يمرس : وصفة سلطة صدر الدجاج بالأفوكادو والخضروات .. صحية ومنعشة

لإيران القوة... وللعرب التنافر والتحليل شرط واشنطن لمشاركة إيران في كأس العالم صراع البقاء فوق أنقاض "الجمود الاستراتيجي" مقتل 17 مهاجرا صوماليا إثر انقلاب قاربهم قبالة السواحل الجزائرية اعلام أمريكي:البنتاغون يزوّر أعداد ضحاياه في حرب إيران كما فعل في اليمن مطار صنعاء الدولي.. ماذا اقترف العالم بحقنا في عقد من العزلة؟ Sana'a International Airport... What has the world done to us during a decade of isolation? ضبط متهم بارتكاب جريمة قتل شخص وإصابة أخيه في إب نفط برنت يرتفع 5 دولارات بعد تفعيل الدفاعات الجوية بطهران الإمارات في ذكرى تحرير المكلا... شراكة الحسم وبناء نموذج الأمن المستدام تصنيف "الإصلاح" إرهابياً... هل يربك شرعية الحكومة أم يكشف عمق الاختراق؟ الجوف... سقوط الجغرافيا وانكشاف الإستراتيجية الرئيس الزُبيدي يعزي محمد باتيس في وفاة شقيقته وقفة مسلّحة في المراوعة بالذكرى السنوية للصرخة 4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق إصابة عضلية تبعد لامين يامال عن الملاعب حتى نهاية الموسم الجاري مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة تدشين مشاريع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء بمحافظة البيضاء المنطقة العسكرية السابعة تحيي ذكرى الصرخة في البيضاء عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد تعز.. مسلحون يعتقلون صحفيًا وينقلونه إلى سجن مجهول الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية ذكرى 4 مايو وأهمية تجديد التفويض الشعبي للرئيس القائد عيدروس الزبيدي صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة تدشين دمج قوات النخبة الحضرمية في الأجهزة الأمنية بوادي وصحراء حضرموت الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة انحياز يمليه فقه الضرورة "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال" مصرع 24 شخصا وتضرر 31 ألف أسرة بالسيول في تعز تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية أوراق في حياة الصحفي والكاتب السياسي الكبير صادق ناشر الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة طوابير كيلومترية.. أزمة غاز خانقة تضاعف معاناة المواطنين في مدينة تعز المحتلة لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي" برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد الريال يصالح جماهيره رغم الاستهجان تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟ أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟ تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية وفاة الفنانة الكويتية "حياة الفهد" علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته في البدء كان الزجاج ضبط أدوية مهربة ومنتهية خلال حملة رقابية بتعز ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟ عودة فتح الدكاكين سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي الكتابةُ في زمنِ الضجيج.

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

وصفة سلطة صدر الدجاج بالأفوكادو والخضروات .. صحية ومنعشة

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 01:28 م 18 صفر 1447 ه
تُعد سلطة صدر الدجاج مع الأفوكادو والخضروات المسلوقة من الأطباق المغذية والخفيفة التي تناسب وجبات الغداء أو العشاء. تجمع هذه الوصفة بين البروتين عالي الجودة والدهون الصحية من الأفوكادو، بالإضافة إلى النكهات الطازجة والمميزة للخضروات المخللة والمبشورة.
المكونات اللازمة لتحضير السلطة
لتحضير ألذ سلطة صدر الدجاج، احرصي على تجهيز المكونات التالية:
* صدر دجاج مشطور إلى نصفين
* حبتان خيار مخلل، مفرومتان ناعماً
* ملعقتا طعام مايونيز
* ملعقتا طعام كريما حامضة
* رشة بهار أبيض
* جزرتان متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز
* حبتا شمندر متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز
* حبتا أفوكادو مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح مع ملعقة طعام من عصير الليمون
* ربع كوب جوز مطحون خشناً
خطوات تحضير سلطة صدر الدجاج بالأفوكادو
1. سلق الدجاج:
يُسلق صدر الدجاج جيدًا حتى ينضج تمامًا. بعد ذلك، يُهرس الدجاج باستخدام شوكة أو يُطحن في خلاط الطعام حتى يصبح ناعمًا جدًا.
2. خلط المكونات:
يخلط لحم الدجاج المهروس مع الخيار المخلل المفروم، المايونيز، والكريما الحامضة، مع إضافة رشة البهار الأبيض للنكهة.
3. تحضير الخضروات:
يُخلط الجزر المبشور مع ملعقة طعام من المايونيز، وكذلك الشمندر المبشور مع ملعقة مايونيز.
تُخلط شرائح الأفوكادو مع عصير الليمون لتجنب تغير لونها إلى الأسود.
4. تجميع السلطة:
يُبطن وعاء زجاجي بورقة نايلون. يُسكب خليط الدجاج في الوعاء ويُسوّى سطحه جيدًا.
توضع طبقة من الجزر فوق الدجاج، تليها طبقة من الشمندر، ثم طبقة من شرائح الأفوكادو.
5. التبريد والتقديم:
يُغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى تمتزج النكهات.
عند التقديم، يُقلب محتوى الوعاء بعناية على طبق التقديم، ويُزين بالجوز المطحون خشناً لإضافة قرمشة مميزة.
فوائد الوصفة
تحتوي هذه السلطة على مكونات غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C من الجزر والشمندر، والدهون الصحية من الأفوكادو، بالإضافة إلى البروتين من الدجاج. كما أن إضافة الجوز يزود الجسم بالأوميغا-3 والألياف التي تدعم صحة القلب.
1. 2. 3. 4. 5.
* سلطة الدجاج والأفوكادو
* وصفة صحية بالدجاج
* سلطة خضروات مشلطة
* طريقة تحضير سلطة الدجاج

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.