كاتب حضرمي يطالب بحسم الفوضى وترسيخ النظام ومعاقبة المتمردين    صنعاء ترد على تهديدات نتنياهو وكاتس    اليمن يتوعد الكيان المؤقت بما هو أشدّ وأنكى    ترامب يعلن تنفيذ ضربات "فتاكة" ضد تنظيم القاعدة بنيجيريا    بين حقّ الحركة وحفظ التوازن: المجلس الانتقالي في قلب المعادلة الإقليمية لا على هامشها    ما بعد تحرير حضرموت ليس كما قبله    صرخة في وجه الطغيان: "آل قطران" ليسوا أرقاماً في سرداب النسيان!    كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن    أبو الغيط يجدد الموقف العربي الملتزم بوحدة اليمن ودعم الحكومة الشرعية    البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية    الكويت تؤكد أهمية تضافر الجهود الإقليمية والدولية لحفظ وحدة وسيادة اليمن    صنعاء.. تشييع جثامين خمسة ضباط برتب عليا قضوا في عمليات «إسناد غزة»    صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين    وطن الحزن.. حين يصير الألم هوية    فقيد الوطن و الساحة الفنية الدكتور علوي عبدالله طاهر    حريق يلتهم مستودع طاقة شمسية في المكلا    حضرموت تكسر ظهر اقتصاد الإعاشة: يصرخ لصوص الوحدة حين يقترب الجنوب من نفطه    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددا من المصانع العاملة والمتعثرة    البنك المركزي اليمني يحذّر من التعامل مع "كيو نت" والكيانات الوهمية الأخرى    توتر جديد بين مرتزقة العدوان: اشتباكات مستمرة في حضرموت    الرشيد تعز يعتلي صدارة المجموعة الرابعة بعد فوزه على السد مأرب في دوري الدرجة الثانية    الأحزاب ترحب بالبيان السعودي وتعتبر انسحاب الانتقالي جوهر المعالجة المطلوبة    لحج.. تخرج الدفعة الأولى من معلمي المعهد العالي للمعلمين بلبعوس.    هيئة التأمينات تعلن صرف نصف معاش للمتقاعدين المدنيين    مدرسة الإمام علي تحرز المركز الأول في مسابقة القرآن الكريم لطلاب الصف الأول الأساسي    المحرّمي يؤكد أهمية الشراكة مع القطاع الخاص لتعزيز الاقتصاد وضمان استقرار الأسواق    صنعاء تحتفل بتوطين زراعة القوقعة لأول مرة في اليمن    3923 خريجاً يؤدون امتحان مزاولة المهنة بصنعاء للعام 2025    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    بالفيديو .. وزارة الداخلية تعلن دعمها الكامل لتحركات المجلس الانتقالي وتطالب الرئيس الزبيدي بإعلان دولة الجنوب العربي    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    سلامة قلبك يا حاشد    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان"    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شاهد بالصور "العسل الرئاسي "هدايا اليمن للقادة العرب
المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 11 - 11 - 2013

يعرف العسل اليمني بأنه عالي الجودة عالمياً، إضافة إلى أسعاره الباهظة والمرتفعة جدا حيت جاء في دراسة المنظمة العربية للتنمية الزراعية إن معطيات الأغذية والزراعة الدولية (FAO) تشير إلى إن متوسط سعر تصدير كيلو جرام العسل الطبيعي على نطاق التجارة الدولية يعادل 1.03 دولار في حين أن العسل اليمني وخاصة السدر الخالص صدر بواقع 68.39 دولار للكيلو جرام الواحد.
ويعتبر العسل الرئاسي او العسل الذي يقدمه الرئيس الانتقالي عبدربه منصور هادي او سلفه في رحلاتهم الخارجية من اهم الهدايا التي يحرص أي مسئول يمني رفيع على أصحابها معه. وحصل "المشهد اليمني " على صور تلك الهدايا القيمة من العسل اليمني الخالص وهو من اثمن ما تنتجه الأرض اليمنية وهو العسل وهي من الهدايا التي حرص الرئيس هادي على نقلها معه الى القمة العربية المنعقده بالدوح.
ويحرص اليمنيون على اغتناء أنواع عدة من العسل بمختلف اصنافها خاصة في الشتاء حيث لا منازل مجهزه بتدفئة كهربائية أو حتى يدوية، ، كسلاح رئيسي لمواجهة ضربات الصقيع.
ورغم أسعاره الباهظة، إلا أن غالبية الأسر اليمنية تحرص على تواجد العسل في منازلها، وتقوم بادخاره منذ فصل الصيف، الذي يشهد انخفاضاً لأسعار العسل اليمني في السوق المحلي، وذلك بسبب سقوط الأمطار الغزيرة، الأمر الذي يؤدي إلى نمو الإنتاج لطوائف النحل اليمنية. وانخفضت درجة الحرارة في العاصمة صنعاء، خلال الأيام الفائتة إلى 13 درجة مئوية في ساعات المساء والصباح الباكر، مصحوبة برياح باردة جافة، لا يعتاد الناس هبوبها سوى في أشهر نوفمبر/ تشرين ثاني، وديسمبر/ كانون أول، ويناير/ كانون ثاني، ما يوحي أن فصل الشتاء بدأ مبكرا هذا العام.
وبدأ الناس في المحافظات اليمنية الباردة، وخصوصاً العاصمة صنعاء، اتخاذ الاحتياطات اللازمة، لوقاية الأطفال وكبار السن من نزلات البرد التي يمكن أن يُصابوا بها، وتدشين الطقوس الخاصة بفصل الشتاء، وفي مقدمتها مشروب الزنجبيل الساخن بالعسل.
ويقول محمد الأشول، من سكان مدينة ذمار، أكثر مدن اليمن برودة في الشتاء :" لكل فصل طقوس وترتيبات خاصة، والعسل المخلوط مع الزنجبيل مشروب مناعي يحفظ الجسم ساخناً ويطرد البرد".
ويضيف في حديث لمراسل الأناضول "ليس بمقدور المواطن اليمني البسيط توفير العسل يومياً لأطفاله، لكنه يضطر إلى التفكير بكمية الأدوية التي سيقوم بشراءها، فيجد أن سعر العسل أرخص من الأدوية، ويقي من أمراض مختلفة، البرد على رأسها، فيفضل شراءه".
ويعد مغلي الزنجبيل المخلوط بالعسل المشروب الشتوي الأبرز للرجال في جميع المناطق اليمنية ذات المرتفعات الجبلية والباردة، نظراً للطاقة التي يمنحها للجسم، فيما ينتشر الحليب الدافئ مخلوطا بالعسل بين النساء والأطفال وكبار السن. ويؤكد أطباء، أن العسل اليمني علاج فعّال للالتهابات الرئوية، وأمراض الجهاز التنفسي، ونزلات البرد، والسل الرئوي، وغيرها.
وفي مدينة تعز اليمنية , يحتفظ أحد بائعي العسل في شارع جمال عبدالناصر، بمجلة طبية معروضة للزبائن تشرح فوائد العسل في فصل الشتاء، يعلن فيها ويليام بيترسون أخصائي أمراض الحساسية بجامعة (أيوا) الأمريكية أنه قام بمعالجة (22) ألفَ مريضٍ بالحساسية بمقدار ملعقة يوميًّا من عسل النحل الخام، وأكد العسل فاعليته في (90%) من الحالات، بحسب ما جاء في المجلة.
الحاج أحمد يحي، عجوز يمني، يتحدث عن فوائد العسل قائلا "العسل رفيقي في كل الفصول والسنوات، وعلاج لأمراض لا يستطيع الطب الحديث وقايتنا منها، فالأنفلونزا تقتل عشرات البشر في بلدان متقدمة، أما نحن فنواجهها بالعسل".
ويشرح في سياق حديثه لمراسل الاناضول "إذا كنت تعاني من التهاب الغشاء المخاطي، أو الجهاز العلوي التنفسي بشكل كامل، فما عليك سوى استنشاق، العسل المخلوط بالمياة الدافئة لمدة دقائق، وشرب العسل المخلوط بالزنجبيل، وستشاهد الفرق" .
ويؤكد خبراء النحل وأطباء متخصصون، أنه ليس كل أنواع العسل اليمني مفيدة لمواجهة البرد، و وقاية الجسم من نزلات الزكام، وإنما أنواع محددة على رأسها "عسل السُمر"، ويطلق عليه أيضا اسم "الطلح".
وعسل "السُمر" يستخرج من أشجار شوكية، تدعى شجر ال"طلح"، تنتشر بكثافة في كل أنحاء اليمن، وخصوصا في محافظة حضرموت الجنوبية، وبعض المناطق الجبلية في شمال البلد، مثل محافظات؛ آب، وذمار، وصنعاء، وتعز.
وعلاوة على فوائده في مواجهة أمراض البرد، يمتاز هذا النوع من العسل اليمني، بفوائد كثيرة لمرضى السكري، كونه يخلو تماماً من السكر، ويحتوي على أنسولين نباتي، ينشط في البنكرياس ويتحول إلى أنسولين بشري، يخفض معدل السكر في الدم، بحسب متخصصين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.