يمرس : طريقة عمل مكرونة رافيولي بحشوة الفطر والصلصة البيضاء الشهية

اللجنة الأمنية بعدن: إحباط محاولة اقتحام لقصر معاشيق وتفريق تجمعات مسلحة دون إصابات تأكيد أرجنتيني على مغادرة ألفاريز إلى برشلونة عقد البيع الرابح: حين تكون أنت "السلعة" و"البائع" و"الوارث"! تحذيرات من الصقيع بعد تسجيل درجتين تحت الصفر بالمرتفعات ارتفاع محصلة ضحايا مجزرة مرتزقة السعودية في معاشيق توقيع بروتوكول يمني - مصري لحقوق الطفل الصحفي ياسر اليافعي: بيان اللجنة الأمنية في عدن يزيد الاحتقان ولا يجيب عن سؤال الرصاص مدير أمن أبين يكشف "غرفة عمليات" تجمع الحوثيين والقاعدة والإخوان في أبين وشبوة بيان صادر عن اللجنة المنظمة للوقفة أمام معاشيق وانتقالي عدن تقرير حقوقي يوثق 4868 انتهاكاً حوثياً في الحديدة خلال 2025 صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأة صرافة عدن.. استنفار أمني وعسكري في محيط القصر الرئاسي وتعزيزات عسكرية تنتشر في مدينة كريتر بين تراجع سعر الصرف وارتفاع الأسعار.. مواطنون يشكون فجوة السوق في رمضان الخارجية الفلسطينية تدين تصريحات مسؤول إسرائيلي أمام مجلس الأمن الدولي وصول 180 مهاجرا أفريقيا إلى سواحل شبوة الحكومة تعقد اجتماعها في عدن والزنداني يؤكد:لن نقبل بالفوضى وسنوحد القرار العسكري والأمني المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير صحة وعافية.. الصحة تطلق برنامجا توعويا لتعزيز الوقاية خلال رمضان الهجرة الدولية توثق نزوح 246 شخصا خلال الأسبوع الماضي بعدد من المحافظات خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 223 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025 مثقفون يمنيون يطالبون سلطة صنعاء بالإفراج عن الناشط المدني أنور شعب النيابة العامة في إب تفرج عن 1086 سجينًا بمناسبة رمضان معاريف: الجيش الأمريكي يستعد لإعلان جاهزيته الكاملة للهجوم على إيران مناورة قتالية في حجة تجسّد سيناريوهات مواجهة العدو عاجل.. سقوط عشرات الجرحى أمام بوابة معاشيق برصاص آليات الاحتلال اليمني في عدن (صور) إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان الرئيس الزُبيدي يُعزي بوفاة الشخصية الوطنية الشيخ عبدالقوي محمد رشاد الشعبي (الأذان ومكبرات الصوت: مراجعة هادئة) باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا البنك المركزي بصنعاء يعيد التعامل مع 8 منشآت صرافة اسعار القمح تواصل الارتفاع بالأسواق العالمية الأرصاد: صقيع على أجزاء محدودة من المرتفعات وطقس بارد إلى شديد البرودة انطلاق البث التجريبي لقناة بديلة لقناة المجلس الانتقالي سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟ رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام: دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد البريمييرليغ: وولفرهامبتون يخطف تعادلا قاتلا امام ارسنال تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي تكدس آلاف المسافرين في منفذ الوديعة مع استمرار اغلاق مطار صنعاء دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي تدشين مشروع توزيع السلة الغذائية الرمضانية لأسر الشهداء والمفقودين بمحافظة صنعاء مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات أفق لا يخص أحداً مرض الفشل الكلوي (41) عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة عمل مكرونة رافيولي بحشوة الفطر والصلصة البيضاء الشهية

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الخميس 7 أغسطس 2025 02:48 م 13 صفر 1447 ه
تُعتبر مكرونة رافيولي بحشوة الفطر من الوصفات الإيطالية الشهية التي تجمع بين ملمس المكرونة الطري وطعم الفطر الغني مع صلصة بيضاء كريمية تجعل كل لقمة مليئة بالنكهات الرائعة. هذه الوصفة سهلة التحضير وتعد خيارًا مثاليًا لوجبة غداء أو عشاء فاخرة في المنزل.
المكونات اللازمة لتحضير رافيولي بالفطر
لتحضيرمكرونة رافيولي ستحاتجين إلى المقادير التالية:
* عبوة مكرونة رافيولي
* فصان ثوم مفروم
* 3 ملاعق كبيرة زبدة
* 2 ملعقة كبيرة دقيق
* كوب فطر مقطع شرائح
* 2 كوب حليب
* 3⁄4 كوب كريمة طبخ
* 3⁄4 كوب ماء
* كوب جبن بارميزان مبشور
* رشة ملح
* رشة فلفل أسود
خطوات تحضير مكرونة رافيولي بحشوة الفطر
1. سلق المكرونة
اسلقي مكرونة رافيولي في قدر من الماء المغلي حسب تعليمات العبوة حتى تنضج، ثم صفّيها واتركيها جانبًا.
2. تحضير الفطر والثوم
ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الفطر مع الثوم المفروم، وقلبيهم لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يذبل الفطر ويخرج رائحته العطرة، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
3. إعداد الصلصة البيضاء
في قدر آخر، ذوّبي باقي الزبدة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لمدة دقيقة لمنع التكتل.
بالتدريج، أضيفي الحليب مع التحريك المستمر حتى تتجانس الصلصة.
أضيفي الكريمة، جبن البارميزان، الماء، الملح، والفلفل الأسود، وحرّكي جيدًا. اتركي الصلصة تغلي لعدة دقائق حتى تتكاثف.
4. دمج المكونات
أضيفي خليط الفطر المقلي إلى الصلصة، ثم أضيفي مكرونة رافيولي المسلوقة وقلّبي بلطف حتى تتغلف المكرونة بالكامل بالصلصة البيضاء الكريمية.
5. التقديم
ضعي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع رشّة إضافية من جبن البارميزان أو الأعشاب الطازجة مثل البقدونس حسب الرغبة.
نصائح لتحضير مكرونة رافيولي بالفطر
* تأكدي من عدم سلق الرافيولي لفترة طويلة حتى لا تفقد قوامها.
* يمكن إضافة لمسة من جوزة الطيب للصلصة لإضافة نكهة مميزة.
* استخدمي فطراً طازجاً للحصول على أفضل نكهة وقوام.
استمتعي بمذاق مكرونة رافيولي بحشوة الفطر اللذيذة مع الصلصة البيضاء الغنية، واصنعي هذه الوصفة السهلة لتجربة طعام إيطالية أصيلة في منزلك بكل سهولة.
1. 2. 3. 4. 5.
* مكرونة رافيولي بحشوة الفطر
* طريقة عمل رافيولي بالفطر
* صلصة بيضاء للمكرونة
* وصفة رافيولي سهلة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.