    الليلة التي يموت فيها العالم    لقاء يمني هولندي يناقش تعزيز التعاون ودعم جهود الاستقرار الاقتصادي    الساحرة دلشاد    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    مدير عام هيئة المواصفات يشارك في اجتماع مناقشة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية - اقرأ المزيد من الاتحاد برس - الاتحاد برس | مدير عام هيئة المواصفات يشارك في اجتماع مناقشة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    شبوة... وهم المصفاة: مشروع يتكئ على الفراغ المؤسسي ويصطدم بواقع مختل    عدن.. وزارة الكهرباء والطاقة تتعاقد مع شركة مصرية لتأهيل محطات التوليد    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    مرض السرطان ( 6 )    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تناوليها مع القهوة.. طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
ولاء محمد نشر في المشهد اليمني يوم 24 - 12 - 2023


منوعات
ولاء محمد
يعد الكوكيز من اشهى وافضل الحلويات التي يحب تناولها العديد من الأشخاص، فهي تتميز بالطعم الرائع الذي يعشقه الكثير من الأطفال وأيضا الكبار، فهو يكون عبارة عن بسكويت يذوب بداخله الشوكولاتة السائحة، وفوقها تتزين بقطع الشوكولاتة الرائعة، لذا فإنها تعد ضمن الحلويات التي تقدم للأسرة في الكريسماس، وليلة رأس السنة.
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة، فسوف نعرضها بشكل مفصل، ولكن يجب مراعاة عدة أمور أبرزها أن تكون المكونات في درجة حرارة الغرفة، كما يجب أن تكون الفانيليا سائلة وليست بودرة وبكمية صغيرة للغاية، وذلك حتى لا يحدث طعم مر داخل قطع البسكويت، والآن سوف نعرض بشكل مفصل خطوات ومقادير عمل الكوكيز بالشوكولاتة.
مقادير الكوكيز بالشوكولاتة
- 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدام
- كوب من الزبدة
- 2 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- فانيليا
- كوب من السكر.
- 4 معالق من الكاكاو
- كوب من حبيبات شوكولاتة
خطوات الكوكيز بالشوكولاتة
الخطوة الأولى: خفق الزبدة بحيث تصبح كريمي.
الخطوة الثانية: يخفق السكر مع البيض والكاكاو والفانيليا بحيث تتجانس المكونات.
الخطوة الثالثة: ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر ثم يوضع على الخليط.
الخطوة الرابعة: يتم تقطيع العجين على هيئة كور متوسطة الحجم ثم يوضع في صينية ورق الزبدة، ويرص الكوكيز بشكل متباعد عن بعضه.
الخطوة الخامسة: تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 10 دقائق.
وأخيرا يخرج الكوكيز من الفرن ويترك إلى أن يبرد بشكل تام ثم يبدأ في إزالته من الصينية.
* طريقة عمل الكوكيز
* الكوكيز بالشوكولاتة
* مقادير الكوكيز بالشوكولاته
* الكوكيز بالعسل الأسود
* الكوكيز بالسكر البني
1. 2. 3. 4. 5.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.